水產(chǎn)養(yǎng)殖是人為控制下繁殖、培育和收獲水生動(dòng)植物的生產(chǎn)活動(dòng)。一般包括在人工飼養(yǎng)管理下從苗種養(yǎng)成水產(chǎn)品的全過(guò)程。廣義上也可包括水產(chǎn)資源增殖。水產(chǎn)養(yǎng)殖有粗養(yǎng)、精養(yǎng)和高密度精養(yǎng)等方式。粗養(yǎng)是在中、小型天然水域中投放苗種，完全靠天然餌料養(yǎng)成水產(chǎn)品，如湖泊水庫(kù)養(yǎng)魚(yú)和淺海養(yǎng)貝等。精養(yǎng)是在較小水體中用投餌、施肥方法養(yǎng)成水產(chǎn)品，如池塘養(yǎng)魚(yú)、網(wǎng)箱養(yǎng)魚(yú)和圍欄養(yǎng)殖等。高密度精養(yǎng)采用流水、控溫、增氧和投喂好的餌料等方法，在小水體中進(jìn)行高密度養(yǎng)殖，從而獲得高產(chǎn)，如流水高密度養(yǎng)魚(yú)、蝦等。淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量多年來(lái)一直居世界 ，以22%左右的速度遞增。湖南池塘工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模

超大規(guī)格:在人們司空見(jiàn)慣的品種中，如果能養(yǎng)出超大規(guī)格的品種就會(huì)物以稀為貴，其市場(chǎng)的接受程度也往往令人驚喜。如超大規(guī)格鱘魚(yú)(5公斤以上)，售價(jià)和售量都十分可觀。輪養(yǎng):輪養(yǎng)有三大好處:減輕池塘底質(zhì)的惡化程度;減少病害傳染;根據(jù)市場(chǎng)行情，可靈活選擇養(yǎng)殖品種。如有些地區(qū)上半年養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦，下半年養(yǎng)殖鱸魚(yú)，都在防病害方面取得了明顯的效果。水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境：提升池塘水位。針對(duì)池塘養(yǎng)殖水位偏低，外河水源較差的狀況，采取隔三差五少量多次逐步添加池水的方法，使池塘水位逐步提升到1.2米以上，每次加水時(shí)選擇在晴好天氣的上午10時(shí)到下午2時(shí)間進(jìn)行。山西農(nóng)業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖有哪些淡水養(yǎng)殖主要有兩種類(lèi)型。

水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥在使用藥物時(shí)，首先要考慮的一個(gè)變量，那就是溫度，在15度以下時(shí)，此時(shí)按藥品的標(biāo)準(zhǔn)劑量使用。水深的計(jì)算則是按水肥和水廋再來(lái)細(xì)分。水肥的可按2米計(jì)算，水廋，可按1.8米計(jì)算。當(dāng)水溫在15度以上時(shí)，此時(shí)的用量可按標(biāo)出的使用水體的60-70%使用。水深計(jì)算，則可根據(jù)水體里的肥廋在2米到3米之間調(diào)整。也許這樣一講，好多人就搞不清楚了。這里再回過(guò)來(lái)講下，為什么要這樣去計(jì)算的根本原因。那就是當(dāng)稀釋過(guò)后的藥液當(dāng)潑到水表面那一剎那，顯然表層水的濃度是大的，根據(jù)藥的特性，會(huì)出現(xiàn)分子擴(kuò)散，有些藥物的密度大一些點(diǎn)，往下滲透的會(huì)深一點(diǎn)，但大多數(shù)藥物和滲透深度在2米至3米之間。所以只有在這個(gè)藥物的安全濃度是有效劑量的3倍，那就可以按有效劑量施藥，且也可以按3米去計(jì)算水深。

