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奉賢區(qū)園區(qū)智慧食堂小程序

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-10-19

  智慧食堂小程序,隨時(shí)可通過(guò)視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長(zhǎng)即時(shí)知曉孩子在學(xué)校吃了什么菜、原材料購(gòu)自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機(jī)器人控制炒菜的溫度和時(shí)間……24日,記者現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”,品嘗到機(jī)器人大廚炒出來(lái)的熱乎乎菜肴。2014年,南京市啟動(dòng)城區(qū)中小學(xué)食堂提升工程,兩年共提升130所、總面積近75000平方米,市區(qū)兩級(jí)共投入資金約,惠及師生約15萬(wàn)人。為提高食堂工作效率,該市還在鼓樓區(qū)赤壁路小學(xué)和瑯琊路小學(xué)試點(diǎn)凈菜配送和機(jī)器人炒菜鍋進(jìn)校園,嘗試將現(xiàn)代化信息技術(shù)手段運(yùn)用到學(xué)校食堂管理中。“互聯(lián)網(wǎng)+南京市中小學(xué)智慧食堂管理平臺(tái)”已在赤壁路小學(xué)試點(diǎn)近一年,本學(xué)期將在寧海中學(xué)、瑯琊路小學(xué)、濱江小學(xué)、龍江小學(xué)等校推廣使用?!皩?zhuān)業(yè)廚師培訓(xùn)1個(gè)小時(shí),就能完全掌握炒菜‘機(jī)器人’的使用方法?!睂幒V袑W(xué)炒菜機(jī)器人操作工周祝林師傅說(shuō),以前都是廚師用大鍋在火上翻炒,每樣菜都有10-15斤,翻動(dòng)攪拌相當(dāng)花力氣,各種食材接觸熱量不均勻?,F(xiàn)在的機(jī)器人完全把人力解放出來(lái)了,各種食材配比、油量控制更加科學(xué)健康。智慧食堂,讓健康飲食變得簡(jiǎn)單易行!奉賢區(qū)園區(qū)智慧食堂小程序

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  連日來(lái),中石化勝利油田油氣集輸總廠餐廳的備餐量與就餐量相當(dāng),餐廳精確備餐,就餐者個(gè)個(gè)光盤(pán),這源于集輸職工餐廳近期創(chuàng)新的餐廳就餐預(yù)約系統(tǒng)小程序,就餐人員直接打開(kāi)微信小程序即可使用上報(bào)就餐人數(shù),這樣既使餐廳做到精確備餐,也使就餐者個(gè)個(gè)光盤(pán)?,F(xiàn)在集輸職工餐廳工作人員工作起來(lái)心里有數(shù)了,大家再也不用靠“猜猜猜”預(yù)估人數(shù)備餐了。就餐人員更踏實(shí)了,不用擔(dān)心過(guò)飯點(diǎn)沒(méi)菜了。職工餐廳自2016年?duì)I業(yè)至今,備餐一直依靠經(jīng)驗(yàn)估算。由于就餐人數(shù)的不確定性,導(dǎo)致實(shí)際情況與預(yù)期之間出入較大,原材料準(zhǔn)備不足或過(guò)多的情況時(shí)有發(fā)生,既不利于提升服務(wù)水平,也使得成本控制難度加大。為解決這個(gè)難題,人力資源服務(wù)中心抓住“精確備餐”這個(gè)關(guān)鍵,提出了開(kāi)發(fā)餐廳就餐預(yù)約系統(tǒng)的建議,并在信息中心的協(xié)助下完成了就餐預(yù)定程序的研發(fā)。無(wú)需安裝下載,就餐人員直接打開(kāi)微信小程序進(jìn)入“集輸職工餐廳群”即可使用,操作簡(jiǎn)單快捷。職工餐廳根據(jù)每位就餐者的訂餐情況精確備餐,通過(guò)微信餐廳就餐系統(tǒng)來(lái)統(tǒng)計(jì)吃飯人數(shù),根據(jù)訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購(gòu),既不浪費(fèi)又滿(mǎn)足了用餐者需要,節(jié)省餐廳經(jīng)營(yíng)成本。經(jīng)過(guò)近半月的試運(yùn)行,食品原材料采購(gòu)量、餐廚垃圾量均呈下降趨勢(shì),餐廳運(yùn)營(yíng)成本降低。浦東新區(qū)智慧校園智慧食堂智能管理系統(tǒng)食堂不再是單調(diào)的飯菜,智慧食堂給你所有選擇!

