采購,是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源, 以保證企業(yè)生產(chǎn)及 經(jīng)營活動正常開展的一項 企業(yè)經(jīng)營活動。是指 個人或單位在一定的條件下從供應(yīng)市場獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為自己的資源, 為滿足自身需要或保證生產(chǎn)、經(jīng)營活動正常開展的一項經(jīng)營活動。不同定義:(一)所謂采購,都是從資源市場獲取資源的過程能夠提供這些資源的供應(yīng)商,形成了一個資源市場。為了從資源市場獲取這些資源,必須通過采購的方式。也就是說,采購的基本功能,就是幫助人們從資源市場獲取他們所需要的各種資源(二)采購,既是一個 商流過程,也是一個物流過程采購的基本作用,就是將資源從資源市場的供應(yīng)者手中轉(zhuǎn)移到 用戶手中的過程。在這個過程中,一是要實現(xiàn)將資源的物質(zhì)實體從供應(yīng)商手中轉(zhuǎn)移到用戶手中。前者是一個商流過程,主要通過商品交易、等價交換來實現(xiàn)商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移。后者是一個物流過程,主要通過運輸、儲存、包裝、裝卸、流通加工等手段來實現(xiàn)商品空間位置和時間位置的完整結(jié)合,缺一不可。只有這兩個方面都完全實現(xiàn)了,采購過程才算完成。因此,采購過程實際上是商流過程與物流過程的統(tǒng)一。降低采購環(huán)節(jié)在企業(yè)運作中的成本支出。辦公家具哪個牌子好
采購的原則:采購決策應(yīng)該以正確的商業(yè)導(dǎo)向為基礎(chǔ),反映跨職能的方法,并且以改善公司的采購底線成本為目的。 商業(yè)要制定一個采購和供應(yīng)戰(zhàn)略,就必須對企業(yè)的全盤經(jīng)營方針有一個徹底的理解。被企業(yè)視為目標(biāo)的較終用戶市場是什么?市場中未來的主要發(fā)展會是什么?企業(yè)所要面臨的是什么樣的競爭?企業(yè)在制定價格政策時有什么余地?原料價格的上漲能以何種程度轉(zhuǎn)嫁到較終用戶身上?這種方法是否可行?企業(yè)會在新產(chǎn)品和新技術(shù)方面如何投資?何種產(chǎn)品會在未來一年中退出市場?堅持商業(yè)原則來理解這些問題是十分重要的。紅木家具大概多少錢企業(yè)采購?fù)獍鼤r必須進(jìn)行采購成本、利潤分析,確認(rèn)在長期情況下這種外包是否對企業(yè)有利。
招標(biāo)采購VS電商采購:招標(biāo)采購模式目前應(yīng)用較廣。在實際操作上,它能整合分散化、有限的需求,較大運用規(guī)模效益吸引更多的供應(yīng)商參加市場競爭,使采購者能夠獲得更優(yōu)惠的價格,在降低采購成本的同時收獲大量較好供應(yīng)商資源。同時,通過完善的招投標(biāo)制度和嚴(yán)格規(guī)范的采購流程,招標(biāo)采購模式可以有效監(jiān)督和管控采購行為,在一定程度上能現(xiàn)象發(fā)生。電商采購模式深度融合了互聯(lián)網(wǎng)思維與企業(yè)采購工作,充分利用了電子商務(wù)平臺豐富的網(wǎng)上商品、高效的物流和透明的價格等優(yōu)勢,更好地降低采購成本,靈活快速地應(yīng)對低成本高頻率物資需求,優(yōu)化采購工作,同時減少人為因素出現(xiàn)的錯漏,更好地利用競爭機(jī)制,降低道德風(fēng)險。電商采購模式具有開放、透明和快捷的特點,能夠極好地解決物資采購量小、頻率高、采購訂單分散的難題。同時,可以充分利用信息技術(shù)減少人工操作,在一定程度上降低采購風(fēng)險,達(dá)到與招標(biāo)采購模式相同的效果。因此,電商采購模式的分支機(jī)構(gòu)或分校區(qū),甚至一些都是適用的。
