第四十二條縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)職責(zé)公布冷藏冷凍食品監(jiān)督管理信息。公布冷藏冷凍食品監(jiān)督管理信息，應(yīng)當(dāng)做到準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀，并進(jìn)行必要的解釋說(shuō)明，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者和社會(huì)輿論。第四十三條冷藏冷凍食品銷售者自有或租賃的冷藏冷凍庫(kù)不在銷售地所屬轄區(qū)的，屬地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在收到冷藏冷凍食品銷售者關(guān)于冷藏冷凍庫(kù)相關(guān)報(bào)備信息后10個(gè)工作日內(nèi)，通報(bào)冷藏冷凍庫(kù)所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門?？h級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門在冷藏冷凍食品銷售、貯存、運(yùn)輸場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)本辦法第十一條禁止銷售的冷藏冷凍食品的，在依法處理的同時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)追查冷藏冷凍食品來(lái)源和流向，查明原因、控制風(fēng)險(xiǎn)并報(bào)告上級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門，同時(shí)通報(bào)所涉地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門；涉及種植養(yǎng)殖和進(jìn)出口環(huán)節(jié)的，還應(yīng)當(dāng)通報(bào)相關(guān)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和海關(guān)部門。發(fā)現(xiàn)涉嫌違法犯罪的，應(yīng)當(dāng)按規(guī)定將案件移送公安機(jī)關(guān)依法處理。第四十四條縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)會(huì)同公安、交通運(yùn)輸、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、衛(wèi)生健康、海關(guān)等部門建立執(zhí)法協(xié)作、信息交流等協(xié)調(diào)機(jī)制，相互通報(bào)獲知的冷藏冷凍食品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、監(jiān)督檢查、抽檢檢驗(yàn)、食品安全事故、案件查處等信息。具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)。徐匯區(qū)方便食品銷售回收價(jià)

    鼓勵(lì)大型食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)建設(shè)、完善停靠接卸冷藏冷凍設(shè)施。鼓勵(lì)為冷藏冷凍庫(kù)配置溫控式封閉站臺(tái)。第二十二條非食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者從事冷藏冷凍食品貯存、運(yùn)輸?shù)?，其貯存、運(yùn)輸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無(wú)害，保持清潔，防止食品污染，并符合第十七條***款第二項(xiàng)至第六項(xiàng)的規(guī)定。不得從事本辦法第十一條規(guī)定的行為。第二十三條冷藏冷凍食品貯存、運(yùn)輸服務(wù)提供者發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不具備經(jīng)營(yíng)資格的，應(yīng)當(dāng)立即停止提供貯存、運(yùn)輸服務(wù)；發(fā)現(xiàn)貯存、運(yùn)輸?shù)睦洳乩鋬鍪称凡环鲜称钒踩珮?biāo)準(zhǔn)的或者有其他違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止，并立即將有關(guān)情況報(bào)告所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門。第二十四條進(jìn)口的預(yù)包裝冷藏冷凍食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽。標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合《食品安全法》第九十七條的規(guī)定。銷售分裝的進(jìn)口冷藏冷凍食品的，包裝標(biāo)簽應(yīng)當(dāng)符合進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽有關(guān)規(guī)定，其中應(yīng)當(dāng)增加或包含分裝企業(yè)、分裝時(shí)間、地點(diǎn)、保存條件、保質(zhì)期等信息，并保存不少于三件完整的原始包裝備查。貯存、運(yùn)輸、銷售進(jìn)口的冷藏冷凍食品應(yīng)當(dāng)符合本辦法規(guī)定。鼓勵(lì)冷藏冷凍進(jìn)口食品包裝加貼進(jìn)口食品檢疫合格證明二維識(shí)別碼。奉賢區(qū)優(yōu)點(diǎn)食品銷售比較價(jià)格經(jīng)營(yíng)范圍四 預(yù)包裝食品（含冷凍冷藏、不含熟食鹵味，憑許可證經(jīng)營(yíng)）的批發(fā)非實(shí)物方式。

