TGE肉湯（TryptoneGlucoseExtractBroth），又名胰蛋白胨葡萄糖提取物肉湯，是一種用于微生物培養(yǎng)的液體培養(yǎng)基。這種培養(yǎng)基通常含有胰蛋白胨、牛肉浸粉和葡萄糖，以及作為指示劑的TTC（三苯基四氮唑氯化物）。TGE肉湯（含TTC）的主要用途和特點(diǎn)如下：1.**用途**：TGE肉湯主要用于水、牛奶和乳制品中異養(yǎng)細(xì)菌的計(jì)數(shù)。它適用于細(xì)菌總數(shù)的測(cè)定，也可用于檢測(cè)乳品中的耐熱細(xì)菌。2.**成分**：典型的TGE肉湯配方包含胰蛋白胨、牛肉浸粉、葡萄糖和TTC。胰蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子，葡萄糖作為可發(fā)酵的糖類提供能量。3.**pH值**：TGE肉湯的pH值通常調(diào)節(jié)在7.0±0.2（25℃）。4.**制備方法**：將TGE肉湯的干粉溶解在蒸餾水中，加熱煮沸以幫助成分溶解，然后進(jìn)行高壓滅菌。5.**使用**：通常取一定量的培養(yǎng)基加熱溶解于蒸餾水中，分裝后進(jìn)行高壓滅菌，然后用于微生物的培養(yǎng)。6.**指示劑**：TTC作為指示劑，當(dāng)細(xì)菌代謝時(shí)，TTC會(huì)被還原成紅色的三苯基甲烷，從而便于觀察細(xì)菌的生長(zhǎng)情況。7.**保存條件**：未開封的TGE肉湯通常在室溫下避光保存，開封后應(yīng)旋緊瓶蓋，避免吸潮結(jié)塊，并根據(jù)存放條件適當(dāng)延長(zhǎng)保存期。

濾膜腸球菌瓊脂（FilterMembraneEnterococcusAgar）是一種用于分離和計(jì)數(shù)腸球菌的選擇性培養(yǎng)基。它通常用于水或其他樣品中腸球菌的濾膜法分離或計(jì)數(shù)。**特點(diǎn)**：1.**成分**：含有胰蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、磷酸氫二鉀、疊氮化鈉和2,3,5-三苯基四氮唑氯化物（TTC）等。其中，胰蛋白胨、葡萄糖和酵母浸粉提供碳源和氮源，疊氮化鈉作為抑菌劑抑制非腸球菌生長(zhǎng)，TTC作為顯色劑使腸球菌菌落呈現(xiàn)紅色。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），為腸球菌提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。3.**應(yīng)用**：適用于水和污水中腸球菌的檢測(cè)，也可用于食品樣本中腸球菌的分離和計(jì)數(shù)。4.**配制方法**：稱取培養(yǎng)基42g，加熱溶解于1000mL蒸餾水中，冷卻至45-50℃時(shí)傾入無(wú)菌平皿，備用。無(wú)需高壓滅菌。5.**結(jié)果觀察**：腸球菌在濾膜腸球菌瓊脂上通常形成紅色菌落，便于識(shí)別和計(jì)數(shù)。濾膜腸球菌瓊脂因其高選擇性和特異性，是檢測(cè)水和食品樣本中腸球菌污染的重要工具。TSA+頭孢菌素酶預(yù)裝培養(yǎng)皿去氧膽酸鹽瓊脂這種瓊脂培養(yǎng)基在檢測(cè)大腸桿菌等腸道革蘭氏陰性菌方面具有一定的選擇性。

