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奶茶設(shè)備之制冰機(jī)主要分類:制冰機(jī)可以分為商用制冰機(jī)、家用制冰機(jī)、工業(yè)用制冰機(jī)。制冰機(jī)從冰的形狀來分:有顆粒冰(圓柱形、方塊形、月型)、雪花型、鱗片冰、板冰、管冰、以及較新研制的球形冰等。顆粒冰按制冰方式又分為噴淋式、流水式和浸入式。圓柱冰一般為噴淋式制冰,這種制冰方式,冰點(diǎn)低,可達(dá)零下20℃以下。圓柱形的表面之間接觸面小,不易粘成團(tuán),用冰方便。圓柱形冰塊硬度高,溫度低,冰塊晶瑩剔透,適用于洋酒的冷卻,較慢的融化速度不會(huì)沖淡洋酒,而影響洋酒的口感,圓柱冰制冰機(jī)的缺點(diǎn)是產(chǎn)冰效率比較低,一般用于生產(chǎn)吧臺(tái)式小型制冰機(jī)。鱗片冰的溫度為-6℃~-12℃,較適合工業(yè)加工和易變質(zhì)物品運(yùn)輸?shù)睦鋮s。常被用于超市生鮮臺(tái)的海鮮展示,大型鱗片冰還可用于水泥廠,化工廠,肉聯(lián)廠,海洋漁業(yè)等。制冷方式可以分為:水冷式制冰機(jī)、風(fēng)冷式制冰機(jī)。珍珠鍋機(jī)器小巧,不占空間,一機(jī)多用。泉州搖搖機(jī)廠商
奶茶設(shè)備之果糖機(jī):果糖機(jī)為珍珠奶茶店專門果糖定量用的設(shè)備,可定量多種不同的糖量類型。使用簡(jiǎn)單方便,更是有助于提高工作的效率。填充速度快:每杯充填時(shí)間約0.5秒(小杯)維修價(jià)格低:一年保修,期間回廠免費(fèi)維修.定量充填準(zhǔn):誤差值0.2CC以內(nèi)確保較穩(wěn)定的口味.操作訓(xùn)練省:新手十分種學(xué)會(huì)操作本機(jī)級(jí)微調(diào)甜度.使用噪音低:靜音耐磨精密工程塑料齒輸泵.定量微調(diào)精:0.2CC到300CC均能設(shè)定,讓你調(diào)出較佳口感.馬運(yùn)扭力足:可充填高粘稠之液,例如果糖,蜂蜜,煉乳等.清結(jié)衛(wèi)生佳:出糖穩(wěn)定特殊設(shè)計(jì),出料干凈利落不滴.機(jī)型設(shè)計(jì)棒:機(jī)臺(tái)烤漆鋼板打造表面硬度強(qiáng)化處理.內(nèi)膽儲(chǔ)糖桶不銹鋼搞氧化處理不產(chǎn)生金屬味.晶片功能強(qiáng):24道充填采用無段式微調(diào)輸出設(shè)定定量充填精確能顯示杯數(shù)級(jí)時(shí)間。濟(jì)南煮茶機(jī)供應(yīng)商果糖定量機(jī)的靜音耐磨精密工程可以保證使用壽命。
奶茶設(shè)備之凈水器分類介紹:消費(fèi)者需要意識(shí)別,自潔式凈水器不同于市面上所見到的自動(dòng)排污凈水器、電腦自動(dòng)沖洗凈水器和自動(dòng)反沖洗凈水器,前者是整機(jī)自潔,也就是說對(duì)機(jī)器內(nèi)部的所有濾芯都有一定的自行清潔功能;后者只對(duì)其中一個(gè)濾芯進(jìn)行沖洗而非整機(jī)。通俗的講,自潔式凈水器相當(dāng)于在管路上安了垃圾處理器,污物隨時(shí)清理出去,不在機(jī)內(nèi)停留。而傳統(tǒng)非自潔式凈水器等于在房間內(nèi)擱置了多個(gè)垃圾桶,污物平常暫存于機(jī)內(nèi),故需要定期排污、拆洗和頻繁更換濾芯。
定量果糖機(jī)使用保養(yǎng)方法:1、清潔:每天使用完畢之后,記得使用抹布以及溫水擦拭干凈。如果果糖機(jī)長(zhǎng)時(shí)間不用,需要將殘留的果糖清理干凈,以免影響下次使用。2、量度調(diào)整:果糖機(jī)在使用一段時(shí)間后,容易出現(xiàn)出糖量不準(zhǔn)確的情況,所以每隔一段時(shí)間需要對(duì)它進(jìn)行量度調(diào)整,以保證使用時(shí)果糖量的準(zhǔn)確度。3、清理出口:如果長(zhǎng)時(shí)間不用果糖機(jī)再次使用時(shí),出口處會(huì)因?yàn)闅埩舻墓嵌殉隹诙伦?,這時(shí)候可以用開水放到出口處,讓它進(jìn)行化解。一定要注意出口處用熱水全部泡著才可以。果糖定量機(jī)很大程度提高了制作效率,節(jié)省了時(shí)間成本。
奶茶店凈水器開水器應(yīng)該如何選擇?根據(jù)需要選擇奶茶店設(shè)備:對(duì)于凈水器的選擇主要是根據(jù)當(dāng)?shù)厮|(zhì)和設(shè)備要求來選擇。如果當(dāng)?shù)厮|(zhì)較好,沒有水垢,可以選擇安裝超濾膜凈水器,可以濾掉水中的泥沙、鐵銹、余氯、膠體等雜質(zhì),過濾精度為0.01微米。特點(diǎn)就是:安裝便捷,價(jià)格便宜。如果當(dāng)?shù)厮|(zhì)較差,有水垢或則其他涉水設(shè)備要求用純凈水,那就可以選擇安裝ro反滲透凈水器,可以過濾掉水中重金屬、水垢、余氯、有機(jī)化合物等雜質(zhì),過濾精度0.0001微米。特點(diǎn)是:過濾精度高,水質(zhì)和瓶裝水一樣。需要根據(jù)流量選擇不同的機(jī)器搭配。果糖定量機(jī)的出糖量可以根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整,非常靈活。濟(jì)南煮茶機(jī)供應(yīng)商
奶茶操作臺(tái)需要儲(chǔ)存原料和放置機(jī)械設(shè)備。泉州搖搖機(jī)廠商
奶茶設(shè)備之冰柜搬運(yùn)注意事項(xiàng):1、搬運(yùn)時(shí),應(yīng)抬底腳,不能抓住門手把或在臺(tái)面和冷凝器上施力,更不能在地面上拖拉2、箱體較大傾斜角不能超過45度,更不能倒置或橫放,否則會(huì)損壞壓縮機(jī)或使壓縮機(jī)中的冷凍油流入制冷管路,影響制冷,而且易造成壓縮機(jī)脫簧。3、運(yùn)輸過程中,要防止磕碰和劇烈震動(dòng),要防止雨淋水浸。奶茶設(shè)備之冰柜性能:1、冷藏、保鮮、雙溫設(shè)置,存儲(chǔ)范圍廣。2、良好的密封性能有效控制箱內(nèi)溫度的變化。減低能源損耗。3、整體造型大方得體。泉州搖搖機(jī)廠商