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濟(jì)南小眾茶室怎么選

來(lái)源: 發(fā)布時(shí)間:2024-01-05

品飲蓋碗茶時(shí),首先用左手托住茶托,托上盛有沖沏好茶的蓋碗,而右手則用拇指和食指夾住蓋鈕,食指抵住蓋面。一旦持蓋后,即可用蓋里朝向自己鼻端,先聞蓋面茶香。爾后,持蓋在碗面的茶湯面上,由里向外撇幾下,目的在于使茶湯面上漂浮的茶葉下沉,也有均勻茶湯的作用。如果此時(shí)品飲者覺(jué)得溫?zé)徇m口,則可將蓋碗放回桌上,并將碗蓋斜擱于碗口沿。它告訴侍者,茶湯溫?zé)徇m中。如果將碗蓋斜擱于碗托一側(cè),表明茶湯溫度太高,沖水時(shí)要降低水溫,侍茶湯降溫后再飲。如果將蓋碗的紐向下,蓋里朝天,表示我的茶碗里已經(jīng)沒(méi)水了,請(qǐng)盡快給我沖水。如果將蓋碗的托、碗、蓋分離,排成一行,它告訴侍者,或是茶不好,或是泡茶有問(wèn)題,或者服務(wù)不周到。有經(jīng)驗(yàn)的侍者一定會(huì)緊急處理。茶室是傳統(tǒng)的中式文化空間,不僅用于沏茶品茗,也是社交、休息、思考的場(chǎng)所。濟(jì)南小眾茶室怎么選

茶具選擇要適宜并且要清潔干凈 根據(jù)客人的人數(shù),提前選擇適宜的茶具,容量及數(shù)量都要考慮到位。若人數(shù)少,大容量蓋碗、茶壺能滿足;若人數(shù)多,也可以選擇直接煮飲,簡(jiǎn)單便捷。茶具一定要清洗干凈,確保無(wú)茶漬,同時(shí)還需要仔細(xì)檢查有無(wú)裂痕、缺角的情況。有茶漬、裂痕、缺角的茶杯,都不適宜用來(lái)斟茶待客。另外,在正式?jīng)_泡茶品前,當(dāng)著客人的面,用沸水將所用茶具沖淋一遍,既講究干凈衛(wèi)生,又顯得待客周到,讓客人可以更加舒服、安心。濟(jì)南東部創(chuàng)業(yè)茶室地址茶室應(yīng)幽靜,內(nèi)部裝潢和陳設(shè)雅致,墻壁懸掛書(shū)畫(huà),在適當(dāng)?shù)奈恢脭[放盆景、插花以及古玩、書(shū)籍、文房用品等。

越來(lái)越多人喜歡喝茶,更多的商務(wù)往來(lái)和社交形式都選擇在茶桌上進(jìn)行。以茶會(huì)友、以茶會(huì)商,不僅達(dá)到一種高雅文化境界,更能建立健康和諧的人際關(guān)系并利于持久發(fā)展。 “論茶室在企業(yè)中的重要性” 生活在急速的都市,人們顯得越來(lái)越浮躁,置身茶室,能讓人身心放松。沏一壺茶,讓時(shí)間慢下來(lái),讓心靜下來(lái)….. 在祥和安逸的茶室喝茶交流,可以感受到一種跨越隔 閡的交流氣氛,人際關(guān)系因茶而生緣,因茶而更加融洽。在優(yōu)雅舒適的茶室與客戶洽談業(yè)務(wù),放松自在,效率提升,事半功倍。 茶室的和諧氛圍更能緩解緊張的商務(wù)洽談氣氛,凝聚高質(zhì)客戶,構(gòu)建良好的商務(wù)關(guān)系。 小隱于野大隱于市,煩擾的都市,有一個(gè)桃花源般的隱逸之地就在身邊,推開(kāi)一扇門(mén),就能感受大隱隱于市的寧?kù)o。以茶會(huì)商,在當(dāng)下傳統(tǒng)文化復(fù)興的大潮,是企業(yè)成功的商務(wù)洽談上佳場(chǎng)景。

