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長(zhǎng)寧區(qū)園區(qū)智慧食堂訂餐

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2023-11-05

近年來(lái),在互聯(lián)網(wǎng)浪潮的沖擊下,各行各業(yè)智能化建設(shè)取得快速發(fā)展。其中在餐飲領(lǐng)域,智慧餐廳市場(chǎng)規(guī)模以每年100%的速度迅速增長(zhǎng),成為餐飲業(yè)新的增長(zhǎng)點(diǎn)。智慧餐廳建設(shè)高速的背后發(fā)展離不開(kāi)物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)智能等前沿技術(shù)的應(yīng)用。近年來(lái),人工智能技術(shù)取得的突破性發(fā)展,智慧餐廳也與時(shí)俱進(jìn),研發(fā)AI菜品識(shí)別技術(shù)系統(tǒng)。將系統(tǒng)應(yīng)用與小碗菜自選餐線智慧餐臺(tái)設(shè)備上,實(shí)現(xiàn)菜品識(shí)別功能。AI菜品識(shí)別技術(shù)被應(yīng)用于小碗菜自選餐線中,取代以往餐線采用的RFID技術(shù)。無(wú)需特質(zhì)餐碗、無(wú)需出品環(huán)節(jié),只需提前拍攝3-6張不同角度的菜品圖片,即可實(shí)現(xiàn)免訓(xùn)練識(shí)別功能。打餐后將餐盤(pán)放置于AI智慧餐臺(tái)識(shí)別區(qū)域,AI攝像頭便可自動(dòng)識(shí)別菜品并完成計(jì)價(jià),提升食堂運(yùn)行效率。吃得好,才能工作好,智慧食堂讓你更有動(dòng)力!長(zhǎng)寧區(qū)園區(qū)智慧食堂訂餐

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 隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)早已經(jīng)成為現(xiàn)代人日常生活中不可或缺的部分,網(wǎng)上訂餐由于其獨(dú)有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現(xiàn)代人認(rèn)同和接受。傳統(tǒng)單位食堂普遍是窗口排隊(duì)選餐,耗費(fèi)時(shí)間較長(zhǎng)且排隊(duì)擁擠,用戶(hù)體驗(yàn)有很大的提升空間。在食堂經(jīng)營(yíng)方面,由于食堂就餐人數(shù)不固定,在準(zhǔn)備菜品時(shí)只能按照經(jīng)驗(yàn)備餐,容易造成菜品的浪費(fèi),增加運(yùn)營(yíng)成本;在商品出入庫(kù)中采用人工統(tǒng)計(jì),采購(gòu)管理不夠規(guī)范;財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、庫(kù)存數(shù)據(jù)等無(wú)法實(shí)時(shí)記錄統(tǒng)計(jì);用戶(hù)對(duì)菜品缺乏滿(mǎn)意度反饋評(píng)價(jià)機(jī)制,導(dǎo)致無(wú)法及時(shí)對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行相應(yīng)地處理。針對(duì)上述種種問(wèn)題,智慧食堂管理系統(tǒng)順勢(shì)而生。智慧食堂管理系統(tǒng)有助于傳統(tǒng)食堂的智能化、信息化和數(shù)字化改造。智慧食堂管理系統(tǒng)是針對(duì)企事業(yè)單位、醫(yī)院、中小學(xué)等食堂管理需求專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的管理系統(tǒng)。以此實(shí)現(xiàn)對(duì)用餐人員、數(shù)量、訂餐、消費(fèi)、消費(fèi)金額、次數(shù)、結(jié)算等管理,既避免了傳統(tǒng)餐券流通過(guò)程中所造成的人力、物力、財(cái)力的浪費(fèi),也避免了餐券的偽造、丟失、食堂福利外流、病菌交叉等弊端,又實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)日清月結(jié),同時(shí)提高了工作效率及管理效率。智慧食堂管理系統(tǒng)迎合移動(dòng)互聯(lián)時(shí)代潮流,創(chuàng)新打造便捷的食堂訂餐模式。福建單位智慧食堂APP快來(lái)智慧食堂,品嘗口感醇厚、色香味俱佳的健康餐吧!

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  (一)掃碼點(diǎn)餐:可自由設(shè)置桌號(hào),將點(diǎn)餐二維碼桌牌/桌貼放置在餐桌上,顧客進(jìn)行掃碼后,首先進(jìn)行主廚推薦、本店特色、銷(xiāo)量排行等方式選擇;其次,訂單提交后可直接打印到廚房,菜品詳情、桌號(hào)、用餐人數(shù)、顧客備注等一目了然。(二)小程序點(diǎn)餐:小程序?qū)庸娞?hào),進(jìn)入小程序開(kāi)始點(diǎn)餐,顧客直接在小程序內(nèi)選擇菜品和數(shù)量之后,可直接用微信支付快速完成買(mǎi)單,便捷又方便!顧客好選擇,使用清晰;服務(wù)員可有更多的時(shí)間專(zhuān)心做好服務(wù),顧客就餐體驗(yàn)好。小程序點(diǎn)餐下單,公眾號(hào)又可以分享美食、餐飲健康文章,增加用戶(hù)黏性?。ㄈ┚W(wǎng)絡(luò)外賣(mài):微信外賣(mài)平臺(tái)以微信為平臺(tái),潛在消費(fèi)者數(shù)量多。有什么打折優(yōu)惠活動(dòng)都可以用公眾號(hào)進(jìn)行通知,所有的粉絲都是自己的客戶(hù)或潛在客戶(hù),把顧客掌握在自己的手里。商家推廣自己的公眾號(hào),積累自己的粉絲,降低餐廳加入美團(tuán)、餓了么等平臺(tái)所交的抽成。另外也可以樹(shù)立自己的個(gè)體品牌。

