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溫州社區(qū)智慧食堂

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-02-08

    如今商戶在推動(dòng)餐廳向智慧化方向轉(zhuǎn)型的時(shí)候,都會(huì)致力于在傳統(tǒng)的消費(fèi)行為上加入互聯(lián)網(wǎng)基因的社交行為,簡(jiǎn)單來(lái)說就是使用微信點(diǎn)餐系統(tǒng),加快點(diǎn)餐和收銀效率,努力打造“無(wú)人餐廳”。微信點(diǎn)餐怎么弄微信點(diǎn)餐的操作十分簡(jiǎn)單,微信點(diǎn)餐系統(tǒng)都會(huì)配備相對(duì)應(yīng)的二維碼,而商家會(huì)將二維碼粘貼在餐桌上,顧客可以通過掃碼進(jìn)行電子系統(tǒng),系統(tǒng)內(nèi)有對(duì)應(yīng)所有菜品的電子菜單。每一個(gè)掃碼的顧客都可以查看菜單,這就避免了多人用餐時(shí)實(shí)體菜單數(shù)量不夠的窘?jīng)r,滿足顧客的個(gè)性化需求。微信點(diǎn)餐節(jié)省了顧客的時(shí)間,同時(shí)還加快了商家的運(yùn)營(yíng)效率。人為點(diǎn)單的傳統(tǒng)模式已經(jīng)被淘汰,顧客通過微信點(diǎn)餐系統(tǒng)進(jìn)行下單,系統(tǒng)對(duì)接餐廳的后廚,餐廳可以根據(jù)下單情況進(jìn)行迅速配菜。可以說在微信點(diǎn)餐系統(tǒng)的幫助下,餐廳的點(diǎn)菜工作可以有序化進(jìn)行,對(duì)于餐廳的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展以及口碑樹立帶來(lái)積極作用。智慧食堂“智”在數(shù)據(jù)管理。溫州社區(qū)智慧食堂

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    機(jī)場(chǎng)、商場(chǎng)、廣場(chǎng)等人流多的地方都擺放有查詢機(jī),滿足人們的查詢需要。目前查詢機(jī)的顯示屏分為單屏、雙屏或者多屏,單屏查詢機(jī)是設(shè)置一個(gè)顯示屏供人們查詢,雙屏查詢機(jī)是設(shè)置兩個(gè)背面相對(duì)且相互平行的顯示屏,多屏查詢機(jī)是在單屏查詢機(jī)或雙屏查詢機(jī)的基礎(chǔ)上,增加一個(gè)與原顯示屏相互平行的其他顯示屏。不論單屏、雙屏或者多屏的查詢機(jī),所有用于查詢的顯示屏都是相互平行的,查詢機(jī)受到風(fēng)吹時(shí)抗風(fēng)能力弱,空間利用率低。針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù),本實(shí)用新型在于提供一種查詢機(jī),設(shè)置有三個(gè)顯示屏,圍成三棱柱,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,抗風(fēng)性強(qiáng),空間利用率大。本實(shí)用新型的有益效果在于:查詢機(jī)本體包括三個(gè)顯示屏,可以分別進(jìn)行查詢操作。顯示屏安裝在保護(hù)框內(nèi),三個(gè)保護(hù)框的側(cè)面相互接觸圍成三棱柱,如果風(fēng)從棱角處吹來(lái)時(shí)被分流到兩側(cè),屏幕受到的風(fēng)阻小,如果風(fēng)從正面吹向屏幕時(shí),由于另外兩個(gè)屏幕的保護(hù)框和受風(fēng)阻力的顯示屏接觸,起到支撐的作用,三棱柱的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,從而提高了查詢機(jī)的抗風(fēng)能力。湖北大學(xué)智慧食堂星級(jí)飯店應(yīng)用智盤智慧食堂快速結(jié)算系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額翻番!

