化學(xué)工業(yè)中大量使用原鹽和加工鹽為原料,生產(chǎn)如氯氣、漂白粉、燒堿和工業(yè)鹽純堿等化工產(chǎn)品,是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。食用的"鹽"和工業(yè)上使用的"鹽",都是一樣的化學(xué)成分,只是用途不同。因為原鹽是自然界的產(chǎn)品,精制鹽也是原鹽的簡單加工而得,除了主要成分氯化鈉外,還含有多種雜質(zhì)成分,所以不能稱其為氯化鈉,而約定俗成只用一個字"鹽",專門稱呼以氯化鈉為主要成分的、諸如原鹽、海鹽、井鹽、巖鹽、碘鹽、非碘鹽、精鹽、大鹽、粉碎鹽、洗鹽等。如果是其他化學(xué)成分的鹽類,一定要說出其特定的商品名稱或化學(xué)名稱,如純堿、小蘇打、紅礬、硫酸銨、硝酸鉀、氯化鉀、磷酸氫二銨等,不能籠統(tǒng)叫"工業(yè)鹽"。不知從什么時候開始,出現(xiàn)了"工業(yè)鹽"這個名稱,我分析是從食鹽專營的概念衍生而來。從5月9日的節(jié)目中看到,自貢市這樣的老鹽業(yè)基地,也把自己生產(chǎn)的精制鹽叫"工業(yè)鹽"。這種說法產(chǎn)生了兩種負(fù)面作用,一是如電視中所說,"工業(yè)鹽"就是硫酸鹽、硝酸鹽。另一種危害更大,它導(dǎo)致了經(jīng)常發(fā)生的誤食有毒鹽類,造成群體食物中毒。其原因在于我們很多地方的炊事員,大多是農(nóng)民工出身,認(rèn)為"工業(yè)鹽"和"食用鹽"只是質(zhì)量上的差別,當(dāng)廚房沒有鹽了?;瘜W(xué)工業(yè)中大量使用原鹽和加工鹽為原料,燒堿和工業(yè)鹽純堿等化工產(chǎn)品,是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。濰坊工業(yè)鹽廠家
工業(yè)鹽主要用于制堿、制皂業(yè)和生產(chǎn)氯氣、氫氧化鈉、還應(yīng)用于冶金、制革、制藥工業(yè)和農(nóng)牧漁業(yè)等。此外,在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、礦冶、醫(yī)藥等工業(yè)部門以及水處理,制冰冷藏、公路除雪等方面,工業(yè)鹽都有的用途。工業(yè)鹽的主要成分是亞硝酸納,亞硝酸鹽有毒,但化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,工業(yè)鹽是用于食品加工業(yè)中的發(fā)色劑和防腐劑??梢杂脕碓錾⒄{(diào)味、殺菌?;瘜W(xué)工業(yè)中大量使用原鹽和加工鹽為原料,生產(chǎn)如氯氣、漂白粉、燒堿和純堿等化工產(chǎn)品,是利用鹽中主要成分氯元素和鈉元素。食用的“鹽”和工業(yè)上使用的“鹽”,都是一樣的化學(xué)成分,只是用途不同。工業(yè)鹽人們不能直接食用,但可以用于工業(yè)方面的非食用鹽,統(tǒng)稱為工業(yè)鹽。浙江工業(yè)鹽廠家工業(yè)鹽不含碘或鐵的強化,居民如果長期食用工業(yè)鹽,可能出現(xiàn)相應(yīng)的微量營養(yǎng)素缺乏癥狀。
工業(yè)鹽出廠時有哪些事項需要注意工業(yè)鹽在工業(yè)上的用途很廣,是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一,被稱為"化學(xué)工業(yè)之母"?;净瘜W(xué)工業(yè)主要用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。工業(yè)鹽應(yīng)由生產(chǎn)單位的質(zhì)量檢驗部門或委托有資質(zhì)的質(zhì)量檢驗機構(gòu)進(jìn)行檢驗,工業(yè)鹽出廠(場)時可以帶包裝,也可以散裝。帶包裝的產(chǎn)品應(yīng)在包裝上注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、商標(biāo)、等級、生產(chǎn)單位以及本標(biāo)準(zhǔn)編號。運輸時應(yīng)有遮蓋物,不應(yīng)與能導(dǎo)致產(chǎn)品污染的貨物混裝。產(chǎn)品存放要防止灰塵及其他雜物的污染,防止雨淋。
