蔗糖（藥用）的小知識

蔗糖一般分為：白砂糖、黃砂糖、赤砂糖、綿白糖、單晶體冰糖、多晶體冰糖、紅糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液體糖漿等，其中純度*高的應(yīng)該是單晶體冰糖，而使用**廣的應(yīng)該是白砂糖。蔗糖是碳水化合物的一種，光合作用的主要產(chǎn)物，廣布于甘蔗、甜菜、水果等體內(nèi)，蔗糖是植物儲藏、積累和運輸糖分的主要形式，故含量極高。蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脫水縮合形成，易溶于水較難溶于乙醇，甜味*次于果糖。蔗糖可以增加機體ATP的合成，有利于氨基酸的活力與蛋白質(zhì)的合成。由蔗糖分解成的葡萄糖作為能源物質(zhì)對腦組織和肺組織都是十分重要的。糖是構(gòu)成肌體的重要物質(zhì)，如糖蛋白是體內(nèi)的***、酶、抗體等的組成部分，糖脂是細胞膜和神經(jīng)組織的成分，核糖和脫氧核糖是核酸的重要組分。 注射級蔗糖可以用在哪些領(lǐng)域？北京高純蔗糖生產(chǎn)廠家

蔗糖作為脂質(zhì)體凍干保護劑的應(yīng)用，來了解一下

凍干保護劑的選擇是影響凍干質(zhì)量的重要因素。冷凍干燥過程會導(dǎo)致脂質(zhì)體的聚集與融合，同時伴隨脂質(zhì)體內(nèi)容物的滲漏，而蔗糖能夠起到減少膜融合、保護脂質(zhì)體粒子不在凍干過程中破裂、泄露藥物的作用，此外還能起到賦形劑的作用——對凍干后餅的形狀、疏松度、塌陷度等都有影響。大量文獻表明，使用蔗糖作為凍干保護劑的脂質(zhì)體制劑復(fù)溶后藥液穩(wěn)定性和復(fù)溶效果（主要是藥物包封率和粒徑變化）都很好。 甘肅藥用輔料蔗糖批發(fā)艾偉拓的供注射用蔗糖質(zhì)量好嗎？

蔗糖在脫水保護中發(fā)揮的良好功效，科研試驗中常常能看到它的身影。AVT為您提供醫(yī)用級蔗糖產(chǎn)品，高純度，低內(nèi)***。實驗中蔗糖發(fā)揮脫水保護作用時有哪些小知識需要關(guān)注下？小編通過**的形式一一展現(xiàn)給大家。問：新的組織在4%的多聚甲醛中過夜后，在冰凍切片之前一定要蔗糖脫水嗎？具體的操作要求是什么啊？蔗糖的配制呢？答：4%的多聚甲醛中過夜后，30%蔗糖換液固定過夜即可；換液的時候盡量減少組織上的多聚甲醛。30%蔗糖就是30g蔗糖溶解于70ml的蒸餾水中配置成的。蔗糖脫水一定要徹底,其目的是防止冰晶形成。另外,個人認為30%蔗糖的配制應(yīng)該是30克蔗糖加蒸餾水至100ml。脫水的具體操作:首先15%蔗糖脫水過夜沉底,然后30%蔗糖脫水過夜沉底,這樣脫水比較徹底。

根據(jù)國jia相關(guān)標(biāo)準分類，蔗糖一般分為：白砂糖、黃砂糖、赤砂糖、綿白糖、單晶體冰糖、多晶體冰糖、紅糖、黑糖、冰片糖、方糖、糖霜、液體糖漿等，其中純度*高的應(yīng)該是單晶體冰糖，而使用**廣fan的應(yīng)該是白砂糖。針對不同的糖，如綿白糖、黃砂糖、赤砂糖、白砂糖、紅糖等都有相應(yīng)的GB標(biāo)準。而藥用級蔗糖也都有各國藥典標(biāo)準。

