為規(guī)范員工食堂安全行為,保證食物衛(wèi)生安全,保證員工的身體健康特制定本規(guī)則。1食堂作業(yè)人員食堂作業(yè)人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不得在食堂作業(yè)。上班要穿作業(yè)服、戴作業(yè)帽,并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣,制止佩戴手鏈、戒指等裝修物品。要注意安全操作,制止持菜刀等利器嬉戲打鬧,不得在廚房吸煙。在廚房和餐廳內(nèi)制止穿拖鞋、短褲和赤膊。制止在操作間內(nèi)隨地吐痰,亂扔廢棄物?;疾r應(yīng)及時就醫(yī),不準(zhǔn)帶病上崗。2食物制造場所環(huán)境應(yīng)設(shè)置標(biāo)志,制止非作業(yè)人員進入食物制造區(qū)。應(yīng)設(shè)置紗簾、紗門、紗網(wǎng)、防鼠墻裙及門擋板,配置滅蠅燈。飯、菜、湯等食物應(yīng)加蓋或紗罩,以防蚊蠅吸食食物和跌入菜中。食堂內(nèi)制止寄存化肥、農(nóng)藥、強酸、強堿等有害物品。食堂應(yīng)配備污水排放、寄存垃圾和廢棄物的設(shè)施設(shè)備,垃圾箱和泔腳桶要加蓋,并當(dāng)天整理。操作臺、地面保持全天無積水、整潔;排油煙器要定期清潔,不得有明顯的積油流淌現(xiàn)象。廚房間應(yīng)配備一定數(shù)量的滅火器和滅火毯。堅持每餐餐后打掃,每周一次大掃,保證室內(nèi)外清潔;下班時,要關(guān)閉煤氣、水電,在保證無異常情況后鎖好門、關(guān)好窗。3食堂炊食用具餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。不只是吃飽,智慧食堂讓你吃得更加健康!浙江高校智慧食堂管理系統(tǒng)
智慧食堂是高校信息化建設(shè)的重要組成部分,通過引入先進的智能化技術(shù),實現(xiàn)了用餐體驗和管理效率的雙重提升。在智慧食堂中,學(xué)生可以通過自助點餐、在線支付等方式方便快捷地就餐,同時,智能化設(shè)備也減少了用餐等待時間。此外,智慧食堂還可以對用餐數(shù)據(jù)進行分析和統(tǒng)計,幫助高校管理人員更好地了解學(xué)生的用餐習(xí)慣和需求,為改進食堂服務(wù)提供有力支持。相較于傳統(tǒng)食堂,智慧食堂在多個方面都具有優(yōu)勢。1,自助點餐和在線支付可以減少人員流動,降低交叉?zhèn)魅撅L(fēng)險。2,智慧食堂中的智能化設(shè)備可以自動化處理菜品配送、庫存管理等流程,有效提高了管理效率和減少了管理人員的工作強度。3,智慧食堂還可以通過數(shù)據(jù)分析和反饋,為高校管理人員提供決策支持,優(yōu)化食堂服務(wù)和營銷策略。然而,智慧食堂高校信息化也存在一些挑戰(zhàn)和問題。例如,設(shè)備和系統(tǒng)的維護和升級需要較高的成本和技術(shù)支持;同時,學(xué)生和管理人員也需要適應(yīng)新的用餐模式和管理方式,需要一定的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。總的來說,智慧食堂高校信息化是一個朝陽產(chǎn)業(yè),具有廣闊的發(fā)展前景和潛力。高校可以通過引入先進的智能化技術(shù),優(yōu)化用餐體驗和管理效率,提高服務(wù)質(zhì)量和滿意度。福建公司智慧食堂小程序餐前點個菜,智慧食堂提供便捷的預(yù)訂服務(wù)!
手機已經(jīng)成了人們必不可少的“全能工具”,用手機點餐也成了未來餐飲發(fā)展的必然趨勢。手機點餐的好處在于不僅可以給顧客帶來便利,更可以讓顧客關(guān)注餐廳的微信公眾號,讓餐廳與顧客之間建立聯(lián)系,便于進行二次營銷。近日,觸屏自助點餐機越來越盛行。無現(xiàn)金支付、餐桌定位系統(tǒng),吸引了無數(shù)消費者的目光。消費者通過巨型觸屏自助點餐機,只要6個步驟,就可以從三種面包、三種芝士、四種蔬菜、八種醬料、六種配料和,自由選擇搭配出一款漢堡。消費者可以在一面高約一米的觸摸屏前自主完成點餐、支付的流程,該設(shè)備支持銀行卡結(jié)算,未來并不排除加入支付寶掃碼功能。掃碼進入餐廳公眾平臺點餐,中小型餐企的大多數(shù)選擇“洋快餐”的模式雖好,但設(shè)備太過昂貴,并不適合一般中小型餐企效仿,于是眾多餐企紛紛選擇掃碼進入公眾平臺點餐的方式來完成手機點餐環(huán)節(jié)。通過掃描貼在桌面上的二維碼,消費者即可進入餐廳公眾平臺點餐,爾后餐單就將到達(dá)后廚,用餐完畢后,使用手機選擇支付或者發(fā)送結(jié)賬信息,就會有服務(wù)員拿著印有二維碼的小票來找顧客進行結(jié)賬,顧客掃碼支付成功即可。
