芝麻（SesamumindicumL.），芝麻科芝麻屬的一年生草本植物，莖中空或具白色髓部；葉子為卵形；花朵單生或少數(shù)同生于腋下，呈白色；芝麻蒴果基部鈍圓，頂部有尖，中間有棱；芝麻的種子通常呈扁平橢圓形，共有四種顏色；花期為5~9月；果期為8~9月。芝麻是中國(guó)漢使張騫出使西域時(shí)引進(jìn)的油麻種，故名“胡麻”，后趙王石勒諱“胡”，將“胡麻”改為“芝麻”。芝麻原產(chǎn)于非洲，在漢代時(shí)期傳入中國(guó)，主要在中國(guó)黃河及長(zhǎng)江中下游以及河南、湖北等省分布較多。芝麻喜溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境、耐旱，耐寒，怕澇，不耐濕熱，對(duì)光照有較高要求，整個(gè)生育期都需要充足的陽(yáng)光，喜疏松透氣的土壤。芝麻一般通過(guò)播種繁殖。崔字牌芝麻醬，歷史悠久和品質(zhì)保證，質(zhì)地細(xì)膩，色澤清澈是不錯(cuò)的選擇。濰坊純芝麻醬加盟

麻醬也藏著北方味道的兼容并包。芝麻來(lái)自西域，早時(shí)出現(xiàn)麻醬食譜的地方則是浙江金華，道光年后，漕糧北運(yùn)日益困難，大舉征調(diào)周邊的芝麻入京作為糧食補(bǔ)充，一來(lái)二去，芝麻的衍生品麻醬也就在北方大地落地生根，流香千家萬(wàn)戶。排大隊(duì)，打麻醬，自帶玻璃瓶。這樣的風(fēng)物流轉(zhuǎn)，讓麻醬有了一種百味調(diào)和的大氣，無(wú)論是西北人的醋與油潑辣子、還是東北人的紅油與白糖、亦或京津人的腐乳（醬豆腐），都能被一碗麻醬拿捏得住。北方人遇見(jiàn)麻醬，那就像咖啡和茶遇見(jiàn)命中伴侶——牛奶，一相逢，便勝卻人間無(wú)數(shù)。泰安芝麻醬價(jià)格實(shí)惠根據(jù)所采用的芝麻的顏色，可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。

相信我們大家在日常的生活當(dāng)中都會(huì)吃芝麻，我們大家都知道常吃芝麻會(huì)帶來(lái)一些好處。但是大家知道芝麻的作用具體有什么嗎。可能很多的朋友都說(shuō)不上來(lái)，其實(shí)芝麻的好處是非常多的。我們就主要來(lái)說(shuō)一下芝麻的烏發(fā)效果和提高生育能力的作用，希望可以給大家?guī)?lái)一些幫助。烏發(fā)潤(rùn)發(fā)，隨著我們現(xiàn)在人們的生活習(xí)慣的不斷改變，很多人經(jīng)常熬夜，不停的使用手機(jī)和電腦，在加上工作，這使得我們很多的朋友都開(kāi)有白頭發(fā)了。這尤其是對(duì)女性來(lái)講，會(huì)嚴(yán)重影響到我們女性的魅力。所以要我們大家多多重視一下?，F(xiàn)代研究證明，頭發(fā)中黑素細(xì)胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因，其中酪氨酸酶數(shù)量減少是病理機(jī)制之一，研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達(dá)，黑色素的合成量也就得以提高，白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。

