食鹽是日常生活必不可少的調(diào)味品,隨著化工產(chǎn)業(yè)的逐漸壯大,人們又開始熟知一種叫做工業(yè)鹽的物品??傆腥艘驗椤胞}”這個字將二者混淆。那么食鹽和工業(yè)鹽到底有何區(qū)別呢?首先從用途來說,食鹽作為家庭每天需要的,主要被用于餐桌調(diào)味上。而且食鹽兌水還可以用于日常的清潔消毒。而工業(yè)鹽是化學(xué)工業(yè)基本的原料之一,基本上化學(xué)工業(yè)所要用到的主要產(chǎn)品都是以它為原料生產(chǎn)的。此外,肥皂、陶瓷、玻璃、日化等制造業(yè)都需要用到工業(yè)鹽。再來從成分上說,雖然二者主要成分都是氯化鈉,但為了保證口味和健康,標(biāo)準(zhǔn)的食鹽中鋇、鈣、鎂、氟等雜質(zhì)的含量都有嚴(yán)格的限制。而工業(yè)鹽,因為用于化學(xué)工業(yè)的基本生產(chǎn),主要用的是原鹽,就是將湖水、井水、海水進行簡單的提純而成。工業(yè)鹽中含有的雜質(zhì)比食鹽更多,其中大多為重金屬,對于人體有十分大的危害。工業(yè)用鹽指作為工業(yè)原料使用的原鹽。 為了促進生產(chǎn)的發(fā)展,國家對以原鹽為主要原料的工業(yè)用鹽;成都工業(yè)鹽廠
早在2010年,國家食品藥品監(jiān)督管理總局就發(fā)布了一篇《正確認(rèn)識食用鹽與工業(yè)用鹽》的文章,里面不明確指出,嚴(yán)禁將工業(yè)用鹽代替食用鹽使用,還提到工業(yè)用鹽中含有大量的亞硝酸鹽,人體攝入0.2-0.5克的亞硝酸鹽會引起中毒;攝入3克亞硝酸鹽,可致人死亡。"工業(yè)鹽"有機合成工業(yè)中需要大量氯化鈉。此外,還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無機化工原料及硫酸根脫除劑,褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取金屬鈉及其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質(zhì)等。在水處理、公路除雪、制冷冷藏等方面,鹽也有多的用途。泰州工業(yè)鹽批發(fā)染料生產(chǎn)過程中幾乎每個步驟都要耗用一定數(shù)量的工業(yè)鹽。
工業(yè)鹽食用對人體有什么危害?工業(yè)鹽中的超標(biāo)雜質(zhì)對人體的危害較大,鈣、鎂、氯化鋇等水溶性化合物含量過多,會引起胃腸道功能紊亂,出現(xiàn)腹瀉,或者引起神經(jīng)系統(tǒng)損害,出現(xiàn)四肢麻木;亞硝酸鹽超標(biāo),導(dǎo)致慢性致,引發(fā)急性中毒;砷、鉛、汞等重金屬超標(biāo),都會造成人體中毒,對心臟、肝臟、脾臟、腎臟等造成損害,引起頭暈、神經(jīng)錯亂、記憶力下降、結(jié)石等,并且重金屬的超標(biāo)對嬰幼兒的影響巨大,如果孕婦體內(nèi)含重金屬過多,會使胎兒早產(chǎn)或者畸形,甚至可能導(dǎo)致死亡,或者出生的嬰兒智力存在缺陷,生長發(fā)育遲緩。還有就是工業(yè)鹽不含碘,如果長期食用對人體健康十分不利,幼兒缺碘,會導(dǎo)致甲狀腺腫,發(fā)育不良,智力殘缺,單純性耳聾,斜視,步態(tài)共濟失調(diào)等;兒童及青少年時期缺碘會導(dǎo)致甲狀腺腫、亞臨床克汀病、智力和生長發(fā)育落后等;成年缺碘會導(dǎo)致甲狀腺腫及其并發(fā)癥、食欲減退、體能下降等。
粗鹽1.粗鹽在提純之前其中還含有氯化鎂,這是某些鹽吃起來有澀味的主要原因。2.“粗鹽”是指未精煉的海鹽,湖鹽或井鹽,主要由不法商販私自銷售的,有些人認(rèn)為散裝的大粒結(jié)晶的“粗鹽”,鹽分高,價格便宜,喜歡買來直接食用或用來腌菜等,因此,常常發(fā)生中毒,尤其在農(nóng)村地區(qū)多見,有的稱為“痺病”。3.“粗鹽”中主要有毒成份為氯化鋇,食用后進入人體,主要分布在肌肉中,它是一種肌肉毒,可使中毒人出現(xiàn)面部、四肢針刺樣發(fā)麻感,肌肉震顫、痙攣、抽搐;嚴(yán)重者肌肉逐漸癱瘓,瞳孔擴大而不能調(diào)節(jié),舌肌麻痹發(fā)音困難;呼吸肌麻痹而出現(xiàn)呼吸困難者,隨時可因心臟停搏和呼吸肌麻痹而死亡?;净瘜W(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。
