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酒店肉類配送服務(wù)方案價(jià)錢

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-03-17

肉菜配送需要注意什么?仔細(xì)清點(diǎn)肉菜商品訂單,不遺漏錯(cuò)發(fā)。在配送前,需要倉(cāng)庫(kù)分揀人員要仔細(xì)核對(duì)訂單,不光對(duì)肉菜商品的品類做好分發(fā),也要核對(duì)重量,做到不遺漏錯(cuò)發(fā)。另外,要及時(shí)對(duì)現(xiàn)有生鮮進(jìn)行清點(diǎn),更新網(wǎng)上售賣信息,如果顧客下單的菜品、果品等已經(jīng)售完,應(yīng)該通過(guò)客服及時(shí)進(jìn)行聯(lián)系,做好售前售后服務(wù)。配送客戶數(shù)目多,合理安排配送線路:在肉菜配送中,客戶的下單密集、每單金額不高是常態(tài),在配送模式上不可能一單一送。一輛物流配送車,需要配送的客戶有可能是幾單或十幾單,配送客戶過(guò)多或者配送線路太長(zhǎng),很可能造成配送時(shí)間長(zhǎng),影響配送效率。另一方面,一單一送或者長(zhǎng)距離運(yùn)送,車輛運(yùn)輸費(fèi)用會(huì)升高。因此,在配送前就要做好片區(qū)規(guī)劃和線路規(guī)劃,根據(jù)下單情況做好車輛調(diào)度,發(fā)車前就確定客戶收貨地點(diǎn),順利的完成配送任務(wù)。肉類配送,就是源甲根據(jù)客戶的需要的,把各種蔬果,糧油,肉類配齊,然后送到客戶手里。酒店肉類配送服務(wù)方案價(jià)錢

肉菜配送要想做到按時(shí)配送司機(jī)作用不可小覷:我們都知道肉類配送在配送時(shí)間的安排上還是要求很高的,首先要由大客戶經(jīng)理與企事業(yè)單位食材接收負(fù)責(zé)人來(lái)磋商接貨時(shí)間,然后由肉類配送司機(jī)進(jìn)行配送,是否能夠做到按時(shí)配送,配送司機(jī)起著重要的作用。專業(yè)的肉類配送公司會(huì)對(duì)配送司機(jī)進(jìn)行上崗前的培訓(xùn),對(duì)駕駛經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行考察,對(duì)當(dāng)?shù)氐匦温肪€進(jìn)行熟悉,對(duì)與客戶時(shí)間溝通進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo),要求司機(jī)具有較好的駕駛技巧,了解當(dāng)?shù)氐匦?,能夠按照肉類配送公司?guī)定的配送路線進(jìn)行配送,如遇到突發(fā)事件,要及時(shí)與客戶進(jìn)行溝通,語(yǔ)言表達(dá)能力要好,對(duì)客戶反饋的問(wèn)題,及時(shí)與公司進(jìn)行反饋。金山生鮮肉類配送流程在肉類配送前就要做好片區(qū)規(guī)劃和線路規(guī)劃,根據(jù)下單情況做好車輛調(diào)度。

肉類配送的企業(yè)客戶主要分為:?jiǎn)挝皇程谩⒉蛷d酒店、中小餐廳、食材超市便利店。食材需要管理,客戶亦然。肉菜配送較明顯的特點(diǎn)在于它的時(shí)效性和易損性?!翱蛻粜枰裁?,我們就生產(chǎn)什么”肉菜行業(yè)同樣適用這一法則。對(duì)于客戶來(lái)說(shuō),當(dāng)然希望產(chǎn)品更加穩(wěn)定,配送企業(yè)面向的是企業(yè)客戶,他們的需求更加穩(wěn)定。若要爭(zhēng)取事業(yè)單位跟餐廳酒店這兩類客戶,就需要配送企業(yè)具有一定的資質(zhì)和實(shí)力,其他類型的客戶則需要配送企業(yè)花費(fèi)人力跟成本來(lái)跟進(jìn)。所以不同的客戶著手點(diǎn)就會(huì)不同,不能依葫蘆畫瓢。例如,用線下廣告的推廣方式去吸引大型客戶,結(jié)果往往不容樂(lè)觀。

