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牛肉面館制作一碗面的時間約為十幾秒鐘,拉面師傅三五下就將面團拉成相應(yīng)粗細的面條,隨手一扔,面就進了一口熱騰騰的煮面鍋,撈面師將面用筷子在鍋中攪幾下,然后迅速撈入大碗中,另一口鍋中舀一大勺牛肉湯,加一把蒜苗、香菜,根據(jù)客人的需要來一勺寶福祥自制辣子油??腿送ㄟ^取飯的窗口可以看見全過程,一碗面,從面團到冒著熱氣放在客人眼前只要一分鐘,一般顧客需要7-15分鐘就可以完成從取餐到就餐過程。蘭州寶福祥牛肉面加盟怎么樣鄭州加盟牛肉面就找寶福祥牛肉面品牌。蘭州牛肉面加盟咨詢方式
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湯是蘭州牛肉面的靈魂,一碗面條全憑牛肉湯底提味,面條勁道爽滑,麥香味味兒鮮香不刺激,純湯的香味撲鼻,想著想著口水就出來了,這就是蘭州牛肉面的魅力。蘭州牛肉面的面條類型豐富,有著各種口感,細的、二細、寬的、大寬等等種類各憑愛好,一口下去就能讓你吃到它的精髓。牛肉面的勁頭,是簡陋下面的斑衣戲彩。沒有比這更爽滑的面了,也沒有比這更五彩斑斕的面了一代代人,硬生生地戰(zhàn)天斗地,開山鉆路懸空架橋,辟出城市的燈火樓臺,硬是過得有聲有色,硬是過得有滋有味,硬是過得奮發(fā)**。南人喜米,北人好面。蘭州少數(shù)品牌牛肉面加盟咨詢電話
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