中國(guó)人究竟有多愛(ài)喝酸奶？英敏特曾做過(guò)調(diào)查：40%的消費(fèi)者稱每天至少食用酸奶（常溫或冷藏）一次，17%的消費(fèi)者喝乳酸菌飲料（常溫或冷藏）一次。尤其是年輕一代的消費(fèi)人群，越來(lái)越離不開(kāi)酸奶。從過(guò)去的老酸奶，到后來(lái)的酸酸乳，再到如今各種口味盛行且琳瑯滿目的酸奶產(chǎn)品，中國(guó)人是如何一步步愛(ài)上酸奶并成功喝出這樣一個(gè)龐大千億市場(chǎng)的？把時(shí)間追溯到20世紀(jì)80年代，當(dāng)時(shí)，中國(guó)酸奶逐漸拉開(kāi)了其現(xiàn)代化的生產(chǎn)大幕，90年代中后期，中國(guó)酸奶行業(yè)真正進(jìn)入快速發(fā)展期，各企紛紛推出酸奶產(chǎn)品，比如袋裝活性酸奶、紙盒裝酸奶等。尼爾森當(dāng)時(shí)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2001年中國(guó)實(shí)現(xiàn)兩位增長(zhǎng)的食品飲料產(chǎn)品共有8種，其中酸奶/酸味乳銷售額增長(zhǎng)率達(dá)39%，高居所有品類。 如何打造爆款酸奶飲品？曲靖水果飲品加盟加盟

    酸奶和乳酸奶飲料的區(qū)別:1、酸奶比乳酸飲料濃度較大，而乳酸飲料喝了可能增強(qiáng)食欲過(guò)量。2、酸奶是用鮮牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的。鮮牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌產(chǎn)生的酸，結(jié)成微細(xì)顆粒的凝乳，顏色白，氣味清香，酸甜可口，而且人體對(duì)它的消化率和吸收率都高，奶中鈣的吸收率。酸奶和乳酸奶飲料的區(qū)別:1、酸奶比乳酸飲料濃度較大，而乳酸飲料喝了可能增強(qiáng)食欲過(guò)量。2、酸奶是用鮮牛奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的。鮮牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌產(chǎn)生的酸，結(jié)成微細(xì)顆粒的凝乳，顏色白，氣味清香，酸甜可口，而且人體對(duì)它的消化率和吸收率都高，奶中鈣的吸收率。也有所提高。同時(shí)，乳酸菌在酸奶中還產(chǎn)生物質(zhì)，在腸道中有抑制菌繁殖的作用。乳酸菌飲料的味道雖然也十分酸甜可口，但其蛋白質(zhì)的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于酸奶。 曲靖水果飲品加盟加盟酸奶飲品店加盟費(fèi)一般是多少呢？

      牛油果酸奶材料:牛油果50g、香蕉半個(gè)、原味酸奶100ml。做法:1、準(zhǔn)備食材。2、牛油果去皮，切片。3、香蕉去皮，切塊。4、所有食材同時(shí)加入攪拌機(jī)，攪拌，成品。七、香蕉酸奶奶昔材料:酸奶400g、香蕉1根，蜂蜜適量。做法:1、準(zhǔn)備材料。2酸奶放進(jìn)攪拌機(jī)里面，酸奶可以自己制作，沒(méi)有添加劑才健康。3香蕉切片放假攪拌機(jī)里面。4啟動(dòng)攪拌機(jī)。攪拌均勻。5、倒進(jìn)杯子里面，加點(diǎn)蜂蜜。點(diǎn)綴小西紅柿。小結(jié):喝水覺(jué)得沒(méi)味道，牛奶又容易膩，還會(huì)發(fā)胖，那就喝酸奶吧!酸奶和水果是絕配，美味又健康，真的是老少咸宜的好東西呢。

