一位女子翩然而至,端莊大方地開始操作,這無疑又讓我有著極大的反差,與昨夜惡補(bǔ)的畫風(fēng)極為逆反,一位女子與古老傳承之間該是有著怎樣的傳奇故事?女子無語,只是低頭忙碌,只是瞬間,便有煙火升起,那些老物件已然井然有序地?cái)[放整齊。女子話不多,侯先生在旁邊照應(yīng)打理,也幫我們介紹著。女子是侯先生的夫人-溫志清,是當(dāng)?shù)赜忻墓すP畫家。他們打聽到附近有老藝人為錫匠,便誠心去拜師學(xué)藝,想留下這門即將失傳的手藝。原本是侯先生主學(xué),但一個(gè)月以后,老藝人卻勸侯先生放棄,讓夫人學(xué)習(xí)。其中原由是夫人更有靈氣,學(xué)的有模有樣。侯先生說:“錫壺的制作比較繁瑣,主要包括熔錫、制模、裁剪、焊接、磨光、雕刻等幾個(gè)步驟?!痹捯粑绰洌瑴嘏恳呀?jīng)開始了熔錫。她在安裝好的爐子上放一個(gè)坩鍋,幾塊舊錫器放入鍋中。在風(fēng)箱幾聲過后,便已化成(錫的理論熔點(diǎn)只有183度)。接著便是制模(制模其實(shí)就是制成大小適中厚薄均勻的錫板),她從工具箱中拿出兩塊木板,中間有連接,然后將一頭用硬物墊高兩三寸,打開木板鋪上兩三層草紙,弄平整。錫制酒具,始見于明代,普及于清代到民國。紹興的冶錫技術(shù)早在春秋時(shí)就很發(fā)達(dá)。汕頭錫酒具價(jià)格比較
尋覓的腳步到了宏道鄉(xiāng),結(jié)識(shí)了一位致力于傳統(tǒng)手工業(yè)收集及傳承的侯峰先生,得知這里也有打制錫酒壺的匠人。算是一種意外的收獲,我們約定了拍攝時(shí)間。查閱資料得知,有關(guān)錫的歷史記載早期見于《周禮》,《史記·貨殖列傳》中也有“金錫連丹”的敘述。南北朝時(shí)期,王室貴族常以純錫制作牛、馬、豬、羊等冥器。發(fā)展至唐、宋兩朝,錫器已經(jīng)在民間廣為流傳,茶、酒等日用器皿開始以錫打造。到明永樂年間,錫器開始盛行市井。清代梁章鉅《浪跡續(xù)談》記載:“煮酒之法,必用熱水溫之,儲(chǔ)酒以銀瓶為上,瓷瓶次之,錫瓶為下。”因?yàn)殄a相對于其他有色金屬較為廉價(jià),所以也進(jìn)入了尋常百姓家中。購買錫酒具包裝盒他把禪意做在“錫”上,讓消失的手工藝重現(xiàn)光芒。
廖達(dá)錫制工藝品
廖達(dá)錫制工藝品采用高純度精錫,經(jīng)過熔、壓片、裁料、造型、刮光、裝接、雕刻等復(fù)雜工藝制作而成。由于錫的化學(xué)物理性能,具有耐酸、耐堿、無毒、無味、不上銹、防腐蝕等特點(diǎn)。錫制工藝品有酒具、茶具、燈具、化妝品盒、浮雕錫畫、花卉草木、鳥獸魚蟲等近百種。不僅外觀精美,銀亮如鏡,光鑒可人,而且用來盛食物經(jīng)久不變質(zhì)、不變味,特別是用錫制酒具斟酒,夏天清涼爽口,冬天溫酒導(dǎo)熱快,深受飲酒者及錫器收藏者的喜愛。
