工業(yè)鹽（NaNo2亞硝酸鈉）

1.工業(yè)用鹽不含碘，色澤灰暗，外形多為顆粒狀，水分含量大，工業(yè)井礦鹽外形與食用鹽想似，但含有毒物質(zhì)并不含碘。

2.工業(yè)鹽主要成分是NaNo2(亞硝酸鈉），是一種強(qiáng)氧化劑，使用了之后能夠還原血紅蛋白，使其失去攜帶氧分子的作用。

3.工業(yè)鹽的主要成分雖然也含鈉，但與食鹽相比，含有比較多的雜質(zhì)和重金屬，長期食用對人體危害很大。”

4.嚴(yán)格講：工業(yè)鹽并不是“鹽”，可在有些平民百姓的眼里認(rèn)為工為用鹽也是鹽，只不過比食用鹽粗糙一些，有時誤將其放入炒菜、腌菜中，食入后發(fā)生中毒。

5.工業(yè)鹽是一種化學(xué)物質(zhì)——亞硝酸鈉，它除在化學(xué)工業(yè)應(yīng)用外，在建筑業(yè)上用作鋼筋的防銹劑。因亞硝酸鈉有咸味，無臭，外形極似食鹽、糖等，有些人還把它誤加入飲料、糕點(diǎn)中。 帶包裝的產(chǎn)品應(yīng)在包裝上注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、商標(biāo)、等級、生產(chǎn)單位以及本標(biāo)準(zhǔn)編號。佛山大顆粒工業(yè)鹽

工業(yè)鹽的用途有哪些

除雪劑溶解水（雪）后，其冰度在零度以下下，如，氧氣化鈉（食用鹽關(guān)鍵成份）溶解水后冰度在-10℃，氯化鎂在-20℃上下，氯化鈣在-30℃上下，醋酸類達(dá)到-35℃上下。酸鹽的融解務(wù)必放熱以外，有一個成效就是說鹽巴水的凝固點(diǎn)較低，故而在雪水中融解了鹽之后就無法再萌生冰塊兒。除此以外，雪融劑溶解水后，水里正離子濃度值升高，為超過涼水混合物固液蒸氣壓等的情況，冰便 消融消融了。這一基本原理也可以十分好地表述了鹽巴水不由得易上凍的通途理。 人們理解，水是這種獨(dú)特的化學(xué)事物，即上凍后相對密度縮?。ㄍǔ；瘜W(xué)事物固態(tài)硬盤下的相對密度超過液體下的相對密度），故而，氣體壓強(qiáng)越大，冰的其溶點(diǎn)越低。常常看見，車輪子碾過的地區(qū)雪故此易于融化就是說這一通途理。降雪的地面上灑上除雪劑后，再經(jīng)車子的輾壓就容易使雪融化。

撒鹽能夠減損水的溶點(diǎn)，換言之通常水在0度會上凍，可是撒了鹽的水需到零下溫度好若干度能夠上凍，故此能夠融雪化冰。

衢州工業(yè)鹽廠家工業(yè)精制鹽有更高的氯化鈉含量和更少的雜質(zhì)含量。

生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉（ NaCl ），分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們需的無機(jī)鹽類。 隨著化學(xué)工業(yè)和化學(xué)科學(xué)的發(fā)展，“鹽”這一個字的含義早已擴(kuò)展。中學(xué)化學(xué)課本就講了，“鹽”是指由“金屬離子”（包括銨離子）和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質(zhì)各異、外觀不同，用途大相徑庭。 由于食鹽的重要性和**，歷代**對食鹽都采取專營政策，所以有了“官鹽”和“私鹽”的區(qū)別。近年來，由于營養(yǎng)衛(wèi)生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀（ KIO3)等營養(yǎng)物質(zhì)，因而就有了“合格”與“不合格”食鹽的區(qū)別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而“鹽”的成分并無實(shí)質(zhì)上的差別。“私鹽”和沒有添加碘化鉀的“不合格鹽”，雖然違法確不會害命，并沒有“真鹽”和“假鹽”的分別，它們的主要成分都是氯化鈉。

