根據(jù)南京餐飲商會回應，原來是因為南京鴨血粉絲將要申遺，所以有了這么一個說法。 而南京餐飲商會也給出了南京鴨血粉絲的一些標準，比如南京鴨血粉絲的鴨血，南京餐飲商會的秘書處工作人員這樣說道：就拿鴨血來說，有的商家用新鮮的鴨血，味道比較好，但是衛(wèi)生上不達標;有些商家用冷藏鴨血，進貨渠道正規(guī)，消毒把關(guān)嚴格，但味道比新鮮鴨血稍遜一點。這對消費者、經(jīng)營者來說，都是一個矛盾體。于是，去年南京市食藥監(jiān)下面的食品科研所就邀請餐飲業(yè)的**開了幾次會議，參與制定‘南京鴨血粉絲湯’的地方標準。熬湯四小時，三十只老鴨熬成一桶鴨血粉絲的湯底，究竟如何賺錢？金華鴨血粉絲公司

好多人會好奇為什么南京人推薦大家去鴨得堡吃鴨血粉絲，因為鴨得堡是用心在傳承南京鴨血粉絲。鴨得堡衛(wèi)生把控比較嚴格，店面都是公司直營比較少開放加盟，就算是加盟店也是非常好的加盟商且必須嚴格遵循總公司規(guī)章制度。其次，鴨得堡的湯底比較好。它不是清湯白水，而是選用上等的老鴨經(jīng)過小火慢燉的老鴨湯，每一道程序經(jīng)過千錘百煉，365天，從工作到工藝的升華，保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。粉絲軟嫩滑爽、鴨血口感飽滿、鴨腸脆爽、鴨肝粉嫩蘇香、鴨肫爽滑酥嫩、鴨心鮮香軟Q。滿滿當當?shù)牟粌H是一碗美食更是健康。南京是有名的鴨都，傳說沒有一只鴨子能活著離開南京。可想而知，南京人是多么喜歡吃鴨子了。鴨血粉絲也不例外，況且南京鴨血粉絲已經(jīng)是南京傳統(tǒng)美食的招牌，已經(jīng)融入了南京人的心里。所以，我們經(jīng)常看到南京鴨得堡鴨血粉絲店爆滿。遼寧特色美食鴨血粉絲代理費用鴨血粉絲加盟想省點事？鴨得堡考慮一下！

鴨血是人體污物的“清道夫”，可以利腸通便，消除腸腔的沉渣濁垢，對塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)具有 凈化 作用，以避免積累性中毒。因此貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人尤其應該常吃鴨血。鴨血含有 維生素K ，能促使血液凝固，有止血的功效。鴨血中脂肪含量非常低，適合血脂高的人經(jīng)常食用。 粉絲里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。

在南京城有著許多種美食，但是能讓人下雨天都要排隊吃的美食是肯定不多的!而南京鴨血粉絲作為南京地道美食，便是這種讓人下雨天排隊都要吃到的美食之一! 南京地道美食——南京鴨血粉絲 南京鴨血粉絲究竟好吃在哪里?這種不起眼的美食以至于下雨天都要排隊吃嗎? 喝一口鴨湯，熱騰騰帶著鴨油香;咬一塊鴨血，鮮嫩柔滑;嚼一段鴨腸，彈牙多汁;還有綿密軟糯的鴨肝、咸香入味的鴨肫、以及炸過又在鴨湯里煮到鼓囊囊的油豆腐(或回鹵干)，裹挾著湯汁滑溜溜的粉絲.....這樣的美食怎能讓人舍棄?即使下雨也要排隊吃!下雨排隊也愿意，這家南京鴨血粉絲真的有這么好吃嗎？

鴨血粉絲一直以來都是南京傳統(tǒng)小吃中的佼佼者，而開一家屬于自己的鴨血粉絲店面也是好多人夢寐以求的事。自己從頭開始太麻煩而且不會，那選擇一家鴨血粉絲加盟就是目前比較可靠的事了。但是，鴨血粉絲加盟市場有太多的騙子該如何去避免被騙呢？下面就來了解一下吧！鴨血粉絲加盟到底有出路嗎？ 有沒有出路大概就是有沒有錢賺的意思吧。其實，鴨血粉絲作為火爆全國各地的名小吃說明市場還是有的。但是，口味要好而且美味才能贏得大家的認可啊。所以，鴨血粉絲加盟選擇大品牌才是正確的選擇！一起來品嘗美味的南京鴨血粉絲吧!南京鴨得堡歡迎您加入！金華鴨血粉絲公司

鴨血粉絲屬于南京老小吃，歡迎大家加盟鴨得堡！金華鴨血粉絲公司

南京鴨血粉絲是南京美味的小吃之一，受無數(shù)人的喜愛。然而南京人吃鴨是傳承已久的事情，他們除了做出了鴨血粉絲這樣的美味鴨美食外，還有創(chuàng)新除了諸多美味的鴨美食! 南京的鴨美食 一、啤酒鴨 軟爛可口的鴨肉混雜著淡淡的酒香，簡直好吃的不要不要的呀，啤酒一是可以提鮮，二是還可以去掉鴨肉中的腥味。做出來口感特別棒，超級入味。而且湯汁也十分濃郁，拌米飯，下面條都超級好吃。 二、土豆燜鴨 土豆燜鴨這道菜葷素搭配，營養(yǎng)非常豐富，而且具有很好的滋補作用。我是特別愛吃土豆的，土豆不僅好吃，而且里面含有豐富的維生素，鴨肉里營養(yǎng)也非常豐富哦，而且很好消化。 三、醬鴨腿 醬鴨腿超級好吃的呢，而且特別的入味，對于愛好醬香口味的我來說堅持就是福音啦，而且做法也蠻容易的，在家就能輕松做出飯店一樣的醬鴨腿哦，這道菜營養(yǎng)豐富，口感非常好，而且脂肪含量也不高，即使是保持身材的朋友也可以放心食用。 當然除了以上這幾道鴨美食，南京人更是有著茫茫多的鴨小吃，如果你想要嘗一口，那么便可以來南京鴨得堡，南京鴨得堡不僅有著美味的鴨血粉絲湯，更是齊聚了諸多美味鴨小吃，快來嘗一口吧!金華鴨血粉絲公司