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來源: 發(fā)布時間:2023-03-23

有些植物的營養(yǎng)成份會因高溫而喪失,對這些植物來說,冷凍干燥是一個有效的濃縮保存方法,然而,有些植物確需一定的溫度以去除毒性,對這些植物而言,噴霧干燥技術(shù)則是再理想不過的了。以大豆為例,其濃縮過程需要一定的溫度,以去除一種叫作胰蛋白酶抑制劑(trypsininhibitors)的物質(zhì)(這種物質(zhì)會阻礙消化和分解蛋白質(zhì))。噴霧干燥往往是制造過程中結(jié)尾的一個步驟,它就是經(jīng)由不斷的噴霧、混合和干燥來使物質(zhì)從液體變?yōu)榉勰?。在眾多儲存食物的技術(shù)中,噴霧干燥法有其獨特的優(yōu)越性。因為此技術(shù)所使用的溫度并不是很高,所以在去除微生物污染的同時,仍可以有效保留食物的味道、色澤和 營養(yǎng)。噴霧干燥具傳熱快、水分蒸發(fā)迅速、干燥時間短的特點,且制品質(zhì)量好,質(zhì)地松脆,溶解性能也好,能改善某些制劑的溶出速率,適用于熱敏藥物,此外,噴霧干燥還可用于制備微膠囊。噴霧干燥法通常被用于去除原料中水份。除此之外,它還有著其它多種用途,例如:改變物質(zhì)的大小、外形或密度,它能在生產(chǎn)過程中協(xié)助添加其它成份,有助于生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格的產(chǎn)品。噴霧干燥器,就選浚和(上海)儀器有限公司,用戶的信賴之選,歡迎您的來電哦!浙江低公害噴霧干燥器銷售

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對流式噴霧干燥

對流式噴霧干燥是分散液滴在進(jìn)風(fēng)氣流相對方向上干燥。物料在腔體底部發(fā)生霧化,干燥氣體儲存在腔體底部。隨著霧化的進(jìn)行,液滴在氣流中失去部分熱量。ZUI終的產(chǎn)品的溫度比出風(fēng)溫度高,這讓多數(shù)產(chǎn)品因高溫氣流而引起產(chǎn)品成焦。這種干燥系統(tǒng)得到的大多是多孔低密度直徑比較大的產(chǎn)品,用這樣的方法進(jìn)行藥物干燥比較容易成團(tuán)。盡管送風(fēng)強(qiáng)度和壓力不同,但氣流與并流式干燥機(jī)中使用的氣流沒有本質(zhì)上的區(qū)別??紤]到整個過程的效率,有兩個非常重要的參數(shù):太強(qiáng)的氣流可能導(dǎo)致部分產(chǎn)品與離開干燥腔的空氣一起排出,太弱的氣流可能導(dǎo)致產(chǎn)品未干燥。 吉林無菌化噴霧干燥器現(xiàn)貨噴霧干燥器,就選浚和(上海)儀器有限公司,讓您滿意,歡迎您的來電!

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操作流程:以大豆的噴霧干燥操作為例:大豆在噴霧干燥前,必需進(jìn)行清洗和去皮,并削減脂肪等非蛋白質(zhì)成份,從而濃縮出大豆中有營養(yǎng)的成份,經(jīng)過這樣濃縮后的大豆才能進(jìn)行噴霧干燥。噴霧干燥的實際過程分好幾個步驟:首先,液體產(chǎn)品被輸入霧化器中,霧化器中一個 高速運作的轉(zhuǎn)輪將液體霧化,從而使產(chǎn)品變?yōu)楣桃后w混合的微粒子狀態(tài)。在第二個步驟中,霧化微粒被導(dǎo)向一個可控溫度及氣流的干燥室中,熱空氣會將微粒里的液體蒸發(fā)掉。為了使產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn),微粒接觸熱空氣時間必須能夠恰到好處,以保持粉末品有一定的水份;同時干燥室里的狀態(tài)也要受到良好的控制,因為,干燥室體積的大小和氣流狀況都會影響到產(chǎn)品的營養(yǎng)。第三個步驟,將氣流中的粉末通過分離器收集到一個容器中,這樣形成的產(chǎn)品就可以進(jìn)行包裝或與其它成份混合了。

干燥塔、分離室和冷卻室的一體化為了滿足市場需要,提高產(chǎn)品溶解性、沖調(diào)性和包裝性能。有的噴霧干燥設(shè)備增加了造粒的設(shè)備,但它會增加制品的熱變性和芳香物質(zhì)的損失,而MD型噴霧干燥機(jī)有效地解決了干燥塔、分離室和冷卻室的一體化問題。在噴霧干燥的降速干燥階段,隨著水分的降低,粉末的溫度上升。以乳品為例,干燥塔下部的干燥空氣溫度為90~100℃時,粉末的溫度為60℃左右,為防止熱變性,希望干燥終了時迅速冷卻。對此MD型噴霧干燥機(jī)在干燥塔的下部安裝了流動冷卻室,這個系統(tǒng)有旋風(fēng)分離的微粉末,用空氣輸送到分離室下部的流動冷卻室,和在分離室被重力分離出的粉末一起冷卻到30℃左右,然后排出,其結(jié)果對熱變性有很好的控制作用??:?上海)儀器有限公司致力于提供噴霧干燥器,期待您的光臨!

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■大生產(chǎn)密閉式深冷噴霧干燥機(jī)CL-8i特點:●防止氧化,產(chǎn)品質(zhì)量高,操作安全●可實現(xiàn)無塵化,無菌化●原料液的溶劑可回收●芳香成份的保存度高●可對可燃性原料液干燥或冷卻造?!窨筛稍餆崦粜愿叩牧弦骸癞a(chǎn)品易長期保存●低公害●可省略除臭裝置●循環(huán)氮氣可冷卻到-40℃●產(chǎn)品中的溶劑含量極少●可干燥溶劑為如二氯甲烷等低沸點物質(zhì)的料液●系統(tǒng)外排氣中溶劑含量極少●系統(tǒng)設(shè)有預(yù)熱器充分節(jié)能--------------------------------------------------------浚和(上海)儀器有限公司是一家專業(yè)提供噴霧干燥器的公司,有想法的不要錯過哦!浙江低公害噴霧干燥器銷售

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