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  隨著我國(guó)高等教育事業(yè)的迅猛發(fā)展,全國(guó)的普通高校已達(dá)2845所,全國(guó)高校師生達(dá)3559萬(wàn),高校食堂不僅擔(dān)負(fù)著提供飲食的功能,更是高校精神文明的重要窗口。而隨著在校大學(xué)生人數(shù)的連年增長(zhǎng),消費(fèi)水平的持續(xù)提升,飲食結(jié)構(gòu)的多樣變化,使得作為高校精神文明的重要窗口,高校食堂已經(jīng)走到了改變的路口。近年來(lái),現(xiàn)代化、個(gè)性化的食堂逐漸進(jìn)入大眾的視野,而號(hào)稱(chēng)智慧食堂的食堂更是層出不窮,但真正的智慧食堂其構(gòu)成是復(fù)雜的,從結(jié)算方式,運(yùn)營(yíng)模式,服務(wù)方式,選餐、就餐等功能都與傳統(tǒng)食堂各不相同。這意味著未來(lái)對(duì)智慧食堂將有更高的要求,這對(duì)于高校食堂的轉(zhuǎn)型無(wú)疑是一場(chǎng)挑戰(zhàn),更是一次機(jī)遇?!粲貌蜁r(shí)間集中,人流量大:用餐時(shí)間集中,人流量大,食堂排隊(duì)擁堵,普遍反映用餐體驗(yàn)差;◆傳統(tǒng)窗口模式:傳統(tǒng)窗口模式需要在多個(gè)窗口分別排隊(duì)選菜、刷卡由服務(wù)員打菜,多次排隊(duì)需要多次結(jié)算,麻煩且浪費(fèi)時(shí)間;◆打菜分量缺少標(biāo)準(zhǔn):服務(wù)員打菜分量缺少統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),多少憑自身喜好,不能做到公平起見(jiàn),菜打多了,習(xí)慣性減少,做到菜量不多只少;◆結(jié)賬速度慢,易出錯(cuò):依賴(lài)人工收銀,靠收銀人員心算或數(shù)餐具逐個(gè)計(jì)價(jià),速度慢、易出錯(cuò),容易造成排長(zhǎng)隊(duì)、引發(fā)糾紛。

   智慧餐廳店管理軟件功能有哪些?智慧餐廳實(shí)體門(mén)店都需要一套會(huì)員管理系統(tǒng)幫助商家做會(huì)員管理。優(yōu)惠活動(dòng),和員工管理,那一套合格的智慧餐廳店管理軟件價(jià)格如何呢。這個(gè)價(jià)格可貴可便宜,但是一套完整的智慧餐廳店管理系統(tǒng)該具備的功能到位了,才不會(huì)踩雷。首先智慧餐廳店需要做商品管理,如剪發(fā),燙染,分別都是什么價(jià)格。在系統(tǒng)里有記錄,有統(tǒng)計(jì)。會(huì)員來(lái)消費(fèi)的時(shí)候,知道會(huì)員的歷史消費(fèi)情況,也好對(duì)客戶(hù)維護(hù),做進(jìn)一步溝通。其次很多智慧餐廳店都喜歡做一些套餐優(yōu)惠。這種活動(dòng)如果一個(gè)一個(gè)手動(dòng)選擇會(huì)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)感,也比較麻煩。但有充次套餐功能和商品套餐功能,就能很好解決這一問(wèn)題。再次需要數(shù)據(jù)云存儲(chǔ)。這樣數(shù)據(jù)就不會(huì)因?yàn)橛布匣蛘邏牡舳鴣G失。我遇到過(guò)很多客戶(hù),用單機(jī)系統(tǒng),硬件壞掉后數(shù)據(jù)找不回來(lái),急也沒(méi)辦法。只能建議趕緊升級(jí)云版。會(huì)員數(shù)據(jù)是門(mén)店比較大的財(cái)富。再有就是員工排班和提成。其他如預(yù)約功能。會(huì)員可以線(xiàn)上先預(yù)訂。還有各項(xiàng)財(cái)務(wù)報(bào)表和數(shù)據(jù)分析,也是智慧餐廳店不可或缺的一環(huán)。在智團(tuán)云科技軟件里,這樣的系統(tǒng)價(jià)位不高,但能滿(mǎn)足智慧餐廳店管理系統(tǒng)的日常經(jīng)營(yíng),是非常不錯(cuò)的選擇。智慧食堂,為您的身體考慮!

