工業(yè)鹽在輕工業(yè)中的應用在制肥皂中，為保持溶液有合適的粘度，常常加入鹽。由于鹽中鈉離子的作用，可降低皂化液的粘度，從而使皂化反應正常進行。為使脂肪酸鈉在溶液中達到足夠的濃度，還需加固體鹽或濃鹽水，進行鹽析，提取甘油。肥皂和合成洗滌劑中，還用鹽化工產(chǎn)品硅酸鈉作填料，可增加肥皂的堿度、硬度和強度。制革工業(yè)需要大量的畜皮，原料皮在貯運過程中，為防止微生物的侵蝕，需經(jīng)過防腐處理，以免降低皮的質(zhì)量。制革工業(yè)較常用的防腐方法，就是鹽腌法和鹽干法。在制革過程中，裸皮須浸泡在浸酸液中，鹽也是必不可少的。制革中的生皮脫毛，皮革鞣制要用到硫化鈉、硫氫化鈉、硫代硫酸鈉等鹽化工產(chǎn)品。工業(yè)鹽在冶金工業(yè)中鹽在冶金工業(yè)中用作氯化焙燒劑和淬火劑；淮安工業(yè)鹽工廠直銷

生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉（NaCl），分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們需的無機鹽類。隨著化學工業(yè)和化學科學的發(fā)展，“鹽”這一個字的含義早已擴展。中學化學課本就講了，“鹽”是指由“金屬離子”（包括銨離子）和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質(zhì)各異、外觀不同，用途大相徑庭。由于食鹽的重要性和**，歷代**對食鹽都采取專營政策，所以有了“官鹽”和“私鹽”的區(qū)別。近年來，由于營養(yǎng)衛(wèi)生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀（KIO3)等營養(yǎng)物質(zhì)，因而就有了“合格”與“不合格”食鹽的區(qū)別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而“鹽”的成分并無實質(zhì)上的差別?！八禁}”和沒有添加碘化鉀的“不合格鹽”，雖然違法確不會害命，并沒有“真鹽”和“假鹽”的分別，它們的主要成分都是氯化鈉?；窗补I(yè)鹽工廠直銷向工業(yè)鹽中添加碘或鐵以冒充食用鹽，在缺乏相應的技術(shù)手段和標準的情況下，容易造成食品安全事件。

從外觀上看來假冒食鹽和真食鹽沒有太大不同，但以工業(yè)鹽冒充的食鹽，通常含有大量的亞硝酸鈉或者重金屬。亞硝酸鈉這種物質(zhì)雖然看上去是白的，吃起來也是咸的，但是一旦進入到人的血液中，會使血液中正常攜氧的低鐵血紅蛋白氧化成為高鐵血紅蛋白，因為失去攜氧的能力，從而引起組織缺氧。如果一次性食用亞硝酸鈉達3g以上，就可以讓一個成年人中毒，甚至身亡。假如運氣好，并沒有一次性食用至那么大的量，亞硝酸鈉長期存在人體里，會在胃里面的酸性環(huán)境下與食物中的某些物質(zhì)發(fā)生化學反應形成亞硝胺。這是致*性質(zhì)極強的物質(zhì)，不可以造成人本身的，在孕婦身上還可以透過胎盤屏障進入胎兒體內(nèi)，造成胎兒的畸形。除開假鹽中的亞硝酸鈉中毒，還有鉛、汞、砷、鋅等許多未有名的大量重金屬，也可能導致中毒。不論是長期的慢性還是一次性大劑量的急性，重金屬中毒對于人體基本都是致死性的。Na是人體的微量元素，每天食用食鹽可以補充人體的Na元素，而標準食鹽中，不制了有害物質(zhì)的指標，還添加了對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì)，比如碘化鉀，加碘食鹽對于某些地區(qū)的大脖子病起到了十分有效的預防作用。