微信公眾號、觸摸屏訂餐機、訂餐系統(tǒng)、點餐系統(tǒng)、智能取餐柜等自助領(lǐng)餐、自提派送。涵蓋訂餐統(tǒng)計、就餐預(yù)測,結(jié)合生產(chǎn)計劃、原料反算、領(lǐng)料出庫等后廚管理體系。共享訂餐、精確備餐,有量有節(jié),避免浪費。RFID芯片識別、稱重計算等,在結(jié)算臺,結(jié)算區(qū)自動識別菜品并統(tǒng)計金額。顧客可刷卡、掃碼、刷臉支付。安全支付平臺、統(tǒng)一身份認(rèn)證,自動結(jié)算,節(jié)省人工,縮短排隊時間,提升就餐效率。人臉識別就餐系統(tǒng)支持無卡消費、人臉識別結(jié)算,人臉閘機通道、便捷支付通道,多食堂管理、多卡類管理、多錢包管理。智慧食堂管理系統(tǒng)卡務(wù)管理、菜譜管理、單品管理批量定價,一菜一價對應(yīng)品名,投票民選,傾聽心聲,自動取票領(lǐng)餐、刷卡領(lǐng)餐、掃碼、刷臉領(lǐng)餐、自提派送、兼容一卡通點餐,顧客體驗好。自助體檢機,不定期檢測健康情況、通過菜品營養(yǎng)庫、菜品營養(yǎng)分析比對,為就餐者提供合理膳食建議,達(dá)到健康膳食的目的。成本核算、財務(wù)管理、供應(yīng)鏈管理、食品安全監(jiān)控、食堂經(jīng)營監(jiān)控、人臉識別系統(tǒng)、門禁閘機監(jiān)控、消費管理系統(tǒng)、考勤控制系統(tǒng)等各類統(tǒng)計。從供應(yīng)商審核、采購,到庫存管理全透明化,精確把控原材料采購下單、入庫、庫存調(diào)撥、退料入庫、原料報廢等情況,提高后廚管理效能。選智慧食堂,吃出健康好滋味!
手機點餐不用排隊、自助便利、可預(yù)約的特點,完全顛覆了傳統(tǒng)費時費力的點餐體驗。顧客用手機掃碼點餐?!皰叽a點餐非常方便,只需用手機掃一掃餐桌上的二維碼即可完成點餐,菜品的分類、價格、照片一目了然,付款也可以在手機上直接支付,免去了去前臺結(jié)賬的麻煩。掃碼點餐受80后、90后青睞。記者走訪發(fā)現(xiàn),年輕人對手機掃碼點餐這種點餐方式更為接受,是80后90后是手機掃碼點餐的主力軍,他們對于新事物的接受能力更強,并且能很快適應(yīng)。掃碼點餐加快餐廳運轉(zhuǎn)。在用餐高峰,點餐是個讓人頭疼的問題,有的顧客看菜單慢,有的顧客催著下單,稍不留神就會造成客戶不滿。而使用手機掃碼點餐,對消費者來說,可以免去等待時間;對商家而言,降本增效成果明顯。品質(zhì)保證,智慧食堂為您提供健康餐!奉賢區(qū)職工智慧食堂系統(tǒng)
關(guān)注健康,就來智慧食堂品嘗健康美食吧!浙江高校智慧食堂管理系統(tǒng)
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)早已經(jīng)成為現(xiàn)代人日常生活中不可或缺的部分,網(wǎng)上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認(rèn)同和接受。傳統(tǒng)單位餐廳普遍是窗口排隊選餐,耗費時間較長且排隊擁擠,用戶體驗有很大的提升空間。在餐廳經(jīng)營方面,由于餐廳就餐人數(shù)不固定,在準(zhǔn)備菜品時只能按照經(jīng)驗備餐,容易造成菜品的浪費,增加運營成本;在商品出入庫中采用人工統(tǒng)計,采購管理不夠規(guī)范;財務(wù)數(shù)據(jù)、庫存數(shù)據(jù)等無法實時記錄統(tǒng)計;用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機制,導(dǎo)致無法及時對存在的問題進行相應(yīng)地處理。針對上述種種問題,智慧餐廳管理系統(tǒng)順勢而生。智慧餐廳管理系統(tǒng)有助于傳統(tǒng)餐廳的智能化、信息化和數(shù)字化改造。智慧餐廳管理系統(tǒng)迎合移動互聯(lián)時代潮流,基于現(xiàn)有餐廳管理模式,創(chuàng)新打造便捷的餐廳訂餐及就餐模式,可實現(xiàn)精確備餐/采購、杜絕浪費、加強就餐者和餐廳的互動、提升就餐體驗和餐廳服務(wù)水平。同時具備強大的管理功能,不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權(quán)限、飯卡管理等餐廳管理功能。節(jié)省人力資源,降低運營成本。全新的用餐模式,提升顧客體驗。浙江高校智慧食堂管理系統(tǒng)
上海匠象信息科技有限公司是一家從事信息科技、計算機科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓,電子商務(wù)(不得從事增值電信、金融業(yè)務(wù)),針紡織品及原料,服裝服飾,鞋帽箱包,日用百貨,衛(wèi)生潔具,家用電器,電子產(chǎn)品,通訊器材,計算機、軟件及輔助設(shè)備(除計算機信息系統(tǒng)安全產(chǎn)品),文體用品,工藝禮品,辦公設(shè)備,家居用品,五金交電,汽車飾品,珠寶飾品銷售,計算機軟件開發(fā),設(shè)計制作各類廣告,商務(wù)咨詢、企業(yè)管理咨詢(除經(jīng)紀(jì))。 【依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動】的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。公司自創(chuàng)立以來,投身于智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),是商務(wù)服務(wù)的主力軍。匠象科技始終以本分踏實的精神和必勝的信念,影響并帶動團隊取得成功。匠象科技創(chuàng)始人周子龍,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。