疊氮鈉血瓊脂基礎(chǔ)（AzideBloodAgarBase）是一種選擇性培養(yǎng)基，主要用于從糞便、污水和其他樣本中分離和檢測(cè)鏈球菌和葡萄球菌。以下是它的一些特點(diǎn)和配制方法：**特點(diǎn)**：1.**成分**：含有胰蛋白胨、肉浸粉、氯化鈉、疊氮鈉和瓊脂等成分，其中疊氮鈉作為選擇性抑制劑，對(duì)大多數(shù)革蘭氏陰性菌具有抑制作用，但允許某些革蘭氏陽(yáng)性菌如鏈球菌和葡萄球菌的生長(zhǎng)。2.**pH值**：培養(yǎng)基的pH值控制在7.2±0.2（25℃），為細(xì)菌提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。3.**應(yīng)用**：除了用于分離培養(yǎng)鏈球菌和葡萄球菌，疊氮鈉血瓊脂基礎(chǔ)還可用于測(cè)定溶血反應(yīng)。4.**溶血反應(yīng)**：在該培養(yǎng)基上，可以觀察到α溶血（培養(yǎng)基變綠）、β溶血（菌落周圍培養(yǎng)基變透明）和γ溶血（培養(yǎng)基無(wú)變化）。**配制方法**：1.稱取33.2g培養(yǎng)基粉末，加入1000mL蒸餾水或去離子水中。2.加熱煮沸至完全溶解。3.121℃高壓滅菌15分鐘。4.冷卻至50℃左右，加入50mL無(wú)菌羊血，混勻后倒入無(wú)菌培養(yǎng)皿中。**注意事項(xiàng)**：-避免攝入、吸入、皮膚接觸疊氮鈉，配制時(shí)應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行，并佩戴適當(dāng)?shù)膫€(gè)人防護(hù)裝備。-培養(yǎng)基中含有的疊氮鈉具有劇毒，應(yīng)妥善處理和保存。

尿素培養(yǎng)基是一種用于檢測(cè)和分離細(xì)菌的生化培養(yǎng)基，特別是那些能夠產(chǎn)生脲酶的細(xì)菌，如某些變形桿菌和幽門螺旋桿菌。以下是尿素培養(yǎng)基的一些特點(diǎn)和配制方法：1.**配方組成**：-蛋白胨：1.0g-氯化鈉：5.0g-葡萄糖：1.0g-磷酸二氫鉀：2.0g-酚紅：0.012g-瓊脂：20.0g-蒸餾水：1000ml-40%尿素水：5ml2.**配制方法**：-將上述成分（除葡萄糖和尿素外）溶解在蒸餾水中，加熱煮沸，調(diào)節(jié)pH至7.2，過(guò)濾。-121℃高壓滅菌15分鐘。-冷卻至50-55℃，加入無(wú)菌的40%尿素水5ml，混勻。-分裝試管，制成斜面?zhèn)溆谩?.**用途**：-主要用于細(xì)菌的脲酶檢測(cè)。-用于鑒定變形桿菌屬和其他能夠分解尿素的細(xì)菌。4.**培養(yǎng)條件**：-通常在36℃±1℃的條件下培養(yǎng)24-48小時(shí)。5.**觀察指標(biāo)**：-培養(yǎng)基中的酚紅作為pH指示劑，當(dāng)細(xì)菌產(chǎn)生的脲酶分解尿素產(chǎn)生氨時(shí)，培養(yǎng)基顏色由黃色變?yōu)榧t色，表示細(xì)菌具有脲酶活性。6.**保存條件**：-通常在2-8°C下保存，保質(zhì)期三年。7.**注意事項(xiàng)**：-避免攝入、吸入、皮膚接觸。-配制過(guò)程中應(yīng)在無(wú)菌條件下操作。尿素培養(yǎng)基在微生物學(xué)研究和醫(yī)學(xué)診斷中有著廣泛的應(yīng)用，尤其是在檢測(cè)和研究能夠分解尿素的細(xì)菌方面。胰蛋白胨瓊脂培養(yǎng)皿可以根據(jù)微生物的形態(tài)、生長(zhǎng)速率、菌落顏色等特征進(jìn)行初步鑒定。

