奶茶設(shè)備之制冰機(jī)常見問題與解決方案,根據(jù)指示燈的閃亮情況判別故障:1.電源指示燈一直快速閃爍機(jī)器不工作:故障:檢測水溫探頭斷路。維修:打開后蓋板,打開壓縮機(jī)上方的電器控制盒蓋,找到一個三芯接插件,查看是否有脫離或接觸不良的現(xiàn)象,從新接插既可。2.3個指示燈循環(huán)閃爍,機(jī)器不工作:故障:機(jī)器制冰及脫冰不正常。維修:A、切斷電源,重新開機(jī),首先檢查風(fēng)扇、水泵是否工作正常,如有異常先予以排除,后檢查壓縮機(jī)是否已啟動工作,如無工作應(yīng)檢查壓縮機(jī)附近的部分,如已啟動,判斷制冷系統(tǒng)故障,按相應(yīng)的維修方法。B、如制冷系統(tǒng)無故障,能正常制冰,但一直制冰不進(jìn)行脫冰,90分鐘后機(jī)器工作異常而作保護(hù)性停機(jī)。需要用萬用表測量水溫探頭的組則(在水下箱溫度接近0度的時候,拔下控制盒內(nèi)的三芯線,測量兩邊的兩根線的阻則),如阻則在27K以上,則判斷為控制器壞,應(yīng)予以相應(yīng)的跟換,如阻值低于27K則需斷開兩根線中的任意一根,通過竄接電阻的方式將電阻調(diào)整到27K到28K之間。搖搖機(jī)是一種可以自主設(shè)置搖勻速度和時間的設(shè)備。成都鎧瑋封罐機(jī)
開奶茶店需要什么奶茶設(shè)備?制冰機(jī)。制冰機(jī)是用作做冰的,通常開奶茶店用冰量比較大,倘若資金充足,制冰機(jī)要,當(dāng)然了如果資金有困難,還可以選擇叫冰廠送冰。電磁爐。電磁爐是用來煮茶湯、做珍珠粉的,主要的兩種奶茶原料都需要電磁爐來加熱,因?yàn)槲野央姶艩t作為奶茶必備的設(shè)備。開水機(jī)。主要用作燒開水。其特點(diǎn)是省時省力,且存儲容量大,恒溫等,也是奶茶店較為實(shí)用的設(shè)備之一。凈水器。清潔器又稱凈水器,是根據(jù)水質(zhì)要求對水進(jìn)行深度過濾、凈化處理的水處理設(shè)備。通常所說的凈水器,一般指的是家用的小型凈水器。封杯機(jī)哪家專業(yè)果糖定量機(jī)的出糖速度快,可以提高制作效率。
定量果糖機(jī)使用保養(yǎng)方法:1、清潔:每天使用完畢之后,記得使用抹布以及溫水擦拭干凈。如果果糖機(jī)長時間不用,需要將殘留的果糖清理干凈,以免影響下次使用。2、量度調(diào)整:果糖機(jī)在使用一段時間后,容易出現(xiàn)出糖量不準(zhǔn)確的情況,所以每隔一段時間需要對它進(jìn)行量度調(diào)整,以保證使用時果糖量的準(zhǔn)確度。3、清理出口:如果長時間不用果糖機(jī)再次使用時,出口處會因?yàn)闅埩舻墓嵌殉隹诙伦?,這時候可以用開水放到出口處,讓它進(jìn)行化解。一定要注意出口處用熱水全部泡著才可以。
奶茶設(shè)備分類用途:凈水器:凈水器起到過濾作用,主要是讓自來水有效的去除泥沙、鐵銹、浮物、異色異味、細(xì)菌等有害物質(zhì),通過五重過濾將自來水過濾成直飲水,保證飲品的口感和消費(fèi)者的健康安全,也讓消費(fèi)者喝得放心。電磁爐:用于煮各種奶茶配料,如珍珠、燒仙草粉、布丁粉等。沙冰機(jī):用于茶飲制作冰沙的設(shè)備。茶湯機(jī):奶茶店用來儲存各種茶湯,具有保溫、自動計(jì)量、定量充填等功能的設(shè)備。制冰機(jī):奶茶店用來制作各種形狀冰塊功能的設(shè)備。水吧:奶茶店用來制作奶茶的操作臺。冰柜:奶茶店用來冷藏各種原料、小料、水果的設(shè)備。長時間不使用果糖機(jī)后,出口處可能會被殘留的果糖堵住,需要用開水進(jìn)行化解。
奶茶設(shè)備之冰柜:冰柜也叫冷柜,是以低溫保存食物等物品的設(shè)備。有家用和商用兩種區(qū)分,商用冰柜應(yīng)用于餐廳、水吧、食品加工和商超等。電氣系統(tǒng):電冰箱以電為主要能源,靠電動機(jī)驅(qū)動壓縮機(jī)或以制冷二極管,一般還配上繼電保護(hù)器和溫控器。采用壓縮機(jī)之冰箱電機(jī)根據(jù)不同的起動方法,分為電阻分相起動式、電容起動式和電容起動電容運(yùn)轉(zhuǎn)式。全封閉壓縮機(jī)的電機(jī)裝在制冷系統(tǒng)的內(nèi)部,長期與制冷劑和冷凍機(jī)油接觸,并承受壓力、高溫等,所以要有耐制冷劑和冷凍油、電氣性能穩(wěn)定、耐高溫、耐振動和沖擊、有較大的起動轉(zhuǎn)矩并保持清潔不含水分等要求。果糖定量機(jī)的扭力設(shè)計(jì)可以適應(yīng)各種黏稠度的原料。深圳冰柜生產(chǎn)商
每天使用完畢后,需要使用抹布和溫水擦拭果糖機(jī),保持清潔。成都鎧瑋封罐機(jī)
奶茶店設(shè)備搖搖機(jī)是一種非常重要的設(shè)備,它能夠幫助我們制作出更加均勻、口感更好的奶茶。但是,如果我們不注意維護(hù)保養(yǎng),那么搖搖機(jī)的使用壽命就會很大程度縮短。因此,下面我們就來介紹一下?lián)u搖機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)方法。首先,我們需要定期對搖搖機(jī)進(jìn)行清潔。在使用過程中,奶茶會粘在搖搖機(jī)的內(nèi)部,如果不及時清潔,就會影響機(jī)器的使用效果。因此,我們需要每天使用清潔劑對搖搖機(jī)進(jìn)行清洗,確保內(nèi)部干凈衛(wèi)生。我們還需要注意機(jī)器的使用方法。在使用過程中,我們需要按照說明書上的要求進(jìn)行操作,不要超負(fù)荷使用,以免損壞機(jī)器。同時,我們還需要注意機(jī)器的保養(yǎng)方法,避免使用不當(dāng)導(dǎo)致機(jī)器損壞。成都鎧瑋封罐機(jī)