    第七條任何組織或者個(gè)人有權(quán)向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門舉報(bào)冷藏冷凍食品銷售質(zhì)量安全違法行為。第二章冷藏冷凍食品銷售、貯存、運(yùn)輸者義務(wù)第八條從事冷藏冷凍食品銷售，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可，依法不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可的除外，并符合《食品安全法》第三十三條規(guī)定的經(jīng)營(yíng)條件以及下列要求：（一）具有與銷售、貯存、運(yùn)輸?shù)睦洳乩鋬鍪称菲贩N相適應(yīng)的冷藏冷凍食品貯存場(chǎng)所（以下稱冷藏冷凍庫(kù)）、冷藏冷凍食品運(yùn)輸設(shè)備（以下稱冷藏冷凍車）或冷藏冷凍設(shè)施、設(shè)備；（二）冷藏冷凍庫(kù)、冷藏冷凍車以及冷藏冷凍設(shè)施、設(shè)備，應(yīng)當(dāng)設(shè)有可正確顯示內(nèi)部溫度的溫度計(jì)，鼓勵(lì)設(shè)置外顯式溫度計(jì)；（三）冷藏、冷凍設(shè)施設(shè)備應(yīng)當(dāng)有明顯的區(qū)分標(biāo)識(shí)。第九條冷藏冷凍食品銷售者自有或租賃冷藏冷凍庫(kù)的，應(yīng)當(dāng)在申請(qǐng)食品經(jīng)營(yíng)許可時(shí)，報(bào)告冷藏冷凍庫(kù)地址、貯存能力等信息。租賃冷藏冷凍庫(kù)的，還應(yīng)當(dāng)報(bào)告租賃的冷藏冷凍庫(kù)法定**人或者負(fù)責(zé)人姓名、統(tǒng)一社會(huì)信用代碼、聯(lián)系方式等信息。自有或租賃的冷藏冷凍庫(kù)地址發(fā)生變化的，應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。第十條冷藏冷凍食品銷售者租賃冷藏冷凍貯存、運(yùn)輸服務(wù)的，應(yīng)當(dāng)選擇能夠保證食品安全的冷藏冷凍食品貯存、運(yùn)輸者。

    未及時(shí)制止并報(bào)告所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門的。第六十一條批發(fā)市場(chǎng)開(kāi)辦者、電子商務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者違反本辦法第三十二條***款規(guī)定，未與入場(chǎng)或入網(wǎng)冷藏冷凍食品銷售者、貯存者簽訂食品安全協(xié)議，由縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處1萬(wàn)元以上3萬(wàn)元以下罰款。第六十二條明知他人無(wú)證經(jīng)營(yíng)冷藏冷凍食品，而為其提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的，由縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門按照《食品安全法》***百二十二條第二款的規(guī)定進(jìn)行處罰。第六十三條縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門不履行冷藏冷凍食品銷售安全監(jiān)督管理職責(zé)，或者濫用職權(quán)、玩忽職守、***的，依法追究直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員的行政責(zé)任。第六章附則第六十五條條冷藏冷凍食品銷售、貯存、運(yùn)輸溫度等要求按照相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。第六十六條冷藏冷凍食用農(nóng)產(chǎn)品銷售、入網(wǎng)冷藏冷凍食品銷售安全管理以及電子商務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者管理，本辦法未做規(guī)定的，適用其他相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。第六十七條本辦法由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局負(fù)責(zé)解釋。第六十八條本辦法自發(fā)布之日起實(shí)施。相關(guān)報(bào)道：《冷藏冷凍食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法。上述商品的進(jìn)出口、技術(shù)服務(wù)、咨詢服務(wù)及其相關(guān)的配套業(yè)務(wù)；農(nóng)副產(chǎn)品的收。

