奶茶設(shè)備之沙冰機(jī)是專門為制作沙冰、雞尾酒、冰鎮(zhèn)卡普奇諾、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、濃味香蕉奶昔、椰香菠蘿冰、橙蜜木瓜沙冰、鮮什果沙冰等冰飲所提供冰沙的小型電器。說到沙冰,許多人也許還不知其為何物,因?yàn)樵S多冷飲店只賣刨冰,其實(shí)沙冰才是真正的美味,沙冰機(jī)就是。沙冰不只細(xì)膩,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜愛水果和冰淇淋人士的較佳選擇。沙冰機(jī)的安全開關(guān):1.調(diào)理杯具主機(jī)分離裝置;2.馬達(dá)過熱自動(dòng)斷電裝置;3.過電流自動(dòng)斷電裝置一機(jī)我用,能制作蔬果菜汁,精力湯,冰淇淋等多種不同的食品,全家人皆適用;4.瞬間功能,可輕松調(diào)理制作冰沙具調(diào)混飲品。奶茶搖搖機(jī)幾乎是奶茶店都必備的機(jī)器,它的作用非常得大。泉州制冰機(jī)報(bào)價(jià)表
奶茶設(shè)備之沙冰機(jī)注意事項(xiàng):1、冰沙機(jī)在打磨熱豆?jié){或者是熱玉米汁的時(shí)候,不要加入太燙的水或是原料,過熱的原料和水會(huì)迅速提高刀組內(nèi)部溫度,加速防水膠圈磨損;2、因沙冰機(jī)馬力較大,屬高速轉(zhuǎn)機(jī),為了避免蘑菇頭與軸承不正當(dāng)操作產(chǎn)生磨損,放杯需把杯子完全放正連接底座,可以放下去后左右轉(zhuǎn)動(dòng)一下,感受到杯子卡著的感覺,保證充分接觸方可開始運(yùn)行。3、打磨完關(guān)機(jī)時(shí)不要立即將杯子從機(jī)座拔出,需等待機(jī)器停止平穩(wěn)再取杯,否則蘑菇頭很容易被拔松或變形;4、打磨好的冰沙、豆?jié){或玉米汁應(yīng)立即倒入其他容器,不要留在杯內(nèi),長(zhǎng)時(shí)間浸泡也會(huì)使得刀組更快老化;5、打磨完立即清洗杯具,將杯內(nèi)殘?jiān)謇砀蓛?,記住清洗時(shí)只可沖洗杯子內(nèi)部,千萬不能將杯底刀組齒輪部分弄濕。清洗完畢將杯具倒置晾干。鎧瑋電磁爐招商煮茶機(jī)可以代替人工,全自動(dòng)泡茶,隨時(shí)為你提升你需要的茶湯。
奶茶店凈水器開水器應(yīng)該如何選擇?開水器盡量采用步進(jìn)式的,容積配大一點(diǎn),那樣可以確保開水可持續(xù)性和節(jié)能。果糖機(jī)采用16鍵的,可任意設(shè)定出糖克重的,便捷拿取。全自動(dòng)封口機(jī)采用自動(dòng)式的,那樣出貨的工作效率才會(huì)高。對(duì)于制冰機(jī)主要根據(jù)店里用冰量來決定。一體式制冰機(jī),體型小不占地面積,致冷出冰塊,便是生產(chǎn)量有一些少。分離式制冰機(jī),上邊為制冰機(jī)頭,下邊為存儲(chǔ)桶,容積非常大,出冰時(shí)間稍長(zhǎng)一些,可是生產(chǎn)量大,這類制冰機(jī)一般多見水冷散熱型,安裝須有排水管道。
奶茶店設(shè)備搖搖機(jī)是一種非常重要的設(shè)備,它能夠幫助我們制作出更加均勻、口感更好的奶茶。但是,如果我們不注意維護(hù)保養(yǎng),那么搖搖機(jī)的使用壽命就會(huì)很大程度縮短。因此,下面我們就來介紹一下?lián)u搖機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)方法。首先,我們需要定期對(duì)搖搖機(jī)進(jìn)行清潔。在使用過程中,奶茶會(huì)粘在搖搖機(jī)的內(nèi)部,如果不及時(shí)清潔,就會(huì)影響機(jī)器的使用效果。因此,我們需要每天使用清潔劑對(duì)搖搖機(jī)進(jìn)行清洗,確保內(nèi)部干凈衛(wèi)生。我們還需要注意機(jī)器的使用方法。在使用過程中,我們需要按照說明書上的要求進(jìn)行操作,不要超負(fù)荷使用,以免損壞機(jī)器。同時(shí),我們還需要注意機(jī)器的保養(yǎng)方法,避免使用不當(dāng)導(dǎo)致機(jī)器損壞。果糖定量機(jī)的操作簡(jiǎn)單,員工可以快速掌握。
如何為奶茶店選擇適合的凈水器?中等一點(diǎn)的奶茶店,采用的凈水器價(jià)格1000元-2000元左右,可以是凈水等級(jí)比較高了,可以是單頭或雙頭(價(jià)格略高)的凈水器,單頭出水量小點(diǎn)雙頭出水量大一點(diǎn)。這個(gè)價(jià)格區(qū)間的凈水器基本能滿足中等奶茶店的需求。好一點(diǎn)的奶茶店,人流量較大的,對(duì)水質(zhì)、口感有要求,還要滿足多種設(shè)備的使用,如煮茶機(jī)、蒸汽機(jī)、開水機(jī)、直飲水、制冰機(jī)、咖啡機(jī)等,這樣的設(shè)備每分鐘水量需求較大,特別是全自動(dòng)開水機(jī)和制冰機(jī)在旺季時(shí)是不停進(jìn)水的。那整套凈水設(shè)備含軟化水設(shè)備總價(jià)在3000元-5000元左右。果糖機(jī)面板上的數(shù)字表示著按鍵的編號(hào),設(shè)定出糖量后只需記住該按鍵的出糖量即可。保溫桶供應(yīng)商
操作果糖定量機(jī)非常簡(jiǎn)單,容易上手。泉州制冰機(jī)報(bào)價(jià)表
奶茶設(shè)備之制冰機(jī):是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備,采用制冷系統(tǒng),以水載體,在通電狀態(tài)下通過某一設(shè)備后制造出冰。根據(jù)蒸發(fā)器的原理和生產(chǎn)方式的不同,生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將制冰機(jī)分為顆粒冰機(jī)、片冰機(jī)、板冰機(jī)、管冰機(jī)、殼冰機(jī)等等。工作原理:1、儲(chǔ)水箱的冷凍水用水泵不斷循環(huán)流經(jīng)板式或分格的蒸發(fā)器;2、壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)后經(jīng)吸氣-壓縮-排氣-冷凝(液化)-節(jié)流-再在蒸發(fā)器中以-10至-18度的低溫蒸發(fā)吸熱汽化。冷凍水在0度的水溫中不斷在更低溫的蒸發(fā)器表面凝結(jié)成冰層。當(dāng)冰層凝結(jié)到一定的厚度的時(shí)候,致冷劑的蒸發(fā)溫度達(dá)到溫控的設(shè)定溫度后,即接通除霜電磁閥常采用熱泵形式除冰,再實(shí)現(xiàn)下一次循環(huán)。泉州制冰機(jī)報(bào)價(jià)表