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    智慧食堂小程序,隨時(shí)可通過視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長(zhǎng)即時(shí)知曉孩子在學(xué)校吃了什么菜、原材料購(gòu)自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機(jī)器人控制炒菜的溫度和時(shí)間……24日,記者現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”,品嘗到機(jī)器人大廚炒出來(lái)的熱乎乎菜肴。2014年,南京市啟動(dòng)城區(qū)中小學(xué)食堂提升工程,兩年共提升130所、總面積近75000平方米,市區(qū)兩級(jí)共投入資金約,惠及師生約15萬(wàn)人。為提高食堂工作效率,該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學(xué)和瑯琊路小學(xué)試點(diǎn)凈菜配送和機(jī)器人炒菜鍋進(jìn)校園,嘗試將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段運(yùn)用到學(xué)校食堂管理中。“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”已在赤壁路小學(xué)試點(diǎn)近一年,本學(xué)期將在寧海中學(xué)、瑯琊路小學(xué)、濱江小學(xué)、龍江小學(xué)等校推廣使用?!皩I(yè)廚師培訓(xùn)1個(gè)小時(shí),就能完全掌握炒菜‘機(jī)器人’的使用方法?!睂幒V袑W(xué)炒菜機(jī)器人操作工周祝林師傅說,以前都是廚師用大鍋在火上翻炒,每樣菜都有10-15斤,翻動(dòng)攪拌相當(dāng)花力氣,各種食材接觸熱量不均勻?,F(xiàn)在的機(jī)器人完全把人力解放出來(lái)了,各種食材配比、油量控制更加科學(xué)健康。

    現(xiàn)如今,網(wǎng)上點(diǎn)餐和互聯(lián)網(wǎng)支付已經(jīng)變成當(dāng)前年輕群體的一種生活習(xí)慣,手機(jī)點(diǎn)外賣是年輕群體比較喜歡的了。相信現(xiàn)在沒有做餐飲業(yè)的是不知道微信小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)的,那微信小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)怎么做呢?外賣小程序的好處有什么1、擴(kuò)展流量,小程序與傳統(tǒng)化的手機(jī)程序不一樣,不需要經(jīng)過下載才能使用。小程序入口多,可以通過朋友、微信聊天群等進(jìn)行分享,為餐廳帶來(lái)更多的消費(fèi)者。而且可以靈活運(yùn)用附近的小程序功能,消費(fèi)者可以查詢周圍5公里范圍之內(nèi)的店家小程序。2、提升用餐體驗(yàn)感,消費(fèi)者通過微信小程序點(diǎn)餐系統(tǒng),就能快速查詢店家的特色菜譜等,快速找到自己喜歡的餐品。通過小程序就能提前就點(diǎn)單、付款,不需要排隊(duì)等待,提升消費(fèi)者的用餐體驗(yàn)感,提升餐廳的客單量。還可以參與線上推廣的優(yōu)惠促銷等。3、養(yǎng)成消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣,通過會(huì)員營(yíng)銷系統(tǒng),消費(fèi)者消費(fèi)就能自動(dòng)變成會(huì)員,再次下單的時(shí)候就能自動(dòng)辨別,享用優(yōu)惠待遇、折扣優(yōu)惠等,還可以通過積分兌換消費(fèi)額度等,對(duì)老用戶來(lái)說,是很有利的,從而形成穩(wěn)定性的消費(fèi)人群。吃飯,排隊(duì)!付錢,排隊(duì)!智慧食堂系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)自助選餐,自助收銀。

