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河北中小學(xué)智慧食堂

來源: 發(fā)布時(shí)間:2023-02-08

    隨著人們生活水平的提高,食品健康安全意識(shí)不斷提高,飲食消費(fèi)習(xí)慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費(fèi)場所,對(duì)餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達(dá)不到清潔標(biāo)準(zhǔn)這一痛點(diǎn)長期困擾眾多餐企。一方面,洗碗工難招,工資低,勞動(dòng)強(qiáng)度大,流動(dòng)性大;另一方面,純靠人工清潔,洗不干凈,導(dǎo)致餐具破損量也大。基于市場需求、消費(fèi)者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析,量身打造出科學(xué)合理、符合需求的全自動(dòng)收餐洗消解決方案,迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過來等現(xiàn)狀,還后廚一個(gè)潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤全自動(dòng)收餐洗消解決方案,是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動(dòng)化收餐洗消解決方案,特別適用于學(xué)校食堂、機(jī)關(guān)食堂以及企事業(yè)單位餐廳等人流量密集的就餐場所的收餐洗消環(huán)節(jié),集餐具收納、碗盤分離(碗碟和托盤)、食渣處理、碗盤清潔和碗盤收集等多功能于一體,每小時(shí)可處理15000個(gè)餐具,3000個(gè)托盤,相當(dāng)于15人的作業(yè)量,具有操作簡便、高度自動(dòng)化、節(jié)省人工、節(jié)能高效和安全衛(wèi)生的特點(diǎn)。 學(xué)校管理者可通過數(shù)據(jù)對(duì)食堂經(jīng)營情況等進(jìn)行云端監(jiān)管,并對(duì)食堂運(yùn)營數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,為決策者提供可視化數(shù)據(jù)。河北中小學(xué)智慧食堂

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    餐飲行業(yè)因?yàn)槊缊F(tuán)、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)外賣平臺(tái)的興起和同行之間的激烈競爭,其利潤越來越薄,怎么降低成本已經(jīng)是每個(gè)餐飲經(jīng)營者都要考慮的問題。微信點(diǎn)餐系統(tǒng)對(duì)于節(jié)約線下成本的作用對(duì)于店鋪商家來說,在就餐高峰需要投入更多人力成本,但在就餐冷期似乎并不需要太多人手,因此也面臨著成本問題,如果使用了掃碼點(diǎn)餐,就可以節(jié)省服務(wù)員和節(jié)省點(diǎn)餐下單時(shí)間,能節(jié)省多少時(shí)間呢,看下面小聯(lián)經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)得出的數(shù)據(jù):傳統(tǒng)紙菜單從消費(fèi)者勾選到服務(wù)員下單,每桌至少需要10分鐘左右。微信點(diǎn)餐系統(tǒng)采用顧客微信掃一掃二維碼,直接微信點(diǎn)菜的方式,圖文并茂的電子菜單上有標(biāo)注推薦菜、時(shí)令菜等,顧客選好菜后,點(diǎn)擊下單即可完成,通常只需。而微信點(diǎn)餐只需要5秒搞定,直接就微信付錢,輕松快捷,點(diǎn)餐系統(tǒng)的后臺(tái)還能看到訂單流水的統(tǒng)計(jì),方便經(jīng)營者做參考。綜合以上數(shù)據(jù),在買單環(huán)節(jié),顧客通過微信自助點(diǎn)單的方式,每桌可節(jié)省將近10分鐘的時(shí)間。河北中小學(xué)智慧食堂智慧食堂亮相CRE餐博會(huì),亮眼表現(xiàn)實(shí)力優(yōu)異、助力光盤引人圍觀!

