昆明藍(lán)宸餐飲管理有限公司以差異化經(jīng)營品牌為理念。主要經(jīng)營奶茶飲品這一類中的酸奶品類，與同行業(yè)產(chǎn)生差異化競爭，在消費(fèi)群體中面向的客戶群體更加精細(xì)，且能避開競爭較為激烈的傳統(tǒng)奶茶市場。自有供應(yīng)鏈管理2018年公司于昆明晉寧自建酸奶供應(yīng)基地，成功實(shí)現(xiàn)原料的自主生產(chǎn)及供應(yīng)，比較大限度的控制原料的品質(zhì)細(xì)節(jié)。口感獨(dú)特且豐富使用酸奶為產(chǎn)品主要原材料，區(qū)別與傳統(tǒng)奶茶的奶與茶的口感。在招牌飲品中，添加紫米的嚼勁，及多種口味的。產(chǎn)品多樣性除了主打酸奶飲品，菜單上依然保留經(jīng)典的奶茶、水果茶及當(dāng)季流行的飲品類別，以擴(kuò)大品牌受眾，增強(qiáng)品牌競爭力?，F(xiàn)在酸奶飲品市場好嗎？云南桂花酸奶加盟費(fèi)

    一歲以內(nèi)的寶寶比較好不要喝酸奶,兩歲以內(nèi)的寶寶比較好喝配方奶粉,要讓寶寶喝酸奶,也不能喝太多.酸奶多指酸牛奶，是以新鮮牛奶為原料，加入活性乳酸菌發(fā)酵制作而成的，不僅保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且在發(fā)酵過程中，牛奶中的乳糖、蛋白質(zhì)被分解成小分子（如半乳糖），更易于消化吸收；脂肪含量也比牛奶增加了2倍，對于喝牛奶容易腹瀉的寶寶，喝酸奶就不易發(fā)生腹脹、氣多或腹瀉的現(xiàn)象；由于酸奶中加入了活性乳酸菌，使腸道內(nèi)有益菌增生，抑制了菌的繁殖和作用，因而促進(jìn)體內(nèi)消化酶的分泌和腸道蠕動，減少了腹瀉的發(fā)生。近年來，世界各國的科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)酸奶具有一些尚未發(fā)現(xiàn)的好處，例如：每天喝一杯酸奶能有效預(yù)防流感。美國學(xué)者曾對60個人進(jìn)行調(diào)查，他們發(fā)現(xiàn)，不喝酸奶的人比那些每天喝一杯酸奶的人要容易得感冒。西班牙和墨西哥的營養(yǎng)**們認(rèn)為，酸奶可以防止和貧血，增強(qiáng)機(jī)機(jī)，調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)微生物的平衡，并可和緩解兒童營養(yǎng)不良。 云南桂花酸奶加盟費(fèi)乳飲料和酸奶怎么區(qū)別？

   我們都知道，酸奶是目前比較流行的一種食物，它的主要功效是促進(jìn)消化，還有預(yù)防、*****、老的功效。對于現(xiàn)在的年輕人來說是比較營養(yǎng)比健康的一種食物，因?yàn)樗崮讨泻懈鞣N酶，能夠促進(jìn)胃酸分泌。還有大量的短鏈脂肪酸，非常有利于人體吸收。而酸奶中的乳酸菌可以減少身體內(nèi)的因子，從而起到一定的作用。而且這種乳酸菌能夠促進(jìn)腸道的生態(tài)的平衡，維持腸道菌群，從而可以有維護(hù)腸道健康得效果。除了對人體有益的營養(yǎng)成分，酸奶飲料和酸奶在主要成分的含量上也有明顯差距?；钚匀樗峋坏撬崮滩煌谄胀ㄅＤ痰某煞?，也是酸奶區(qū)別于酸奶飲料的主要成分，它“負(fù)責(zé)”分解出對人體有益的物質(zhì)，具有促進(jìn)營養(yǎng)的吸收的效果，而且它的含量還直接決定了酸奶品質(zhì)的優(yōu)劣。

