目前市場(chǎng)上大部分的生鮮果蔬都是通過物流運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)行配送的。但是這種模式存在著很大的問題——成本高、效率低且無(wú)法保證品質(zhì);而且由于是人工搬運(yùn),容易導(dǎo)致?lián)p耗率較高的問題出現(xiàn)(例如:番茄被摔壞)。因此為了滿足人們對(duì)品質(zhì)高的蔬菜水果的需要以及解決上述兩個(gè)缺點(diǎn)所帶來(lái)的不便,一種新型的食材采購(gòu)方式—線上買菜應(yīng)運(yùn)而生。相比線下購(gòu)買來(lái)說,在線上買菜的花費(fèi)更低一些。以一家中型連鎖商超為例,其每天需要消耗約500噸左右的蔬菜和水果,按照傳統(tǒng)的方法來(lái)計(jì)算的話就需要雇傭200名員工來(lái)進(jìn)行分揀打包工作。而在采用線上賣菜后只需要20個(gè)工作人員即可完成這些操作了。并且因?yàn)椴恍枰肆⑴c其中,所以能夠很大程度的減少人員開支的成本支出。果蔬配送可以提供定期的活動(dòng)和優(yōu)惠信息,為消費(fèi)者提供更多的購(gòu)物體驗(yàn)和便利。虹口區(qū)餐飲蔬果配送站
什么是蔬果配送?是指以城市為單位提供新鮮果蔬的物流服務(wù)模式。目前主要應(yīng)用于超市和社區(qū)生鮮店中(如盒馬),由第三方專業(yè)公司負(fù)責(zé)運(yùn)輸及保鮮管理,消費(fèi)者在購(gòu)買后通過線上平臺(tái)或線下門店直接進(jìn)行取貨即可食用;也可將食材配送到家中自行烹飪。特點(diǎn):具有時(shí)效性高且價(jià)格實(shí)惠的特點(diǎn)。蔬菜配送流程:1、下單——客戶可通過手機(jī)APP/網(wǎng)站等途徑在線選購(gòu)商品并完成付款操作,然后等待商家送貨上門。2、收貨—用戶收到貨物時(shí)請(qǐng)先檢查包裝是否完整無(wú)損再簽收,如果發(fā)現(xiàn)破損情況及時(shí)聯(lián)系商家處理,以免造成不必要的損失;同時(shí)建議用戶在每次使用完菜品之后做好清潔工作再進(jìn)行下次的使用哦!楊浦區(qū)保障供應(yīng)生鮮配送合作果蔬配送可以通過營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和烹飪大師的推薦,為消費(fèi)者提供更多的烹飪建議和菜譜等。
蔬菜生鮮配送,是近兩年才出現(xiàn)的新鮮事物,它以互聯(lián)網(wǎng)為載體。蔬菜生鮮配送的產(chǎn)生,一方面是因?yàn)槿藗儗?duì)于食品安全的重視程度越來(lái)越高;另一方面是由于物流業(yè)的發(fā)展速度越來(lái)越快,傳統(tǒng)配送模式已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求。那么如何做蔬菜生鮮配送呢?選準(zhǔn)目標(biāo)客戶;首先應(yīng)確定好目標(biāo)客戶群體范圍以及其消費(fèi)習(xí)慣和偏好等要素后再選擇合適的營(yíng)銷方法來(lái)吸引他們前來(lái)購(gòu)物或者下單購(gòu)買。例如可以定期舉辦一些優(yōu)惠活動(dòng)或者贈(zèng)送小禮品等方式吸引客戶上門購(gòu)買等等。此外還應(yīng)考慮季節(jié)因素以及節(jié)日因素對(duì)用戶的影響從而制定相應(yīng)的促銷策略。
什么是水果配送?水果配送是指以新鮮好的商品為主要內(nèi)容的一種服務(wù)形式。它包括各種形式的物流活動(dòng),即從供應(yīng)地到接收地的全部過程,其中涉及包裝、分揀、儲(chǔ)存保管、裝卸搬運(yùn)等多種環(huán)節(jié)以及與之相配合的信息處理等功能要素。它是現(xiàn)代物流系統(tǒng)的重要組成部分,也是現(xiàn)代流通產(chǎn)業(yè)中具有鮮明特點(diǎn)的服務(wù)業(yè)項(xiàng)目之一。隨著電子商務(wù)的發(fā)展,傳統(tǒng)的批發(fā)零售模式已經(jīng)不能滿足客戶多樣性的要求了,于是出現(xiàn)了新型的B2C(business-to—consumer)商業(yè)模式——網(wǎng)絡(luò)直銷,這種模式下顧客可以直接在網(wǎng)上選購(gòu)自己喜歡的貨物和服務(wù),然后直接付款給送貨商或者自己上門提貨即可。果蔬配送的主要業(yè)務(wù)是通過配送渠道將新鮮、健康的果蔬送到消費(fèi)者手中。
