餐廳污水處理設(shè)備

1、餐飲廢水的預(yù)處理技術(shù)餐飲廢水中含有大量的懸浮物質(zhì)和動(dòng)植物油脂，而動(dòng)植物油會(huì)阻隔大氣中的溶解氧進(jìn)入到水體，在處理過(guò)程中油類還會(huì)包裹在微生物周圍造成其缺氧死亡，影響處理效果。大量的懸浮物質(zhì)多為食物碎屑，顆粒較大，難以被微生物所利用，而且在處理過(guò)程中容易造成處理設(shè)施堵塞，給處理帶來(lái)困難。因此，酒店餐飲污水處理方法中對(duì)餐飲廢水進(jìn)行預(yù)處理成為處理過(guò)程中一項(xiàng)很重要的環(huán)節(jié)和手段。 2、具體處理流程首先對(duì)餐館和飯店直接回收的餐飲廢水進(jìn)行機(jī)械除雜，除去廢水中骨頭、菜葉甚至洗刷用的布條等較大雜質(zhì)以及淀粉、蛋白、糖類、洗滌劑及膠體物質(zhì)等雜質(zhì)。然后對(duì)于液體部分進(jìn)行油水分離。對(duì)于含油部分酸析、水洗，得到廢油，其中酸析過(guò)程中的加酸量以控制pH值在2-3之間為佳。油水分離后的水部分和水洗用水混合后通過(guò)調(diào)節(jié)池調(diào)節(jié)水質(zhì)水量后，經(jīng)泵提升至混凝氣浮池以去除大部分SS、油類及部分有機(jī)物，再進(jìn)行生化處理。

食品污水處理的UASB法是開(kāi)發(fā)的一種針對(duì)高濃度有機(jī)廢水的處理工藝。青島食品污水公司

食品加工廢水處理設(shè)備設(shè)計(jì)方案

采用一體化污水處理設(shè)備技術(shù)，具有可觀的經(jīng)濟(jì)效益，主要表現(xiàn)在：

1、節(jié)省原材料：采用了鋼板相互焊接并用螺栓連接形成的組裝體。借助計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)使得整體設(shè)計(jì)合理。

2、提高設(shè)備使用壽命：經(jīng)過(guò)特殊的工藝處理，在標(biāo)準(zhǔn)板的內(nèi)外兩面涂上玻璃鋼涂層（或其他防腐形式）。預(yù)處理板形成的保護(hù)層不僅能阻止筒體腐蝕，而且具有抗強(qiáng)酸、強(qiáng)堿的功能。壽命在20年以上。

3、投資低：由于材料用量少，裝配式結(jié)構(gòu)安裝簡(jiǎn)單，人員需求少。這些使得投資低。其質(zhì)量**高于普通焊接鋼結(jié)構(gòu)的反應(yīng)器，防腐性能和使用壽命可以達(dá)到和超過(guò)由不銹鋼材料制成的反應(yīng)器，價(jià)格*為其1/2。拼裝的反應(yīng)器比采用砼單方造價(jià)可節(jié)約10%以上。

徐州食品污水膜單元部分主要用于固液分離，微生物固體可有效地被截留在反應(yīng)器中，保證了出水水質(zhì)的穩(wěn)定。

食品中水回用處理設(shè)備優(yōu)勢(shì)詳細(xì)介紹：

1、鋪設(shè)于土層下列，機(jī)器設(shè)備上邊的土層可做為園林綠化或別的商業(yè)用地，不用蓋房及集中供暖、隔熱保溫。2、二級(jí)微生物觸碰空氣氧化工藝處理均選用推流式的微生物觸碰空氣氧化，其解決實(shí)際效果好于徹底混合式或2級(jí)串連徹底混合式微生物觸碰空氣氧化池。并比活性污泥法池重量輕，對(duì)水體的適應(yīng)能力強(qiáng)，抗沖擊負(fù)載特性好，出水量水體平穩(wěn)，不容易造成污泥膨脹。池里選用新式延展性立體式填充料，堆積密度大，微生物菌種易掛膜，出模，在一樣有機(jī)化合物負(fù)載標(biāo)準(zhǔn)下，對(duì)有機(jī)化合物去除率高，能提升氣體中的氧在水里溶解性。

3、生化池選用微生物觸碰空氣氧化法，其填充料的容積負(fù)載較為低，微生物菌種處在本身空氣氧化環(huán)節(jié)，產(chǎn)泥量少，*需四個(gè)月(90天)左右排多次泥(用糞車抽食或脫干成泥餅運(yùn)輸)。4、該埋地式衣食住行污水處理設(shè)備的除味方法除選用基本高處排氣管，另裝有土壤層脫臭對(duì)策。5、食品中水回用處理設(shè)備解決系統(tǒng)軟件裝有自動(dòng)式電氣系統(tǒng)和機(jī)械故障報(bào)警設(shè)備，運(yùn)作可以信賴，平常通常不用專職人員管理方法，只需適時(shí)地對(duì)機(jī)器設(shè)備開(kāi)展維護(hù)保養(yǎng)和維護(hù)保養(yǎng)。