飲用酸奶飲品的注意事項(xiàng)：1、酸奶和酸奶飲料的不同如此大，但它們的養(yǎng)分、成分我們看不見、摸不著，只有飲用后的效果才干清晰地反映出來。所以飲用的時分得穩(wěn)重，挑選養(yǎng)分價值高、對人體有利的來喝。2、酸奶的口味很清新，又有養(yǎng)分又保健，很合適各類人群飲用，尤其是對于那些缺乏乳糖酶，喝了鮮牛奶簡單腹脹、腹瀉的人，喝酸奶是個不錯的挑選。但酸奶也絕非多多益善，對嬰兒來說就不太合適，因?yàn)樗崮讨幌喈?dāng)于牛奶的養(yǎng)分成分，并不能滿足嬰兒的養(yǎng)分需求，嬰兒比較好是食用與其年齡相當(dāng)?shù)奶刂茓雰号浞侥谭郏贿^對于兒童來說，每天喝1－2杯，大約300毫升就足矣了。3、喝酸奶姑且如此穩(wěn)重，喝酸奶飲料就更不能盲目。酸奶飲料可以作為避暑、解渴的飲品，它在解渴的同時還有一定的養(yǎng)分價值，比如有些加了乳酸菌的發(fā)酵型含乳飲料，它的養(yǎng)分成分很低，絕不能替代牛奶和酸奶，特別是加了糖、水調(diào)制成的酸奶飲料就更差了。因而，對于那些特殊人群，像孕媽媽和嬰兒要特別慎重挑選。兒童可以喝酸奶飲品嗎？

    喝酸奶飲品的注意事項(xiàng)：1.酸奶食用的酸奶是由質(zhì)量的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的。有些MM在過程中酸奶飲料代替酸奶，這樣就收不到的效果。酸奶飲料一般都加入糖分，因此喝酸奶飲料反而會導(dǎo)致熱量過高。[1]2.想要更少的攝入熱量，可以選擇低脂酸奶。低脂酸奶同樣含有豐富的鈣質(zhì)，可以幫助脂肪的燃燒，而且還不會出現(xiàn)脂肪攝入過量的情況，對更加有利。3.酸奶法只是一種輔助的減肥方法，只喝酸奶并不科學(xué)。只喝酸奶會導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不均衡，影響身體健康。4.不要以為酸奶可以就大喝特喝。無論什么食物，都需要適可而止。酸奶喝得過多會導(dǎo)致胃酸過多，影響胃粘膜和消化?的分泌，還會引起脾胃虛寒、腹脹等。**建議每天早上一杯牛奶，晚上一杯酸奶理想。5.流行一種減肥方法叫酸奶斷食法，其實(shí)這并不是健康的減肥方法。當(dāng)斷食后，熱量攝入不足，身體會進(jìn)入自我保護(hù)的模式，攝入的熱量反而會變成脂肪儲存起來，反而不能變瘦。因此酸奶斷食法并不可取。6.有些人認(rèn)為酸奶甜甜的，加了糖容易胖，因此選擇咸酸奶。咸酸奶一般都含有鈉，這樣反而會將水分留在體內(nèi)，導(dǎo)致水腫和體重增加。因此。 哪個酸奶飲品品牌比較好？大理抹茶酸奶加盟哪家好

酸奶飲品能不能加熱喝？云南桂花酸奶加盟費(fèi)

      這4類產(chǎn)品都是符合生產(chǎn)要求的，為合格產(chǎn)品，只是在營養(yǎng)價值方面有所區(qū)別。那么，我們在選購酸奶時，應(yīng)該避開哪些坑呢？哪些是“假酸奶”？1）乳酸菌飲料前文說過，酸奶一定是建立在生牛乳、生羊乳或者乳粉基礎(chǔ)上的。如果購買時你仔細(xì)觀察過乳酸菌飲料的配料表，就會發(fā)現(xiàn)，排在位的往往都是水和糖，從根本上來說它就是一種飲料。而且，這類飲料的蛋白質(zhì)含量也比較低，沒有達(dá)到2.3%的水平。2）常溫“酸奶”里面的活性乳酸菌被殺滅，只需在常溫下就能保存，儲藏和運(yùn)輸成本也比較低。缺乏活性乳酸菌對人體的益處也就不大了，違背了人們購買酸奶的初衷，這就是徒有酸奶的表卻沒有靈魂了。云南桂花酸奶加盟費(fèi)