一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。具體地說飯店是以它的建筑物為憑證,通過出售客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù),從而獲得經(jīng)濟(jì)收益的組織。酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、亦生活的服務(wù)及設(shè)施(寢前服務(wù))、餐飲、游戲、娛樂、購物、商務(wù)中心、宴會及會議等設(shè)施。酒店服務(wù)是指酒店為滿足顧客的需要而付出的智能和必要的勞動,是酒店的無形和無價商品。酒店主要為游客提供住宿服務(wù)、生活服務(wù)及設(shè)施服務(wù)等。四勤三輕是服務(wù)要領(lǐng),做好服務(wù)、提高素質(zhì)、擺正態(tài)度、個都可提高服務(wù)質(zhì)量。酒店(又稱為賓館、旅館、旅店、旅社、商旅、客店、客棧,中國臺灣作飯店,港澳、馬來西亞、新加坡等作酒店)其基本定義是提供安全、舒適,令利用者得到短期的休息或睡眠的空間的商業(yè)機(jī)構(gòu)。一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所。 了解旅游者的居住地要比確定其他的人口統(tǒng)計(jì)方面的因素。浦東新區(qū)國際賓館服務(wù)聯(lián)系人
由于二、三線城市新酒店陸續(xù)開業(yè),投資興建新的交通設(shè)施,這將進(jìn)一步促進(jìn)中國酒店客房價格穩(wěn)步增長。中外酒店品牌繼續(xù)擴(kuò)張其營業(yè)版圖,未來酒店的供需平衡將會是一項(xiàng)備受關(guān)注議題。全球各類連鎖酒店所占的比重分別為:豪華型5%,30%,中檔37%,經(jīng)濟(jì)型20%,適用型8%。不過,經(jīng)濟(jì)型和適用型的酒店占28%,發(fā)展?jié)摿^大。截至2012年,全國住宿餐飲企業(yè)近330萬家,年?duì)I業(yè)收入超過2萬億,占當(dāng)年GDP的5%左右。2011年全國餐飲收入20543億元,同比增長,從業(yè)人員2200多萬人。在住宿業(yè),全國住宿企業(yè)超過28萬家,其中,全國住宿業(yè)限額以上企業(yè)達(dá),同比增長,同比增長,同比增長22%。行業(yè)的增長幅度有所放緩,說明過去若干年的時代已經(jīng)過去,進(jìn)入微利時代。 松江區(qū)咨詢賓館服務(wù)誠信服務(wù)即賓館業(yè)務(wù)活動的不穩(wěn)定性。
旅游(Tour)來源于拉丁語的“tornare”和希臘語的“tornos”,其含義是“車床或圓圈;圍繞一個中心點(diǎn)或軸的運(yùn)動?!边@個含義在現(xiàn)代英語中演變?yōu)椤绊樞颉?。后綴—ism被定義為“一個行動或過程;以及特定行為或特性”,而后綴—ist則意指“從事特定活動的人”。詞根tour與后綴—ism和—ist連在一起,指按照圓形軌跡的移動,所以旅游指一種往復(fù)的行程,即指離開后再回到起點(diǎn)的活動;完成這個行程的人也就被稱為旅游者(Tourist)。用它來為統(tǒng)計(jì)和立法提供旅游信息。各種旅游技術(shù)定義所提供的含義或限定在國內(nèi)和國際范疇上都得到了的應(yīng)用。技術(shù)定義的采用有助于實(shí)現(xiàn)可比性國際旅游數(shù)據(jù)收集工作的標(biāo)準(zhǔn)化。
處理的時間越早,效果越好。服務(wù)失誤發(fā)生后,應(yīng)該在時間處理,時間越長,顧客的傷害就越大,顧客的忠誠度就會受到嚴(yán)重的考驗(yàn)。所以我們必須制定相應(yīng)的制度,以加強(qiáng)我們的管理。這方面,一家國外餐飲企業(yè)的“四制”辦事原則給我們樹立了榜樣,即“提倡一般性問題,必須三天內(nèi)答復(fù)制;復(fù)雜性問題,必須一星期內(nèi)答復(fù)制;未予解決的書面答復(fù)制;延誤日期的20元罰款制。”事實(shí)證明,這樣做的好處是很大的。曾獲美國服務(wù)企業(yè)質(zhì)量管理獎的瑞茲酒店,其總裁創(chuàng)造了所謂的“1-10-100”服務(wù)法則,意思是服務(wù)失誤出現(xiàn)后,當(dāng)場解決只要使企業(yè)支出一美元,但到第二天處理費(fèi)用是10美元,再以后則會上升到100美元。培養(yǎng)一支訓(xùn)練有素的職工隊(duì)伍。企業(yè)運(yùn)作始于“人”,也終于“人”,人的問題占企業(yè)問題的80%以上,我們要樹立員工的觀念,線員工是服務(wù)的化身,員工與顧客接觸程度,員工的行為會直接影響到顧客所感受到的服務(wù)品質(zhì),進(jìn)而影響整個公司的信譽(yù)。 目前國內(nèi)有近百家連鎖酒店。