正確認(rèn)識工業(yè)鹽和食用鹽:工業(yè)鹽和食用鹽的主要成分都是氯化鈉,但在應(yīng)用上的區(qū)別很大,主要原因在于工業(yè)鹽的成分雜質(zhì)較多,且含有對人體有害的物質(zhì),因此不可隨意食用。如今市場中仍然有商販將工業(yè)鹽冒充食用鹽進行售賣,這些“假鹽”如果攝入過多,會對身體造成嚴(yán)重?fù)p害,因此,在購買食用鹽時,應(yīng)學(xué)會正確識別。食用鹽是顏色白顆粒細(xì)小的晶體,為方便使用一般為小袋包裝,而工業(yè)鹽從外觀上來看顆粒較大,比較粗糙,且顏色為淡黃色,除氯化鈉成分外,里面含有很多重金屬,如砷,汞,鉛,還有一些亞硝酸鹽,它對身體會產(chǎn)生較大的危害,因而不可食用。還有一種腌制鹽,從外觀上看與工業(yè)鹽非常相似,但成分卻不同,許多淮安市常用來腌制食物,但根據(jù)標(biāo)準(zhǔn),腌制鹽同樣是不能進行售賣的。目前,我國鹽市場正在逐漸標(biāo)準(zhǔn)化,嚴(yán)格控制工業(yè)鹽隨意流通,為大家提供放心的食用鹽。我國鹽市場正在逐漸標(biāo)準(zhǔn)化,嚴(yán)格控制工業(yè)鹽隨意流通,為大家提供放心的食用鹽。鶴壁工業(yè)鹽廠家批發(fā)
食用鹽的標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存的要求較高,需符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定;成都工業(yè)鹽廠
工業(yè)鹽主要用于制堿、制皂業(yè)和生產(chǎn)氯氣、氫氧化鈉、還應(yīng)用于冶金、制革、制藥工業(yè)和農(nóng)牧漁業(yè)等。此外,在食品、飼料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、礦冶、醫(yī)藥等工業(yè)部門以及水處理,制冰冷藏、公路除雪等方面,工業(yè)鹽都有的用途。亞硝酸鹽是一種常見的物質(zhì),是用于食品加工業(yè)中的發(fā)色劑和防腐劑。它有三方面的功能:一、使肉制品呈現(xiàn)一種漂亮的鮮紅色;二、使肉類具有獨特的風(fēng)味;三、能夠有害的肉毒桿菌的繁殖和分泌。亞硝基化合物在天然食物中含量很少,卻常常潛藏在一些經(jīng)過特殊加工——腌制、臘制、發(fā)酵的食物中。如家庭制作的腌菜、腌肉、咸魚、臘肉、熏肉、奶酪、酸菜,以及醬油、醋、啤酒等都有可能產(chǎn)生亞硝基化合物。一般來說只要在安全的食用范圍內(nèi)就不會對人的身體造成傷害,但是如果長期攝入亞硝酸鹽,也會引發(fā)亞硝基化合物中毒。成都工業(yè)鹽廠
淮安市井沅科技有限公司是國內(nèi)一家多年來專注從事超細(xì)元明粉,分析純元明粉,大顆粒元明粉,蓄電池元明粉廠家的老牌企業(yè)。公司位于淮安市淮陰區(qū)高家堰鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)王順路2號,成立于2008-06-11。公司的產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)遍布國內(nèi)各大市場。公司主要經(jīng)營超細(xì)元明粉,分析純元明粉,大顆粒元明粉,蓄電池元明粉廠家,公司與超細(xì)元明粉,分析純元明粉,大顆粒元明粉,蓄電池元明粉廠家行業(yè)內(nèi)多家研究中心、機構(gòu)保持合作關(guān)系,共同交流、探討技術(shù)更新。通過科學(xué)管理、產(chǎn)品研發(fā)來提高公司競爭力。公司與行業(yè)上下游之間建立了長久親密的合作關(guān)系,確保超細(xì)元明粉,分析純元明粉,大顆粒元明粉,蓄電池元明粉廠家在技術(shù)上與行業(yè)內(nèi)保持同步。產(chǎn)品質(zhì)量按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進行研發(fā)生產(chǎn),絕不因價格而放棄質(zhì)量和聲譽。在市場競爭日趨激烈的現(xiàn)在,我們承諾保證超細(xì)元明粉,分析純元明粉,大顆粒元明粉,蓄電池元明粉廠家質(zhì)量和服務(wù),再創(chuàng)佳績是我們一直的追求,我們真誠的為客戶提供真誠的服務(wù),歡迎各位新老客戶來我公司參觀指導(dǎo)。