采購廚房設(shè)備的幾大原則:一、適合自己的才是較好的這里我們要說的是再好的廚房設(shè)備,如果不適合自己,再好沒有用。采購廚房設(shè)備應(yīng)該根據(jù)經(jīng)營的長遠(yuǎn)規(guī)劃,明確廚房的用途。從設(shè)備價格、設(shè)備功能、材質(zhì)、能耗考慮。二、不買較便宜的、選擇性價比較高的價格低的產(chǎn)品不一定性價比高,所謂性價比,是指經(jīng)濟(jì)合理和質(zhì)量兼顧,力求以經(jīng)濟(jì)合理的價格選購先進(jìn)、美觀、耐用、多功能的設(shè)備,盡可能降低其采購、安裝及使用的費用。性價比體現(xiàn)在、能耗低、熱效率高、較好材質(zhì)、使用年限長等方面。采購過程中缺乏有效的信息溝通。廚房用品供應(yīng)商
不合適網(wǎng)購的建材家具
1、玻璃為主的家具,在整個運輸途中容易出現(xiàn)破損的情況,并且追求原因也非常難。如果是一些大型物件,價格昂貴的話,再加上配件眾多,零件丟失率很高,風(fēng)險也非常大。
2、瓷磚、地磚也不是適合網(wǎng)購。因為地磚、瓷磚質(zhì)量重,體積大,運費非常昂貴,損壞率也是非常高,具體用量更是無法做到精確計算,出現(xiàn)色差,退貨更是非常麻煩,成本代價高。
3、漆面家具、陶瓷衛(wèi)浴產(chǎn)品也不適合網(wǎng)購。因為,這類家具體積大、重量都在幾十斤上下,如果外包裝不能起到很好的保護(hù)的惡化,釉面極其容易出現(xiàn)被刮傷的情況,退換的花費巨大,非常不劃算。 廣東廚房用品采購定制對新供應(yīng)商的產(chǎn)能、設(shè)備、交期、技術(shù)、品質(zhì)等的評估及認(rèn)證。
電商化采購,較貼心的好處是隨取所需。過去在集中采購時,會先買一堆東西放在倉庫,需要的時候領(lǐng)用。而且要集中需求,把未來半年的需求提前規(guī)劃出來,然后集中采購,但半年后需求可能早就變了。例如,較初需要一臺雙核計算機(jī),半年后需求變成了一臺四核計算機(jī),需求的型號得不到滿足,就必須重新走流程,造成時間浪費。如果采用電商化采購,建立集中采購平臺和采購商城,結(jié)合于完善的倉儲物流體系,可以實現(xiàn)全國覆蓋的快速配送。當(dāng)下需要什么商品,立即下單,快速配送。規(guī)范的庫存管理模塊,實現(xiàn)員工隨取所需,在需求量大頻率高時,不再是供應(yīng)商大批量分散送貨,而是不同物資在指定時間配送到指定地點。在集團(tuán)采購過程中,把財務(wù)管理權(quán)集中到集團(tuán)的總部,把采購管理權(quán)下放到了各分部各部門,甚至每個員工手中,從而使總部集中采購與分部彈性需求之間的矛盾得以解決。原則上,每位員工都可以參與采購過程,自己需要什么,在內(nèi)部商城平臺下單,通過上級審批后,只等著收貨就可以了。
部分業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,長期以來,課桌椅中標(biāo)價格低質(zhì)量差已成為不爭的事實。眾多辦公家具企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,近年來,已經(jīng)放棄了學(xué)校家具,特別是公寓床和課桌椅項目。"學(xué)校家具市場是相關(guān)單位采購的低端市場,一方面利潤低,另一方面價格競爭激烈,無法保證品質(zhì)。對于學(xué)校項目,預(yù)算審批員始終存在一個在過往經(jīng)驗基礎(chǔ)上的心理標(biāo)準(zhǔn),感覺預(yù)算高了就毫不猶豫地砍掉一部分。年復(fù)一年的預(yù)算批復(fù)形成了固定的思維模式。業(yè)內(nèi)人士表示:經(jīng)濟(jì)在快速發(fā)展,家庭使用的家具在逐漸改善和提高,但是學(xué)生使用的課桌椅卻一直沒有太大的進(jìn)步。改變學(xué)校家具現(xiàn)狀首先必須提高預(yù)算。 充分發(fā)揮市場杠桿效應(yīng),降低采購品的材料成本和采購過程成本。
