雙氧水是過氧化氫與水混合形成的一種水溶液，通常適用于醫(yī)用傷口消毒及環(huán)境消毒和食品消毒，現(xiàn)在還被用來添加到食品里，起到漂白的功效。雙氧水在食品中可分解出氧，起到漂白、防腐和除臭等作用。但是少數(shù)食品加工企業(yè)將發(fā)霉的水產(chǎn)、干品經(jīng)雙氧水浸泡漂白處理后重新出售；一些肉類加工單位為消除非正常死亡家禽或家畜表面的發(fā)黑、淤血和霉斑，將家禽或家畜浸泡入高濃度的雙氧水進(jìn)行漂白，再添加人工色素或亞硝酸鹽發(fā)色出售。一些非法制作牙簽及一次性筷子的生產(chǎn)廠家使用雙氧水漂白，來改善產(chǎn)品的外觀。雙氧水檢測儀可以檢測各類食品中的雙氧水含量，讓不合格產(chǎn)品遠(yuǎn)離我們的生活，雙氧水檢測儀可以同時檢測過個樣品，不會互相干擾，儀器可以自身加熱。雙氧水可以用于清潔和消毒室內(nèi)空調(diào)、加濕器和空氣凈化器等。北京醫(yī)用雙氧水用途

雙氧水漂白具有強(qiáng)氧化能力和殺細(xì)菌消毒作用，是一種有效的漂白劑。雙氧水漂白普遍應(yīng)用于紡織、造紙、印刷、化妝品、醫(yī)療等領(lǐng)域，可以用于漂白衣物、紙張、頭發(fā)、牙齒等。但需要注意的是，雙氧水漂白劑具有刺激性和腐蝕性，應(yīng)注意使用方法和安全保護(hù)，避免對人體和環(huán)境造成危害。雙氧水漂白的原理是通過氧化劑的作用，將染料中的色團(tuán)分解成無色的物質(zhì)，從而實現(xiàn)漂白的效果。雙氧水的氧化能力比普通的氧化劑強(qiáng)，可以快速氧化染料，使其失去色彩。同時，雙氧水漂白還具有殺細(xì)菌消毒的作用。由于雙氧水分解后會釋放出氧氣，氧氣能夠殺死細(xì)菌和病毒，達(dá)到消毒的效果。因此，雙氧水漂白不只可以用于漂白衣物、紙張、頭發(fā)等，還可以用于消毒醫(yī)療器械、清潔衛(wèi)生間等場合。北京8%雙氧水定做雙氧水可以加入洗發(fā)水和護(hù)發(fā)素中，幫助改善頭發(fā)發(fā)質(zhì)和頭皮問題。

過氧化氫，也稱為過氧化氫(H2O2)，由法國化學(xué)家J.H. Thenard于1818年通過氧化鋇與硝酸的反應(yīng)初次發(fā)現(xiàn)。純過氧化氫為淡藍(lán)色粘稠液體，溶于水、醇和乙迷，不溶于苯和石油醚；化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定，遇熱、遇光或與重金屬離子、粗糙表面及其他雜質(zhì)接觸時易分解，造成火災(zāi)和炸裂的危險；在不同的條件下，有氧化和還原，可以發(fā)生氧化還原反應(yīng)、取代分子加成反應(yīng)、環(huán)氧化反應(yīng)和分解反應(yīng)。過氧化氫是一種多功能氧化劑，在所有pH范圍內(nèi)都具有強(qiáng)氧化性。有效活性氧的原子質(zhì)量占其分子質(zhì)量的47.1，遠(yuǎn)高于工業(yè)上常用的其他氧化劑。氧化反應(yīng)的之后產(chǎn)物是水，水被認(rèn)為是較清潔、較綠色的化工原料之一。

為什么要在滅菌過程中監(jiān)測環(huán)境的過氧化氫濃度、環(huán)境溫度、滅菌氣體的相對飽和度這些參數(shù)，因為這些參數(shù)是會對滅菌效果產(chǎn)生影響的。在環(huán)境相同的條件下用濃度越高的過氧化氫（氣態(tài)）來滅菌效果越好。溫度的高低會對滅菌產(chǎn)生不同的影響，如果我們要得到一個相對有效的滅菌效果，那么也一定要對滅菌環(huán)境進(jìn)行監(jiān)測，在不同的環(huán)境溫濕度下進(jìn)行的滅菌效果肯定是不一樣的。這就是為什么過氧化氫滅菌設(shè)備的價格會差很多。好的設(shè)備，通過監(jiān)測環(huán)境地和設(shè)備參數(shù)，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行參數(shù)調(diào)節(jié)，盡量減少誤差，降低受環(huán)境地的影響。雙氧水可以和漆酸混合用來腐蝕金屬，是一種常見的化學(xué)實驗試劑。

過氧化氫（俗稱為雙氧水）是一種透明、無色、無味的液體，能夠按照任意比例溶于水。但由于生產(chǎn)工藝或技術(shù)水平的不同，一般普通過氧化氫中容易有重金屬和其他雜質(zhì)，影響過氧化氫的消毒效果。食品級過氧化氫是通過提純， 去除了原材料中的有害雜質(zhì)和重金屬， 從而得到純度高、雜質(zhì)少、穩(wěn)定性好的產(chǎn)品， 因此食品級過氧化氫具有廣譜高效、無毒、無殘留等特性， 是一種安全、環(huán)保的消毒劑。食品級過氧化氫添加銀膠質(zhì)的銀作為穩(wěn)定劑和催化劑后其穩(wěn)定性和消毒效能得到大幅度的提升。用量也是普通食品級過氧化氫消毒的十分之一。雙氧水可以用于制作氧氣焊接、滅火和發(fā)射火箭等領(lǐng)域所使用的氧化劑。北京醫(yī)用雙氧水用途

雙氧水可以用于清潔和消毒醫(yī)療設(shè)備和手術(shù)器械，保證醫(yī)療衛(wèi)生安全。北京醫(yī)用雙氧水用途

雙氧水一般低濃度的雙氧水是用于殺細(xì)菌及外用的醫(yī)療，濃度一般為3%的雙氧水常用來進(jìn)行傷口的消毒。10%濃度的雙氧水則常常被用來作為紡織品，皮革，紙張等等的漂白及云味劑。另外過氧化氫還可以作為火箭的推進(jìn)劑來使用。需要注意的是如果誤食了雙氧水可能會導(dǎo)致口腔或是人體消化道的黏膜受到雙氧水的侵蝕而發(fā)炎，甚至可能會出血。一般食品中是禁止使用雙氧水的。雙氧水學(xué)名叫過氧化氫，雙氧水是一種氧化劑，弱酸性，純過氧化氫是一種無色無味的透明液體。雙氧水又名過氧化氫，雙氧水就一種良好的氧化型漂白劑，雙氧水漂白的產(chǎn)品白色純的，白度穩(wěn)定性能良好，而且沒有污染，對設(shè)備也沒有腐蝕性。所以雙氧水漂白應(yīng)用普遍。北京醫(yī)用雙氧水用途

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