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    進(jìn)入智能時(shí)代后,AI技術(shù)走進(jìn)了我們的生活,曾經(jīng)一句“靠臉吃飯”的玩笑話,如今已不再是戲言。隨著時(shí)代的更迭,人們的消費(fèi)習(xí)慣也發(fā)生了變化,在食堂采用的現(xiàn)金或者刷卡等支付方式,現(xiàn)今已不能滿足人們的支付需求。為改變傳統(tǒng)食堂的消費(fèi)應(yīng)用模式,智能團(tuán)餐機(jī),大力推進(jìn)智慧食堂建設(shè),給用戶帶來全新的消費(fèi)體驗(yàn)。普通的消費(fèi)機(jī)支付方式單一,若用戶忘記攜帶或丟失餐卡等設(shè)備,便無法進(jìn)行支付。如今,一卡通已經(jīng)不再是消費(fèi)機(jī)單一的支付方式了,智能團(tuán)餐機(jī)的多種消費(fèi)方式,讓支付更具靈活性,有效的提升食堂的支付效率。智能團(tuán)餐機(jī)在原有的消費(fèi)機(jī)上擴(kuò)充了交易功能,保留了原有的刷卡消費(fèi)模式,增添了人臉識(shí)別以及掃碼支付等消費(fèi)功能。無需現(xiàn)金交易、無需依靠餐卡,消費(fèi)便捷,避免了支付尷尬。智能團(tuán)餐機(jī)還具有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)功能,在使用后,方便管理人員統(tǒng)計(jì)和管理消費(fèi)情況,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)數(shù)據(jù)的采集統(tǒng)計(jì)和信息過程自動(dòng)化。IC卡系統(tǒng)安全穩(wěn)定可靠,產(chǎn)品性能優(yōu)異。智能團(tuán)餐機(jī)可適用于各種場景的消費(fèi)管理,學(xué)校食堂、企業(yè)食堂、工廠食堂、機(jī)關(guān)單位食堂、小賣部、超市購物、社區(qū)商業(yè)小吃均可使用,是廣大學(xué)校、企事業(yè)單位提高管理水平,實(shí)現(xiàn)智能化的比較好選擇。

    連日來,中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當(dāng),餐廳精確備餐,就餐者個(gè)個(gè)光盤,這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的食堂就餐預(yù)約系統(tǒng)小程序,就餐人員直接打開微信小程序即可使用上報(bào)就餐人數(shù),這樣既使餐廳做到精確備餐,也使就餐者個(gè)個(gè)光盤?,F(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來心里有數(shù)了,大家再也不用靠“猜猜猜”預(yù)估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實(shí)了,不用擔(dān)心過飯點(diǎn)沒菜了。職工餐廳自2016年?duì)I業(yè)至今,備餐一直依靠經(jīng)驗(yàn)估算。由于就餐人數(shù)的不確定性,導(dǎo)致實(shí)際情況與預(yù)期之間出入較大,原材料準(zhǔn)備不足或過多的情況時(shí)有發(fā)生,既不利于提升服務(wù)水平,也使得成本控制難度加大。為解決這個(gè)難題,人力資源服務(wù)中心抓住“精確備餐”這個(gè)關(guān)鍵,提出了開發(fā)食堂就餐預(yù)約系統(tǒng)的建議,并在信息中心的協(xié)助下完成了就餐預(yù)定程序的研發(fā)。無需安裝下載,就餐人員直接打開微信小程序進(jìn)入“集輸職工餐廳群”即可使用,操作簡單快捷。職工餐廳根據(jù)每位就餐者的訂餐情況精確備餐,通過微信食堂就餐系統(tǒng)來統(tǒng)計(jì)吃飯人數(shù),根據(jù)訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購,既不浪費(fèi)又滿足了用餐者需要,節(jié)省食堂經(jīng)營成本。經(jīng)過近半月的試運(yùn)行,食品原材料采購量、餐廚垃圾量均呈下降趨勢,食堂運(yùn)營成本降低。智慧食堂全新黑科技!秒收銀不費(fèi)心。

