***章總則***條為了保證冷藏冷凍食品安全,規(guī)范冷藏冷凍食品銷售行為,加強冷藏冷凍食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理,根據(jù)《食品安全法》《食品安全法實施條例》等法律法規(guī),制定本辦法。第二條冷藏冷凍食品銷售,以及銷售過程中相關(guān)貯存、運輸?shù)馁|(zhì)量安全與監(jiān)督管理適用本辦法。第三條冷藏冷凍食品銷售質(zhì)量安全工作應(yīng)當(dāng)遵循屬地負責(zé)、風(fēng)險治理、社會共治的原則。第四條冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、運輸者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準從事相關(guān)經(jīng)營活動,保證冷藏冷凍食品安全,誠信自律,對社會和公眾負責(zé),接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。第五條國家市場監(jiān)督管理總局負責(zé)指導(dǎo)全國冷藏冷凍食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。各省、自治區(qū)、直轄市市場監(jiān)督管理部門負責(zé)監(jiān)督指導(dǎo)本行政區(qū)域的冷藏冷凍食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。市、縣級市場監(jiān)督管理部門負責(zé)實施本行政區(qū)域的冷藏冷凍食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。第六條冷藏冷凍食品相關(guān)行業(yè)協(xié)會應(yīng)當(dāng)加強行業(yè)自律,按照章程建立健全行業(yè)規(guī)范和獎懲機制,提供冷藏冷凍食品安全信息、技術(shù)等服務(wù),引導(dǎo)和督促冷藏冷凍食品銷售者依法經(jīng)營,推動行業(yè)誠信建設(shè),宣傳、普及冷藏冷凍食品安全知識。以及上述產(chǎn)品的加工品、食品添加劑、調(diào)味品、飲料、酒類的批發(fā)、傭金代理(拍賣除外)。嘉定區(qū)優(yōu)點食品銷售回收價
六)查封違法從事冷藏冷凍食品銷售、貯存、運輸?shù)膱鏊⒃O(shè)施設(shè)備等。冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、運輸者應(yīng)當(dāng)依法配合市場監(jiān)督管理部門實施監(jiān)督檢查,按照要求提供并公開冷藏冷凍食品安全相關(guān)資料,不得拒絕、阻撓。第三十七條縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、集中交易市場開辦者、電子商務(wù)平臺經(jīng)營者等食品安全信用檔案,記錄許可頒發(fā)、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況,依法向社會公布并實時更新。對有不良信用的冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、集中交易市場開辦者、電子商務(wù)平臺經(jīng)營者等增加監(jiān)督檢查頻次,對違法行為情節(jié)嚴重的銷售者、貯存者、集中交易市場開辦者、電子商務(wù)平臺經(jīng)營者及其主要負責(zé)人和其他直接責(zé)任人的相關(guān)信息,納入信用信息公示系統(tǒng),依法實施聯(lián)合懲戒。第三十八條縣級以上市場監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)對冷藏冷凍食品銷售企業(yè)食品安全管理人員隨機進行監(jiān)督抽查考核并公布考核情況。第三十九條對存在食品安全隱患,未及時采取措施消除的,縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門可以對冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、運輸者、集中交易市場開辦者、電子商務(wù)平臺經(jīng)營者等法人**或主要負責(zé)人進行責(zé)任約談。長寧區(qū)各種食品銷售制品價格食品公司的經(jīng)營范圍 示例: 經(jīng)營范圍一 農(nóng)產(chǎn)品、糧油、畜禽產(chǎn)品、乳制品、水產(chǎn)品。
冷藏冷凍食品銷售企業(yè)未制定冷藏冷凍食品運輸和交付等過程質(zhì)量控制要求,由縣級以上市場監(jiān)督管理部門責(zé)令改正,給予警告;拒不改正的,處5000元以上3萬元以下罰款。第五十六條違反本辦法第二十二條規(guī)定,非食品生產(chǎn)經(jīng)營者未按要求進行冷藏冷凍食品貯存、運輸?shù)?,由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門按照《食品安全法》***百三十二條的規(guī)定進行處罰。第五十七條違反本辦法第二十三條規(guī)定,冷藏冷凍食品貯存者、運輸者明知食品生產(chǎn)經(jīng)營者未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可仍為其提供冷藏冷凍庫或者其他條件的,由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門按照《食品安全法》***百二十二條第二款的規(guī)定進行處罰。第五十八條違反本辦法第二十四條規(guī)定,冷藏冷凍食品經(jīng)營者銷售分裝的進口冷藏冷凍食品,包裝標(biāo)簽不符合進口預(yù)包裝食品標(biāo)簽有關(guān)規(guī)定,缺少分裝企業(yè)、分裝時間、地點、保存條件、保質(zhì)期等信息,未保存不少于三件完整的原始包裝的,由縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門按照《食品安全法》***百二十五條的規(guī)定進行處罰。第五十九條違反本辦法第二十七條規(guī)定。
