金福菇又稱為巨大口蘑、大白口蘑、洛巴伊口蘑,是珍稀的食用菌新品種。在我國(guó)南方及中國(guó)臺(tái)灣省均有小面積栽培。金福菇子實(shí)體叢生或簇生,形大,白色或乳白色,菌蓋平展光滑,呈半球形。菌柄上小下大,呈長(zhǎng)棒狀,菇形美麗、姿態(tài)優(yōu)雅。金福菇菌肉肥厚嫩白,口感獨(dú)特,味微甜、脆嫩而鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)分析,其粗蛋白質(zhì)含量27%,粗脂肪9.5%,總糖38.4%,并含有多種維生素,確屬食用菌中味質(zhì)兼優(yōu)的佼佼者。金福菇屬高溫型食用菌,在長(zhǎng)江以南均可在夏、秋季栽培。主要是利用稻草或棉籽殼先堆制發(fā)酵后,采用裝袋熟料覆土出菇。從栽培到出菇需要20天。每100公斤原料可產(chǎn)出100公斤鮮菇,生物轉(zhuǎn)化率達(dá)100%。夏季上市的金福菇,填補(bǔ)了高溫菇的空白,市場(chǎng)**,每公斤鮮菇售價(jià)40元左右,供不應(yīng)求,經(jīng)濟(jì)效益可觀,市場(chǎng)前景看好,是我國(guó)南方值得大力推廣栽培的珍稀食用菌。綠色、美味、健康。購(gòu)買(mǎi)菌菇就在上海永大。揚(yáng)州牡蠣菇批發(fā)廠家
虎奶菇菌核有極強(qiáng)的抗病能力,成品放置在室內(nèi)干燥環(huán)境下,保存時(shí)間年限長(zhǎng),質(zhì)不變,蟲(chóng)不蛀,病菌、病毒不侵,霉菌不入,藥*功效不變,入藥效果更佳。產(chǎn)于熱帶、亞熱帶地區(qū)的一種珍稀食用和藥用真*,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值,在東南亞一些國(guó)家和地區(qū)的人群、華僑及我國(guó)沿海地區(qū)有食用傳統(tǒng),將菌核切片,再加其他佐料(瘦肉、野味等)煮湯食用,是一道極其鮮美的佳肴。由于它對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境要求苛刻,自然生長(zhǎng)周期長(zhǎng),隨著環(huán)境的破壞,虎奶菇菌核的產(chǎn)量是越來(lái)越少,難以滿足醫(yī)藥及保健上的普遍使用。 安徽灰平菇送菌菇選永大,生態(tài)來(lái)說(shuō)話。
在營(yíng)養(yǎng)**較新發(fā)布的研究中表示,雙孢菇是一種天然的美容產(chǎn)品,經(jīng)常食用不僅可以預(yù)防皮膚疾病,還能夠起到很不錯(cuò)的美容效果。雙孢菇對(duì)皮膚的較大功效是它具有抗氧化性,皮膚如出現(xiàn)一些發(fā)炎h腫的現(xiàn)象,可以吃點(diǎn)雙孢菇來(lái)緩解這些癥狀。雙孢菇中含有豐富的B族維生素,具有美白肌膚、養(yǎng)護(hù)秀發(fā)的作用,因此多吃雙孢菇有助于促進(jìn)皮膚代謝,保持皮膚濕潤(rùn)光滑,讓肌膚變得更有彈性。雙孢菇含有非常豐富的鐵,不但利于血液的形成,讓女性保持充足血?dú)?,而且?duì)保持面色的紅潤(rùn)也具有重要的作用。
姬松茸又叫巴西蘑菇,是一種夏秋生長(zhǎng)的腐生菌。因?yàn)榧扇椎某苫盥时容^低,且生產(chǎn)季節(jié)短,所以姬松茸也屬于名貴食用菌,被譽(yù)為“菇中真玉”,在非產(chǎn)地,經(jīng)常制作成干品出售。它的菌蓋嫩,菌柄脆,具有杏仁的香味,脆嫩的口感。中醫(yī)典籍中曾記載:“姬松茸性平,味甘;歸心、肺、肝、腎經(jīng)?!奔扇卓商岣呙庖吖δ埽卸喾N人體必需的全部氨基酸;具有健腦、抗火火、益腎、***、改善糖尿病、降膽固醇、增強(qiáng)精力、改善動(dòng)脈硬化、防治心血管病等好處。常喝菌菇湯,美味又健康!上海永大菌,天然也健康!
雙孢蘑菇肉厚、柄短,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,被認(rèn)為達(dá)到了蔬菜食品的頂峰,是國(guó)外極為推崇的健康食品。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家表示,雙孢蘑菇含有人體所必需的8種氨基酸以及多種維生素、尼克酸、抗壞血酸等,在所有食用菌中,雙孢蘑菇對(duì)礦物元素的聚集能力較強(qiáng)。據(jù)實(shí)驗(yàn)分析,雙孢蘑菇中含有礦物元素達(dá)10余種,其中鈣、鎂、鋅和微量元素硒、鍺的含量只次于靈芝,所含的微量元素比一般食用菌高幾倍甚至幾十倍,而這些元素與人體健康密切相關(guān)。其中,硒的較大作用是能明顯抑制a前病變,研究表明,在有效劑量范圍內(nèi),越早補(bǔ)硒,a癥的發(fā)病率就越低。此外,雙孢蘑菇中還含有多種抗病毒成分,這些成分可輔助應(yīng)對(duì)由病毒引起的疾病。其中雙孢蘑菇含有的膳食纖維有防止排不出、促進(jìn)排毒、*****及大腸a、*****含量的作用。因此澳大利亞研究學(xué)者認(rèn)為,每天吃3-4顆雙孢蘑菇,有利于人體健康,在吃法上也建議以湯為主,因?yàn)殡p孢蘑菇本身味道鮮美,無(wú)需再添加雞精、味精等合成調(diào)味品調(diào)味,會(huì)更有益于人體健康。藥食同源話菌菇,上海永大珍菇園!揚(yáng)州牡蠣菇批發(fā)廠家
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我們常常好奇菌菇是曬干的好,還是新鮮的好?菌菇的鮮味來(lái)自于游離的氨基酸和呈味核苷酸。只要在烹飪的時(shí)候稍微加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,就能形成相應(yīng)的鈉鹽,比如谷氨酸鹽——味精的主要成分也就是它了。這些呈味物質(zhì)可溶于水,滲透到食物湯汁中,能讓整道菜都更加鮮美。一般而言,新鮮食物口感更佳。若是炒、涮之類講求鮮嫩“肉感”的吃法,還是鮮菌菇好吃。;若是燉、煮的做法,干菌菇有一定優(yōu)勢(shì),因?yàn)榫愒诟稍镞^(guò)程中鮮味物質(zhì)會(huì)明顯增加。揚(yáng)州牡蠣菇批發(fā)廠家
上海永大菌業(yè)有限公司擁有食用菌開(kāi)發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品(干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹(shù)枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項(xiàng)規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)]等多項(xiàng)業(yè)務(wù),主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋食用菌,菌包,菌菇。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司以誠(chéng)信為本,業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋食用菌,菌包,菌菇,我們本著對(duì)客戶負(fù)責(zé),對(duì)員工負(fù)責(zé),更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度,爭(zhēng)取做到讓每位客戶滿意。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),我們相信誠(chéng)實(shí)正直、開(kāi)拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,將為公司和個(gè)人帶來(lái)共同的利益和進(jìn)步。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,已成為食用菌,菌包,菌菇行業(yè)出名企業(yè)。