調(diào)芝麻醬，直接加水是大忌，3步調(diào)出細(xì)膩芝麻醬，拌面火鍋都好用。1.先調(diào)入香油、辣椒油等油性調(diào)味料。俗話說(shuō)：“原湯化原食?！边@澥芝麻醬，要先調(diào)入香油，也就是芝麻油，如果喜歡吃辣，也可以調(diào)入辣椒油。根據(jù)需用量，用干凈的小勺盛到碗內(nèi)適量芝麻醬，先調(diào)入適量香油、辣椒油、蔥油等需要添加的油性調(diào)味料，然后用一把小勺順著一個(gè)方向，畫(huà)圈攪拌均勻。這個(gè)時(shí)候，比較濃稠的芝麻醬開(kāi)始變得稀薄均勻了起來(lái)。2.少量多次調(diào)入涼開(kāi)水。這一步是調(diào)配芝麻醬關(guān)鍵的一步，稍不留神就會(huì)出現(xiàn)“油水分離”。一般涼開(kāi)水與芝麻醬的比例為1比1，涼開(kāi)水下入時(shí)一定要“少量多次”，每次調(diào)入大約2小勺涼開(kāi)水。前二三次澥入涼開(kāi)水后，本來(lái)相對(duì)稀薄的芝麻醬突然凝固成塊狀，特別難調(diào)。不用擔(dān)心，繼續(xù)少量多次澥入涼開(kāi)水便可，一邊調(diào)入、一邊用小勺順著一個(gè)方向攪拌。隨著水量增多，本來(lái)凝固成塊的芝麻醬又恢復(fù)了稀薄均勻的質(zhì)地。3、調(diào)味。這個(gè)時(shí)候，就可以調(diào)味了，先調(diào)入生抽醬油、清香米醋等液體調(diào)味料，繼續(xù)順著一個(gè)方向攪拌澥入。再調(diào)入鹽、白糖、味精、蠔油等調(diào)味料，根據(jù)自己的調(diào)味習(xí)慣選擇便可。芝麻醬中含有豐富的礦物質(zhì)。

崔字牌芝麻醬的美味吃法之麻汁雜拌。1、粉皮洗凈煮熟過(guò)涼,控水備用。2、黃瓜雞蛋糕火腿腸切菱形片,西紅柿取外邊厚厚的一層切菱形塊,豬肉切絲炒熟放涼。3、崔字芝麻醬三勺加水調(diào)成粥狀,把切好的片片和肉肉放到大碗中,加入調(diào)好的崔字芝麻醬、鹽、醋、味精、蒜泥,并加入適量崔字小磨香油,拌勻裝盤(pán)。4、口味:香氣撲鼻,營(yíng)養(yǎng)全,增加食欲,是夏日涼菜。崔字牌的芝麻醬，是產(chǎn)自我國(guó)的山東濰坊市，是當(dāng)?shù)厝擞洃浿械奈兜溃讶怀蔀橐环N經(jīng)典。在悠久的歷史之下，加上它的品質(zhì)保證，讓它成為了中華老字號(hào)。市場(chǎng)上芝麻醬中常見(jiàn)的摻假手段有：摻入食品添加劑。天津純芝麻醬廠家現(xiàn)貨

芝麻醬中含有豐富的不飽和脂肪酸。濰坊純芝麻醬加盟

芝麻在我們的飲食生活當(dāng)中是一種常見(jiàn)的生活調(diào)味品，并且因?yàn)橹ヂ楫?dāng)中有著很豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以說(shuō)我們大家在平時(shí)的時(shí)候可以根據(jù)自己的情況在選擇放一些。芝麻有著豐富的維生素E。黑芝麻中含有豐富的維生素E，并且這種物質(zhì)的含量是所有植物性食物中的一種。維生素E能夠有效的促進(jìn)我們體內(nèi)的細(xì)胞進(jìn)行分類(lèi)。所以，在日常生活中多吃黑芝麻能夠有效的起到延緩衰老的作用。我們的女性朋友在聽(tīng)到這個(gè)好處的時(shí)候都會(huì)比較激動(dòng)。因?yàn)榕缘脑竿褪亲屪约罕３主攘?，所以大家不妨在生活中多吃一些芝麻，相信如果大家長(zhǎng)期堅(jiān)持下來(lái)的話，對(duì)于我們女性的容顏會(huì)有著很好的保養(yǎng)作用。濰坊純芝麻醬加盟