肉類配送有什么好處?肉有許多種,其間包含牲畜、家禽、海鮮,這些都?xì)w于肉類,它們含有豐富的蛋白質(zhì)與脂肪,能夠提供給咱們?nèi)梭w有必要的養(yǎng)分與熱量。關(guān)于養(yǎng)分來(lái)說(shuō),這些肉有許多相似的當(dāng)?shù)?,可是從口味?lái)說(shuō),這些肉一點(diǎn)都不同。其實(shí),肉類的不同,含有的成份不同的非常大,比方瘦豬肉中脂肪含量為20%~30%,而瘦牛肉中含脂肪相對(duì)較少,為6%,因而牛肉更適合中年人低脂的膳食。豬肉是含有維生素B1多的肉類,它的含量乃至跨過(guò)豬肝,這是許多畜肉所不能比較的。豬肉性微寒,能修復(fù)腎氣,牛肉性溫,能滋養(yǎng)脾胃,健旺筋骨;羊肉性熱,能溫補(bǔ)脾腎。肉類配送該如何保證食材的質(zhì)量?

肉菜配送的要點(diǎn):銷售價(jià)格不能高于普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格。對(duì)于大眾來(lái)說(shuō),你沒(méi)有長(zhǎng)期的價(jià)格優(yōu)勢(shì),即使你的模式再方便,長(zhǎng)期以往也承受不了高昂的生活成本。瞄準(zhǔn)目標(biāo)人群。不要錯(cuò)把目標(biāo)用戶鎖定在現(xiàn)在的買菜主力軍,應(yīng)該往前推5——10歲以上,鎖定現(xiàn)在50歲以下的人群,這些人或者這些人的家人很多都依賴網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,待50歲以上,習(xí)慣于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜的退出歷史舞臺(tái)后,他們才是C端未來(lái)的目標(biāo)人群。有足夠的網(wǎng)點(diǎn)支撐。只只做C端配送實(shí)在太難,太單一,應(yīng)該將B端、C端結(jié)合起來(lái)做全產(chǎn)業(yè)鏈,將種植、采購(gòu)、加工、分解、冷藏、物流一體化,同時(shí)擁有良好的線上平臺(tái)體驗(yàn)和線下多個(gè)網(wǎng)點(diǎn)做支撐,網(wǎng)點(diǎn)員工還能做C端配送,這樣倉(cāng)儲(chǔ)、人工、物流等配送成本能降低好多。被配送的肉類加工時(shí)要按一定的工作流程操作,執(zhí)行精細(xì)化分割操作。金山生鮮肉類配送流程

肉菜配送海洋運(yùn)輸主要以大攀遠(yuǎn)洋賈輪為載體的運(yùn)輸方式。酒店肉類配送服務(wù)方案價(jià)錢

肉類配送的服務(wù)方案:價(jià)格:價(jià)格是一個(gè)綜合的因素,只有合理的價(jià)格,客戶才會(huì)跟你合作。農(nóng)產(chǎn)品的銷售價(jià)格要包括農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)成本,算上公司的管理成本,還要加上損耗成本、稅點(diǎn)、物流成本、銀行利率,還要包括利潤(rùn)等等;有時(shí)還與公司的市場(chǎng)營(yíng)銷策略以及與同行之間的比較相關(guān),但是在B2B生鮮配送這個(gè)行業(yè)里,成本定價(jià)的占比是非常大的。成本:肉菜配送采購(gòu)成本,不只是產(chǎn)品本身的成本,還包括前面說(shuō)的,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力及速度;還有就是成本的規(guī)模效應(yīng),一般來(lái)說(shuō),規(guī)模越大,平均每個(gè)農(nóng)產(chǎn)品分配的固定成本就小,所以像I西斯科可以用較低的價(jià)格來(lái)銷售質(zhì)量更好的農(nóng)產(chǎn)品,他們規(guī)模大,采購(gòu)量大,所以,可以降低農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格。酒店肉類配送服務(wù)方案價(jià)錢

上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。公司目前擁有專業(yè)的技術(shù)員工,為員工提供廣闊的發(fā)展平臺(tái)與成長(zhǎng)空間,為客戶提供高質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),深受員工與客戶好評(píng)。公司以誠(chéng)信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋生鮮果蔬配送,水產(chǎn)干貨配送,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),肉類凍品配送,我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé),對(duì)員工負(fù)責(zé),更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭(zhēng)取做到讓每位客戶滿意。公司深耕生鮮果蔬配送,水產(chǎn)干貨配送,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),肉類凍品配送,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領(lǐng)域拓展。