水產(chǎn)養(yǎng)殖施肥管理：秋初氣溫較高，施肥應(yīng)堅(jiān)持少量多次原則。如果是肥水塘，則施少量化肥(一般畝施尿素2.5公斤，過(guò)磷酸鈣5公斤，以使池水保持油綠色或茶綠色為宜)。如果是清水半瘦塘，則以施發(fā)過(guò)酵的禽畜人糞為主(畝施400~500公斤，間隔7~10天施1次)。秋末水溫下降，應(yīng)以施有機(jī)肥為主。水產(chǎn)養(yǎng)殖防病管理：每天要把池塘中的殘?jiān)ｐD和雜物撈出，并根據(jù)天氣和魚(yú)的活動(dòng)情況，及時(shí)對(duì)癥采取措施防止疾病發(fā)生。成魚(yú)塘每隔15天左右用2~2.5公斤漂白粉溶水后潑灑食場(chǎng)周?chē)?，連續(xù)潑灑3天，每天一次，或在每公斤精料中加入500克大蒜泥(將蒜頭搗碎成泥)和1000克食鹽喂魚(yú)，以防治細(xì)菌性魚(yú)病。每立方米水體用硫酸銅0.5克、硫酸亞鐵0.2克，或90%晶體敵百蟲(chóng)0.5克，溶于水后每隔15天全池潑灑一次，以防治魚(yú)類(lèi)寄生蟲(chóng)病。水產(chǎn)養(yǎng)殖養(yǎng)殖種類(lèi)的迅速傳播和交流，可促使養(yǎng)殖品種單一的地區(qū)提高產(chǎn)量。

秋季是從夏季到冬季的過(guò)渡，是一個(gè)氣溫和水溫均不斷下降的過(guò)程。秋季是魚(yú)類(lèi)催肥長(zhǎng)膘的旺季。切實(shí)抓好這個(gè)時(shí)期的飼養(yǎng)管理，可增強(qiáng)魚(yú)的體質(zhì)，為魚(yú)類(lèi)安全越冬打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是奪取漁業(yè)高產(chǎn)豐收的關(guān)鍵措施。加強(qiáng)巡塘:每天堅(jiān)持早晚巡塘，查看魚(yú)蝦蟹活動(dòng)和吃食情況，查測(cè)水色、透明度、PH值，及時(shí)撈掉腐草、殘餌，消毒清理食場(chǎng)。對(duì)河蟹、甲魚(yú)等易逃養(yǎng)殖品種，注意查看防逃設(shè)置和池埂有無(wú)漏洞，檢查進(jìn)出水口防逃設(shè)施，夜晚加強(qiáng)防盜巡視。飼料投喂量控制在2小時(shí)內(nèi)吃完為宜，防止殘餌水質(zhì)。湖南池塘工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模

水產(chǎn)養(yǎng)殖在水產(chǎn)業(yè)中的比重也正在日益提高。湖南池塘工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模

印度在這一地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展快，1980年養(yǎng)殖產(chǎn)量達(dá)40萬(wàn)噸,居世界第4位。過(guò)去利用廢棄鹽田養(yǎng)魚(yú)，運(yùn)河兩岸都以池塘混養(yǎng)印度產(chǎn)的四種鯉科魚(yú)類(lèi)，并獲得高產(chǎn)。此外也引進(jìn)中國(guó)的青魚(yú)、草魚(yú)、鰱、鳙和非鯽等，還大量養(yǎng)蝦。除中國(guó)外，日本是這一地區(qū)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)達(dá)的國(guó)家之一，也是整個(gè)亞洲的重點(diǎn)地區(qū)。日本的水產(chǎn)養(yǎng)殖采用封閉循環(huán)溫流水高密度養(yǎng)殖系統(tǒng)，在湖泊和近海以網(wǎng)箱和圍攔大面積精養(yǎng)魚(yú)類(lèi)，并在貝類(lèi)養(yǎng)殖方面采用浮筏式垂掛養(yǎng)殖法等先進(jìn)技術(shù)，產(chǎn)量大幅度上升。主要養(yǎng)殖對(duì)象為鯛、鰻、鯉、虹鱒、對(duì)蝦、牡蠣、紫菜及珍珠、扇貝、鮑等海珍品，其中海水珍珠產(chǎn)量占世界。湖南池塘工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模