一是他們會直接投訴或者抱怨,一般由酒店相應(yīng)的顧客服務(wù)部門進(jìn)行處理。這種情況對酒店比較有利。因?yàn)樗且环N良性循環(huán),至少讓我們知道自己有些地方做的不夠,可以采取相應(yīng)的措施進(jìn)行改進(jìn),并使之進(jìn)一步完善。如果顧客不告訴我們,繼續(xù)保持沉默,或者由于不滿意,進(jìn)而自認(rèn)為我們已無可救藥,一聲不吭徑直去了競爭對手那里,那將會更加可怕,我們甚至于不知道自已哪里錯了,因?yàn)轭櫩团芰?,把我們的錯誤全帶走了,我們將一直被蒙在鼓里。連改過自新亡羊補(bǔ)牢的機(jī)會都沒有了,甚至直到我們被擠出市場也不知道為什么。二是顧客向他們的家庭、鄰里、親戚、好友甚至他們一切熟悉的人抱怨,向他們傳播對于我們酒店不良的信息,這種負(fù)面宣傳非常有害,往往會將問題擴(kuò)大化。將這種負(fù)面影響傳遞給別人,惟一的結(jié)果是我們失去更多的潛在顧客,甚至準(zhǔn)顧客。 較大而設(shè)施好的旅館就是賓館。松江區(qū)正規(guī)賓館服務(wù)熱線
賓館的業(yè)務(wù)活動從本質(zhì)上說,并不生產(chǎn)和銷售有形的物質(zhì)產(chǎn)品。浦東新區(qū)國際賓館服務(wù)聯(lián)系人
處理顧客的投訴和抱怨,還需遵循一些必要的原則。,不能與顧客爭執(zhí)。我們的目的是為了傾聽事實(shí),進(jìn)而尋求解決之道。爭論只會妨礙我們聆聽顧客的觀點(diǎn),不利于緩和顧客的不良情緒。人士指出:“98%-99%的顧客都確信自己的批評是正確的”。因此,爭論誰對誰錯毫無疑義,其結(jié)果只會激化矛盾,讓已經(jīng)不滿意的顧客更加不滿,而我們的職責(zé)是拉回那些已經(jīng)產(chǎn)生不滿的顧客。**統(tǒng)計(jì)分析得出:尋求顧客的滿意甚至對顧客進(jìn)行必要賠償所帶來的收益將是補(bǔ)償成本的數(shù)倍。第二,尊重顧客的感覺。顧客進(jìn)行了投訴,說明我們有什么地方肯定做的不對或者不好。所以我們必須強(qiáng)調(diào)對顧客的理解,我們要讓他們覺的:他們是在他們自己的店里購物,他們享有充分的自由,他們是主人,而我們只是為他們服務(wù)的人。特別是他們在購物中受到了來自經(jīng)濟(jì)的心理的時間的等等壓力時,我們盡量認(rèn)同顧客的感覺,這種默許的方式有助于緩和顧客的煩躁和不滿。為我們下一步圓滿的處理好問題打下良好的感情基礎(chǔ)。 浦東新區(qū)國際賓館服務(wù)聯(lián)系人
東旅(上海)商務(wù)服務(wù)有限公司是一家東旅(上海)商務(wù)服務(wù)有限公司成立于2020年03月19日,注冊地位于上海市崇明區(qū)長興鎮(zhèn)江南大道1333弄11號樓(臨港長興科技園),法定代表人為高賽。經(jīng)營范圍包括一般項(xiàng)目:旅客票務(wù)代理,旅游咨詢,會務(wù)服務(wù),汽車租賃,個人商務(wù)服務(wù),航空商務(wù)服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。東旅商務(wù)服務(wù)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專注和執(zhí)著為客戶提供旅客票務(wù)代理,旅游咨詢,會務(wù)服務(wù),汽車租賃。東旅商務(wù)服務(wù)始終以本分踏實(shí)的精神和必勝的信念,影響并帶動團(tuán)隊(duì)取得成功。東旅商務(wù)服務(wù)始終關(guān)注自身,在風(fēng)云變化的時代,對自身的建設(shè)毫不懈怠,高度的專注與執(zhí)著使東旅商務(wù)服務(wù)在行業(yè)的從容而自信。