牛津瓊脂（OXA）基礎(chǔ)是一種用于分離培養(yǎng)李斯特氏菌（Listeriamonocytogenes）的選擇性培養(yǎng)基。它的成分包括特殊蛋白胨、可溶性淀粉、氯化鈉、七葉苷、檸檬酸鐵銨、氯化鋰和瓊脂等，pH值控制在7.0±0.2（25℃）。**特點**：1.**選擇性**：含有氯化鋰和抗生物質(zhì)添加劑（如多粘菌素E、放線菌酮、吖啶黃素、頭孢雙硫唑甲氧、磷霉素），這些成分能夠抑制革蘭氏陰性菌和大多數(shù)革蘭氏陽性菌的生長，特別是非李斯特氏菌。2.**應(yīng)用**：主要用于食品、水和污水樣本中李斯特氏菌的選擇性分離培養(yǎng)，符合ISO和SN標(biāo)準(zhǔn)。3.**配制方法**：通常稱取5.85g的OXA基礎(chǔ)粉末，溶解在100mL蒸餾水中，高壓滅菌15分鐘后冷卻至50℃，再加入配套的添加劑，混勻后傾入無菌平皿備用。4.**結(jié)果觀察**：李斯特氏菌在OXA培養(yǎng)基上生長時，會形成黑色菌落，并且菌落周圍可能有黑色環(huán)。牛津瓊脂基礎(chǔ)因其高選擇性和特異性，是檢測食品和水樣本中李斯特氏菌污染的重要工具。TSFA主要用于乳制品中嗜冷菌菌落總數(shù)和需氧芽孢總數(shù)的測定，對于確保乳制品的質(zhì)量和安全至關(guān)重要 。溴十六烷三甲銨瓊脂平板

四號瓊脂基礎(chǔ)（No.4AgarBase）是一種用于微生物培養(yǎng)的固體培養(yǎng)基，主要用于霍亂弧菌的選擇性分離培養(yǎng)。以下是它的一些關(guān)鍵特點和配制方法：1.**成分**：-蛋白胨：20.0g-牛肉膏粉：5.0g-氯化鈉：5.0g-無水亞硫酸鈉：3.0g-十二烷基硫酸鈉：0.5g-豬膽汁粉：5.0g-雷佛奴爾：0.03g-慶大霉素：500U-瓊脂：15.0g-pH值約為8.5±0.2（25℃）2.**用途**：用于霍亂弧菌的選擇性分離培養(yǎng)。3.**配制方法**：-稱取53.5g干粉，加入到1L蒸餾水或去離子水中。-加熱煮沸以幫助成分溶解。-冷卻至50-55℃時，每500mL培養(yǎng)基加入配套試劑1支(SR0080)(5mg亞碲酸鉀)，搖勻立即傾注平皿。-待凝固后備用。4.**檢驗原理**：-蛋白胨、牛肉粉提供碳氮源、維生素和生長因子。-氯化鈉維持均衡的滲透壓。-亞硫酸鈉可刺激弧菌生長。-檸檬酸鈉、十二烷基硫酸鈉、牛膽粉、利凡諾、慶大霉素和亞碲酸鉀及較高的pH可抑制革蘭氏陽性菌和部分革蘭氏陰性雜菌。-霍亂弧菌對酸性環(huán)境比較敏感，因此該pH值可增強其生長。-瓊脂是培養(yǎng)基的凝固劑。YEB平板胰蛋白胨瓊脂培養(yǎng)皿也被廣泛應(yīng)用于環(huán)境監(jiān)測領(lǐng)域，如水質(zhì)、空氣、食品等樣品的微生物檢測。