工業(yè)鹽會對人體造成危害嗎？食鹽是維持人類生命所需要的食物之一，其主要成分是氯化鈉，并含有碘等人體所需的元素。工業(yè)鹽其主要成分盡管也是氯化鈉，但會不同程度地含有一些雜質(zhì)且重金屬超標(biāo)，這些雜質(zhì)會對人體發(fā)生損害，所以從口感上沒有大的差異，而且鹽作為烹飪中調(diào)味品，使用量也是有限的，所以工業(yè)鹽假充食用鹽對人體的損害多是一個緩慢的過程，比如工業(yè)鹽中可能會含鉛、砷、汞、鎘及亞硝酸鹽等雜質(zhì)，重金屬長時間積蓄可能會引起頭暈、皮膚病、心肌損害、神經(jīng)炎、多***功能障礙、肌肉痙攣、吐逆、骨痛、腎炎，乃至致*、致畸。特別是對孕婦和兒童損害非常大。同時，工業(yè)鹽如果不含碘，長時間食用會引起碘缺乏癥。甲狀腺腫大（俗稱大脖子病）是碘缺乏癥的一個典型表現(xiàn)。工業(yè)鹽若含有亞硝酸鹽，是比較嚴(yán)重的一種情況，會引發(fā)中毒。亞硝酸鹽進(jìn)入體內(nèi)后能使體內(nèi)攜氧的低鐵血紅蛋白，變成高鐵血紅蛋白。高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結(jié)合起來，不易分離。這樣，人體的全身安排就會缺氧。當(dāng)人體攝入～，即可引起急性中毒，3克即可置人于死地。人體一旦中毒，十幾分鐘就會發(fā)病，會呈現(xiàn)頭暈、頭脹、耳鳴、全身無力、手腳麻、惡心吐逆、腹瀉、呼吸困難等癥狀。 工業(yè)鹽在建材工業(yè)中用鹽制成的純堿是生產(chǎn)玻璃的主要原料。

工業(yè)鹽食用對人體有什么危害？

工業(yè)鹽中的超標(biāo)雜質(zhì)對人體的危害較大，鈣、鎂、氯化鋇等水溶性化合物含量過多，會引起胃腸道功能紊亂，出現(xiàn)***腹瀉，或者引起神經(jīng)系統(tǒng)損害，出現(xiàn)四肢麻木;亞硝酸鹽超標(biāo)，導(dǎo)致慢性致*，引發(fā)急性中毒;砷、鉛、汞等重金屬超標(biāo)，都會造成人體中毒，對心臟、肝臟、脾臟、腎臟等造成損害，引起人***、頭暈、神經(jīng)錯亂、記憶力下降、結(jié)石、**等，并且重金屬的超標(biāo)對嬰幼兒的影響巨大，如果孕婦體內(nèi)含重金屬過多，會使胎兒早產(chǎn)或者畸形，甚至可能導(dǎo)致死亡，或者出生的嬰兒智力存在缺陷，生長發(fā)育遲緩。

還有就是工業(yè)鹽不含碘，如果長期食用對人體健康十分不利，幼兒缺碘，會導(dǎo)致甲狀腺腫，發(fā)育不良，智力殘缺，單純性耳聾，斜視，步態(tài)共濟(jì)失調(diào)等;兒童及青少年時期缺碘會導(dǎo)致甲狀腺腫、亞臨床克汀病、智力和生長發(fā)育落后等;成年缺碘會導(dǎo)致甲狀腺腫及其并發(fā)癥、食欲減退、體能下降等。

工業(yè)鹽可用于建材行業(yè)中，在建材行業(yè)中氯化鈉常被用作澄清劑用來去除玻璃液中的氣泡。佛山大顆粒工業(yè)鹽

食用鹽的標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存的要求較高，需符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定；佛山大顆粒工業(yè)鹽

正確認(rèn)識工業(yè)鹽和食用鹽：

工業(yè)鹽和食用鹽的主要成分都是氯化鈉，但在應(yīng)用上的區(qū)別很大，主要原因在于工業(yè)鹽的成分雜質(zhì)較多，且含有對人體有害的物質(zhì)，因此不可隨意食用。如今市場中仍然有商販將工業(yè)鹽冒充食用鹽進(jìn)行售賣，這些“假鹽”如果攝入過多，會對身體造成嚴(yán)重?fù)p害，因此，在購買食用鹽時，應(yīng)學(xué)會正確識別。食用鹽是顏色白顆粒細(xì)小的晶體，為方便使用一般為小袋包裝，而工業(yè)鹽從外觀上來看顆粒較大，比較粗糙，且顏色為淡黃色，除氯化鈉成分外，里面含有很多重金屬，如砷，汞，鉛，還有一些亞硝酸鹽，它對身體會產(chǎn)生較大的危害，因而不可食用。還有一種腌制鹽，從外觀上看與工業(yè)鹽非常相似，但成分卻不同，許多淮安市常用來腌制食物，但根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)，腌制鹽同樣是不能進(jìn)行售賣的。目前，我國鹽市場正在逐漸標(biāo)準(zhǔn)化，嚴(yán)格控制工業(yè)鹽隨意流通，為大家提供放心的食用鹽。 佛山大顆粒工業(yè)鹽

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