工業(yè)鹽食用對人體有什么危害?工業(yè)鹽中的超標(biāo)雜質(zhì)對人體的危害較大,鈣、鎂、氯化鋇等水溶性化合物含量過多,會引起胃腸道功能紊亂,出現(xiàn)腹瀉,或者引起神經(jīng)系統(tǒng)損害,出現(xiàn)四肢麻木;亞硝酸鹽超標(biāo),導(dǎo)致慢性致,引發(fā)急性中毒;砷、鉛、汞等重金屬超標(biāo),都會造成人體中毒,對心臟、肝臟、脾臟、腎臟等造成損害,引起頭暈、神經(jīng)錯亂、記憶力下降、結(jié)石等,并且重金屬的超標(biāo)對嬰幼兒的影響巨大,如果孕婦體內(nèi)含重金屬過多,會使胎兒早產(chǎn)或者畸形,甚至可能導(dǎo)致死亡,或者出生的嬰兒智力存在缺陷,生長發(fā)育遲緩。還有就是工業(yè)鹽不含碘,如果長期食用對人體健康十分不利,幼兒缺碘,會導(dǎo)致甲狀腺腫,發(fā)育不良,智力殘缺,單純性耳聾,斜視,步態(tài)共濟失調(diào)等;兒童及青少年時期缺碘會導(dǎo)致甲狀腺腫、亞臨床克汀病、智力和生長發(fā)育落后等;成年缺碘會導(dǎo)致甲狀腺腫及其并發(fā)癥、食欲減退、體能下降等。帶包裝的產(chǎn)品應(yīng)在包裝上注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、商標(biāo)、等級、生產(chǎn)單位以及本標(biāo)準(zhǔn)編號。
基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。有機合成工業(yè)中需要大量氯化鈉。此外,還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無機化工原料及硫酸根脫除劑,褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質(zhì)等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面,鹽也有的用途。擴展資料:工業(yè)鹽主要成分有氯化鈉、亞硝酸鈉等。工業(yè)鹽可根據(jù)加工與否分為工業(yè)顆粒鹽和工業(yè)精制鹽。工業(yè)精制鹽有更高的氯化鈉含量和更少的雜質(zhì)含量。工業(yè)鹽中含有一定致*作用的亞硝酸鹽,也可能會摻雜鉛、砷、汞等對人體有害的雜質(zhì)。人食用一定量的工業(yè)鹽后會出現(xiàn)頭暈、耳鳴、全身無力、嘔吐、腹瀉、呼吸困難等癥狀,嚴(yán)重者甚至?xí)?dǎo)致死亡。所以工業(yè)鹽不可當(dāng)作食用鹽使用?;净瘜W(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。蘇州大顆粒工業(yè)鹽批量定制
用鹽制成的純堿是生產(chǎn)玻璃的主要原料。濰坊工業(yè)鹽廠家
我國食用鹽的標(biāo)準(zhǔn)比工業(yè)鹽更嚴(yán)格,這也意味著工業(yè)鹽雖然主要成分與食用鹽相似,但是不能直接食用。誤把工業(yè)鹽當(dāng)成食用鹽食用,有可能發(fā)生中毒:1、工業(yè)鹽可能含有鉛、砷、鎘、汞、鋇等污染物,對人體健康有危害。2、工業(yè)鹽不含碘或鐵的強化,居民如果長期食用工業(yè)鹽,尤其是生活在缺碘、缺鐵地區(qū)的居民,可能出現(xiàn)相應(yīng)的微量營養(yǎng)素缺乏癥狀。3、向工業(yè)鹽中添加碘或鐵以冒充食用鹽,在缺乏相應(yīng)的技術(shù)手段和標(biāo)準(zhǔn)的情況下,容易造成食品安全事件。濰坊工業(yè)鹽廠家
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