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    手機(jī)的應(yīng)用程度日益頻繁和加深,目前手機(jī)在餐飲O2O這個(gè)領(lǐng)域內(nèi),更多的使用場景是離店式的應(yīng)用。比如隨時(shí)查看附近餐館信息,在公司用手機(jī)點(diǎn)外賣等等。隨著餐飲O2O不斷地縱深發(fā)展,餐飲商戶端的信息化程度越來越高,餐廳智能化的管理越來越成熟,手機(jī)到店應(yīng)用將越來越凸顯和緊迫,并且將真正體現(xiàn)出餐飲O2O的閉環(huán)和魅力。現(xiàn)在很多互聯(lián)網(wǎng)公司都在做手機(jī)點(diǎn)餐的服務(wù),但是往往需要用戶先按裝一個(gè)點(diǎn)餐APP,但是此APP除了點(diǎn)餐外,沒有更多吸引用戶的有效賣點(diǎn),所以只能以折扣補(bǔ)貼的方式拉動(dòng)用戶去使用。這種方式已經(jīng)逐漸落后了,關(guān)鍵的是先解決餐廳這頭的收銀管理問題,想辦法讓收銀數(shù)據(jù)分享出來。很多人認(rèn)為手機(jī)點(diǎn)單的形式,可能對(duì)餐廳的服務(wù)造成影響。因?yàn)椴惋嫎I(yè)本就屬于服務(wù)行業(yè),顧客選擇一個(gè)餐館,不僅是出于好吃的需求,還有享受良好服務(wù)的需求,而點(diǎn)餐也是餐廳服務(wù)的一種。如果現(xiàn)在沒有服務(wù)員過來給你點(diǎn)餐,會(huì)不會(huì)降低顧客的體驗(yàn)?個(gè)人認(rèn)為,一是點(diǎn)餐服務(wù)其實(shí)不算是餐廳的重點(diǎn)服務(wù),餐廳的重點(diǎn)服務(wù)應(yīng)該是菜品的好壞和就餐環(huán)境或者氛圍的好壞。讓顧客通過手機(jī)點(diǎn)單,把點(diǎn)餐的人力成本和效率成本降低下來,把更多的精力放在怎么樣提升餐廳的氛圍上,比如微笑服務(wù)。以食為本,智慧食堂。學(xué)校智慧食堂前景

智慧食堂“智”在就餐智能。河北中小學(xué)智慧食堂

    用心做好產(chǎn)品,簡單易上手力求簡單實(shí)用,專為中小餐廳設(shè)計(jì),簡潔大方,無須折騰,無須培訓(xùn),稍適應(yīng)一下立即就會(huì)用靈活的掃碼點(diǎn)餐強(qiáng)大且靈活的自定義功能,可以自定義出完全符合你需求的功能及界面,方便順手,就像為您專屬定制一樣手機(jī)、電腦實(shí)時(shí)同步商家后臺(tái)同時(shí)支持安卓APP及PC網(wǎng)頁,隨時(shí)隨地,實(shí)時(shí)同步。餐廳經(jīng)營、一步到位掃碼點(diǎn)餐、計(jì)費(fèi)結(jié)賬、出菜上菜、菜品管理、菜單管理、賬務(wù)管理、經(jīng)營分析,一步到位!菜品素材、極速引用用點(diǎn)餐云添加新的菜品時(shí),您不但可以本地上傳菜品圖片,還可以從菜品素材庫中直接選用菜品圖片素材,為你省去拍照、美化和裁剪工作。無投資風(fēng)險(xiǎn),中小餐廳、初創(chuàng)餐館的選擇。桌貼二維碼,在線完美導(dǎo)出桌貼二維碼在線生成并導(dǎo)出,打印即可使用。穩(wěn)定可靠高性能借助云集成技術(shù)、讓您享用大企業(yè)級(jí)服務(wù)器/網(wǎng)絡(luò)性能,穩(wěn)定可靠、安全高效!結(jié)賬方式;自由選擇顧客可以選擇傳統(tǒng)收銀臺(tái)當(dāng)面結(jié)賬,也可以手機(jī)自助結(jié)賬,可使用支付寶或微信支付!河北中小學(xué)智慧食堂

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