食鹽是日常生活必不可少的調(diào)味品，隨著化工產(chǎn)業(yè)的逐漸壯大，人們又開始熟知一種叫做工業(yè)鹽的物品?？傆腥艘驗椤胞}”這個字將二者混淆。那么食鹽和工業(yè)鹽到底有何區(qū)別呢？首先從用途來說，食鹽作為家庭每天需要的，主要被用于餐桌調(diào)味上。而且食鹽兌水還可以用于日常的清潔消毒。而工業(yè)鹽是化學(xué)工業(yè)基本的原料之一，基本上化學(xué)工業(yè)所要用到的主要產(chǎn)品都是以它為原料生產(chǎn)的。此外，肥皂、陶瓷、玻璃、日化等制造業(yè)都需要用到工業(yè)鹽。

再來從成分上說，雖然二者主要成分都是氯化鈉，但為了保證口味和健康，標(biāo)準(zhǔn)的食鹽中鋇、鈣、鎂、氟等雜質(zhì)的含量都有嚴(yán)格的限制。而工業(yè)鹽，因為用于化學(xué)工業(yè)的基本生產(chǎn)，主要用的是原鹽，就是將湖水、井水、海水進(jìn)行簡單的提純而成。工業(yè)鹽中含有的雜質(zhì)比食鹽更多，其中大多為重金屬，對于人體有十分大的危害。

工業(yè)鹽也叫做“氯化鈉”，在工業(yè)上的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的**基本原料之一，被稱為“化學(xué)工業(yè)之母”。內(nèi)蒙古大顆粒工業(yè)鹽生產(chǎn)企業(yè)

大顆粒鹽用途：

1、在染料工業(yè)常用的原料如純堿是鹽為原料直接生產(chǎn)出來的，而且染料生產(chǎn)過程中幾乎每個步驟都要耗用一定數(shù)量的鹽。

2、在冶金工業(yè)中鹽在冶金工業(yè)中用作氯化焙燒劑和淬火劑

3、在建材工業(yè)中用鹽制成的純堿是生產(chǎn)玻璃的主要原料。

4、在機(jī)械工業(yè)中在鑄造時，鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑。

5、油井鉆探過程中，為保護(hù)巖鹽層巖心的完整性，需在泥漿中添加鹽作穩(wěn)定劑。

6、在輕工業(yè)中在制肥皂中，為保持溶液有合適的粘度，常常加入鹽。

生產(chǎn)工藝：

由地下鹵水引入鹽田，經(jīng)日曬干燥，濃縮結(jié)晶，制得粗品。亦可將海水，經(jīng)蒸汽加溫，砂濾器過濾，用離子交換膜電滲析法進(jìn)行濃縮，得到鹽水經(jīng)蒸發(fā)析出鹽鹵石膏，離心分離，制得的氯化鈉再經(jīng)干燥可制得鹽。還可用巖鹽、鹽湖鹽水為原料，經(jīng)日曬干燥，制得原鹽。用地下鹽水和井鹽為原料時，通過三效或四效蒸發(fā)濃縮，析出結(jié)晶，離心分離制得。

蘇州大顆粒工業(yè)鹽廠家批發(fā)工業(yè)鹽可以用海水為原料，經(jīng)過加工得原鹽，也可以用地下鹵水、巖鹽和鹽湖為原料制原鹽；

生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉（ NaCl ），分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們需的無機(jī)鹽類。 隨著化學(xué)工業(yè)和化學(xué)科學(xué)的發(fā)展，“鹽”這一個字的含義早已擴(kuò)展。中學(xué)化學(xué)課本就講了，“鹽”是指由“金屬離子”（包括銨離子）和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質(zhì)各異、外觀不同，用途大相徑庭。 由于食鹽的重要性和**，歷代**對食鹽都采取專營政策，所以有了“官鹽”和“私鹽”的區(qū)別。近年來，由于營養(yǎng)衛(wèi)生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀（ KIO3)等營養(yǎng)物質(zhì)，因而就有了“合格”與“不合格”食鹽的區(qū)別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而“鹽”的成分并無實質(zhì)上的差別?！八禁}”和沒有添加碘化鉀的“不合格鹽”，雖然違法確不會害命，并沒有“真鹽”和“假鹽”的分別，它們的主要成分都是氯化鈉。