首先,確定顧客類型。寫(xiě)字樓里面主要是企業(yè)老板和辦公人員,他們?nèi)粘5纳罹褪巧习啵ぷ鲀?nèi)容主要涉及商務(wù)會(huì)客、洽談、辦公會(huì)議等,所以寫(xiě)字樓里面的茶室就應(yīng)圍繞這些內(nèi)容展開(kāi)。其次,確定剛需人群。隨著社會(huì)的發(fā)展,現(xiàn)在很多中小企業(yè)涌現(xiàn)在市場(chǎng)上,這些企業(yè)為了節(jié)約成本,沒(méi)有設(shè)置專門(mén)用來(lái)會(huì)客、洽談、開(kāi)會(huì)的地方,所以茶室可以根據(jù)他們的需要進(jìn)行調(diào)整升級(jí),開(kāi)設(shè)多功能的茶室,滿足他們的日常需求。確定茶室的功能??梢圆扇」蚕聿枋?會(huì)議功能、共享茶室+書(shū)法等功能或者共享茶室+會(huì)客功能的模式。帶有會(huì)議功能的茶室可以為中小企業(yè)提供開(kāi)會(huì)和小型聚會(huì)的場(chǎng)所,只需要在茶室里面增設(shè)長(zhǎng)桌、椅子及茶具那些。既可以供中小企業(yè)老板在里面品茗休息,還可以讓他們?cè)诶锩嬉?jiàn)客戶,進(jìn)行商務(wù)會(huì)談。品茶需結(jié)靜友,茶室是為恬靜的飲茶者而設(shè)的,陳設(shè)講究古樸、雅致、簡(jiǎn)潔,富于文化氣息。

俗話說(shuō)“茶三酒四”,意思是茶盤(pán)放三個(gè)杯子,茶要三人一起品。喝酒就必須四人,方便猜拳行酒令??腿诉M(jìn)屋后,需要先讓坐后備茶。取茶前可以詢問(wèn)一下客人想喝什么茶,比較講究的話,可以備茶荷,取茶之后與客人觀賞、交流茶葉。沖茶之前,一定要把茶具洗干凈,尤其是給客人準(zhǔn)備的杯子,在沖茶、倒茶之前用開(kāi)水燙一下茶壺、茶杯。這樣,既講究衛(wèi)生,又顯得彬彬有禮。倒茶有高沖水低斟茶之說(shuō),講求的就是要注意不要濺出茶水。倒茶時(shí)要將壺口盡量對(duì)向自己,防止茶水濺向客人。盡量做到每位客人茶水水量一致,以示茶道公平,無(wú)厚此薄彼之義。客人喝完杯中茶,并且到了尾頭,應(yīng)盡快續(xù)杯。濟(jì)南小眾茶室怎么選

將簡(jiǎn)與適,隱藏在空間之中。我們將茶室與洽談區(qū)的功能相結(jié)合。濟(jì)南小眾茶室怎么選

安排座位 為了配合長(zhǎng)幼有序的禮節(jié),盡量安排長(zhǎng)輩或首席客人坐在泡茶人的左方。這樣一來(lái),斟茶將會(huì)按照順序,自左向右,再到自己,如果將主賓安排的位置不對(duì),順序?qū)⒈淮騺y,從而變得無(wú)序。 續(xù)水 如遇賓客多需要助泡協(xié)助燒水壺續(xù)水時(shí),可以在需要續(xù)水時(shí)適當(dāng)打開(kāi)壺蓋示意,避免高聲要水,那樣會(huì)使賓客感到尷尬。 放置茶壺 放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對(duì)他人,否則表示請(qǐng)人趕快離開(kāi)。 擦拭茶壺 有的茶主人,十分愛(ài)惜自己壺,在沖泡中,難免淋壺擦拭,把玩摩挲,甚至多壺齊養(yǎng);但不知道在自己的舉手投足間,這些多余的動(dòng)作,已經(jīng)影響到了客人品茶注意力。 同樣道理,品茶期間,整理茶臺(tái)、擦拭桌椅,也讓人以為主人要送客了。濟(jì)南小眾茶室怎么選