當(dāng)你一一嘗過，新世界的大門便由此打開了。面是基礎(chǔ)，湯是靈魂。地道的蘭州牛肉面講究“一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣子油紅）、四綠（香菜綠）、五黃（面條黃亮）”，這五個(gè)要點(diǎn)做好了，就基本能被當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)可了。把對(duì)大西北的向往，融進(jìn)一碗牛肉面里，是蘭州的師傅們能力范圍內(nèi)容易做到的事。都說身體和心靈總有一個(gè)要走在路上，要么讀書，要么旅行；世界上總有一些美好的角落，在等待著我們的發(fā)現(xiàn)，來蘭州，吃一碗地道的純湯牛肉面，與蘭州德元純湯牛肉面來一次不期而遇！陜西加盟牛肉面就找寶福牛肉面品牌。蘭州的牛肉拉面加盟

翩翩小城，卻藏有完好的四庫全書，坐擁發(fā)行量較大的雜志期刊，文化上的蘭州，永遠(yuǎn)讓人讀不透徹，學(xué)者們猜不透為什么羅馬的軍團(tuán)，阿拉伯的商人到了這里都被漢化成了地道的炎黃子孫，女孩子們驚訝蘭州男人高鼻深目皮膚白皙的俊俏，這里就象是一個(gè)深邃的文化旋臂，看似粗獷，實(shí)則細(xì)膩的無法想象。正如此，外地的熱心人永遠(yuǎn)無法理解牛肉面對(duì)于蘭州人的精神世界到底有如何深刻的影響。嘉慶年間誕生至今，那碗蘭州牛肉面暖胃又貼心、真正的蘭州牛肉面，外表看起來一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三綠（香菜、蒜苗綠）、四紅（辣油紅）、五黃（面條黃）的特色為眾人津津樂道，譽(yù)滿全國，有“中華一面”的美稱。每天清晨五點(diǎn)左右，整個(gè)大街小巷還沉浸在幽黑黎明前夜色中的時(shí)候，街上每個(gè)牛肉面館，已經(jīng)燈火通明，一口大鐵鍋里已經(jīng)開水沸騰；另一口大鐵鍋里，盛的牛肉面的湯，香氣郁郁；切好的香菜蒜苗已經(jīng)裝好在一個(gè)容器里，整潔的餐桌上擺好了送的的小菜，做好的面團(tuán)，已經(jīng)被扯面的師傅均勻的分成幾段，擺放在案板上，一旦有食客光臨，隨時(shí)準(zhǔn)備下鍋。沸騰的水蒸氣夾雜著牛肉的濃香，已經(jīng)飄散四溢，向四周彌散開來！牛肉面加盟需求有哪些青海加盟牛肉面就找寶福祥牛肉面品牌。

一碗牛肉面是多少人無法拒絕的美味，牛肉面的做法有很多種，清湯牛肉面、鹵香牛肉面、酸辣牛肉面等等，所以開牛肉面館的餐飲人很多，正是瞅準(zhǔn)了其中的商機(jī)。那個(gè)品牌的牛肉面加盟好呢？牛肉面加盟，消費(fèi)群體***，發(fā)展前景可觀。一碗牛肉面，不管男女老少都愛吃，而且價(jià)格不貴，消費(fèi)群體***。消費(fèi)者眼中的牛員外：好吃！環(huán)境好！服務(wù)好！牛肉面為什么如此受消費(fèi)者們喜愛呢，正是因?yàn)榕T外面館配方好，牛肉面?zhèn)鹘y(tǒng)老味道，選用新鮮大塊牛肉，肉質(zhì)鮮嫩，在口感上不管是老人還是小孩都合適，牛肉切成方塊大小，放入鍋中，加入牛員外配方的香料，以及其他作料，大火燒開，小火慢鹵，把牛肉煮到入味，入口即化的程度。

拉面的時(shí)候也是有技巧的，在家自己做的話，你會(huì)“抖”會(huì)“讓面”就夠了。“抖”就是把面扯開后要面的中間部分抖在面粉上，主要是為了防止面斷?！白屆妗本褪窃诶娴臅r(shí)候不斷對(duì)折時(shí)手里面團(tuán)會(huì)增多，要會(huì)往后讓，永遠(yuǎn)都是一手是面的兩端，一手是面的中間。拉面的手法網(wǎng)上有很多視頻，可以看看，剛開始肯定拉不好，多試幾次就可以了（當(dāng)然這是自己吃）。蘭州寶福牛肉面根植于蘭州，博取牛肉面百家之長，汲取現(xiàn)代餐飲新科技，歷經(jīng)多年的精心調(diào)制和創(chuàng)新，迅速發(fā)展壯大，并形成了自己獨(dú)特的湯料調(diào)制配方，蘭州寶福牛肉面在與時(shí)俱進(jìn)的路上不忘初心，堅(jiān)持蘭州拉面的原始特色：“一清二白三紅四綠五黃”；具備牛肉爛軟、蘿卜白凈、辣油紅艷、香菜翠綠、面條柔韌、滑利爽口、湯汁營養(yǎng)、諸味和諧、香味撲鼻等特點(diǎn)。蘭州寶福牛肉面創(chuàng)始人自2000年開始學(xué)習(xí)蘭州牛肉面技術(shù)，誠實(shí)勤勞、勇敢守信，成立自己品牌的這些年，一直堅(jiān)守“精益求精”的信念，在有意無意之間，承載著一份基本的操守堅(jiān)持。內(nèi)蒙加盟牛肉面就找寶福祥牛肉面品牌。

中國的美食文化需要傳承，需要壯大；社會(huì)發(fā)展需要?jiǎng)?chuàng)新，需要人才。當(dāng)今社會(huì)有夢想、有追求、想自己當(dāng)老板的人有很多。把自己的夢想付諸實(shí)際行動(dòng)，用雙手去打拼屬于自己的人生，做餐飲行業(yè)的傳承者是一份光榮而有使命的任務(wù)。蘭州牛肉面承載著華夏名湯的聲望，傳承著地道的古法工藝，打造“萬店如一”的品牌效益，讓蘭州牛肉面走出西北，走向世界，讓世界的都能知道我們的蘭州牛肉面，只有我們把這種文化一直傳承下去，才是對(duì)得起這種文化。天津加盟牛肉面就找寶福祥牛肉面品牌。純湯牛肉拉面加盟價(jià)格貴嗎

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