水產(chǎn)養(yǎng)殖的池塘底部充分暴曬后，選擇池塘底泥溶于礦泉水中，測溶液pH后根據(jù)情況選擇生石灰或漂白粉進行消毒（pH高，選擇酸性消毒劑如二氧化氯；pH低，選擇堿性消毒劑如生石灰）。池塘消毒后7-10天后，排干塘水，重新注水（時間充足的還可以再次曬塘后再注水）。清塘后，注水時在進水口用60目及以上的篩絹網(wǎng)過濾，防止雜物、野雜魚和大型水生動物進入水體，放入50cm左右的水；如果培育水花的池塘是土塘，則傍晚在塘中下幾個小規(guī)格的地籠網(wǎng)，用于捕撈池中的黃鱔、泥鰍、小龍蝦等，減少因其打洞引起的漏水、垮堤等問題。蘇聯(lián)是歐洲主要的水產(chǎn)養(yǎng)殖國，產(chǎn)量主要由內(nèi)陸海與水庫提供。山東特種水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

水產(chǎn)養(yǎng)殖加強水質(zhì)調(diào)控和疫病防控，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。要求每天增加巡塘次數(shù)，注意日常管理，密切養(yǎng)殖品種的變化。干旱期要經(jīng)常去除池塘內(nèi)的漂浮物，將未腐爛的雜質(zhì)撈掉，以免引起水質(zhì)惡化。加強病害監(jiān)測，加大疫病防治，指導漁民科學用藥，發(fā)現(xiàn)問題，及時應對。及時修復養(yǎng)殖設施，做好苗種準備工作。對已干枯的池塘，及時去除淤泥、消毒塘體，修補塘埂和溝渠，做好旱情緩解后恢復生產(chǎn)準備工作。做好苗種儲備供應和信息調(diào)度，組織干旱程度較輕的地區(qū)加大水產(chǎn)苗種生產(chǎn)力度，及時發(fā)布水產(chǎn)苗種供需信息，為恢復生產(chǎn)做好準備。天津工業(yè)化水產(chǎn)養(yǎng)殖項目水產(chǎn)養(yǎng)殖要做好產(chǎn)銷對接，保障市場供應，減少漁民損失。

通過水產(chǎn)養(yǎng)殖的專業(yè)學習，畢業(yè)生可獲得以下幾個方面的知識和能力:具備扎實的數(shù)學、物理、化學等基本理論知識；;掌握現(xiàn)代的生物科學和環(huán)境科學的基本理論知識;掌握水產(chǎn)經(jīng)濟動、植物的增養(yǎng)殖技術、營養(yǎng)與飼料和病害防治等方面的基本知識和基本技能;掌握主要養(yǎng)殖魚類、甲殼類、藻類的人工育苗、育種和成體的集約化養(yǎng)殖等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的技術關鍵;具備內(nèi)陸水域、淺海、灘涂的漁業(yè)資源和環(huán)境調(diào)查與規(guī)劃的基本方法，了解現(xiàn)代化的養(yǎng)殖工程、海洋漁業(yè)資源和水產(chǎn)品加工利用的基本知識。

水產(chǎn)養(yǎng)殖需要病害防治。持續(xù)高溫將造成水生動物體質(zhì)變?nèi)鹾退|(zhì)變差，極易誘發(fā)魚病。魚病防治應堅持“預防為主、防治結合”的原則，定期消毒，一旦發(fā)生病害，力求準確診斷，及時準確用藥。用藥時間一般為晴天上午9:00為宜，避免中午高溫用藥，用藥后應開啟增氧機攪水，打破熱成層，以免水體局部藥物濃度過高。及時捕撈。每年的高溫季節(jié)，都是水產(chǎn)品供應的淡季，各類水產(chǎn)品價格相對較高，各養(yǎng)殖戶要根據(jù)自身養(yǎng)殖情況，搶抓機遇，適時捕撈上市。起捕前必須停食，并做好各項準備工作，選擇清晨下網(wǎng)，運輸過程中可適當加冰降溫，抓緊時間，減少死亡。日本產(chǎn)的海水珍珠產(chǎn)量占世界 。

輪捕輪放：一般采用捕大留小、捕大補小的方法，將達到商品規(guī)格的魚適時應用誘捕網(wǎng)將其捕撈上市，同時視養(yǎng)殖要求補放小魚種。捕撈要選在水溫較低、池水溶氧量較高時進行。一般宜在黎明捕魚，以供早市。如魚有浮頭現(xiàn)象，嚴禁拉網(wǎng)捕魚。先將誘捕網(wǎng)沉于食場水底，舉后開食將魚引到食區(qū)，再緩慢提起網(wǎng)的四角，將網(wǎng)內(nèi)的商品魚捕獲上市。因此，必須立即加注新水或開啟增氧機，使回池的魚種有一段頂水時間，以沖洗過多粘液，增加溶氧量，防止魚浮頭。待池水和魚群恢復正常狀態(tài)后，再按養(yǎng)殖要求補放小魚種。日本也是整個亞洲的重點水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)。甘肅工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術

水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中要及時修復養(yǎng)殖設施，做好苗種準備工作。山東特種水產(chǎn)養(yǎng)殖基地

20世紀70年代以來世界水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量增長迅速，在水產(chǎn)業(yè)中的比重也正在日益提高。中國淡水養(yǎng)殖歷史可追溯到公元前11世紀。公元前5世紀已有《養(yǎng)魚經(jīng)》問世。淡水養(yǎng)殖主要有兩種類型:一是池塘精養(yǎng)鯉科魚類，以投餌、施肥取得高產(chǎn)，并將各種不同食性的魚類進行混養(yǎng)，以充分發(fā)揮水體生產(chǎn)力。另一類型是在湖泊、水庫、河溝、水稻田等大、中型水域中放養(yǎng)苗種，主要依靠天然餌料獲得水產(chǎn)品。1986年全國淡水養(yǎng)殖面積約4600萬畝(約占可養(yǎng)面積的61%)，其中池塘占35%，集中在長江中下游和珠江三角洲;湖泊占17%，主要在長江中、下游和東北、內(nèi)蒙古地區(qū);水庫占37%，分布全國;河溝占9%，主要在江蘇、浙江水網(wǎng)地區(qū)。淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量多年來一直居世界，以22%左右的速度遞增，1986年產(chǎn)量為295萬噸，占全國水產(chǎn)總產(chǎn)量的36%。其中池塘占74%，水庫占8%，其余為湖泊、河溝和水稻田的產(chǎn)量。山東特種水產(chǎn)養(yǎng)殖基地