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    刷臉就餐系統(tǒng)支持多種食堂就餐模式,包括自選餐、自助餐、檔口就餐、預(yù)定取餐等模式。金融級(jí)AI人臉識(shí)別技術(shù)和毫秒級(jí)響應(yīng)速度,極大提升就餐效率,減少排隊(duì)情況。餐補(bǔ)就餐系統(tǒng)可批量發(fā)放餐補(bǔ)、可通過餐補(bǔ)余額進(jìn)行就餐結(jié)算、可設(shè)置多種餐補(bǔ)賬戶匹配不同場(chǎng)景和消費(fèi)規(guī)則。預(yù)定餐管理可通過手機(jī)APP、小程序、公眾號(hào)、移動(dòng)POS、預(yù)定終端一體機(jī)等多種預(yù)定方式,可堂食、可自提,減少排隊(duì),提升就餐體驗(yàn)。食堂ERP管理基于云端SaaS部署模式,對(duì)采購(gòu)庫(kù)存、成本核算、食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,隨時(shí)掌握食堂經(jīng)營(yíng)狀況。食品安全監(jiān)管食材出入庫(kù)記錄,配有菜品檢測(cè)、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能,菜品入庫(kù)加工的過程可通過手機(jī)后后臺(tái)實(shí)時(shí)查看。商品分類管理、生成多維度報(bào)表及商品記錄多種退款方式:刷臉退款、小票退款等。菜品管理根據(jù)菜品交易數(shù)據(jù)變化趨勢(shì),輔助餐飲中心優(yōu)化經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)、輔助檔口根據(jù)季節(jié)、用戶喜好和利潤(rùn)率,優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu),為食堂經(jīng)營(yíng)決策提供重要??偛抗芸叵到y(tǒng)可實(shí)現(xiàn)食堂后勤總部管理的上下級(jí)分級(jí)管控,并將分部食堂的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)與總部實(shí)時(shí)聯(lián)通,為多食堂總部管控提供的有力工具。通過消費(fèi)者反饋的評(píng)價(jià)信息,優(yōu)化菜品及就餐環(huán)境,讓消費(fèi)者用餐更愉悅!揚(yáng)州社區(qū)智慧食堂

智慧食堂“智”在精確備餐。溫州社區(qū)智慧食堂

    近年來(lái),國(guó)內(nèi)餐飲行業(yè)雖然呈現(xiàn)穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì),根據(jù)今年的的數(shù)據(jù)顯示,2019年1-4月全國(guó)餐飲收入??雌饋?lái)形勢(shì)一片大好,但實(shí)際上餐飲行業(yè)仍受到不少的挑戰(zhàn)與競(jìng)爭(zhēng)。新零售企業(yè)紛紛涉足餐飲,如盒馬鮮生、京東7Fresh都開辟有餐飲區(qū),讓傳統(tǒng)餐飲面臨的競(jìng)爭(zhēng)更激烈。餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也從原來(lái)的價(jià)格、味道、服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng),發(fā)展到品牌、多業(yè)態(tài)、多場(chǎng)景、審美、戰(zhàn)略定位的競(jìng)爭(zhēng)。餐飲經(jīng)營(yíng)者面臨的挑戰(zhàn)越來(lái)越嚴(yán)峻,餐廳經(jīng)營(yíng)者不僅要想辦法與外界同行競(jìng)爭(zhēng),更要優(yōu)化內(nèi)部經(jīng)營(yíng),例如房租成本、人力成本、食材成本等的管控,都會(huì)影響餐廳營(yíng)收。許多人提出升級(jí)智慧餐廳,引入智能收銀機(jī)、自助點(diǎn)餐機(jī)、送餐機(jī)器人和炒菜機(jī)器人等黑科技,要考慮這些智慧餐飲智能硬件對(duì)餐廳來(lái)說是否屬于雞肋,要從引入成本、使用頻率和使用體驗(yàn)三方面來(lái)看。溫州社區(qū)智慧食堂

匠象科技,2011-07-06正式啟動(dòng),成立了智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等幾大市場(chǎng)布局,應(yīng)對(duì)行業(yè)變化,順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)發(fā)展,在創(chuàng)新中尋求突破,進(jìn)而提升智團(tuán)云,速麥的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,把握市場(chǎng)機(jī)遇,推動(dòng)商務(wù)服務(wù)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。匠象科技經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)遍布國(guó)內(nèi)諸多地區(qū)地區(qū),業(yè)務(wù)布局涵蓋智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等板塊。同時(shí),企業(yè)針對(duì)用戶,在智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等幾大領(lǐng)域,提供更多、更豐富的商務(wù)服務(wù)產(chǎn)品,進(jìn)一步為全國(guó)更多單位和企業(yè)提供更具針對(duì)性的商務(wù)服務(wù)服務(wù)。值得一提的是,匠象科技致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的商務(wù)服務(wù)一體化解決方案,在有效降低用戶成本的同時(shí),更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘智團(tuán)云,速麥的應(yīng)用潛能。