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 智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢?1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購(gòu),備餐,確保有量有節(jié),可以節(jié)省食堂采購(gòu)、庫(kù)存、人工等經(jīng)營(yíng)成本。2、提前預(yù)訂,可以省去現(xiàn)場(chǎng)選餐、排隊(duì)擁擠的時(shí)間,大幅提升就餐者用餐體驗(yàn),讓更多人開(kāi)始主動(dòng)回歸食堂。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動(dòng)生成食堂經(jīng)營(yíng)情況分析、食堂就餐情況分析等數(shù)據(jù)報(bào)表,食堂管理者可通過(guò)手機(jī)APP實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)控食堂運(yùn)營(yíng)情況,大幅提升了食堂精細(xì)化管理,節(jié)省人力。另外,“智慧餐廳”針對(duì)消費(fèi)端推出就餐系統(tǒng),學(xué)生也可以通過(guò)小程序隨時(shí)隨地訂餐,到了食堂后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐,又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了食堂排隊(duì)長(zhǎng)的問(wèn)題,還能實(shí)現(xiàn)訂餐的個(gè)性化服務(wù),讓每個(gè)學(xué)生都吃到鐘意的飯菜。智慧餐廳解決方案,以先進(jìn)的智能硬件系統(tǒng)為入口,以ERP軟件系統(tǒng)為基礎(chǔ),以大數(shù)據(jù)和人工智能算法為實(shí)現(xiàn)手段,在優(yōu)化師生就餐體驗(yàn)的同時(shí),更成為了團(tuán)餐企業(yè)降本、增收、提效的利器。智慧食堂,注重品質(zhì),讓你吃得安心、放心!安徽養(yǎng)老智慧食堂查詢(xún)系統(tǒng)

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  就餐方式的不斷更新,餐廳方也跟隨大眾習(xí)慣不斷升級(jí)系統(tǒng)管理,隨著科技的進(jìn)步,推動(dòng)餐廳行業(yè)進(jìn)入高速發(fā)展的信息化時(shí)代,提升餐廳效率的同時(shí),節(jié)省人力成本。但反看餐廳后臺(tái)管理系統(tǒng)的功能是否完善,提升餐廳運(yùn)營(yíng)能力是否反應(yīng)迅速,如何保證餐廳數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)的安全與否等等問(wèn)題接踵而來(lái)。智慧餐廳管理系統(tǒng)的餐廳管理功能升級(jí),整體提升餐廳運(yùn)營(yíng)管理的智能化和穩(wěn)定性。前端反應(yīng)迅速。就餐支付過(guò)程流暢全依于提前錄入的人員信息詳細(xì),用戶(hù)管理明確,避免檔口就餐的擁擠忙亂,刷臉即付,扣除相對(duì)應(yīng)賬戶(hù)中的費(fèi)用,節(jié)省排隊(duì)時(shí)間,費(fèi)用詳細(xì)。訂餐渠道分為支付寶微信,二維碼掃一掃,訂餐機(jī)預(yù)定,預(yù)定過(guò)程迅速簡(jiǎn)潔,根據(jù)預(yù)定信息還可以幫助餐廳后廚精確備餐,節(jié)約成本。運(yùn)營(yíng)環(huán)境安全。為保證系統(tǒng)內(nèi)部安全無(wú)風(fēng)險(xiǎn),智慧餐廳管理系統(tǒng)會(huì)根據(jù)用戶(hù)自定義時(shí)間來(lái)生成財(cái)務(wù)報(bào)表,對(duì)于每一筆支出收入,使用人員,監(jiān)管人員都有明確記錄,提供全程追溯,保證系統(tǒng)操作安全和信息保密,降低系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)安全風(fēng)險(xiǎn)。隨著時(shí)代的迅速發(fā)展,智慧餐廳改變了傳統(tǒng)餐廳的就餐和運(yùn)營(yíng)方式,幫助餐廳解決運(yùn)營(yíng)問(wèn)題,完善出入庫(kù)管理,讓整個(gè)系更加透明,為單位餐廳系統(tǒng)化、信息化運(yùn)營(yíng)起到重大的推動(dòng)作用。奉賢區(qū)園區(qū)智慧食堂小程序