    第十九條冷藏冷凍食品銷售者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營(yíng)的冷藏冷凍食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應(yīng)當(dāng)立即停止經(jīng)營(yíng)，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況。冷藏冷凍食品生產(chǎn)者認(rèn)為應(yīng)當(dāng)召回的，應(yīng)當(dāng)立即召回。由于冷藏冷凍食品銷售者的原因造成其經(jīng)營(yíng)的食品有以上情形的，冷藏冷凍食品銷售者應(yīng)當(dāng)召回。召回后應(yīng)當(dāng)依法予以處理。召回情況和處理情況應(yīng)當(dāng)及時(shí)向縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門報(bào)告。對(duì)應(yīng)當(dāng)召回而不主動(dòng)召回的，縣級(jí)以上市場(chǎng)監(jiān)督管理部門可以責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營(yíng)。第二十條冷藏冷凍食品銷售者應(yīng)當(dāng)建立冷藏冷凍食品全程溫度記錄制度，定期測(cè)定并記錄冷藏冷凍食品溫度，確保食品持續(xù)符合規(guī)定的溫度等條件。測(cè)定溫度期間，盡可能減少食品的溫度變化。記錄保存期限應(yīng)當(dāng)符合本辦法第十六條第四款的規(guī)定。第二十一條冷藏冷凍食品銷售企業(yè)應(yīng)當(dāng)就冷藏冷凍食品運(yùn)輸和交付等過(guò)程制定質(zhì)量控制要求并嚴(yán)格實(shí)施，保證冷藏冷凍食品在運(yùn)輸過(guò)程中持續(xù)符合保證食品安全所需的溫度等要求。冷藏冷凍食品在貯存、運(yùn)輸、銷售過(guò)程中發(fā)生場(chǎng)所變化的，應(yīng)當(dāng)采取相應(yīng)的防護(hù)措施，減少食品的溫度變化，確保冷藏冷凍食品持續(xù)符合保證食品安全所需的溫度等要求。經(jīng)營(yíng)范圍二 預(yù)包裝食品（不含熟食鹵味、冷凍冷藏）、飲料、服裝、化妝品、飾品、工藝禮品的批發(fā)。寶山區(qū)質(zhì)量食品銷售廠家供應(yīng)

索取食品的相關(guān)資料。向供貨商索取食品的相關(guān)許可證、商標(biāo)證明、進(jìn)貨發(fā)票等證明材料。徐匯區(qū)方便食品銷售回收價(jià)

    并在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上予以公開(kāi)。第三十四條電子商務(wù)平臺(tái)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)記錄、保存冷藏冷凍食品交易信息，保存時(shí)間不得少于產(chǎn)品保質(zhì)期滿后6個(gè)月；沒(méi)有明確保質(zhì)期的，保存時(shí)間不得少于2年。第四章監(jiān)督管理第三十五條縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)日常監(jiān)督檢查、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果和食品安全狀況等，確定冷藏冷凍食品銷售者風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，明確監(jiān)督管理的重點(diǎn)、方式和頻次，實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。縣級(jí)以上地方市場(chǎng)監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)記錄、匯總、分析冷藏冷凍食品銷售安全信息，完善監(jiān)督檢查措施，防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)。第三十六條市場(chǎng)監(jiān)督管理部門在履行監(jiān)督管理職責(zé)時(shí)，有權(quán)采取以下措施：（一）進(jìn)入冷藏冷凍食品銷售、貯存、運(yùn)輸?shù)葓?chǎng)所實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查；（二）對(duì)銷售、貯存、運(yùn)輸?shù)睦洳乩鋬鍪称愤M(jìn)行抽樣檢驗(yàn)；（三）向當(dāng)事人和其他有關(guān)人員調(diào)查了解與冷藏冷凍食品銷售、貯存、運(yùn)輸活動(dòng)和質(zhì)量安全有關(guān)的情況；（四）檢查冷藏冷凍食品銷售者食品安全管理制度落實(shí)情況，查閱、復(fù)制有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料；（五）查封、扣押有證據(jù)證明不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明存在安全隱患以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的冷藏冷凍食品及工具設(shè)備；。徐匯區(qū)方便食品銷售回收價(jià)

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