工業(yè)鹽和食用鹽的區(qū)別：

工業(yè)鹽 指的是原鹽，原鹽有湖鹽、井鹽和海鹽之分，其中因為海鹽中的海水溶入了多種元素，所以海鹽的工業(yè)價值相對要高些，食用價值要低些。工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣，是化學工業(yè)的 *基本原料之一，被稱為“化學工業(yè)之母”。基本化學工業(yè)主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產的。

食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物、天然鹵(咸)水獲得的以氯化鈉為主要成分的經過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。食用鹽的主要成分是氯化鈉(NaCl)，同時含有少量水份和雜質及其他鐵、磷、碘等元素。

工業(yè)鹽可能含有鉛、砷、鎘、汞、鋇等污染物，對人體健康有危害。山西工業(yè)鹽廠家

基本化學工業(yè)主要產品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產的。有機合成工業(yè)中需要大量氯化鈉。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強劑、生產涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學工業(yè)的無機化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面，鹽也有的用途。 常州工業(yè)鹽哪家好食用鹽的標簽、包裝、運輸、貯存的要求較高，需符合我國食品安全國家標準和相關衛(wèi)生標準的規(guī)定；

折疊工業(yè)鹽產品分類

正立方晶體或由多個正立方晶體組成的顆粒,按其使用分為日曬工業(yè)鹽、精制工業(yè)鹽。

分子式:NaCl

分子量:58.44(按1997年國際原子量)

折疊工業(yè)鹽化學指標

指標日曬工業(yè)鹽精制工業(yè)鹽

品名優(yōu)級一級二級優(yōu)級一級二級氯化鈉/(%)≥96.0094.5092.0099.1098.5097.50

水分/(%) ≤3.004.106.000.300.500.80

水不溶物/(%) ≤0.200.300.400.050.100.20

鈣鎂離子/(%)≤0.300.400.600.250.400.60

硫酸根離子/(%)≤0.500.701.000.300.500.90

折疊工業(yè)鹽水分的測定

按GB/T13025.3規(guī)定，對于烘失重法測得的水分應加上烘后各化合物中殘留結晶水?；衔锏挠嬎惴椒ò?.7規(guī)定，殘留結晶水以硫酸鈣含二分之一個結晶水，硫酸鎂含一個結晶水，氯化鎂含兩個結晶水，氯化鈉含兩個結晶水計算。

    "工業(yè)鹽"這種提法不科學。在工業(yè)化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調味用的食鹽，而不是現(xiàn)在化學科學中的"鹽"。然而現(xiàn)實生活中，相當數(shù)量的人文化水平不太**不清生活中的"食鹽"和化學中的"鹽"實質上的差別，以至發(fā)生多起誤食有毒鹽類，發(fā)生群體中毒的事件。生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉(NaCl)，分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們需要的無機鹽類。隨著化學工業(yè)和化學科學的發(fā)展，"鹽"這一個字的含義早已較大擴展。中學化學課本就講了，"鹽"是指由"金屬離子"(包括銨離子)和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質各異、外觀不同，用途大相徑庭。由于食鹽的重要性和**，歷代**對食鹽都采取專營政策，所以有了"官鹽"和"私鹽"的區(qū)別。近年來，由于營養(yǎng)衛(wèi)生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀(KIO3)等營養(yǎng)物質，因而就有了"合格"與"不合格"食鹽的區(qū)別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而"鹽"的成分并無實質上的差別。"私鹽"和沒有添加碘化鉀的"不合格鹽"，雖然違法確不會害命，并沒有"真鹽"和"假鹽"的分別。 精制鹽，精制鹽添加防結塊劑，可以長時間不結塊。

從外觀上看來假冒食鹽和真食鹽沒有太大不同，但以工業(yè)鹽冒充的食鹽，通常含有大量的亞硝酸鈉或者重金屬。亞硝酸鈉這種物質雖然看上去是白的，吃起來也是咸的，但是一旦進入到人的血液中，會使血液中正常攜氧的低鐵血紅蛋白氧化成為高鐵血紅蛋白，因為失去攜氧的能力，從而引起組織缺氧。如果一次性食用亞硝酸鈉達3g以上，就可以讓一個成年人中毒，甚至身亡。假如運氣好，并沒有一次性食用至那么大的量，亞硝酸鈉長期存在人體里，會在胃里面的酸性環(huán)境下與食物中的某些物質發(fā)生化學反應形成亞硝胺。這是致*性質極強的物質，不*可以造成人本身的**，在孕婦身上還可以透過胎盤屏障進入胎兒體內，造成胎兒的畸形。除開假鹽中的亞硝酸鈉中毒，還有鉛、汞、砷、鋅等許多未**的大量重金屬，也可能導致中毒。不論是長期的慢性還是一次性大劑量的急性，重金屬中毒對于人體基本都是致死性的。Na是人體的微量元素，每天食用食鹽可以補充人體的Na元素，而標準食鹽中，不***制了有害物質的指標，還添加了對人體有益的營養(yǎng)物質，比如碘化鉀，加碘食鹽對于某些地區(qū)的大脖子病起到了十分有效的預防作用。

基本化學工業(yè)主要產品中的鹽酸、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產的。嘉興大顆粒工業(yè)鹽廠家供應

染料生產過程中幾乎每個步驟都要耗用一定數(shù)量的工業(yè)鹽。山西工業(yè)鹽廠家

大顆粒鹽用途：

1、在染料工業(yè)常用的原料如純堿是鹽為原料直接生產出來的，而且染料生產過程中幾乎每個步驟都要耗用一定數(shù)量的鹽。

2、在冶金工業(yè)中鹽在冶金工業(yè)中用作氯化焙燒劑和淬火劑

3、在建材工業(yè)中用鹽制成的純堿是生產玻璃的主要原料。

4、在機械工業(yè)中在鑄造時，鹽可用作非鐵金屬和合金鑄造中型砂的優(yōu)良粘合劑。

5、油井鉆探過程中，為保護巖鹽層巖心的完整性，需在泥漿中添加鹽作穩(wěn)定劑。

6、在輕工業(yè)中在制肥皂中，為保持溶液有合適的粘度，常常加入鹽。

生產工藝：

由地下鹵水引入鹽田，經日曬干燥，濃縮結晶，制得粗品。亦可將海水，經蒸汽加溫，砂濾器過濾，用離子交換膜電滲析法進行濃縮，得到鹽水經蒸發(fā)析出鹽鹵石膏，離心分離，制得的氯化鈉再經干燥可制得鹽。還可用巖鹽、鹽湖鹽水為原料，經日曬干燥，制得原鹽。用地下鹽水和井鹽為原料時，通過三效或四效蒸發(fā)濃縮，析出結晶，離心分離制得。

山西工業(yè)鹽廠家

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