海鮮配送的興起：隨著國內(nèi)餐飲行業(yè)的發(fā)展與成熟以及外賣行業(yè)的迅速擴張，越來越多的商家在經(jīng)營過程中逐漸意識到：如何提高自身的外賣效率？如何在保證產(chǎn)品質(zhì)量的同時降低運營成本從而提升盈利能力成為他們關(guān)注的要點之一。同時由于目前市面上可供選擇的生鮮電商企業(yè)較少而且大多存在價格過高且質(zhì)量無法保障等問題使得很多用戶對于如何選擇一家好的電商平臺產(chǎn)生了一定的困擾——畢竟誰都不希望花了錢卻買不到滿意的產(chǎn)品！因此一些有實力的大品牌也開始紛紛布局線上線下一體化戰(zhàn)略以實現(xiàn)自身的轉(zhuǎn)型和發(fā)展并滿足不同層次消費者的多樣化需求。果蔬配送指的是將果蔬食材（如水果、果蔬、肉類等）通過配送的方式送到客戶手中。黃浦區(qū)食堂水產(chǎn)配送合作

中央廚房是一種集采購、生產(chǎn)加工和物流配送的完整產(chǎn)業(yè)鏈條于一體的新型業(yè)態(tài)形式，從田間地頭直接采購原料并制作成半成品后通過冷鏈物流送到門店供消費者食用或外賣消費；不過隨著近年來互聯(lián)網(wǎng)+的發(fā)展以及電商行業(yè)的興起，不少傳統(tǒng)餐飲企業(yè)也加入到線上銷售的大軍中來，而線上銷售的渠道主要就是依托于第三方平臺進行銷售。或者將部分菜品提前預(yù)制好然后集中處理包裝后配送給各個店鋪供顧客選購食用。新鮮蔬菜配送是隨著城市居民生活水平的提高，人們對食物的需求已從開始的溫飽過渡到營養(yǎng)、健康和多樣化。而傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場、超市等零售終端無法滿足消費者對食物多樣化的需求，于是就有了新鮮的蔬菜和水果的網(wǎng)上銷售。徐匯區(qū)學(xué)校食堂生鮮配送種類全隨著消費者對健康和新鮮食材需求的增加，果蔬配送領(lǐng)域已經(jīng)成為了非常熱門的創(chuàng)業(yè)機會。

隨著互聯(lián)網(wǎng)+時代的到來，生鮮電商的興起讓很多傳統(tǒng)企業(yè)開始嘗試轉(zhuǎn)型升級。其中，蔬菜配送就是其中一個重要方向。如何做好一個上門配送的蔬菜供應(yīng)商呢？選擇合適的模式：在進行蔬菜配送前首先要考慮的是采用什么樣的模式來運作這個業(yè)務(wù)。對于一些大型連鎖超市來說，他們有自己的采購團隊和物流體系；而對于小型門店而言，由于沒有專業(yè)的采購人員以及倉儲能力等限制因素的影響下只能選擇第三方平臺來進行合作。目前市場上常見的兩種模式為b2c模式和o2o模式。

蔬菜配送服務(wù)是指蔬菜供應(yīng)商將新鮮的蔬菜配送到各個零售終端的一種經(jīng)營模式。蔬菜配送服務(wù)的優(yōu)勢：降低流通環(huán)節(jié)成本：在傳統(tǒng)銷售模式中，由于運輸、儲存及保鮮等費用比較高，因此蔬菜的價格也比較高；而蔬菜配送通過規(guī)模采購和集中配送降低了這些費用。減少損耗率：在傳統(tǒng)的銷售模式下，由于運輸、存儲等費用的增加使產(chǎn)品的損失率增加，導(dǎo)致產(chǎn)品價格提高；而蔬菜配送采用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的包裝形式很大程度的降低了損耗量。提高產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定性和一致性：傳統(tǒng)營銷方式下由于缺乏統(tǒng)一的品質(zhì)保證體系以及難以控制生產(chǎn)過程的質(zhì)量管理使產(chǎn)品的一致性和穩(wěn)定性下降；果蔬配送可以根據(jù)消費者的建議和需求進行調(diào)整和改進，增強服務(wù)的質(zhì)量和滿意度。

如何進行飯?zhí)檬卟伺渌?？?zhǔn)備材料：包括但不限于：供貨清單及價格表、訂貨單、收貨單、發(fā)票等等資料哦~這些資料都是必不可少的呢～而且要注意的是有些材料是需要分開保存的哦～（例如：進貨清單）以免丟失或者弄混了呢！（例如：《食品流通許可證》復(fù)印件、《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件、《衛(wèi)生許可證》、《健康證》）。開始工作：將所需材料準(zhǔn)備好以后就可以正式開工啦～不過需要注意的是在正式開工之前一定要檢查一遍所有的設(shè)備是否都處于完好無損的狀態(tài)下才能放心地開始工作呀～（比如：《食品流通許可證》復(fù)印頁、《營業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》、《健康證》）果蔬配送可以和其他行業(yè)建立合作關(guān)系，擴大市場和受眾，實現(xiàn)資源共享和互惠互利。徐匯區(qū)學(xué)校食堂肉類配送中心

果蔬配送可以推出不同套餐，讓消費者在平衡飲食的同時能夠享受到美味的蔬菜和水果。黃浦區(qū)食堂水產(chǎn)配送合作

工廠蔬菜配送優(yōu)勢是什么呢？便于管理：相比于普通農(nóng)業(yè)種植而言，（如西紅柿）其產(chǎn)量更高、更容易實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理（如番茄）。同時還可以根據(jù)市場需求調(diào)節(jié)產(chǎn)量和上市周期。方便儲存：相比于其他農(nóng)產(chǎn)品來說，（如土豆、胡蘿卜等），由于其體積小且易存放等特點，（如土豆）、更適合用于加工后冷藏儲存或作為主食食用；（如土豆）。此外還有利于長途運輸及攜帶。便于深加工：相對于其他農(nóng)產(chǎn)品來說（如辣椒、洋蔥等），其口感更佳、（如辣椒）、更易于加工成調(diào)味品或其他食品添加劑。大型蔬菜配送，是近幾年才興起的一種新型物流模式。這種模式的突出特點就是規(guī)模大、運輸距離長、配送速度快，能夠?qū)崿F(xiàn)蔬菜從種植基地到消費者餐桌的全程保鮮和冷鏈配送。黃浦區(qū)食堂水產(chǎn)配送合作

上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是以提供生鮮果蔬配送，水產(chǎn)干貨配送，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)，肉類凍品配送為主的有限責(zé)任公司（自然），激流農(nóng)業(yè)是我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的研究和標(biāo)準(zhǔn)制定的重要參與者和貢獻者。公司主要提供從事農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓，食品銷售，食用農(nóng)產(chǎn)品、花卉苗木、包裝材料的銷售，果蔬、水稻、花卉苗木的種植，電子商務(wù)（不得從事金融業(yè)務(wù)），農(nóng)機作業(yè)服務(wù)，倉儲（除危險品），貨物運輸代理，人工裝卸服務(wù)，從事貨物與技術(shù)的進出口業(yè)務(wù)，餐飲企業(yè)管理等領(lǐng)域內(nèi)的業(yè)務(wù)，產(chǎn)品滿意，服務(wù)可高，能夠滿足多方位人群或公司的需要。產(chǎn)品已銷往多個國家和地區(qū)，被國內(nèi)外眾多企業(yè)和客戶所認可。