作用與用途:1.印染工業(yè)作為脫氧劑和漂白劑,用于各種棉織物的煮煉,可防止棉布纖維局部氧化而影響纖維強(qiáng)度,并提高煮煉物的白度。感光工業(yè)用作顯影劑。有機(jī)工業(yè)用作間苯二胺、2,5-二氯吡唑酮、蒽醌-1-磺酸、1-氨基蒽醌、氨基水楊酸鈉等生產(chǎn)的還原劑,可防止反應(yīng)過程中半成品的氧化。造紙工業(yè)用作木質(zhì)素脫除劑。紡織工業(yè)用作人造纖維的穩(wěn)定劑。電子工業(yè)用于制造光敏電阻。水處理工業(yè)用于電鍍廢水、飲用水的處理;2.食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑。也用于醫(yī)藥合成,生產(chǎn)脫水蔬菜時(shí)用作還原劑;3.用于制亞硫酸纖維素酯、硫代硫酸鈉、有機(jī)化學(xué)藥品、漂白織物等,還用作還原劑、防腐劑、去氯劑等;4.實(shí)驗(yàn)室用于制備二氧化硫亞硫酸鈉在空氣中易風(fēng)化并氧化為硫酸鈉。在150℃時(shí)失去結(jié)晶水。無錫水處理劑亞硫酸鈉廠家批發(fā)
亞硫酸鈉用途一:用作色譜分析試劑、防腐劑和還原劑,用于染料和制藥工業(yè)。用途二:焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強(qiáng)烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似。我國規(guī)定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭,*使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計(jì))小于0.05g/kg;餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg;液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg。用途三:食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護(hù)色劑及保鮮劑。用途四:醫(yī)藥工業(yè)用于生產(chǎn)氯仿、苯丙砜和苯甲醛。橡膠工業(yè)用作凝固劑。印染工業(yè)用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉助劑。制革工業(yè)用于皮革處理,能使皮革柔軟、豐滿、堅(jiān)韌,具有防水、抗折、耐磨等性能。化學(xué)工業(yè)用于生產(chǎn)羥基香草醛、鹽酸羥胺等。感光工業(yè)用作顯影劑等。用途五:分析用。防腐劑。還原劑。抗氧劑。南昌水處理劑亞硫酸鈉廠家直銷亞硫酸鹽能破壞硫胺素,故不宜用于魚類食品。亞硫酸鹽易與醛、酮、蛋白質(zhì)等反應(yīng)。
黃色在空氣中易風(fēng)化并氧化為硫酸鈉。在150℃時(shí)失去結(jié)晶水。再熱則熔化為硫化鈉與硫酸鈉的混合物。無水物的密度2.633。比水合物氧化緩慢得多,在干燥空氣中無變化。受熱分解而生成硫化鈉和硫酸鈉,與強(qiáng)酸接觸分解成相應(yīng)的鹽類而放出二氧化硫。亞硫酸鈉還原性極強(qiáng),可以還原銅離子為亞銅離子(亞硫酸根可以和亞銅離子生成配合物而穩(wěn)定),也可以還原磷鎢酸等弱氧化劑。亞硫酸鈉及其氫鹽在實(shí)驗(yàn)室可以用于消除醚類物質(zhì)的過氧化物(加入少量水,微熱攪拌反應(yīng)后分液,醚層用生石灰干燥,用于一些要求不高的反應(yīng))。可與硫化氫歸中。