    "工業(yè)鹽"這種提法不科學(xué)。在工業(yè)化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調(diào)味用的食鹽，而不是現(xiàn)在化學(xué)科學(xué)中的"鹽"。然而現(xiàn)實生活中，相當(dāng)數(shù)量的人文化水平不太**不清生活中的"食鹽"和化學(xué)中的"鹽"實質(zhì)上的差別，以至發(fā)生多起誤食有毒鹽類，發(fā)生群體中毒的事件。生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉(NaCl)，分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們需要的無機(jī)鹽類。隨著化學(xué)工業(yè)和化學(xué)科學(xué)的發(fā)展，"鹽"這一個字的含義早已較大擴(kuò)展。中學(xué)化學(xué)課本就講了，"鹽"是指由"金屬離子"(包括銨離子)和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質(zhì)各異、外觀不同，用途大相徑庭。由于食鹽的重要性和**，歷代**對食鹽都采取專營政策，所以有了"官鹽"和"私鹽"的區(qū)別。近年來，由于營養(yǎng)衛(wèi)生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀(KIO3)等營養(yǎng)物質(zhì)，因而就有了"合格"與"不合格"食鹽的區(qū)別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而"鹽"的成分并無實質(zhì)上的差別。"私鹽"和沒有添加碘化鉀的"不合格鹽"，雖然違法確不會害命，并沒有"真鹽"和"假鹽"的分別。 在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂制冰冷藏、公路除雪等方面，工業(yè)鹽都有多的用途。

粗鹽

1. 粗鹽在提純之前其中還含有氯化鎂，這是某些鹽吃起來有澀味的主要原因。

2.“粗鹽”是指未精煉的海鹽，湖鹽或井鹽，主要由不法商販私自銷售的，有些人認(rèn)為散裝的大粒結(jié)晶的“粗鹽”，鹽分高，價格便宜，喜歡買來直接食用或用來腌菜等，因此，常常發(fā)生中毒，尤其在農(nóng)村地區(qū)多見，有的稱為“痺病”。

3.“粗鹽”中主要有毒成份為氯化鋇，食用后進(jìn)入人體，主要分布在肌肉中，它是一種肌肉毒，可使中毒人出現(xiàn)面部、四肢針刺樣發(fā)麻感，肌肉震顫、痙攣、抽搐；嚴(yán)重者肌肉逐漸癱瘓，瞳孔擴(kuò)大而不能調(diào)節(jié)，舌肌麻痹發(fā)音困難；呼吸肌麻痹而出現(xiàn)呼吸困難者，隨時可因心臟停搏和呼吸肌麻痹而死亡。 工業(yè)精制鹽有更高的氯化鈉含量和更少的雜質(zhì)含量。蘇州大顆粒工業(yè)鹽廠家批發(fā)

基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。內(nèi)蒙古大顆粒工業(yè)鹽生產(chǎn)企業(yè)

工業(yè)鹽可以用于染料工業(yè)中，氯化鈉是染料工業(yè)中常用原料的重要生產(chǎn)原材料，而且在染料流程中還會直接消耗使用大量的工業(yè)鹽。工業(yè)鹽可用于建材行業(yè)中，在建材行業(yè)中氯化鈉常被用作澄清劑用來去除玻璃液中的氣泡。工業(yè)鹽還可用于機(jī)械工業(yè)中，在機(jī)械工業(yè)中工業(yè)鹽可用作非金屬和合金鑄造中型砂的粘合劑，還可以防止鑄件熱裂紋的產(chǎn)生。 工業(yè)鹽可以用海水為原料，經(jīng)過加工得原鹽，也可以用地下鹵水、巖鹽和鹽湖為原料制原鹽，還可以用地下鹽水和井鹽為原料制得。

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