全世界淡水、海水養(yǎng)殖都還有巨大的發(fā)展?jié)摿Γ@是因?yàn)?全世界適于發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的非洲、拉美等熱帶和亞熱帶等地區(qū)尚有大片條件優(yōu)越的水域尚未開(kāi)發(fā)利用,而這些水域的生產(chǎn)力可高于其他地區(qū)。養(yǎng)殖種類(lèi)的迅速傳播和交流,可促使養(yǎng)殖品種單一的地區(qū)提高產(chǎn)量。如適應(yīng)性廣的非鯽和對(duì)蝦等已成為世界性的優(yōu)良養(yǎng)殖品種,對(duì)提高產(chǎn)量作用很大。先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和有關(guān)基礎(chǔ)理論如遺傳育種和遺傳工程等的研究和應(yīng)用,將極大地提高產(chǎn)量和增加養(yǎng)殖種類(lèi)。水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動(dòng)植物的生產(chǎn)活動(dòng)。四川工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
在下苗前,一定要進(jìn)行試水操作。以前我們通常采用的是直接將50~100尾活魚(yú)苗、夏花或魚(yú)種放入設(shè)置于池內(nèi)的網(wǎng)箱中,經(jīng)12~24小時(shí)觀察魚(yú)的狀態(tài),從而檢查池水藥物毒性是否消失。現(xiàn)在我們一般在培水后放苗前的2天或3天時(shí)間中,將池塘水進(jìn)行溶氧、氨氮、亞硝酸鹽、pH、硫化氫和氯離子等水質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)(可以送去技術(shù)服務(wù)藥店或自己購(gòu)買(mǎi)快檢試劑盒自行操作),根據(jù)測(cè)試結(jié)果判斷是否可以放苗。另外就是放苗前不管水質(zhì)好壞,都施用潑灑應(yīng)激靈加120,并在下苗前一刻,潑入VC可以提高成活率。黑龍江特種水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中要及時(shí)修復(fù)養(yǎng)殖設(shè)施,做好苗種準(zhǔn)備工作。
水產(chǎn)養(yǎng)殖越冬準(zhǔn)備:未達(dá)上市規(guī)格或不能出售的苗種、成魚(yú)及親魚(yú),宜在秋季的前期即水溫15℃~12℃期間按照常規(guī)程序并塘,或分品種、分規(guī)格專(zhuān)塘養(yǎng)殖過(guò)冬,兇猛性、肉食性魚(yú)類(lèi)如甲魚(yú)、鱖魚(yú)、革胡子鯰等,不要大小混雜養(yǎng)殖過(guò)多。越冬池要清塘消毒,池塘要深灌水,一般水深為2~3米。抗旱技術(shù):及時(shí)掌握旱情,早安排,早部署。密切注意氣象部門(mén)的旱情預(yù)報(bào),提前作好應(yīng)急預(yù)案,準(zhǔn)備抗旱物資,安排部署水產(chǎn)養(yǎng)殖抗旱救災(zāi)工作。增強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí),從水域環(huán)境監(jiān)控、產(chǎn)地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過(guò)2程、市場(chǎng)準(zhǔn)入等環(huán)節(jié)加大水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度。建立《水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)記錄》、《水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄》和《水產(chǎn)品銷(xiāo)售記錄》,加強(qiáng)水產(chǎn)投入品監(jiān)管和水產(chǎn)品檢疫,嚴(yán)禁使用違禁藥物,確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。
