猴頭菇是藥食兩用的z菌,因外形像猴子頭而得名。它是鮮美無(wú)比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。野生猴頭菇多生長(zhǎng)于森林不太茂密、濕度較高、溫度在20℃左右的環(huán)境中。猴頭菇屬木材腐生菌,能夠分解木材,并吸收其中的碳源、氮源、礦質(zhì)元素及維生素等。黑龍江海林市是有名的“中國(guó)猴頭菇之鄉(xiāng)”,它地處長(zhǎng)白山余脈、張廣才嶺東麓。這里林木資源豐富,境內(nèi)林地面積8950平方公里,森林覆蓋率達(dá)56.6%,在這種質(zhì)量地理?xiàng)l件下生長(zhǎng)的猴頭菇毛短、單個(gè)重量大、內(nèi)部比較硬實(shí),而且口感好、無(wú)苦味。古羅馬人稱菌菇為“上帝的食物”,不僅味道好,還高營(yíng)養(yǎng),養(yǎng)胃又減重,選永大的菌菇,是你我健康選擇。寶山區(qū)白靈菇批發(fā)商
小小蘑菇有什么神奇的功效呢?松茸有蘑菇之冠的美稱,因?yàn)樗a(chǎn)量少、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且可緩解腰酸腿痛,功效可媲美鹿茸。但普通蘑菇也不差,一般蘑菇都能提高免疫力、清腸毒、抗A,而且曬干的蘑菇里維生素D含量很高,還可以補(bǔ)鈣。新鮮蘑菇里的含鉀量是香蕉的三倍,對(duì)心腦血管保健有很大好處。糖尿病人可以適量吃蘑菇,因?yàn)槟⒐降暮橇勘让罪?、饅頭少不了多少,能頂飽。而且里面膳食纖維也多,能讓血糖升地較慢。蘑菇吸水膨脹后變得松軟,能加快腸道蠕動(dòng)。長(zhǎng)期生活在城市污染較重的居民,比如北京的居民要多吃蘑菇,因?yàn)榫愂澄锟晌饺梭w重金屬毒物,代謝出體外小孩可以多吃金針菇,因?yàn)榻疳樄侥芊纸獬删彼?,可以促進(jìn)孩子智力發(fā)育。三高人群也可以吃蘑菇,因?yàn)槟⒐降臒崃康?、升糖指?shù)低,但礦物質(zhì)含量高。蘇州牡蠣菇廠家直供與“菌”相伴,健康永伴,選菌菇產(chǎn)品就到上海永大。
舞茸又稱灰樹(shù)花菇,是珍稀菌的一種,但它比蟲(chóng)草新鮮,比靈芝味美,堪稱“菌菇之冠”。舞茸具有松茸般的芳香,肉質(zhì)柔嫩,灰樹(shù)花在日本又叫舞茸,因?yàn)檎业剿娜藭?huì)高興得手舞足蹈。不僅可作為藥食兩用菌,還被提煉添加到很多保健品和化妝品中?;覙?shù)花菇具有松蕈樣芳香,肉質(zhì)柔嫩,味如雞絲,脆似玉蘭的特點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)很豐富,而且味道也很鮮美可口,烹飪的方法也很多,涼拌質(zhì)地脆嫩爽口、炒著食用清脆可口,做湯風(fēng)味兒尤佳;灰樹(shù)花菇具有“一泡可用,永煮仍脆”的特點(diǎn),所以現(xiàn)代許多烹飪大師都十分推崇利用灰樹(shù)花菇做各種佳肴,更是現(xiàn)代化家庭餐桌不可多得的“山珍”?;覙?shù)花菇除了有很好的保健作用之外還有很高的藥用價(jià)值,具有增加元?dú)饨∑?、補(bǔ)虛扶正的功效,主要應(yīng)對(duì)脾虛氣弱、體倦乏力、神疲懶言、飲食減少、食后腹脹等癥狀,尤其是z瘤患者放療或化療后出現(xiàn)這些癥狀都可以食用灰樹(shù)花菇來(lái)減輕癥狀。
全球約有上萬(wàn)種肉質(zhì)菌菇,而在我國(guó),可食用的菌菇也不下數(shù)百種。時(shí)至***,菌菇的藥用價(jià)值也日益得到了更深層次的挖掘,被科學(xué)家證實(shí)其中含量有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常食即會(huì)對(duì)人的身體健康有著不可小覷的益處。松茸,我們都知道它是世界上特別珍稀的食用菌之一,里面不僅含有數(shù)種人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還有一種特別的抗a物質(zhì)---松茸醇。它不僅可以提高人體的抵抗力,對(duì)z瘤、心腦和糖尿病也有抑制功效,適合任何人群的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。用它來(lái)煲燙食用,不僅味道鮮美,更在日常之中保健養(yǎng)身,不可多得。再比如猴頭菇。民間古語(yǔ)曾有云:“多食猴菇,返老還童。”雖然這其中難免有些夸張,但它確是菌中珍品,中醫(yī)認(rèn)為具有利五臟、助消化、滋補(bǔ)身體等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)則更科學(xué)地證明了它的藥用價(jià)值,說(shuō)它可應(yīng)對(duì)緩解胃腸道疾病,對(duì)那些輕度的神經(jīng)衰弱患者,它亦是一種較好的輔助應(yīng)對(duì)。天賜永大珍菇園,吃大自然的菌菇,享健康之美!