 智慧餐廳到底“智慧”在哪里呢?1、智慧餐廳根據(jù)網(wǎng)上訂餐數(shù)量進(jìn)行食材采購(gòu),備餐,確保有量有節(jié),可以節(jié)省餐廳采購(gòu)、庫(kù)存、人工等經(jīng)營(yíng)成本。2、提前預(yù)訂,可以省去現(xiàn)場(chǎng)選餐、排隊(duì)擁擠的時(shí)間,大幅提升就餐者用餐體驗(yàn),讓更多人開(kāi)始主動(dòng)回歸餐廳。3、智慧餐廳系統(tǒng)自動(dòng)生成餐廳經(jīng)營(yíng)情況分析、餐廳就餐情況分析等數(shù)據(jù)報(bào)表,餐廳管理者可通過(guò)手機(jī)APP實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)控餐廳運(yùn)營(yíng)情況,大幅提升了餐廳精細(xì)化管理,節(jié)省人力。另外,“智慧餐廳”針對(duì)消費(fèi)端推出就餐系統(tǒng),學(xué)生也可以通過(guò)小程序隨時(shí)隨地訂餐,到了餐廳后既能夠在人工通道掃描訂餐碼領(lǐng)餐,又能在自助通道取票領(lǐng)餐。這不僅緩解了餐廳排隊(duì)長(zhǎng)的問(wèn)題,還能實(shí)現(xiàn)訂餐的個(gè)性化服務(wù),讓每個(gè)學(xué)生都吃到鐘意的飯菜。智慧餐廳解決方案,以先進(jìn)的智能硬件系統(tǒng)為入口,以ERP軟件系統(tǒng)為基礎(chǔ),以大數(shù)據(jù)和人工智能算法為實(shí)現(xiàn)手段,在優(yōu)化師生就餐體驗(yàn)的同時(shí),更成為了團(tuán)餐企業(yè)降本、增收、提效的利器。智慧食堂,讓你遠(yuǎn)離垃圾食品!

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  智慧餐廳系統(tǒng)根據(jù)醫(yī)院工作人員和病人兩種類(lèi)型的用戶(hù)分別采取不同的模式。對(duì)于餐廳工作人員和病人家屬來(lái)說(shuō),通過(guò)刷卡、掃碼、刷臉等支付方式增加餐廳堂食的就餐方式,提高用戶(hù)餐廳就餐的效率,同時(shí)結(jié)算系統(tǒng)可以?xún)?yōu)化傳統(tǒng)堂食方式的收銀流程,從而大幅減少就餐人員的排隊(duì)等待時(shí)間,提高用戶(hù)就餐體驗(yàn)。對(duì)于病人來(lái)說(shuō),我們提供掃描床位二維碼自助點(diǎn)餐、公共區(qū)域訂餐設(shè)備上自助訂餐以及工作人員手持終端幫忙訂餐等方式,提高病人用餐滿(mǎn)意度。在餐廳管理方面,智慧餐廳擁有餐廳管理系統(tǒng)和進(jìn)銷(xiāo)存系統(tǒng),擁有飯卡綁定、用戶(hù)充值、查看實(shí)時(shí)庫(kù)存、庫(kù)存預(yù)警、導(dǎo)出財(cái)務(wù)報(bào)表等功能,幫助餐廳在財(cái)務(wù)管理、員工管理以及庫(kù)存管理等方面改善管理效率,充分提高人效。美味又健康,智慧食堂不容錯(cuò)過(guò)!徐匯區(qū)養(yǎng)老智慧食堂一卡通系統(tǒng)

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近年來(lái),隨著單位職員消費(fèi)水平的提升和就餐習(xí)慣的改變,企業(yè)逐步加強(qiáng)了對(duì)單位員工食堂福利的建設(shè),但食堂運(yùn)營(yíng)水平和員工就餐體驗(yàn)卻是參差不齊。其實(shí),在食堂管理和投入方面,只需要對(duì)食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)做些小的改變,就可以為員工就餐帶來(lái)質(zhì)量上的提升和改善。將智慧食堂的點(diǎn)餐系統(tǒng)應(yīng)用于單位員工食堂之中,員工可避開(kāi)高峰時(shí)段,通過(guò)小程序進(jìn)行提前預(yù)訂餐,避免食堂點(diǎn)餐檔口擁堵,節(jié)省更多的就餐時(shí)間。系統(tǒng)支持員工14天內(nèi)進(jìn)行預(yù)訂,食堂管理員可定時(shí)設(shè)置食堂推薦菜,限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點(diǎn)份數(shù),以及定時(shí)支付提醒,方便員工進(jìn)行線上預(yù)定。同時(shí)根據(jù)當(dāng)餐訂單,員工還可以在線對(duì)菜肴、服務(wù)、口味、環(huán)境安全進(jìn)行評(píng)價(jià),與食堂管理員形成直接互動(dòng),提升員工與食堂之間的互動(dòng)效率。使用智慧食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)的單位食堂,可通過(guò)智能觸摸屏自主訂餐終端、智能稱(chēng)重打餐臺(tái)、智能觸摸屏飯卡充值終端、智能結(jié)算臺(tái)等設(shè)備,搭建檔口、自助餐、自選餐、特色餐等不同的選餐和就餐場(chǎng)景,實(shí)現(xiàn)就餐員工全程自助的智能化就餐過(guò)程,便于員工進(jìn)行食堂賬戶(hù)查詢(xún)和充值,極大提升了就餐員工的操作靈活性??萍几惺愕谋憬莶僮?,更刷新員工就餐的常規(guī)印象,體驗(yàn)值成倍上漲。長(zhǎng)寧區(qū)園區(qū)智慧食堂訂餐