我們?nèi)粘K私獾募揖咏ú纳碳?,很多都是?jīng)銷商,加盟了某個品牌的。事實上,這只是商家里的一部分,還有很多店老板沒有加盟,他們是從其他渠道進(jìn)貨的。總的來看,家具建材商家要想進(jìn)貨,主要有幾種種渠道可選:批發(fā)市場進(jìn)貨、買入庫存積壓或清倉處理的產(chǎn)品、從廠家處直接進(jìn)貨、加盟家居建材品牌。 批發(fā)市場進(jìn)貨:在很多城市里,都有專門的家居建材批發(fā)市場,這里面的產(chǎn)品多半沒有響亮品牌,同質(zhì)化比較嚴(yán)重,購物氛圍也沒有太好的體驗。拼的是在保證一定質(zhì)量的情況下,誰的價格比較實惠。企業(yè)業(yè)務(wù)流程重構(gòu)需要花費很多的時間,獲得效益也要花很長的時間。
食堂廚房設(shè)備選用注意事項:一、灶具類主要是大鍋灶、炒灶、煲仔爐等,一般選用燃?xì)庠?,?jié)能灶。電磁灶比較費電。但應(yīng)該注意灶具在工作時燃?xì)夤娘L(fēng)產(chǎn)生的噪音會比較大,可能會影響附近人群,所以相應(yīng)的設(shè)備需要配備消音設(shè)施(如排煙風(fēng)機(jī)消音房)。二、調(diào)理類主要是工作臺和肉類、蔬果類粗加工設(shè)備以及面食機(jī)械,工作臺采用不銹鋼的,光滑平整沒有毛刺,木面案用來做面食。三、水池類有單星、雙星和三星水池。三星水池可設(shè)置在洗消間,用來清洗大件器具。雙星水池一般不設(shè)在售飯間,常設(shè)在零點廚房和明檔,還可以使用混水龍頭(冷熱水使用方便)和洗地**(洗地方便、干凈)而且水池和電位都必須足夠,水池足夠,可以及時的洗手和清潔食材,電位足夠可以避免過載。設(shè)置的燈光足夠,以免影響菜肴的清洗和制作,較好在水池上方也要有足夠燈光。來輔助企業(yè)管理人員進(jìn)行總體成本控制。深圳廚房用品采購介紹
在家具公開招標(biāo)項目中,需要對樣品進(jìn)行主觀判斷以確認(rèn)是否滿足采購需求。辦公家具哪個牌子好
采購?fù)獍呗缘倪m用范圍:當(dāng)今競爭環(huán)境下,沒有哪一種采購策略適用于一個企業(yè)所有的產(chǎn)品和服務(wù)。要合理界定采購?fù)獍呗缘倪m用范圍,可以采用供應(yīng)細(xì)分法對企業(yè)供應(yīng)的各種產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行分類分析。在企業(yè)的采購和供應(yīng)管理中,供應(yīng)成本和供應(yīng)風(fēng)險是采購人員關(guān)注的中心問題。供應(yīng)成本表示了各項產(chǎn)品或服務(wù)的重要性,一般以企業(yè)每年對它的 支出總額來衡量。對于供應(yīng)風(fēng)險,一般可以根據(jù)技術(shù)因素、供應(yīng)資源的可獲得性、技術(shù)要求、環(huán)境因素等多方面綜合確定風(fēng)險程度。從供應(yīng)成本和供應(yīng)風(fēng)險兩個角度.可以將企業(yè)供應(yīng)產(chǎn)品和服務(wù)分為4種類型,即策略型(低成本低風(fēng)險)、杠桿型(高成本低風(fēng)險)、關(guān)鍵型(低成本高風(fēng)險)和戰(zhàn)略型(高成本高風(fēng)險)。辦公家具哪個牌子好
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