購買食鹽時需要留意哪些？如何應對購到工業(yè)鹽假冒偽劣？購買食用鹽，需看包裝是不是完好無損；次之需看包裝袋子上標識是不是印著產(chǎn)品名、凈重、營養(yǎng)成分表、企業(yè)名、生產(chǎn)地、出廠日期、規(guī)范號、代理商和防偽標識。食用鹽不含碘，原廠前都歷經(jīng)嚴苛檢測，各類指標值都符合要求食用鹽規(guī)范。一般而言，靠譜食用鹽質(zhì)白，呈泥沙狀，水份非常少，用手捏揉時不容易有凝固感。工業(yè)用鹽顏色暗淡，外觀設計多見顆粒，含水量大，亞硝酸鈉也將會微顯淺黃色。只有，銷售市場上售賣的食用鹽也不可以確保絕對的安全性。食鹽有名品牌諸多，其中不乏有一部分無良生產(chǎn)廠家。因此銷售市場上才會出現(xiàn)“腳臭鹽”（含亞硝酸鈉），大伙兒選購食鹽的那時候需要洗亮眼啊！工業(yè)鹽可以用于染料工業(yè)中，氯化鈉是染料工業(yè)中常用原料的重要生產(chǎn)原材料；

工業(yè)鹽會對人體造成危害嗎？食鹽是維持人類生命所需要的食物之一，其主要成分是氯化鈉，并含有碘等人體所需的元素。工業(yè)鹽其主要成分盡管也是氯化鈉，但會不同程度地含有一些雜質(zhì)且重金屬超標，這些雜質(zhì)會對人體發(fā)生損害，所以從口感上沒有大的差異，而且鹽作為烹飪中調(diào)味品，使用量也是有限的，所以工業(yè)鹽假充食用鹽對人體的損害多是一個緩慢的過程，比如工業(yè)鹽中可能會含鉛、砷、汞、鎘及亞硝酸鹽等雜質(zhì)，重金屬長時間積蓄可能會引起頭暈、皮膚病、心肌損害、神經(jīng)炎、多功能障礙、肌肉痙攣、吐逆、骨痛、腎炎，乃至致、致畸。特別是對孕婦和兒童損害非常大。同時，工業(yè)鹽如果不含碘，長時間食用會引起碘缺乏癥。甲狀腺腫大（俗稱大脖子病）是碘缺乏癥的一個典型表現(xiàn)。食用鹽是指從海水、地下巖(礦)鹽沉積物獲得的以氯化鈉為主要成分的經(jīng)過加工的食用鹽，不包括低鈉鹽。上海大顆粒工業(yè)鹽多少錢一噸

軟水鹽，其多用于軟化水處理?；窗补I(yè)鹽工廠直銷

"工業(yè)鹽"這種提法不科學。在工業(yè)化時代之前，人們所說的鹽，特指生活中調(diào)味用的食鹽，而不是現(xiàn)在化學科學中的"鹽"。然而現(xiàn)實生活中，相當數(shù)量的人文化水平不太**不清生活中的"食鹽"和化學中的"鹽"實質(zhì)上的差別，以至發(fā)生多起誤食有毒鹽類，發(fā)生群體中毒的事件。生活中所說的鹽，是指由海水、鹽池、鹽井和鹽礦中加工提取得到的，它的主要成分是氯化鈉(NaCl)，分別稱為海鹽、池鹽、井鹽和巖鹽。人類的過去和未來，都是依靠這幾種鹽來攝入我們需要的無機鹽類。隨著化學工業(yè)和化學科學的發(fā)展，"鹽"這一個字的含義早已較大擴展。中學化學課本就講了，"鹽"是指由"金屬離子"(包括銨離子)和酸根離子所組成的化合物。它們種類繁多、性質(zhì)各異、外觀不同，用途大相徑庭。由于食鹽的重要性和**，歷代**對食鹽都采取專營政策，所以有了"官鹽"和"私鹽"的區(qū)別。近年來，由于營養(yǎng)衛(wèi)生的要求，在使用原鹽加工為精制鹽的過程中，添加了少量碘酸鉀(KIO3)等營養(yǎng)物質(zhì)，因而就有了"合格"與"不合格"食鹽的區(qū)別。這幾種鹽的提法都是政策管理上的差異，而"鹽"的成分并無實質(zhì)上的差別。"私鹽"和沒有添加碘化鉀的"不合格鹽"，雖然違法確不會害命，并沒有"真鹽"和"假鹽"的分別?；窗补I(yè)鹽工廠直銷

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