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大型會(huì)務(wù)服務(wù)的主要特點(diǎn):一、要求高。因?yàn)榇笮偷臅?huì)議參加的人員會(huì)比較多,并且出席的嘉賓規(guī)格也都會(huì)很高。所以一般來說,大型的會(huì)務(wù)服務(wù)要求都會(huì)非常高,在會(huì)議當(dāng)中會(huì)議的議題非常的重要,因?yàn)樗哂泻艽蟮挠绊懥妥饔谩K詫?duì)于會(huì)議的議題,無論是準(zhǔn)備人員還是參加的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓都是非常的重視的。不光光是對(duì)于會(huì)議的內(nèi)容,對(duì)于材料的水平,還有各種服務(wù)的水平都會(huì)有很高的要求。二、內(nèi)容多。因?yàn)闀?huì)議比較大,所以參加的人員很多,他所涉及的內(nèi)容和環(huán)節(jié)也就很多。那么對(duì)于會(huì)務(wù)服務(wù)的前期準(zhǔn)備工作也就會(huì)很復(fù)雜,涉及的面也非常的廣,大到整個(gè)會(huì)議的控制,小到物品的擺放位置和溫度的設(shè)定。這些都是非常復(fù)雜的,并且一般大型的會(huì)議臨時(shí)都會(huì)出現(xiàn)各種各樣的變化。所以在進(jìn)行會(huì)務(wù)服務(wù)的時(shí)候要隨機(jī)應(yīng)變,無論發(fā)生怎樣的調(diào)整和整改都要進(jìn)行緊急的處理。會(huì)務(wù)服務(wù)工作內(nèi)容細(xì)節(jié):維持好會(huì)場秩序。會(huì)議開始前5分鐘,關(guān)閉會(huì)場大門。楊浦區(qū)品質(zhì)會(huì)務(wù)服務(wù)方法
會(huì)議會(huì)務(wù)服務(wù)產(chǎn)業(yè)上的特點(diǎn)及存在的問題:會(huì)議組織機(jī)構(gòu)。一般認(rèn)為,我國會(huì)議的數(shù)量是世界上較多的,但會(huì)議組織的效果與發(fā)達(dá)國家相比就完全不同了。就拿協(xié)會(huì)會(huì)議的參會(huì)人數(shù)來說,根據(jù)美國多家機(jī)構(gòu)所作的統(tǒng)計(jì),美國協(xié)會(huì)年會(huì)的平均參會(huì)人數(shù)為2000人左右,超過萬人的年會(huì)在美國也很常見。如美國眼科學(xué)會(huì)于2006年11月在拉斯維加斯舉辦的年會(huì),有27,249位表示參會(huì)。由于缺乏統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),我國協(xié)會(huì)年會(huì)的準(zhǔn)確參會(huì)人數(shù)不得而知,但從《會(huì)議》雜志近期對(duì)30多家協(xié)會(huì)、學(xué)會(huì)、聯(lián)合會(huì)所做的電話調(diào)查得知,參會(huì)人數(shù)較多的年會(huì)在400~500人之間,大多數(shù)為100~300人,有少數(shù)社團(tuán)由于擔(dān)心參會(huì)人員太少而沒有舉辦年會(huì)。在我國的會(huì)議組織機(jī)構(gòu)中除了跨國公司的會(huì)議策劃與管理比較專業(yè)、規(guī)范之外,其他機(jī)構(gòu)主要存在以下幾個(gè)問題:主要負(fù)責(zé)人對(duì)會(huì)議策劃與組織工作重視不夠,因而絕大多數(shù)單位沒有專門的會(huì)議策劃與組織人員,也沒有專門的會(huì)議部門;缺乏與專業(yè)會(huì)議組織機(jī)構(gòu)合作的意識(shí)和模式;在會(huì)議城市、會(huì)議場所、會(huì)議會(huì)務(wù)服務(wù)機(jī)構(gòu)的選擇方面,呈現(xiàn)出經(jīng)驗(yàn)性、隨意性;由于機(jī)構(gòu)內(nèi)部缺乏會(huì)議運(yùn)作的創(chuàng)新機(jī)制,因而會(huì)議策劃與管理工作始終在較低的層面上重復(fù)等。楊浦區(qū)品質(zhì)會(huì)務(wù)服務(wù)方法會(huì)務(wù)服務(wù)工作內(nèi)容細(xì)節(jié):做好會(huì)議發(fā)言、投票、發(fā)獎(jiǎng)、集體照相等方面的準(zhǔn)備工作。
