品飲蓋碗茶時(shí)，首先用左手托住茶托，托上盛有沖沏好茶的蓋碗，而右手則用拇指和食指夾住蓋鈕，食指抵住蓋面。一旦持蓋后，即可用蓋里朝向自己鼻端，先聞蓋面茶香。爾后，持蓋在碗面的茶湯面上，由里向外撇幾下，目的在于使茶湯面上漂浮的茶葉下沉，也有均勻茶湯的作用。如果此時(shí)品飲者覺得溫?zé)徇m口，則可將蓋碗放回桌上，并將碗蓋斜擱于碗口沿。它告訴侍者，茶湯溫?zé)徇m中。如果將碗蓋斜擱于碗托一側(cè)，表明茶湯溫度太高，沖水時(shí)要降低水溫，侍茶湯降溫后再飲。如果將蓋碗的紐向下，蓋里朝天，表示我的茶碗里已經(jīng)沒水了，請盡快給我沖水。如果將蓋碗的托、碗、蓋分離，排成一行，它告訴侍者，或是茶不好，或是泡茶有問題，或者服務(wù)不周到。有經(jīng)驗(yàn)的侍者一定會(huì)緊急處理。茶室是傳統(tǒng)的中式文化空間，不僅用于沏茶品茗，也是社交、休息、思考的場所。濟(jì)南小眾茶室怎么選

茶具選擇要適宜并且要清潔干凈 根據(jù)客人的人數(shù)，提前選擇適宜的茶具，容量及數(shù)量都要考慮到位。若人數(shù)少，大容量蓋碗、茶壺能滿足；若人數(shù)多，也可以選擇直接煮飲，簡單便捷。茶具一定要清洗干凈，確保無茶漬，同時(shí)還需要仔細(xì)檢查有無裂痕、缺角的情況。有茶漬、裂痕、缺角的茶杯，都不適宜用來斟茶待客。另外，在正式?jīng)_泡茶品前，當(dāng)著客人的面，用沸水將所用茶具沖淋一遍，既講究干凈衛(wèi)生，又顯得待客周到，讓客人可以更加舒服、安心。濟(jì)南東部創(chuàng)業(yè)茶室地址茶室應(yīng)幽靜，內(nèi)部裝潢和陳設(shè)雅致，墻壁懸掛書畫，在適當(dāng)?shù)奈恢脭[放盆景、插花以及古玩、書籍、文房用品等。

越來越多人喜歡喝茶，更多的商務(wù)往來和社交形式都選擇在茶桌上進(jìn)行。以茶會(huì)友、以茶會(huì)商，不僅達(dá)到一種高雅文化境界，更能建立健康和諧的人際關(guān)系并利于持久發(fā)展。 “論茶室在企業(yè)中的重要性” 生活在急速的都市，人們顯得越來越浮躁，置身茶室，能讓人身心放松。沏一壺茶，讓時(shí)間慢下來，讓心靜下來….. 在祥和安逸的茶室喝茶交流，可以感受到一種跨越隔 閡的交流氣氛，人際關(guān)系因茶而生緣，因茶而更加融洽。在優(yōu)雅舒適的茶室與客戶洽談業(yè)務(wù)，放松自在，效率提升，事半功倍。 茶室的和諧氛圍更能緩解緊張的商務(wù)洽談氣氛，凝聚高質(zhì)客戶，構(gòu)建良好的商務(wù)關(guān)系。 小隱于野大隱于市，煩擾的都市，有一個(gè)桃花源般的隱逸之地就在身邊，推開一扇門，就能感受大隱隱于市的寧靜。以茶會(huì)商，在當(dāng)下傳統(tǒng)文化復(fù)興的大潮，是企業(yè)成功的商務(wù)洽談上佳場景。

首先，確定顧客類型。寫字樓里面主要是企業(yè)老板和辦公人員，他們?nèi)粘５纳罹褪巧习?，工作?nèi)容主要涉及商務(wù)會(huì)客、洽談、辦公會(huì)議等，所以寫字樓里面的茶室就應(yīng)圍繞這些內(nèi)容展開。其次，確定剛需人群。隨著社會(huì)的發(fā)展，現(xiàn)在很多中小企業(yè)涌現(xiàn)在市場上，這些企業(yè)為了節(jié)約成本，沒有設(shè)置專門用來會(huì)客、洽談、開會(huì)的地方，所以茶室可以根據(jù)他們的需要進(jìn)行調(diào)整升級，開設(shè)多功能的茶室，滿足他們的日常需求。確定茶室的功能。可以采取共享茶室+會(huì)議功能、共享茶室+書法等功能或者共享茶室+會(huì)客功能的模式。帶有會(huì)議功能的茶室可以為中小企業(yè)提供開會(huì)和小型聚會(huì)的場所，只需要在茶室里面增設(shè)長桌、椅子及茶具那些。既可以供中小企業(yè)老板在里面品茗休息，還可以讓他們在里面見客戶，進(jìn)行商務(wù)會(huì)談。品茶需結(jié)靜友，茶室是為恬靜的飲茶者而設(shè)的，陳設(shè)講究古樸、雅致、簡潔，富于文化氣息。

俗話說“茶三酒四”，意思是茶盤放三個(gè)杯子，茶要三人一起品。喝酒就必須四人，方便猜拳行酒令。客人進(jìn)屋后，需要先讓坐后備茶。取茶前可以詢問一下客人想喝什么茶，比較講究的話，可以備茶荷，取茶之后與客人觀賞、交流茶葉。沖茶之前，一定要把茶具洗干凈，尤其是給客人準(zhǔn)備的杯子，在沖茶、倒茶之前用開水燙一下茶壺、茶杯。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。倒茶有高沖水低斟茶之說，講求的就是要注意不要濺出茶水。倒茶時(shí)要將壺口盡量對向自己，防止茶水濺向客人。盡量做到每位客人茶水水量一致，以示茶道公平，無厚此薄彼之義。客人喝完杯中茶，并且到了尾頭，應(yīng)盡快續(xù)杯。濟(jì)南小眾茶室怎么選

將簡與適，隱藏在空間之中。我們將茶室與洽談區(qū)的功能相結(jié)合。濟(jì)南小眾茶室怎么選

安排座位 為了配合長幼有序的禮節(jié)，盡量安排長輩或首席客人坐在泡茶人的左方。這樣一來，斟茶將會(huì)按照順序，自左向右，再到自己，如果將主賓安排的位置不對，順序?qū)⒈淮騺y，從而變得無序。 續(xù)水 如遇賓客多需要助泡協(xié)助燒水壺續(xù)水時(shí)，可以在需要續(xù)水時(shí)適當(dāng)打開壺蓋示意，避免高聲要水，那樣會(huì)使賓客感到尷尬。 放置茶壺 放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對他人，否則表示請人趕快離開。 擦拭茶壺 有的茶主人，十分愛惜自己壺，在沖泡中，難免淋壺擦拭，把玩摩挲，甚至多壺齊養(yǎng)；但不知道在自己的舉手投足間，這些多余的動(dòng)作，已經(jīng)影響到了客人品茶注意力。 同樣道理，品茶期間，整理茶臺、擦拭桌椅，也讓人以為主人要送客了。濟(jì)南小眾茶室怎么選