餐飲廢水處理存在的問(wèn)題及對(duì)策 

黑臭水體不僅損害了人居環(huán)境，也嚴(yán)重威脅著人類的健康。餐飲污水造成黑臭水體的元兇之一，一些偏遠(yuǎn)景區(qū)、農(nóng)家樂(lè)、酒店、民宿及小企業(yè)由于其排放點(diǎn)多、分布分散且排放口隱蔽對(duì)水體環(huán)境的治理造成了嚴(yán)重的困擾。

餐飲污水包括餐飲行業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的各種污廢水，其水質(zhì)中含有高濃度有機(jī)物、動(dòng)植物油脂、懸浮物等污染物，餐飲業(yè)污水需要在預(yù)處理達(dá)標(biāo)后方可排入市政污水系統(tǒng)。排入市政管網(wǎng)前應(yīng)進(jìn)行預(yù)處理，當(dāng)前采用的預(yù)處理設(shè)施多為隔油池。大部分沿街小型餐飲店未設(shè)置污水預(yù)處理設(shè)施，污水超標(biāo)排放普遍；設(shè)置隔油池的餐飲企業(yè)對(duì)其維護(hù)力度不足，部分企業(yè)甚至*在檢查期間啟用隔油池。餐飲業(yè)污水排放管存在混接、錯(cuò)接、隨意排放問(wèn)題，例如：污水排放管就近接入雨水口或雨水檢查井，**終排入自然水體；沿河餐飲店的污水直接排入河道；部分餐飲店污水沿路面漫流。

食品廠原料普遍，制種類類繁多，排出廢水的水量、水質(zhì)差別很大。

食品污水處理設(shè)備工藝流程：

按處理程度劃分，可分為一級(jí)、二級(jí)和三級(jí)處理。一級(jí)處理，主要去除污水中呈懸浮狀態(tài)的固體污染物質(zhì)，物理處理法大部分只能完成一級(jí)處理的要求。經(jīng)過(guò)一級(jí)處理的污水，BOD一般可去除30%左右，達(dá)不到排放標(biāo)準(zhǔn)。一級(jí)處理屬于二級(jí)處理的預(yù)處理。二級(jí)處理，主要去除污水中呈膠體和溶解狀態(tài)的有機(jī)污染物質(zhì)(BOD，COD物質(zhì))，去除率可達(dá)90%以上，使有機(jī)污染物達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。

三級(jí)處理，進(jìn)一步處理難降解的有機(jī)物、氮和磷等能夠?qū)е滤w富營(yíng)養(yǎng)化的可溶性無(wú)機(jī)物等。主要方法有生物脫氮除磷法，混凝沉淀法，砂濾法，活性炭吸附法等。整個(gè)過(guò)程為通過(guò)粗格柵的原污水經(jīng)過(guò)污水提升泵提升后，經(jīng)過(guò)格柵或者砂濾器，之后進(jìn)入沉砂池，經(jīng)過(guò)砂水分離的污水進(jìn)入初次沉淀池，以上為一級(jí)處理(即物理處理)，初沉池的出水進(jìn)入生物處理設(shè)備，有活性污泥法和生物膜法，(其中活性污泥法的反應(yīng)器有曝氣池，氧化溝等，生物膜法包括生物濾池、生物轉(zhuǎn)盤、生物接觸氧化法和生物流化床)，生物處理設(shè)備的出水進(jìn)入二次沉淀池，二沉池的出水經(jīng)過(guò)消毒排放或者進(jìn)入三級(jí)處理，一級(jí)處理結(jié)束到此為二級(jí)處理，三級(jí)處理包括生物脫氮除磷法，混凝沉淀法，砂濾法，活性炭吸附法。

食品污水處理的AB法是利用吸附生物對(duì)廢水中的超標(biāo)元素進(jìn)行吸附降解。徐州食品污水

食品污水的處理效率高,能在短時(shí)間內(nèi)能去除大部分有機(jī)污染物,工藝緊湊,投資小。青島食品污水公司

針對(duì)食品加工過(guò)程中產(chǎn)生的高濃度氨氮廢水的特征和特性，建立了食品加工廠污水處理器 SBR反應(yīng)器，填充床式反應(yīng)器進(jìn)行處理高濃度氨氮廢水工藝，分離篩選了降解高濃度氨氮廢水的氨氧化細(xì)菌菌株。采用SBR法處理豆制品廢水，該系統(tǒng)具有較好的抗負(fù)荷沖擊能力，曝氣時(shí)間和曝氣量對(duì)處理效果影響很大，確定該反應(yīng)系統(tǒng)比較好曝氣時(shí)間是8h，適宜的曝氣量是800L/h，而污泥濃度控制在4000mg/L左右時(shí)，處理效率比較高，采用進(jìn)水頂出水的排水方式是可行的，反應(yīng)器在常溫和低溫下的處理能力，以及pH沖擊、攪拌頻率、消毒液對(duì)反應(yīng)器的影響。青島食品污水公司