采購主管:1.新產(chǎn)品、新材料供應(yīng)商的尋找、資料收集及開發(fā)工作。2.對新供應(yīng)商的產(chǎn)能、設(shè)備、交期、技術(shù)、品質(zhì)等的評估及認(rèn)證,以保證供應(yīng)商的優(yōu)良性。3.與供應(yīng)商的比價、議價談判工作。4.對舊供應(yīng)商的價格、產(chǎn)能、品質(zhì)、交期的審核工作,以確定原供應(yīng)商的穩(wěn)定供貨能力。5.及時追蹤掌握原材料市場價格行情變化及品質(zhì)情況,以期提升產(chǎn)品品質(zhì)及降低 采購成本。6.采購計劃編排.物料之訂購及交期控制。7.部門員工的管理培訓(xùn)工作。8.與供應(yīng)商以及其他部門的溝通協(xié)調(diào)等。采購工程師1.主要原材料的估價。2.供應(yīng)商材料樣板的品質(zhì)初步確認(rèn)。3.材料樣板的初期制作與更改。4.替代材料的搜尋。5.采購部門有關(guān)技術(shù)、品質(zhì)文件的擬制。6.與技術(shù)、品質(zhì)部門有關(guān)技術(shù)、品質(zhì)問題的溝通與協(xié)調(diào)。很少披露乃至不披露有關(guān)信息,所以,采購風(fēng)險也會相對較小。制冷設(shè)備多少錢
賣場的 品牌家具近年來,家具業(yè)的發(fā)展突飛猛進(jìn)。廚房用品供應(yīng)商
傳統(tǒng)采購模式下應(yīng)對采購風(fēng)險的手段及特點:1.是從內(nèi)部資源管理向外部資源管理轉(zhuǎn)變。在傳統(tǒng)的采購模式中,采購管理注重對內(nèi)部資源的管理,追求采購流程的優(yōu)化、采購環(huán)節(jié)的監(jiān)控和與供應(yīng)商的談判技巧,缺乏與供應(yīng)商之間的合作。在供應(yīng)鏈管理模式下,轉(zhuǎn)向?qū)ν獠抠Y源及對供應(yīng)商和市場的管理,增加了與供應(yīng)商的信息溝通和市場的分析,加強(qiáng)了與供應(yīng)商在產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)品質(zhì)量控制等方面的合作,實現(xiàn)了超前控制,供需雙方合作雙贏的局面。2.是從一般買賣關(guān)系向長期合作伙伴關(guān)系甚至到戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系的轉(zhuǎn)變。在傳統(tǒng)的采購模式中,與供應(yīng)商的關(guān)系是一般短期買賣關(guān)系,采購理念停留在壓榨供應(yīng)商,頻繁更換供應(yīng)商上,無法共享各種信息。在供應(yīng)鏈模式下,與供應(yīng)商建立長期合作伙伴關(guān)系甚至到戰(zhàn)略協(xié)作伙伴關(guān)系,共享庫存和需求信息,共同抵御市場風(fēng)險,共同研究制定降低成本的策略,把相互合作和雙贏關(guān)系提高到全局性、戰(zhàn)略性的高度。廚房用品供應(yīng)商
深圳瑞佳達(dá)實業(yè)發(fā)展有限公司正式組建于2020-04-26,將通過提供以酒店用品一站式采購,廚具設(shè)備,制冷設(shè)備,家用家私等服務(wù)于于一體的組合服務(wù)。瑞佳達(dá)酒店用品城經(jīng)營業(yè)績遍布國內(nèi)諸多地區(qū)地區(qū),業(yè)務(wù)布局涵蓋酒店用品一站式采購,廚具設(shè)備,制冷設(shè)備,家用家私等板塊。我們在發(fā)展業(yè)務(wù)的同時,進(jìn)一步推動了品牌價值完善。隨著業(yè)務(wù)能力的增長,以及品牌價值的提升,也逐漸形成家居用品綜合一體化能力。公司坐落于平湖街道良安田社區(qū)平安大道309號3棟520,業(yè)務(wù)覆蓋于全國多個省市和地區(qū)。持續(xù)多年業(yè)務(wù)創(chuàng)收,進(jìn)一步為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)、社會協(xié)調(diào)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。