亞硫酸鈉的應(yīng)用亞硫酸鈉的制備可采用純堿-二氧化硫法,將二氧化硫氣體通入純堿溶液中,使其飽和后,再加燒堿溶液便可制得無水亞硫酸鈉,其反應(yīng)式如下:S+O2→SO2Na2CO3+SO2→Na2SO3+CO2Na2SO3+SO2+H2O→2NaHSO3NaHSO3+NaOH→Na2SO3+H2O工業(yè)品亞硫酸鈉的含量:一級品≥96%,二級品≥93%。亞硫酸鈉主要應(yīng)用于織物漂白、染料、鞣革、造紙、照相、醫(yī)藥等工業(yè)中。本品可用內(nèi)襯塑料袋或紙袋、外套麻袋、編織袋或膠袋包裝,應(yīng)貯存在陰涼干燥庫房中,防止接觸空氣和受潮,不可與氧化劑、強(qiáng)酸共貯混運(yùn)。亞硫酸鈉還用作還原劑、防腐劑、去氯劑等。
亞硫酸鈉在食品添加劑中的應(yīng)用:焦亞硫酸鈉主要是為了防止海捕蝦發(fā)黑變質(zhì)、冰鮮水產(chǎn)品常用的化學(xué)還原劑,漁民捕撈后,常有漁船或漁運(yùn)船上直接添加,一般夏季使用多,春秋季使用少,冬季基本不使用。在水產(chǎn)中焦亞硫酸鈉被分解成二氧化硫,二氧化硫遇水生成亞硫酸,亞硫酸具有還原性,以其能有效地控制水產(chǎn)褐變,阻斷微生物生理氧化過程,控制繁殖,控制食品氧化酶活性和發(fā)色基團(tuán),而顯示其漂白、脫色、防腐和抗氧化作用。其殘留物質(zhì)為二氧化硫(SO2),焦亞硫酸鈉在我國“添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”中規(guī)定應(yīng)用于干制水果,果蔬、果汁飲料,蜜餞、葡萄酒等,使用范圍不包括水產(chǎn)品,因此理論上講,水產(chǎn)品中不能使用焦亞硫酸鈉,但實(shí)際上漁船在使用該物質(zhì)。但該物質(zhì)是UN推薦的海撈蝦保鮮劑,也是美國、日本和中國臺灣省等國家和地區(qū)推薦的海蝦保鮮劑。我省地方標(biāo)準(zhǔn)“海捕蝦質(zhì)量要求”也提到了焦亞硫酸鈉使用限量問題,因此禁止使用既不必要,也不可行。關(guān)鍵是防止超量使用,危害健康。使用方法參見“海捕蝦保鮮操作技術(shù)要求”。焦亞硫酸鈉超量使用是普遍存在的問題,其使用多在生產(chǎn)環(huán)節(jié)(漁船和漁運(yùn)船),而不是加工廠和市場環(huán)節(jié),其殘留物質(zhì)二氧化硫的殘留限量為100mg/k。亞硫酸鈉用作普通分析試劑和光敏電阻材料。無錫水處理劑亞硫酸鈉廠家批發(fā)
亞硫酸鈉用作色譜分析試劑、防腐劑和還原劑,用于染料和制藥工業(yè)。無錫水處理劑亞硫酸鈉廠家批發(fā)
除了鐵系脫氧劑,酶系脫氧劑應(yīng)用也很廣。酶系脫氧劑對pH、Aw、鹽含量、溫度和其他因素的變化都很敏感,在反應(yīng)時(shí)還需水的參與,因此,在低水分含量的食品中應(yīng)用效果不好。但在瓶裝啤酒或白酒飲料中,這種脫氧劑可直接做成小袋,放入瓶蓋內(nèi)。另外,也可將酶系固定在聚丙烯或聚乙烯膜上。還有一類脫氧劑是光敏感性染料脫氧劑,這種脫氧技術(shù)是在透明包裝袋的內(nèi)頂部密封一乙基纖維素膜小簿片(內(nèi)部溶解有光敏染料和單線態(tài)氧受體),當(dāng)包裝膜受到合適波長的光照時(shí),激發(fā)的染料分子就會(huì)將環(huán)境中滲入包裝膜的氧分子致敏成單線態(tài)氧,此單線態(tài)氧分子與受體分子反應(yīng)而被消耗掉。無錫水處理劑亞硫酸鈉廠家批發(fā)
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