水產(chǎn)養(yǎng)殖思路:全新的混養(yǎng)概念:科學(xué)的混養(yǎng)概念告訴我們,不但四大家魚(yú)可以混養(yǎng),甚至魚(yú)、蝦、貝、蟹之間也可合理搭配混養(yǎng)。如鰻魚(yú)塘里混養(yǎng)胭脂魚(yú),胭脂魚(yú)可攝食鰻魚(yú)吃剩的碎料;對(duì)蝦塘里混養(yǎng)小規(guī)格的尖吻鱸,尖吻鱸可及時(shí)攝食死蝦,有效地切斷了病原體的傳播。淡化馴養(yǎng):許多海水養(yǎng)殖品種是廣鹽性的,如虱目魚(yú)、南美白對(duì)蝦等甚至可在沒(méi)有鹽度的水體中生存。且海水品種在淡水中養(yǎng)殖,生產(chǎn)速度往往更快,病害也可減少。北魚(yú)南移:北方有許多的水產(chǎn)品種以往未能得到足夠的重視。實(shí)踐證明,北方地區(qū)許多廣溫性的魚(yú)類(lèi)在從苗種開(kāi)始逐漸馴化后,完全可適應(yīng)南方的生長(zhǎng)環(huán)境,甚至全年的平均生長(zhǎng)速度較其在原產(chǎn)地更快,效益也更為明顯。水產(chǎn)養(yǎng)殖需要具備的環(huán)境:增加水體溶氧。
水產(chǎn)養(yǎng)殖與漁業(yè)生態(tài)、水產(chǎn)增養(yǎng)殖、魚(yú)類(lèi)生理生態(tài)、魚(yú)類(lèi)病理與免疫、漁業(yè)環(huán)境保護(hù)、魚(yú)類(lèi)遺傳育種、魚(yú)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)與飼料。人工繁殖和階段發(fā)育理論的應(yīng)用可為養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定供應(yīng)大量苗種。對(duì)水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物生理、生態(tài)學(xué)的深入研究可為養(yǎng)殖對(duì)象提供具全價(jià)營(yíng)養(yǎng)的配合餌料和適生長(zhǎng)環(huán)境;連同高密度流水養(yǎng)魚(yú)、混養(yǎng)、綜合養(yǎng)魚(yú)等綜合性先進(jìn)技術(shù)的運(yùn)用,將為養(yǎng)殖業(yè)的大幅度發(fā)展提供了巨大的可能性。業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo):本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具備水產(chǎn)動(dòng)、植物增養(yǎng)殖科學(xué)等方面的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研與管理部門(mén)從事科學(xué)研究、教學(xué)、水產(chǎn)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)、管理等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。中國(guó)的海水養(yǎng)殖也有較久的歷史,宋代已有人工培育珍珠、插竹養(yǎng)牡蠣和藻類(lèi)養(yǎng)殖的記載。甘肅好水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目
水產(chǎn)養(yǎng)殖主要有中國(guó)、日本、印度和東南亞諸國(guó)。四川工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
美洲養(yǎng)魚(yú)主要供游釣用,其次為生產(chǎn)性養(yǎng)魚(yú)。美國(guó)以養(yǎng)殖花點(diǎn)叉尾鯰、鮭、鱒、鯉等為主,其他主要養(yǎng)殖種類(lèi)有牡蠣和蛤仔,蝦類(lèi)養(yǎng)殖也在發(fā)展。美國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量每5年約增長(zhǎng)1倍。歐洲以養(yǎng)鯉為主,其次是鮭、鱒,主要供游釣業(yè)用。蘇聯(lián)是歐洲主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖國(guó),產(chǎn)量主要由內(nèi)陸海與水庫(kù)提供,尤以養(yǎng)鱘稱(chēng)著,產(chǎn)量占世界的90%以上;同時(shí)鮭、鱒和鯉的養(yǎng)殖也較發(fā)達(dá),還引進(jìn)養(yǎng)殖的草魚(yú)、鰱、鳙及斑點(diǎn)叉尾?等。東歐以養(yǎng)鯉為主,北歐的丹麥和挪威是養(yǎng)鱒中心,西歐普遍養(yǎng)鱒、鰻、牡蠣、貽貝和蛤仔。英國(guó)與荷蘭還開(kāi)始養(yǎng)殖鲆、鰈。四川工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)