結(jié)晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂（又稱為紫紅膽鹽葡萄糖瓊脂，Kovac'sAgar）是一種選擇性培養(yǎng)基，用于分離和鑒定腸道細(xì)菌，尤其是大腸桿菌和其他發(fā)酵乳糖的革蘭氏陰性桿菌。以下是這種培養(yǎng)基的一些特點(diǎn)：1.**選擇性**：膽鹽成分具有抑制某些細(xì)菌生長(zhǎng)的作用，特別是對(duì)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌。2.**指示劑**：結(jié)晶紫和中性紅作為pH指示劑，可以反映細(xì)菌發(fā)酵糖類產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物。3.**成分**：包含葡萄糖作為可發(fā)酵的碳源，乳糖可能作為次要碳源，膽鹽作為選擇性抑制劑，結(jié)晶紫和中性紅作為顏色指示劑，以及瓊脂作為凝固劑。4.**pH敏感性**：在細(xì)菌代謝過(guò)程中，如果產(chǎn)生酸性代謝產(chǎn)物，會(huì)使培養(yǎng)基的pH下降，導(dǎo)致顏色變化。5.**菌落特征**：發(fā)酵乳糖的細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生酸性代謝產(chǎn)物，導(dǎo)致菌落周圍出現(xiàn)紫色環(huán)，而不發(fā)酵乳糖的細(xì)菌則不會(huì)產(chǎn)生這種顏色變化。6.**應(yīng)用**：用于臨床樣本、食品樣本和其他環(huán)境樣本中的大腸桿菌和其他發(fā)酵乳糖的革蘭氏陰性桿菌的分離和鑒定。7.**制備方法**：通常按照制造商提供的配方稱取培養(yǎng)基粉末，溶解在蒸餾水中，加熱至沸騰以確保瓊脂完全溶解，然后分裝、滅菌，并在冷卻至適當(dāng)溫度后倒板。NAC瓊脂培養(yǎng)皿是一種常用于微生物學(xué)研究的培養(yǎng)基，其含有富含氨基酸的天然瓊脂，以及氯霉素、氨芐青霉素。布氏活菌苗瓊脂平板

NAC瓊脂培養(yǎng)皿中含有富含氨基酸的天然瓊脂，能夠提供微生物生長(zhǎng)所需的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。MD預(yù)裝培養(yǎng)基平板

四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基（TTB）基礎(chǔ)是一種用于微生物學(xué)檢驗(yàn)的選擇性培養(yǎng)基，特別適用于沙門氏菌的選擇性增菌培養(yǎng)。它遵循中國(guó)藥典（ChP）標(biāo)準(zhǔn)。**成分**：該培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、牛膽鹽、碳酸鈣和硫代硫酸鈉。其中，蛋白胨提供碳源、氮源和維生素以滿足細(xì)菌生長(zhǎng)的需求；碳酸鈣能中和細(xì)菌產(chǎn)酸及吸收有毒的代謝產(chǎn)物；硫代硫酸鈉和四硫磺酸鈉結(jié)合可抑制腸道共生菌，而具有四硫磺酸鈉還原酶的細(xì)菌能在此培養(yǎng)基中繁殖；牛膽鹽和煌綠可抑制大腸群菌和其他革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌。**pH值**：培養(yǎng)基的pH值通常調(diào)節(jié)至8.4±0.2（25℃）。**檢驗(yàn)原理**：蛋白胨提供細(xì)菌生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)；碳酸鈣中和細(xì)菌代謝產(chǎn)生的酸；硫代硫酸鈉在培養(yǎng)基中與碘和碘化鉀反應(yīng)形成四硫磺酸鈉，抑制非目標(biāo)菌；牛膽鹽和煌綠抑制革蘭氏陽(yáng)性菌。**用法**：稱取培養(yǎng)基46.0g，加熱溶解于1000ml純化水中，121℃高壓滅菌15分鐘。臨用前，每1000ml培養(yǎng)基中加入碘試液20ml和亮綠試液10ml，混勻后分裝備用。**添加劑**：每瓶培養(yǎng)基需配套添加碘液和0.1%煌綠水溶液。碘試液由碘6g與碘化鉀5g加水20ml溶解制成。亮綠試液由亮綠0.1g加水100ml溶解制成。MD預(yù)裝培養(yǎng)基平板