招商加盟興起以來，牛肉面行業(yè)發(fā)展十分迅速。全國各地都能看見蘭州牛肉面或者蘭州拉面店，甚至不少大品牌已將牛肉面遠(yuǎn)銷海外，其中就包括我們蘭州地根香牛肉面品牌。適應(yīng)現(xiàn)代人的快節(jié)奏相信去過牛肉面店的人都知道，一碗牛肉面從你遞小票開始做，到你拿到這碗面，中間的過程不超過兩分鐘。這十分適應(yīng)現(xiàn)代人生活的快節(jié)奏。吃別的東西，在午餐高峰期得排長隊(duì)，吃牛肉面卻高效快捷，吃完還能回去補(bǔ)個(gè)覺。那為什么不選擇牛肉面呢？健康牛肉面相比于洋快餐這些油炸食品，具有健康營養(yǎng)的優(yōu)勢。地根香牛肉面中的肉用的是中國傳統(tǒng)煮制工藝，飽含了先輩們的生活智慧，肉香而不膩，保留了其原本美味與營養(yǎng)的基礎(chǔ)上減少了脂肪，增添了咸香。其中蒜苗有助于提高人體，我吃的時(shí)候都習(xí)慣多放些。面就更加講究了，牛肉面中的面是經(jīng)過拉面師傅用心拉面，筋道的同時(shí)又好消化，兩全其美。蘭州牛肉拉面加盟料包在哪買。蘭州拉面加盟電話誰知道

    蘭州牛肉面館偌大的店面已是人聲鼎沸，8塊錢一碗的牛肉面，讓人欲罷不能，與蘭州之外的味道竟是迥然不同。蘭州自古是絲綢之路上的交通樞紐，除了漢族，又反復(fù)被吐蕃、回鶻、黨項(xiàng)、羌、西夏、女真占領(lǐng)，加之曾經(jīng)興旺不衰的茶馬互市，使得多民族雜居共處。需要一種食物能鎮(zhèn)住所有人的味蕾，又兼顧不同的宗教禁忌。一橋一面牛肉面，恰恰滿足了這些苛刻的要求。此刻，吃面聲、喝湯聲、捏鼻涕聲，聲聲入耳。一位蘭州朋友說，能不能吃出鼻涕，是檢驗(yàn)一碗牛肉面真正與否的標(biāo)準(zhǔn)。這話看似荒誕，可是本地人聽了，往往會心一笑——誠哉斯言！流著鼻涕吃完一碗牛肉面，對于這個(gè)早晨意義重大。每天蘭州人幾乎都要吃一碗牛肉面,牛肉面對蘭州人來說，不單單是可充饑的面食，更是一份蘭州情感，又能品出蘭州味道。那種西北高原的樸實(shí)，那種黃河穿城的熱情，那種隴原秦腔的高亢。那是家鄉(xiāng)的感覺，厚重踏實(shí)。160年來蘭州牛肉面正是在這陪伴著數(shù)代蘭州人生生息息。 蘭州純湯牛肉面加盟誰加盟了蘭州牛肉面加盟調(diào)料是總部提供嗎.

蘭州牛肉拉面蘭州清湯牛肉拉面，原為西北地區(qū)招待高級賓客的風(fēng)味食品。因?yàn)槲睹揽煽?，?jīng)濟(jì)實(shí)惠，不僅在蘭州比比皆是，而且在全國各省乃至世界許多國家和地區(qū)都有了蘭州牛肉面館。蘭州本地人一般稱蘭州牛肉拉面為“牛肉面”。年輕人亦稱之為“牛大”或“牛大碗”，取“大碗牛肉面”之意。關(guān)于蘭州牛肉拉面的來歷，有多種說法。公認(rèn)的歷史說法是回族人馬保子于1915年始創(chuàng)的，當(dāng)時(shí)馬保子家境貧寒，為生活所迫，他在家里制成了熱鍋牛肉面，肩挑著在城里沿街叫賣。后來，他又把煮過牛、羊肝的湯兌入牛肉面，其香撲鼻，當(dāng)時(shí)稱為“熱鍋?zhàn)用妗薄?/p>

蘭州寶福牛肉面根植于蘭州，博取牛肉面百家之長，汲取現(xiàn)代餐飲新科技，歷經(jīng)多年的精心調(diào)制和創(chuàng)新，迅速發(fā)展壯大，并形成了自己獨(dú)特的湯料調(diào)制配方，蘭州寶福祥牛肉面在與時(shí)俱進(jìn)的路上不忘初心，堅(jiān)持蘭州拉面的原始特色：“一清二白三紅四綠五黃”； 具備牛肉爛軟、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌、滑利爽口、湯汁營養(yǎng)、諸味和諧、香味撲鼻等特點(diǎn)。 蘭州寶福牛肉面創(chuàng)始人自2000年開始學(xué)習(xí)蘭州牛肉面技術(shù)，誠實(shí)勤勞、勇敢守信，成立自己品牌的這些年，一直堅(jiān)守“精益求精”的信念，在有意無意之間，承載著一份基本的操守堅(jiān)持。蘭州牛肉拉面加盟店都有哪些品牌。

一清二白三紅四綠五黃（湯汁清爽、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條黃亮），“真正”版牛肉面從顏色上就給予人強(qiáng)大的視覺沖擊。幾百年間，蘭州人更是將牛肉面吃出了自己的譜系，通過拉面師傅的一雙手，拉出不同形制的面條，因此賦予了牛肉面不同的口感。二細(xì)、三細(xì)、細(xì)的、毛細(xì)，大寬、寬的、小寬、韭葉，面越細(xì)越順溜，越粗越耐嚼。而吃什么面，juedui成為了選擇困難癥*頭疼的問題。蘭州人一年365個(gè)早上，至少300個(gè)早上都在吃牛肉面。在頭鍋面的誘惑下，5點(diǎn)起床不算事。蘭州牛肉面加盟店面是總部選嗎。少數(shù)牛肉面加盟公司推薦

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    蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是“中國面條”之一，是甘肅省蘭州地區(qū)的風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一，得到美譽(yù)“中華diyi面”。吃到之后不想浪費(fèi)這口湯，我端起碗，左右搖搖頭，吹開浮在表面的紅油，如同分開一片紅海，咕嘟咕嘟都喝光！奇怪，大概是黃河水里的堿性，大概是面里的草木灰，大概是拉面師傅的內(nèi)功，大概是紅油辣子和蒜末暴露在外的空氣，大概是西北黃牛的憨厚勁兒，大概是店堂里人們吃面的熱乎勁兒……這一切，匯成了一碗其他地方無法復(fù)制的蘭州牛肉面。 蘭州拉面加盟電話誰知道

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