大型會(huì)務(wù)服務(wù)的主要特點(diǎn):時(shí)間緊。一般來說,搞過會(huì)務(wù)服務(wù)的人都知道,大型會(huì)務(wù)服務(wù)的時(shí)間要求是非常緊張的,而出現(xiàn)這樣緊張的情況主要有三方面的原因。首先就是大型會(huì)務(wù)本身的工作量是非常大的。因?yàn)槌霈F(xiàn)的變化會(huì)很多所以工作安排上很難做到從容,另外會(huì)務(wù)工作的規(guī)律性和時(shí)序的要求,讓很多的工作不可能提前開展。所以很多工作就必須在召開前不久進(jìn)行,那么就非常緊張了。第三就是緊急的情況,如果出現(xiàn)緊急的變動(dòng),那么準(zhǔn)備的時(shí)間就會(huì)更加的短。
會(huì)務(wù)服務(wù),一般是指為各類大、中型會(huì)議,展覽或團(tuán)隊(duì)活動(dòng)提供全程策劃執(zhí)行的一個(gè)綜合性的服務(wù)項(xiàng)目。會(huì)務(wù)服務(wù)包括:會(huì)務(wù)旅游,會(huì)務(wù)設(shè)備租賃,會(huì)場搭建布置,演出服務(wù),會(huì)務(wù)禮品,出國考察,拓展活動(dòng),公共關(guān)系,會(huì)務(wù)策劃,禮儀服務(wù)等眾多服務(wù)項(xiàng)目。會(huì)務(wù)服務(wù)的環(huán)節(jié):1、策劃:提供會(huì)展企劃代理,告訴我們你的想法或者點(diǎn)子,我們?yōu)槟闾峁┛尚行苑桨?、?huì)議回執(zhí),我們過去的成功經(jīng)驗(yàn),都將成為您成功舉辦會(huì)議的基礎(chǔ)。2、咨詢:在此階段,將與委托方進(jìn)行初步溝通,并就委托方的一些關(guān)心點(diǎn)提出預(yù)案供選擇、推薦合適的會(huì)議型酒店、餐飲場所及與預(yù)算相適應(yīng)的菜譜、會(huì)議交通流程、接待流程等。會(huì)務(wù)服務(wù)工作內(nèi)容細(xì)節(jié):設(shè)置主席臺(tái),落實(shí)主席臺(tái)領(lǐng)導(dǎo),安排座次,設(shè)置發(fā)言席,擺放席簽并保證音響效果。
會(huì)務(wù)服務(wù)人員行為基本要求:1、日常工作中要保持環(huán)境安靜,搬動(dòng)家具或辦公用品時(shí)要避免發(fā)生過大的響聲。禁止大聲喧嘩、開玩笑、聊天、哼唱歌曲。應(yīng)客人呼喚也不可聲音過高,如距離太遠(yuǎn)則可點(diǎn)頭示意,對(duì)擾亂室內(nèi)安靜的行為要婉言勸止。2、當(dāng)客人有問題需要解決而到服務(wù)臺(tái)尋求幫助時(shí),如客人是站著的話,我們就必須起立,語氣溫和而耐心,雙目注視對(duì)方,集中精神傾聽。處理問題時(shí),語氣要委婉,當(dāng)客人提出的問題我們不能解決時(shí),則不能允諾,可表示向有關(guān)人員請(qǐng)示后作答復(fù),并記下他的聯(lián)系方式,以便及時(shí)回答。會(huì)務(wù)服務(wù)工作內(nèi)容細(xì)節(jié):后勤服務(wù)工作。大型會(huì)議要對(duì)與會(huì)人員的食宿、用車、醫(yī)療保健。楊浦區(qū)常見會(huì)務(wù)服務(wù)來電咨詢
會(huì)務(wù)服務(wù)工作內(nèi)容細(xì)節(jié):大型會(huì)議要印制會(huì)議憑證。如出席證、列席證、工作證、就餐證、請(qǐng)柬等。楊浦區(qū)品質(zhì)會(huì)務(wù)服務(wù)方法
會(huì)議會(huì)務(wù)服務(wù)產(chǎn)業(yè)上的特點(diǎn)及存在的問題:會(huì)議場所。我國的會(huì)議場所包括酒店、會(huì)議中心、會(huì)展中心、度假村甚至郵輪等,近些年發(fā)展速度非常快,除了北京、上海等大城市一些大型會(huì)議場所有時(shí)候預(yù)定有困難之外,一般性的會(huì)議場所總體上呈現(xiàn)出供大于求的局面。因此,各酒店對(duì)于會(huì)議客源的競爭,不管是大型國際會(huì)議,還是一般性的國內(nèi)會(huì)議,都是很激烈的。在酒店的業(yè)務(wù)構(gòu)成中,會(huì)議客源是酒店中較為優(yōu)良的客源之一,因而理所當(dāng)然地得到了高度重視。盡管如此,從整體來講,我國酒店的會(huì)議銷售還是存在不少問題:首先是缺乏對(duì)會(huì)議市場的調(diào)研和分析,不管是在酒店建設(shè)之前還是在經(jīng)營過程之中;會(huì)議市場戰(zhàn)略定位不清晰,營銷策略針對(duì)性不夠;營銷人員的會(huì)議專業(yè)水平有待提升;為會(huì)議組織單位提供的服務(wù)缺乏主動(dòng)性;客戶管理不夠標(biāo)準(zhǔn)化和系統(tǒng)化;會(huì)議會(huì)務(wù)服務(wù)鏈整合能力低等。楊浦區(qū)品質(zhì)會(huì)務(wù)服務(wù)方法
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