乙基紫疊氮鈉肉湯（EthylVioletAzideBroth，EVA）是一種用于微生物培養(yǎng)的選擇性培養(yǎng)基，特別適合于鏈球菌的增菌培養(yǎng)。以下是它的一些特點和用法：**特點**：1.**成分**：含有酪蛋白胨、酵母浸粉、葡萄糖、氯化鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、疊氮鈉和乙基紫等成分。2.**pH值**：pH值控制在7.0±0.2（25℃），為細(xì)菌提供適宜的生長環(huán)境。3.**選擇性**：疊氮鈉可以抑制革蘭氏陰性細(xì)菌的生長，特別是對變形桿菌的抑制效果好。4.**應(yīng)用**：主要用于鏈球菌的增菌培養(yǎng)，也可用于其他需氧菌和兼性厭氧菌的培養(yǎng)。**配制方法**：1.稱取35.8g培養(yǎng)基粉末，加入1000mL蒸餾水。2.加熱攪拌至完全溶解。3.分裝后，在121℃高壓下滅菌15分鐘。**質(zhì)量控制**：-制備好的培養(yǎng)基應(yīng)進(jìn)行pH值、無菌性檢查和適用性檢查。-培養(yǎng)基的保存應(yīng)避光、密封，并在已驗證的條件下貯藏。**應(yīng)用**：-用于鏈球菌的分離培養(yǎng)，通過觀察菌落的生長情況和特征進(jìn)行鑒定。**注意事項**：-在配制和操作過程中，應(yīng)避免攝入、吸入、皮膚接觸，并在通風(fēng)櫥中進(jìn)行，佩戴適當(dāng)?shù)膫€人防護(hù)裝備。

輕唾瓊脂培養(yǎng)基（MSA）基礎(chǔ)是一種用于分離培養(yǎng)輕型唾液鏈球菌的選擇性培養(yǎng)基。以下是使用輕唾瓊脂培養(yǎng)基（MSA）進(jìn)行細(xì)菌分離和鑒定的步驟：1.**制備培養(yǎng)基**：-稱取90gMSA粉末，加入1000mL蒸餾水或去離子水。-加熱煮沸至完全溶解。-121℃高壓滅菌15分鐘。-冷卻至50-55℃，加入1mL無菌1%亞碲酸鉀溶液，混勻后倒入無菌培養(yǎng)皿中。2.**接種樣本**：-將待測樣本如咽拭子、尿液或其他臨床樣本進(jìn)行適當(dāng)?shù)南♂尅?將稀釋后的樣本均勻地涂布在MSA平板上。3.**培養(yǎng)**：-將接種后的培養(yǎng)皿置于35-37°C的培養(yǎng)箱中培養(yǎng)18-48小時。4.**觀察菌落生長**：-觀察培養(yǎng)基上生長的菌落，注意菌落的顏色、形態(tài)和大小。-腸球菌在MSA上通常形成藍(lán)色-黑色的菌落。5.**挑選可疑菌落**：-挑取可疑的菌落進(jìn)行純化培養(yǎng)。6.**進(jìn)行生化試驗**：-對純化后的菌株進(jìn)行一系列的生化試驗，如糖發(fā)酵試驗、CAMP試驗、膽汁七葉苷試驗等，以進(jìn)一步鑒定菌種。7.**結(jié)果分析**：-根據(jù)菌落特征和生化試驗結(jié)果，結(jié)合菌株的形態(tài)學(xué)特征，進(jìn)行菌種的鑒定。8.**報告結(jié)果**：-將鑒定結(jié)果整理成報告，包括菌株的名稱、數(shù)量和相關(guān)的生化特性。水瓊脂培養(yǎng)基的凝膠結(jié)構(gòu)在不同溫度下可能會發(fā)生變化，因此需要根據(jù)微生物的特性調(diào)控培養(yǎng)溫度。