真姬菇:又名玉蕈。菇味鮮美,口感較好。在日本已成為只次于香菇和金針菇的重要品種。我國(guó)80年代就引進(jìn),主要在山西、河北、河南、山東等地小面積栽培,并以鮮菇和鹽漬菇出口日本、美國(guó)和東南亞。真姬菇不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,而且含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀和多種維生素。其子實(shí)體的提取物具有去除人體內(nèi)自由基的作用,可提高免疫力,預(yù)防衰老,延長(zhǎng)壽命。產(chǎn)棉區(qū)和林區(qū)的農(nóng)家,利用當(dāng)?shù)刎S富的棉子殼和木屑栽培此菇,即能獲得很好的經(jīng)濟(jì)效益。濟(jì)南的杜氏集團(tuán)近幾年來(lái)依靠雄厚的科研技術(shù)力量,采取互助互利的協(xié)作政策,逐步發(fā)展成為全國(guó)規(guī)模較大的真姬菇生產(chǎn)基地。食天然菌菇,做健康一族,上海永大為你的健康生活多一份保障。江蘇繡球菇批發(fā)廠家
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全網(wǎng)熱捧的“人間神鮮湯”就是煎白蘑菇(口蘑)。用特別為原始也是特別為原生態(tài)的方法,烹飪出來(lái)的白蘑菇,完全將其營(yíng)養(yǎng)精華鎖在湯汁之中,不僅保留了嫩滑的口感,也讓自身的鮮味在黃油的煎烤中得到升華,從而贏得無(wú)數(shù)網(wǎng)友的喜愛(ài)。雖然烹飪方法異常簡(jiǎn)單,可吃法卻極其講究。用小勺盛起煎好的白蘑菇,先吸掉中間烹飪出來(lái)的湯汁,再蘸各種調(diào)配出來(lái)適合自己口味的醬汁調(diào)料,帶著滿滿的醬汁與蘑菇一起咬上一口,瞬間,白蘑菇的鮮與蘸料的混合味道在舌尖綻放,而層出不窮的變化在口腔中延伸,變出類似味道的前調(diào)、中調(diào)、后調(diào),飽滿而細(xì)膩,令人嘗而不忘。就是這樣充滿儀式感的三部曲:“吸一吸”、“蘸一蘸”、“咬一咬”,會(huì)在不經(jīng)意間將美食當(dāng)成一種信仰,把原本平淡的小日子變成詩(shī)一樣的生活。如此受歡迎的“人間神鮮湯”,將背后的功臣菇中白富美白蘑菇帶給大眾,在新飲食文化與飲食健康的沖擊下,必將給掀起一股白蘑菇熱潮。想必不久之后,這道名副其實(shí)的用菇中白富美烹飪而成的“人間神鮮湯”也會(huì)走向全國(guó),成為吃貨們心目中的國(guó)民菜品。寶山區(qū)白靈菇批發(fā)商
上海永大菌業(yè)有限公司一直專注于食用菌開(kāi)發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品(干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹(shù)枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項(xiàng)規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)],是一家農(nóng)業(yè)的企業(yè),擁有自己**的技術(shù)體系。目前我公司在職員工以90后為主,是一個(gè)有活力有能力有創(chuàng)新精神的團(tuán)隊(duì)。誠(chéng)實(shí)、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的食用菌,菌包,菌菇。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實(shí)的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹(shù)立了良好的食用菌,菌包,菌菇形象,贏得了社會(huì)各界的信任和認(rèn)可。