崔字牌芝麻醬的美味吃法之麻汁豆角。1、取崔字牌芝麻醬三勺加水調(diào)成粥狀備用。2、豆角洗凈,切小段,入開水中焯燙,撈出入涼水中。3、將崔字芝麻醬、鹽、蒜泥、醋、倒入涼好的豆角中,并加入適量崔字小磨香油,拌勻裝盤。4、口味:香氣撲鼻,營(yíng)養(yǎng)豐富,增加食欲,是夏日必選涼菜。芝麻醬也叫麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，有香味，作為調(diào)料食用。根據(jù)所采用的芝麻的顏色，可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。崔字牌的芝麻醬，質(zhì)地十分的細(xì)膩，將芝麻固有的香味，完美地呈現(xiàn)了出來(lái)。色澤清澈，微黃，做出來(lái)的菜，看著就很有食欲，一股獨(dú)特的香味，躍然地展現(xiàn)了出來(lái)，令人難以自拔。崔字牌芝麻醬的美味吃法之麻汁豆角。青海家喻戶曉醬

崔字芝麻醬抹面包。喜歡吃花生醬的朋友可以嘗試一下崔字芝麻醬抹面包的快樂(lè)?？谖?原汁原味的濃濃芝麻香,沒(méi)有添加氫化植物油。西方很多國(guó)家發(fā)現(xiàn)了芝麻醬的價(jià)值,現(xiàn)在已經(jīng)開始變成用芝麻醬抹面包,標(biāo)志著芝麻醬面包時(shí)代來(lái)臨,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)好,口味好,特別是崔字芝麻醬不加任何氫化植物油等化學(xué)添加劑,備受青睞。吃法:跟抹饅頭一樣,將攪勻崔字芝麻醬當(dāng)做抹面包之前的快樂(lè)體驗(yàn),讓您體會(huì)六百年前達(dá)官貴族吃芝麻醬前不是讓下人來(lái)做,而是親自攪勻的感覺。然后將切片面包或者圓形面包展開,直接涂在面包上,或者再夾在里面都可以?？梢悦款D飯吃三勺。天津芝麻醬醬芝麻醬飄出的油不能完全叫作香油。

芝麻醬的食用方法：(1)芝麻醬可甜可咸，吃法也多樣。可以與主食搭配，比如吃面包、饅頭時(shí)可以涂抹點(diǎn)芝麻醬?？捎弥ヂ獒u拌面條、摻在粥里等。一碗飄香拌面讓我們食欲大開。也可以做成芝麻醬花卷，不僅豐富了主食的美味，也提高了膳食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。(2)芝麻醬也可用來(lái)拌涼菜吃，還能用來(lái)拌餡料，不但味道更香，還不易散開。芝麻醬不僅能提高孩子吃東西的胃口，還營(yíng)養(yǎng)豐富，適量吃點(diǎn)能為食譜增色。(3)寶寶添加輔食一段時(shí)間后，如果寶寶對(duì)芝麻醬不過(guò)敏，可以將芝麻醬加水稀釋調(diào)成糊狀后拌入輔食中，需要注意的是用于制作寶寶輔食的芝麻醬不要加鹽或糖。

澥芝麻醬，要有一定技術(shù)活。調(diào)芝麻醬，業(yè)內(nèi)又稱為“澥麻汁”，看字形就明白，就是在芝麻醬內(nèi)加水，調(diào)成細(xì)膩均勻的芝麻醬?？赡苡械呐笥褧?huì)說(shuō)，這還不簡(jiǎn)單，倒入涼開水，直接攪勻不就行了嗎？這澥芝麻醬看似簡(jiǎn)單，其實(shí)是“眼高手低”的活，稍不留神，就會(huì)出現(xiàn)“油水分離”，形成了水中分離出來(lái)一塊塊的芝麻醬小顆粒。推薦大家澥芝麻醬要用質(zhì)地十分的細(xì)膩的崔字牌芝麻醬，崔字牌芝麻醬將芝麻固有的香味，完美地呈現(xiàn)了出來(lái)。色澤清澈，微黃，做出來(lái)的菜，看著就很有食欲，一股獨(dú)特的香味，躍然地展現(xiàn)了出來(lái)，令人難以自拔。芝麻醬中含有對(duì)人體有益的維生素E。

在北方一下雪，就想為吃口麻醬，整頓涮羊肉。在北方啥食材都可以用麻醬過(guò)一遍，細(xì)膩溫潤(rùn)，黏稠香濃，每種食材都被服侍得體體貼貼；不愛吃的人看麻醬，仿佛是聽見音樂(lè)會(huì)上突然響起的一聲嗩吶，看到電視里“我不要你覺得”的戲霸，可嘆好好的食材，真是“一見麻醬誤終生”。在北方，麻醬以“麻都”北京為中心向外輻射，東北“麻醬”辣燙、華北麻醬燜子、西北釀皮與涼面……遼闊的北方大地上，處處留下了它的身影。若你再進(jìn)入超市，麻醬品牌更是風(fēng)起云涌。山東的崔字牌芝麻醬配切片山東大饅頭，可比三明治豪橫多了。市場(chǎng)上芝麻醬中常見的摻假手段有：摻入其他油料作物。甘肅純芝麻醬醬

芝麻醬的保存可用清潔容器盛裝，存于陰涼、干燥、清潔處。青海家喻戶曉醬

芝麻醬的存儲(chǔ)方法從超市購(gòu)買回來(lái)的芝麻醬，在未拆封之前，可以在常溫下保存，只要放置陰涼干燥的地方即可。而如果是自制的芝麻醬，先在芝麻醬表層再淋一層油，杜絕外界微生物的進(jìn)入，引起芝麻醬變質(zhì)。然后再將芝麻醬放在干燥清潔的容器中，用戶玻璃瓶，密封，然后放置在陰涼干燥處。如果是拆封的了芝麻醬，就是放入冰箱中冷藏了。如果開封后依然放在常溫的環(huán)境，很容易導(dǎo)致細(xì)菌滋生，在食用后就會(huì)影響到身體健康。還可以往芝麻醬中放一些鹽或者是防腐劑，避免芝麻醬變質(zhì)。芝麻醬從古至今都是人們非常喜愛的食物，芝麻醬的含鈣量非常高，是人們補(bǔ)鈣的食物，其中的蛋白質(zhì)也是非常高的，不管是孕婦或者兒童，還是普通人，都非常適合吃。芝麻醬富含鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，芝麻醬不管是白芝麻醬還是黑芝麻醬，吃起來(lái)都是非常不錯(cuò)的。青海家喻戶曉醬