集中交易市場開辦者、展銷會舉辦者應(yīng)當(dāng)配備專職或者兼職食品安全管理人員,明確其食品安全管理責(zé)任,組織食品安全知識培訓(xùn)。電子商務(wù)平臺經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)設(shè)置專門的網(wǎng)絡(luò)食品安全管理機構(gòu)或者指定專職食品安全管理人員,對平臺上的食品經(jīng)營行為及信息進行檢查。集中交易市場開辦者、展銷會舉辦者、電子商務(wù)平臺經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案,根據(jù)冷藏冷凍食品風(fēng)險程度確定檢查重點、方式、頻次等,定期檢查食品安全事故防范措施落實情況,及時消除冷藏冷凍食品安全隱患。第二十九條集中交易市場開辦者、柜臺出租者、展銷會舉辦者應(yīng)當(dāng)如實向所在地縣級市場監(jiān)督管理部門報告市場或展銷會名稱、住所、類型、法定**人或者負責(zé)人姓名、食品安全管理制度、冷藏冷凍食品主要種類、冷藏冷凍庫數(shù)量以及貯存能力等信息。電子商務(wù)平臺經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在通信主管部門批準后30個工作日內(nèi),向所在地省級市場監(jiān)督管理部門備案,取得備案號。第三十條集中交易市場開辦者、柜臺出租者、展銷會舉辦者、電子商務(wù)平臺經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立冷藏冷凍食品銷售者、貯存者、運輸者檔案,如實記錄銷售者、貯存者、運輸者名稱或者姓名、社會信用代碼或者身份證號碼、聯(lián)系方式、住所、冷藏冷凍食品主要品種等信息。索取食品的相關(guān)資料。向供貨商索取食品的相關(guān)許可證、商標(biāo)證明、進貨發(fā)票等證明材料。
按照本辦法第九條要求報告相關(guān)信息,并履行下列義務(wù):(一)應(yīng)當(dāng)查驗貯存者、運輸者的主體資質(zhì),并留存相關(guān)證明文件;建立貯存者、運輸者檔案,如實記錄貯存者、運輸者的名稱、地址、法定**人或者負責(zé)人姓名、社會信用代碼或者身份證號碼、聯(lián)系方式等信息;(二)應(yīng)當(dāng)與冷藏冷凍貯存者、運輸者簽訂食品安全協(xié)議,明確雙方食品安全責(zé)任,或者在服務(wù)合同中單獨約定食品安全保障責(zé)任,明確保證冷藏冷凍食品安全所需的溫度等要求,并要求貯存者、運輸者提供貯存、運輸食品期間的溫度記錄。第十一條冷藏冷凍食品銷售者不得存在下列行為:(一)貯存、運輸、銷售《食品安全法》第三十四條規(guī)定的禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品;(二)貯存、運輸、銷售冷藏冷凍食品不符合規(guī)定的溫度等條件;(三)貯存、運輸、銷售無國家海關(guān)部門出具的隨附合格證明材料的進口冷藏冷凍食品;(四)貯存、運輸、銷售來源不明的冷藏冷凍食品;(五)將解凍后的冷凍食品再次冷凍后貯存、銷售;(六)在貯存、運輸過程中添加非食用物質(zhì)和有毒有害物質(zhì);(七)將冷藏冷凍食品與有毒有害物品一同貯存、運輸;(八)貯存、運輸非食品后未對冷藏冷凍庫、冷藏冷凍車進行清洗、消毒即貯存、運輸冷藏冷凍食品;。具備條件時設(shè)立食品檢測室,對供貨商提供的食品進行檢測并做好詳細記錄。閔行區(qū)多樣食品銷售廠家報價
上述商品的進出口、技術(shù)服務(wù)、咨詢服務(wù)及其相關(guān)的配套業(yè)務(wù);農(nóng)副產(chǎn)品的收。嘉定區(qū)優(yōu)點食品銷售回收價
隨時隨地的移動整個食品擺放架。擺放槽2的槽口處設(shè)置有滑動槽,并在滑動槽內(nèi)安裝有兩個透明推板20,兩個透明推板20均通過鎖扣21鎖合在箱體1上,透明推板20可以密封擺放槽2,并通過鎖扣21鎖合的作用,即可將透明推板20的位置固定,避免在移動整個食品放置架的過程中,透明推板20自由滑動,導(dǎo)致擺放槽2中的食品掉落的情況出現(xiàn)。實施例2如圖1-4所示,箱體1內(nèi)設(shè)置有擺放槽2,箱體1還在擺放槽2的頂端設(shè)置有工具槽10和密封的設(shè)備箱11,設(shè)備箱11內(nèi)安裝有伺服電機12,半圓弧形型的轉(zhuǎn)動箱16安裝在箱體1的頂端,轉(zhuǎn)動箱16內(nèi)通過軸承安裝有轉(zhuǎn)動主軸17,轉(zhuǎn)動主軸17還通過聯(lián)軸器聯(lián)接在伺服電機12的輸出端上,轉(zhuǎn)動主軸17的上部安裝有若干個等距離排列的掛桿18,轉(zhuǎn)動主軸17的下部安裝有多個圓形的轉(zhuǎn)動板19??梢詫⑹称贩诸惖膾煸趻鞐U18上,并分類擺放在轉(zhuǎn)動板19上,在伺服電機12的作用下,使伺服電機12帶動轉(zhuǎn)動主軸17上的掛桿18和轉(zhuǎn)動板19轉(zhuǎn)動,從而可以使兩者上分類放置的食品可以循環(huán)出現(xiàn)在轉(zhuǎn)動箱16的箱口位置處,以便于人們?yōu)g覽和選擇食品。設(shè)備箱11內(nèi)還安裝有供電電池13,設(shè)備箱11的外側(cè)安裝有開關(guān)14和充電接口15,充電接口15電連接供電電池13,通過充電接口15。嘉定區(qū)優(yōu)點食品銷售回收價
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