奶茶設備之制冰機：是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備，采用制冷系統(tǒng)，以水載體，在通電狀態(tài)下通過某一設備后制造出冰。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同，生成的冰塊形狀也不同；人們一般以冰形狀將制冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。工作原理：1、儲水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器；2、壓縮機運轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝（液化）-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當冰層凝結(jié)到一定的厚度的時候，致冷劑的蒸發(fā)溫度達到溫控的設定溫度后，即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰，再實現(xiàn)下一次循環(huán)。冰箱每半年清洗消毒一次，保證衛(wèi)生。唐山水吧供貨商

如何為奶茶店選擇適合的凈水器？中等一點的奶茶店，采用的凈水器價格1000元-2000元左右，可以是凈水等級比較高了，可以是單頭或雙頭(價格略高)的凈水器，單頭出水量小點雙頭出水量大一點。這個價格區(qū)間的凈水器基本能滿足中等奶茶店的需求。好一點的奶茶店，人流量較大的，對水質(zhì)、口感有要求，還要滿足多種設備的使用，如煮茶機、蒸汽機、開水機、直飲水、制冰機、咖啡機等，這樣的設備每分鐘水量需求較大，特別是全自動開水機和制冰機在旺季時是不停進水的。那整套凈水設備含軟化水設備總價在3000元-5000元左右。合肥封膜機價格手動添加糖量需要一定的時間和精力，而果糖定量機可以自動完成糖量的添加。

奶茶設備分類用途：果糖定量機：主要用于定量添加制作奶茶所需要的糖量，包括：果糖、冰糖、0卡糖等，根據(jù)客戶所需甜度自動準確定量充填。搖搖機：根據(jù)不同飲品的調(diào)和需求，可以自主設置搖勻的速度和時間，使飲品充分混合、均勻口感。暴打檸檬機（檸檬摏搗機）：主要用于奶茶店制作水果茶、檸檬茶等，用來對檸檬片、冰塊、各種水果，包括：西瓜、葡萄、芒果、火龍果、草莓、鳳梨、等以及各類堅果進行自動捶搗、搗揉的設備?？梢愿鶕?jù)品種的不同，自主設置搗揉時間、搗揉速度和搗揉方式，代替人工捶搗，提高效率，提升水果風味。

搖搖機是奶茶店必備的設備之一。它可以幫助我們將各種原料充分混合，使得口感更加均勻，更加美味。在使用搖搖機的時候，我們需要根據(jù)不同飲品的調(diào)和需求，設置不同的搖勻速度和時間。這樣才能達到較佳的口感效果。搖搖機的優(yōu)點：搖搖機有很多優(yōu)點。首先，它可以幫助我們將各種原料充分混合，使得口感更加均勻。其次，搖搖機的操作非常簡單，即使是沒有經(jīng)驗的人也可以輕松上手。較后，搖搖機的效率非常高，可以很大程度提高我們的工作效率。果糖機經(jīng)過特殊設計，出糖干凈利索不滴不漏，保證衛(wèi)生。

開奶茶店需要什么奶茶設備？制冰機。制冰機是用作做冰的，通常開奶茶店用冰量比較大，倘若資金充足，制冰機要，當然了如果資金有困難，還可以選擇叫冰廠送冰。電磁爐。電磁爐是用來煮茶湯、做珍珠粉的，主要的兩種奶茶原料都需要電磁爐來加熱，因為我把電磁爐作為奶茶必備的設備。開水機。主要用作燒開水。其特點是省時省力，且存儲容量大，恒溫等，也是奶茶店較為實用的設備之一。凈水器。清潔器又稱凈水器，是根據(jù)水質(zhì)要求對水進行深度過濾、凈化處理的水處理設備。通常所說的凈水器，一般指的是家用的小型凈水器。蒸汽機用于對奶茶飲品進行加熱，是奶茶店的頭選加熱設備。大連制冰機

奶昔機又叫攪拌機，用于對奶茶水果飲品等進行攪拌。唐山水吧供貨商

奶茶店凈水器開水器應該如何選擇？開水器盡量采用步進式的，容積配大一點，那樣可以確保開水可持續(xù)性和節(jié)能。果糖機采用16鍵的，可任意設定出糖克重的，便捷拿取。全自動封口機采用自動式的，那樣出貨的工作效率才會高。對于制冰機主要根據(jù)店里用冰量來決定。一體式制冰機，體型小不占地面積，致冷出冰塊，便是生產(chǎn)量有一些少。分離式制冰機，上邊為制冰機頭，下邊為存儲桶，容積非常大，出冰時間稍長一些，可是生產(chǎn)量大，這類制冰機一般多見水冷散熱型，安裝須有排水管道。唐山水吧供貨商