    加盟酸奶飲品店的流程1.首先，電話、微信或郵件的方式，對(duì)品牌的發(fā)展歷程、經(jīng)營(yíng)模式、企業(yè)文化等進(jìn)行了解。2.預(yù)約合適的時(shí)間到總部考察，與負(fù)責(zé)人了解品牌加盟相關(guān)的具體事宜，商討合作方案。3.對(duì)項(xiàng)目感興趣的話，需要按照總部的要求，將個(gè)人加盟申請(qǐng)表以及申請(qǐng)材料遞交給總部，由總部的人員進(jìn)行專業(yè)的資質(zhì)審核。4.雙方意見(jiàn)協(xié)商一致，簽訂正式的加盟合同，并繳納加盟費(fèi)、合作金、使用費(fèi)等。5.總部會(huì)協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪選址，并提供裝修設(shè)計(jì)方案，保持統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格。6.總部會(huì)派人協(xié)助加盟商完成店面的物料采購(gòu)、宣傳推廣、人員培訓(xùn)、設(shè)備調(diào)試、開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃等準(zhǔn)備。7.挑選良辰吉日正式營(yíng)業(yè)，總部會(huì)對(duì)門店進(jìn)行長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)關(guān)注與指導(dǎo)。好喝的酸奶飲品要怎么做？

      酸奶在全世界范圍內(nèi)早已流行開(kāi)來(lái)，發(fā)達(dá)的亞洲國(guó)家和地區(qū)甚至有50%或以上的液體乳市場(chǎng)被酸奶占據(jù)。近年來(lái)，隨著國(guó)內(nèi)居民生活水平提高、健康意識(shí)增強(qiáng)，乳制品在居民膳食結(jié)構(gòu)中的地位明顯提高。在這場(chǎng)從“溫飽型”向“品質(zhì)型”跨越的“品質(zhì)消費(fèi)”戰(zhàn)事中，酸奶作為乳制品中發(fā)展快的品類之一，以其獨(dú)特的風(fēng)味、豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和多種健康因子廣受青睞，隨之而來(lái)的則是酸奶市場(chǎng)的不斷擴(kuò)容。數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)酸奶市場(chǎng)近年來(lái)每年保持著兩位數(shù)的高速增長(zhǎng)趨勢(shì)，產(chǎn)值規(guī)模已經(jīng)超過(guò)千億元。酸奶飲品店前景調(diào)查。曲靖水果飲品加盟加盟

酸奶飲品什么時(shí)候喝更好？曲靖水果飲品加盟加盟

面對(duì)新興市場(chǎng)消費(fèi)需求不斷變化、高漲，食品、飲料品牌老化卻成為行業(yè)的面臨的贏利困境。產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)激烈，收入空間少是大家面臨的巨大問(wèn)題。此外由于行業(yè)門檻較低，也讓食品飲料品牌面對(duì)更多的競(jìng)爭(zhēng)者，品牌年輕化刻不容緩?？v觀2019年各大食品飲料有限責(zé)任公司企業(yè)的財(cái)報(bào)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，人們消費(fèi)思維及消費(fèi)行為正在發(fā)生顛覆性的改變，而食品飲料行業(yè)也隨之進(jìn)入一種以消費(fèi)端不斷倒逼產(chǎn)業(yè)端創(chuàng)新與升級(jí)的消費(fèi)主義時(shí)代。進(jìn)入2019年，我國(guó)奶茶加盟，紫米露，奶茶品牌市場(chǎng)集中度不斷增長(zhǎng)，行業(yè)**表現(xiàn)優(yōu)異。而在奶茶加盟，紫米露，奶茶品牌行業(yè)表演突出，行業(yè)規(guī)模持續(xù)穩(wěn)健增長(zhǎng)。在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷時(shí)代，品牌的創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷在市場(chǎng)發(fā)展中發(fā)揮著極為重要的作用。數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)的Z世代人群人數(shù)已達(dá)1.49億，擁有世界上**龐大Z人群。由此，如何抓住Z世代的注意力，成為貿(mào)易型企業(yè)在新消費(fèi)環(huán)境下實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的關(guān)鍵。曲靖水果飲品加盟加盟

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