一般來(lái)說,運(yùn)輸蔬菜都是依賴于低溫保鮮的辦法,所以在運(yùn)輸途中我們盡量減少開關(guān)門的次數(shù),避免冷量的損耗。而進(jìn)行遠(yuǎn)程蔬菜配送時(shí),我們還要注意溫度、堆碼方法、包裝、氣調(diào)等方面的問題。我們總結(jié)了如下幾種保鮮方法:1、裝車人員在裝貨前,必須先將貨品和車廂給預(yù)冷到蔬菜配送適宜的溫度,然后再進(jìn)行貨物裝車,而在卸貨時(shí)要關(guān)閉制冷機(jī)組??吊r蔬菜配送公司的司機(jī)在運(yùn)送途中會(huì)盡量減少開關(guān)門的次數(shù),避免冷量的損耗。2、康鮮蔬菜配送公司的工作人員在冷藏車裝載貨物時(shí),保證其堆積的高度不超過限載線,而且每個(gè)貨物都留有一定的空隙。果蔬配送可以根據(jù)消費(fèi)者的反饋和評(píng)價(jià)進(jìn)行不斷完善,提高產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)效率。靜安區(qū)商超海鮮配送中心
果蔬配送在發(fā)車前做好果蔬配送的線路規(guī)劃,這樣才可以更加順暢的完成食堂果蔬配送任務(wù)。虹口區(qū)餐飲蔬果配送站
b2c模式的有美團(tuán)外賣、餓了么等;而o2o模式的典型則是社區(qū)拼菜的模式。建立自己的供應(yīng)鏈系統(tǒng):建立一套完善的供應(yīng)鏈系統(tǒng)可以有效提高效率降低損耗降低成本從而提升盈利空間與利潤(rùn)率。在傳統(tǒng)的模式下需要通過大量的進(jìn)貨來(lái)滿足客戶的需求;而在新零售模式下則需要根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制化服務(wù)以滿足其個(gè)性化需求進(jìn)而實(shí)現(xiàn)盈利較大化!完善的服務(wù)體系:服務(wù)是任何商業(yè)模式的基礎(chǔ)也是重點(diǎn)所在!只有將服務(wù)體系做到位了才能吸引更多消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi)并形成良好的口碑效應(yīng)!虹口區(qū)餐飲蔬果配送站
上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司辦公設(shè)施齊全,辦公環(huán)境優(yōu)越,為員工打造良好的辦公環(huán)境。致力于創(chuàng)造***的產(chǎn)品與服務(wù),以誠(chéng)信、敬業(yè)、進(jìn)取為宗旨,以建激流產(chǎn)品為目標(biāo),努力打造成為同行業(yè)中具有影響力的企業(yè)。我公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)實(shí)力,多年來(lái)一直專注于從事農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,食品銷售,食用農(nóng)產(chǎn)品、花卉苗木、包裝材料的銷售,果蔬、水稻、花卉苗木的種植,電子商務(wù)(不得從事金融業(yè)務(wù)),農(nóng)機(jī)作業(yè)服務(wù),倉(cāng)儲(chǔ)(除危險(xiǎn)品),貨物運(yùn)輸代理,人工裝卸服務(wù),從事貨物與技術(shù)的進(jìn)出口業(yè)務(wù),餐飲企業(yè)管理的發(fā)展和創(chuàng)新,打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。上海激流農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋生鮮果蔬配送,水產(chǎn)干貨配送,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā),肉類凍品配送,堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。