就藥用級蔗糖而言，與產(chǎn)品質(zhì)量相關(guān)性較大的指標(biāo)可能有以下幾個：色值、干燥失重、不溶性物質(zhì)、電導(dǎo)率、灰分、還原糖、內(nèi)***等。蔗糖如果純度不高，顏色會比較深，存放過程中，也會發(fā)生顏色加深的現(xiàn)象。蔗糖水溶液不具備導(dǎo)電性能，因此可以通過電導(dǎo)率指標(biāo)來反應(yīng)其含有的無機離子情況。蔗糖來源于天然植物，而植物中還含有跟蔗糖性質(zhì)比較接近的葡萄糖、果糖、麥芽糖、乙糖等其他性質(zhì)的糖，這一類糖大多是還原糖。而如需應(yīng)用于注射，還需要控制內(nèi)***，尤其是蔗糖可用于大容量注射劑，對內(nèi)***的要求就更高。 AVT藥用蔗糖登記號正式公示！

在生物制藥配方中使用蔗糖的注意事項

小伙伴們都知道，高純度的藥用蔗糖在生物制藥領(lǐng)域的應(yīng)用頗多，本期AVT小編給大家分享一下在生物制藥配方中使用蔗糖的注意事項。

在其他雙糖（蔗糖、海藻糖）和多元醇（山梨糖醇，甘露糖醇）中，蔗糖是凍干產(chǎn)品中推薦的穩(wěn)定劑，因為它在幾個冷凍（或冷凍干燥）步驟中保持無定形。幾項研究強調(diào)了這一特性，并將蔗糖與其他多元醇的行為進行了比較（1-4）。蔗糖是用于蛋白質(zhì)制劑的幾種平臺制劑方法的組成部分（5、6）。盡管蔗糖也普遍用于穩(wěn)定液體蛋白制劑，但酸催化的蔗糖水解可在較高溫度下產(chǎn)生葡萄糖還原糖（7、8）。在一項評估蔗糖水解對蛋白質(zhì)***劑穩(wěn)定性的影響的研究中，特別是在加速穩(wěn)定性研究過程中，觀察到單克隆抗體MAB001，在29°C下，pH 4.8時，蔗糖配方中的聚集速度比無賦形劑時更快（9）。還證明了蔗糖水解和相應(yīng)的葡萄糖形成導(dǎo)致具有更高聚集趨勢的糖基化抗體的形成。如果制劑必須為液體且呈弱酸性，建議使用對酸水解具有顯著穩(wěn)定性的海藻糖。AVT的蔗糖具有還原糖的廣fan特性，可根據(jù)要求提供此類數(shù)據(jù)。 mRNA疫苗中蔗糖起到了什么作用？湖南高純度蔗糖醫(yī)院采購

蔗糖（供注射用）是一款怎樣的藥用輔料？北京高純蔗糖生產(chǎn)廠家

***，認為由于蛋白質(zhì)分子中存在大量氫鍵，結(jié)合水通過氫鍵與蛋白質(zhì)分子聯(lián)結(jié)。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)在冷凍干燥過程中失去水分后，蛋白的主相變溫度會升高。但某些糖的輕基能替代蛋白表而的水的輕基，使得蛋白的主相變溫度變化不大，低于操作溫度，從而避免了生物活性物質(zhì)由于發(fā)生相變所造成的機械損傷。即在凍干過程中，由于糖類屬于親水性物質(zhì)，形成氫鍵能力較強，在氫鍵形成中即可以作為孤對電子的受體，又可以作為供體,因此，在蛋白質(zhì)凍干過程中糖的輕基可與蛋白質(zhì)中的極性基團形成氫鍵，從而代替蛋白質(zhì)極性基團周圍的水分子，使蛋白質(zhì)表而形成一層假定的水化膜，這樣可保護氫鍵的聯(lián)結(jié)位置不直接暴露在周圍環(huán)境中，穩(wěn)定蛋白質(zhì)的高ji結(jié)構(gòu)，防比蛋白質(zhì)因凍干而變性，使其即使在低溫冷凍和干燥失水的情況下，仍保持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能的完整性。這是“水替代假說”。北京高純蔗糖生產(chǎn)廠家