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要論以鴨聞名的城市公認是北京,北京烤鴨聞名全國。但是要說比較會吃鴨的城市,那一定是讓所有鴨“死得其所”的南京城! 其中比較具代表性的莫過于南京鴨血粉絲,舌尖上的中國便對此有過詳細的介紹。但是號稱比較會吃鴨的南京城可不知這一道鴨美味哦~1、鹽水鴨 在南京,幾乎所有食鋪都會販售鹽水鴨,一年吃掉的一億多只鴨子里,鹽水鴨就占了4千萬。老南京習慣把鹽水鴨稱為桂花鴨,只因為桂花盛開季節(jié),也是農村收獲時節(jié),田地間多有散落稻粒,散養(yǎng)的鴨自行增肥。此時制作出的鹽水鴨,也比平時更肉肥脂香。2、南京燜爐烤鴨 南京烤鴨的做法依舊是比較原始的,鴨子必須是湖鴨,烤爐也是比較傳統(tǒng)的白鐵皮悶爐,而且講究外烤內煮,在鴨腔中放入各種秘方香料、灌八成的水制作鹵水。其他還有南京板鴨、其余鴨小吃,讓鴨死得其所南京城,另外要想吃到好吃的鴨血粉絲,歡迎來到南京鴨得堡哦。南京加盟的鴨血粉絲中,哪樣是你的比較愛?特色美食鴨血粉絲招商加盟費用
南京鴨血粉絲有極高的營養(yǎng)價值。中國自古就有“吃鴨得益”的理論, 關于老鴨湯的營養(yǎng)在《本草綱目》中 有詳細的記述,具有“滋五臟之陰,清虛勞之熱,比較行水,養(yǎng)胃生津, 止咳息驚”等作用,即有清熱、滋陰降火、止血痢和滋補之功效。此外鴨血、鴨肝等也具藥用價值。 鴨肉含膠原蛋白和彈性蛋白、維生素B、E及鐵、鋅等衡量元素,老鴨熬湯,更是把所有精華和營養(yǎng)萃取出來, 人們經常食用老鴨湯除能補充人 體必需的多種營養(yǎng)成分外,還可祛除暑熱,保健強身。 現在知道為什么網紅紛紛推薦南京鴨血粉絲了嗎?我們都知道,做食品不僅要用心還要真材實料干凈衛(wèi)生,南京鴨得堡鴨血粉絲就是如此!河南特色小吃鴨血粉絲加盟聯系人大眾點評上好評如潮的南京鴨血粉絲湯原來是這家!
南京鴨血粉絲一直是南京比較受歡迎的小吃,在南京有太多的鴨血粉絲店面了好多游客來到南京后實在是不知道哪家的南京鴨血粉絲好吃又美味,比較難選擇。其實南京真的有一家超級好處美味的南京鴨血粉絲點呢,到底是哪一家呢?鴨得堡成立至今已經有10多年的歷史了,10多年來鴨得堡一直改善自家南京鴨血粉絲的口感,目的是為了給廣大顧客一碗美味美味的南京鴨血粉絲。現在,鴨得堡的影響力越來越大,分店也從南京開完全國各地。并且,在南京鴨得堡已經是南京本地人吃鴨血粉絲的好去處!
南京鴨得堡鴨血粉絲成立于2000年,帶著一碗改良后的鴨血粉絲橫空出世,憑借著獨特的口味吸引了大量的鴨血粉絲愛好者,且迅速的在南京鴨血粉絲界站穩(wěn)了腳跟。 在隨后的十多年里,南京鴨得堡鴨血粉絲并未選擇安于現狀,而在選擇了將鴨血粉絲不斷創(chuàng)新、升級。在口味上,南京鴨得堡將傳統(tǒng)的清湯變成了濃湯,用足4斤的上等老鴨煮湯,一焯二濾三晾四煮,每一道程序經過千錘百煉,讓湯更具滋味!在食用價值上,南京鴨得堡將富含膠原蛋白和彈性蛋白、維生素B、E及鐵、鋅等衡量元素的鴨肉,用熬湯的方式把所有精華和營養(yǎng)萃取出來,讓鴨血粉絲具有養(yǎng)身效果! 如此具有創(chuàng)新的南京鴨血粉絲,全南京只此南京鴨得堡一家,如此著獨特味道的南京鴨血粉絲,怎么能不來一碗?開遍整個南京城的南京鴨血粉絲,鴨得堡到底有多好吃?
鴨血粉絲湯是江蘇省南京市的一道傳統(tǒng)美食,屬金陵菜,該菜品是是金陵菜和金陵小吃中重要的體現,也是久負盛名以鴨為特色的美食之一;鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,風靡于全國各地。 南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有“金陵鴨肴甲天下”之美譽。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進行改良,在制作時,各地均有不同,不過不論是鴨湯的烹制,還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作,都采用的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨的方法,是金陵菜中重要的菜肴之一哦。想吃南京鴨血粉絲不知道該去哪里?來鴨得堡就對啦!湖北快餐鴨血粉絲招商加盟
南京鴨血粉絲成為南京特色的美食之一,它的秘訣在哪?特色美食鴨血粉絲招商加盟費用
加盟星是什么,加盟的效果咋樣?很多人不知道加盟從哪里找靠譜的渠道,也不知道加盟的項目有哪些,加盟星是個提供項目的平臺,在里面可以找到不一樣的項目,滿足每個人的項目需求。南京鴨得堡的鴨血粉絲是屬于南京特色小吃,但并不是滿大街的清湯,而是傳統(tǒng)的濃湯,一碗湯的成本就在三塊錢,但是確保真材實料,無添加。并且門店的食材都是從自家的工廠配送,安全放心,另外全國開放加盟中。在加盟星可以看到鴨得堡的信息跟流程介紹,并且可以聯系咨詢總部解答,如果想選擇一個靠譜的品牌小吃,那么鴨得堡加盟值得一試。特色美食鴨血粉絲招商加盟費用