2013年中國近海海水養(yǎng)殖1551萬噸，是世界主要漁業(yè)生產(chǎn)國中，海水養(yǎng)殖產(chǎn)量超過海洋捕撈的國家。其中，海水養(yǎng)殖占全國海水產(chǎn)品總產(chǎn)量的53.35%，占世界海水養(yǎng)殖總量的80%。數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前國家耕地資源日益緊缺，糧食安臨嚴(yán)重威脅，大力開發(fā)海洋生物資源，提供更多更好的海洋水產(chǎn)品，有利于改善食品結(jié)構(gòu)，保證國家食品安全。海水產(chǎn)品在居民膳食結(jié)構(gòu)中的比重也明顯增加。近海捕撈漁業(yè)高速增長下的隱患。各類污染物通過食物鏈富集到海洋生物體內(nèi)，難降解，高毒性物質(zhì)在海產(chǎn)品體內(nèi)的積累會(huì)對(duì)食用者的健康造成嚴(yán)重?fù)p害。同時(shí)，部分養(yǎng)殖者盲目追求經(jīng)濟(jì)效益，大量投餌，濫用藥物，也造成了嚴(yán)重的食品安全隱患。海水產(chǎn)品在居民膳食結(jié)構(gòu)中的比重也明顯增加。甘肅環(huán)保水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目

隨著我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，各種先進(jìn)的水處理技術(shù)得以廣泛應(yīng)用，如砂濾、微生物凈化、紫外線殺菌消毒、泡沫分離等。但隨著工業(yè)化封閉式循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備在實(shí)際生產(chǎn)中的推廣的應(yīng)用，高密度、小水體的生產(chǎn)條件對(duì)水質(zhì)的要求也更加嚴(yán)格。因此，應(yīng)用具有高效、快速特點(diǎn)的臭氧進(jìn)行水質(zhì)處理的技術(shù)也就應(yīng)運(yùn)而生。要根據(jù)市場信息和自身經(jīng)濟(jì)實(shí)力，及早做好全年養(yǎng)殖計(jì)劃，規(guī)劃好相應(yīng)的養(yǎng)殖模式、品種、規(guī)模、飼料、技術(shù)、市場銷售等因素，準(zhǔn)備好漁業(yè)生產(chǎn)物資，及時(shí)開展工作，保證養(yǎng)殖效益。農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖有粗養(yǎng)、精養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式。

水產(chǎn)養(yǎng)殖注水管理：一般來講，成魚池的水位可加深到2米以上，魚種培育池的水位可加深到1.5~2米，水源方便的魚塘，每隔10天左右加注新水一次;水源不便的池塘每隔15~20天加注一次新水，每次注、換水量為池水容量的三分之一或四分之一左右。注意不要讓工業(yè)廢水和農(nóng)藥污染水流入魚塘內(nèi)，以防發(fā)生病害。水產(chǎn)養(yǎng)殖投喂管理：充足的餌料，可促進(jìn)草、鳊、鯉等吃食性魚類的糞便肥水可帶動(dòng)鰱、鳙等濾食性魚類的生長。一般每l00公斤草魚和鳊魚每天要投喂鮮嫩飼草20~30公斤、精餌料3~5公斤。另外，還要看天氣、看水質(zhì)、看魚類生長情況，實(shí)行"定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量"投餌原則。投餌量要根據(jù)天氣、水質(zhì)和魚攝食情況靈活掌握，遵循"少量多次、勤投勤喂"的投餌施肥原則，讓魚吃飽吃好。同時(shí)還要根據(jù)不同魚類的食性及營養(yǎng)需求合理投喂餌料。

水產(chǎn)養(yǎng)殖思路：全新的混養(yǎng)概念:科學(xué)的混養(yǎng)概念告訴我們，不但四大家魚可以混養(yǎng)，甚至魚、蝦、貝、蟹之間也可合理搭配混養(yǎng)。如鰻魚塘里混養(yǎng)胭脂魚，胭脂魚可攝食鰻魚吃剩的碎料;對(duì)蝦塘里混養(yǎng)小規(guī)格的尖吻鱸，尖吻鱸可及時(shí)攝食死蝦，有效地切斷了病原體的傳播。淡化馴養(yǎng):許多海水養(yǎng)殖品種是廣鹽性的，如虱目魚、南美白對(duì)蝦等甚至可在沒有鹽度的水體中生存。且海水品種在淡水中養(yǎng)殖，生產(chǎn)速度往往更快，病害也可減少。北魚南移:北方有許多的水產(chǎn)品種以往未能得到足夠的重視。實(shí)踐證明，北方地區(qū)許多廣溫性的魚類在從苗種開始逐漸馴化后，完全可適應(yīng)南方的生長環(huán)境，甚至全年的平均生長速度較其在原產(chǎn)地更快，效益也更為明顯。中國的海水養(yǎng)殖也有較久的歷史，宋代已有人工培育珍珠、插竹養(yǎng)牡蠣和藻類養(yǎng)殖的記載。

水產(chǎn)養(yǎng)殖需要具備的環(huán)境：增加水體溶氧。有增氧設(shè)備的可在晴天中午堅(jiān)持開啟增氧機(jī)2小時(shí)以上，遇到陰雨天或天氣突變，要及時(shí)開啟增氧機(jī)。如無增氧機(jī)的可采用潛水泵在池內(nèi)打循環(huán)水(時(shí)間在下午3時(shí)前,切忌在傍晚進(jìn)行)，增強(qiáng)水體的對(duì)流與交換。生物調(diào)控水質(zhì)。各類養(yǎng)殖品種已進(jìn)入生長的黃金時(shí)期，但在攝食旺盛的同時(shí)，其排泄物也明顯增多，加速了水質(zhì)的惡化。為此建議選擇由多種微生物菌種制成的生物制劑潑灑，調(diào)控水質(zhì)，具體用法用量和注意事項(xiàng)按照說明書正確使用。英國與荷蘭還開始養(yǎng)殖鲆、鰈。山西淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目

公元前5世紀(jì)已有《養(yǎng)魚經(jīng)》問世。甘肅環(huán)保水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目

輪捕輪放：一般采用捕大留小、捕大補(bǔ)小的方法，將達(dá)到商品規(guī)格的魚適時(shí)應(yīng)用誘捕網(wǎng)將其捕撈上市，同時(shí)視養(yǎng)殖要求補(bǔ)放小魚種。捕撈要選在水溫較低、池水溶氧量較高時(shí)進(jìn)行。一般宜在黎明捕魚，以供早市。如魚有浮頭現(xiàn)象，嚴(yán)禁拉網(wǎng)捕魚。先將誘捕網(wǎng)沉于食場水底，舉后開食將魚引到食區(qū)，再緩慢提起網(wǎng)的四角，將網(wǎng)內(nèi)的商品魚捕獲上市。因此，必須立即加注新水或開啟增氧機(jī)，使回池的魚種有一段頂水時(shí)間，以沖洗過多粘液，增加溶氧量，防止魚浮頭。待池水和魚群恢復(fù)正常狀態(tài)后，再按養(yǎng)殖要求補(bǔ)放小魚種。甘肅環(huán)保水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目