然后在草紙上面用繩子圍成相連的幾個(gè)錫板模型(繩子的粗細(xì)決定錫板的厚?。H缓蠛仙夏景?,將錫液從一個(gè)預(yù)留好的小口倒入,灌滿后放置不動(dòng),讓它自然冷卻,幾分鐘后便有雪白錫片從打開的木板中提出。溫女士用手抹去了發(fā)際的汗水,順手將頭發(fā)甩去身后。將一塊帆布墊在雙腿上,拿起一把剪刀,胸有成竹地將錫片裁剪成大小不一的形狀,然后拖過了鐵砧子,右手一把小錘,叮叮當(dāng)當(dāng)之間,她也開口說道:“你們別看柔錫如水,經(jīng)得起敲打但是也經(jīng)不起敲打,拿在手里的錘要與心中早就打好的樣吻和,下力要均勻,不然擊砸出裂紋就前功盡棄?!焙喍處拙浜蟊阌质嵌6.?dāng)當(dāng)?shù)腻N聲,那聲音不高不低,時(shí)疾時(shí)緩,聽來倒也節(jié)奏明快,如歌如訴。那錫片隨著這聲音很快變得薄薄的,自動(dòng)卷起來。她幾乎沒有挪動(dòng),只是微微轉(zhuǎn)身,一把烙鐵便拿在手中,有條不紊的忙碌,眨眼之間風(fēng)箱柜上便有了松香飄逸,那烙鐵輕描淡寫之余,只見輕煙直上,待煙氣散盡,那些錫片已然連接為一把酒壺的雛形。廖達(dá)99錫器品牌純錫F129酒具套裝分酒器錫壺錫杯獎(jiǎng)盤獎(jiǎng)牌中式日式。
所謂的甜茶,其實(shí)簡直是一碗點(diǎn)心。 用糯米飯,在鍋?zhàn)永锇磯海杀”〉拿罪灎铄伆?,成品是金黃色,很脆。來客人,就在一個(gè)瓷大碗里放上幾塊這樣的糯米鍋巴,放白糖,沖上開水即可。 這樣的甜茶,一般是新年里才準(zhǔn)備,待客人用的。那次我也是頭一次見識(shí),喝了一碗覺得好吃,她媽媽又給我泡了一碗。 好在那次我是去男同學(xué)家,否則真有點(diǎn)像本地笑話里的,頭一次上女方家的“木度女婿”,不知深淺分寸。(木度:本地方言,意思是傻,笨笨。) 同學(xué)父親就在本地一家小酒廠上班,家里雜物間有一個(gè)起碼有一米五直徑的大缸,里面釀著米酒。當(dāng)晚,同學(xué)的父親用一個(gè)頭大號的搪瓷大茶缸,給我舀了好多次,我醉得一塌糊涂。 平生頭一次喝醉酒。但是神智清晰。 睡在二樓的房間里,同學(xué)家門前的桑樹林里的蟲子鳴唱聽得很清晰。就是所謂的秋蟲呢喃。窗外的天很白,月色很好,但我軟軟地躺在那里,不得動(dòng)彈。 其實(shí),這一刻,在同學(xué)家人眼里,我肯定是個(gè)“木度女婿”一般的人物。 N年后,我與孩子?jì)寢寫賽?,頭一次去她家春節(jié)拜年,我也喝醉了,醉得一塌糊涂。 我始終是個(gè)“木度女婿”。以前的酒壺是用錫做的嗎?定量錫酒具型號
明代梁莊王墓出土錫酒杯。汕頭錫酒具價(jià)格比較
這里必須要特別說明的一件事情是,茶壺、酒壺必須用純錫打造,不能滲入鉛的成份,否則,用含有鉛的茶壺、酒壺泡茶、溫酒,長期以后會(huì)導(dǎo)致人慢性鉛中毒,那就麻煩了。科技在進(jìn)步,工業(yè)在發(fā)展,百姓的生活在改善?,F(xiàn)在人們普遍使用上了便捷、美觀的茶具,而錫茶壺則完成了它的歷史使命,被放置于博物館或家中壁廚中成了擺設(shè),成了保留“鄉(xiāng)愁”的載體。家中存有酒壺而又好酒,錫酒壺還能發(fā)揮“余熱”,自釀米酒或買上幾斤黃酒,邀一二摯友,將酒裝在壺中,隔水溫?zé)嵋幌?,炒上一盤花生米或臘肉下酒,盡情享受古代酒(詩)仙李白“對酒當(dāng)歌”的樂趣。汕頭錫酒具價(jià)格比較
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