M-遠(yuǎn)藤氏防腐培養(yǎng)基（M-EndoAnti-corrosionMedium）是一種用于微生物檢測的培養(yǎng)基，主要用于水中大腸菌群的膜過濾法檢測。以下是它的一些特點和配制方法：1.**配方**：M-遠(yuǎn)藤氏防腐培養(yǎng)基的配方包含胰胨、蛋白胨、酵母浸粉、乳糖、氯化鈉、磷酸氫二鉀、磷酸二氫鉀、硫酸十二烷基鈉、去氧膽酸鈉和亞硫酸鈉等成分，以及作為指示劑的堿性品紅。2.**配制方法**：通常稱取一定量的培養(yǎng)基粉末，加入指定量的無水乙醇和蒸餾水，加熱至沸騰以幫助溶解。配制好的培養(yǎng)基通常需要在121℃下高壓滅菌15分鐘。3.**用途**：這種培養(yǎng)基專門用于檢測飲用水、廢水、乳制品和食品中的大腸菌群，是執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)方法的一部分，如美國公共衛(wèi)生協(xié)會（APHA）所推薦的方法。4.**貯藏條件**：配制好的培養(yǎng)基通常需要在2-8°C下避光保存，以保持其有效性。5.**結(jié)果觀察**：在M-遠(yuǎn)藤氏防腐培養(yǎng)基上，乳糖發(fā)酵型的大腸桿菌和大腸菌群會產(chǎn)生紅色至深紅色的菌落，帶有金色金屬光澤，而非乳糖發(fā)酵型微生物則產(chǎn)生無色透明菌落。6.**產(chǎn)品規(guī)格**：M-遠(yuǎn)藤氏防腐培養(yǎng)基通常以250g/瓶的規(guī)格出售，并且有較長的保存期限，一般為3年。7.**注意事項**：在配制和使用過程中，應(yīng)避免攝入、吸入和皮膚接觸，以確保操作安全。水瓊脂培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究的不同領(lǐng)域，包括菌落計數(shù)、分離純培養(yǎng)、鑒定和抗生物質(zhì)敏感性測試等。三糖鐵瓊脂(TSI)平板

在臨床實驗室中，BHI Agar常用于從患者樣本（如血液、尿液、腦脊液等）中分離和培養(yǎng)病原微生物。溴十六烷三甲銨瓊脂平板

NGKG瓊脂基礎(chǔ)是一種用于食品中蠟樣芽孢桿菌分離培養(yǎng)的培養(yǎng)基。以下是它的一些主要特點：1.**成分**：NGKG瓊脂基礎(chǔ)的配方包含蛋白胨、酵母浸粉、氯化鈉、甘氨酸、苯酚紅和瓊脂等成分。蛋白胨和酵母浸粉提供碳源、氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持滲透壓；甘氨酸提供氮源；苯酚紅作為酸堿指示劑；瓊脂作為凝固劑。2.**pH調(diào)節(jié)**：NGKG瓊脂基礎(chǔ)的pH值通常調(diào)節(jié)在6.8±0.1（25℃）。3.**滅菌處理**：制備好的培養(yǎng)基需要進(jìn)行121℃高壓滅菌15分鐘。4.**添加物**：在冷卻至50℃左右時，需要加入20%卵黃液100mL（卵黃液制備：取無菌卵黃液20mL，生理鹽水80mL，混勻）。卵黃液提供卵磷脂，產(chǎn)卵磷脂酶的細(xì)菌可水解卵磷脂，使其菌落周圍形成一個白色的沉淀環(huán)。5.**抗生物質(zhì)**：每200mL培養(yǎng)基中添加多粘菌素B溶液1支，以抑制革蘭氏陰性細(xì)菌生長。6.**用途**：NGKG瓊脂基礎(chǔ)主要用于食品中蠟樣芽孢桿菌的分離培養(yǎng)。7.**培養(yǎng)特征**：在30℃±1℃需氧培養(yǎng)18-24小時后，典型的蠟樣芽孢桿菌在NGKG瓊脂基礎(chǔ)上表現(xiàn)為淺紅色菌落，邊緣不規(guī)則，有卵磷脂沉淀環(huán)。8.**質(zhì)量控制**：通過接種質(zhì)控菌株并觀察培養(yǎng)特征來驗證培養(yǎng)基的質(zhì)量。 溴十六烷三甲銨瓊脂平板