平菇是一種常見的灰色食用菌品種,其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蜂蜜也是一種常見的具有保健性的食品,好吃營(yíng)養(yǎng),那平菇和蜂蜜能一起吃嗎?平菇也稱側(cè)耳、蠔菇等,性溫味甘,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),蛋白質(zhì)含量較高,氨基酸成分齊全,礦物質(zhì)含量也十分豐富,還含有纖維素和14種微量元素,而蜂蜜性質(zhì)溫和,含有180多種物質(zhì),其中包括豐富的葡萄糖和果糖,還有氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和活性酶等營(yíng)養(yǎng)成分,從成分上來看,蜂蜜和平菇是可以一起吃的。天然菌菇,健康益壽。永大珍菇園是你健康的秘訣。草菇產(chǎn)地貨源
姬松茸又叫巴西蘑菇,是一種夏秋生長(zhǎng)的腐生菌。因?yàn)榧扇椎某苫盥时容^低,且生產(chǎn)季節(jié)短,所以姬松茸也屬于名貴食用菌,被譽(yù)為“菇中真玉”,在非產(chǎn)地,經(jīng)常制作成干品出售。它的菌蓋嫩,菌柄脆,具有杏仁的香味,脆嫩的口感。中醫(yī)典籍中曾記載:“姬松茸性平,味甘;歸心、肺、肝、腎經(jīng)?!奔扇卓商岣呙庖吖δ?,含有多種人體必需的全部氨基酸;具有健腦、抗火火、益腎、***、改善糖尿病、降膽固醇、增強(qiáng)精力、改善動(dòng)脈硬化、防治心血管病等好處。無錫大球蓋菇廠家直供天賜永大珍菇園,吃大自然的菌菇,享健康之美!
豬肚菇是一種較常見的野生食用菌,又稱大杯傘、大漏斗菇、成群地生長(zhǎng)在林中地上,被產(chǎn)區(qū)人民采集食用。因其風(fēng)味獨(dú)特,有似竹筍般的清脆,豬肚般的滑膩,因而被稱之為“筍菇”和“豬肚菇”。近年由江西省貴溪市象山食用菌馴化栽培成功。豬肚菇的子實(shí)體具清脆、爽嫩、鮮美的口感,其蛋白質(zhì)含量與金針菇等相仿。其菌蓋中氨基酸含量為干物質(zhì)的17%左右,其中8種人體必需氨基酸占氨基酸總量的45%,較一般食用菌要高,其亮氨酸、異亮氨酸含量居一般食用菌之冠;脂肪含量為11%左右;其菌柄轉(zhuǎn)化糖含量高達(dá)48%,足知其營(yíng)養(yǎng)之豐富和q面。此外,大杯傘子實(shí)體中還含有若干種對(duì)人體有益的微量元素,如鈷、鋇、銅、鋅及磷、鐵、鈣等,其中多數(shù)元素對(duì)于調(diào)節(jié)人體營(yíng)養(yǎng)平衡、促進(jìn)代謝、提供機(jī)能等方面,有著其他元素不可替代的重要作用。如一段時(shí)期以來,社會(huì)上流行的補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅等食品包括口服液等,其中有合成性的,實(shí)質(zhì)上很難對(duì)人體起到“補(bǔ)”的作用,而食用菌中所含有的上述成分,則由于天然性、植物性的原因,其元素物質(zhì)分子結(jié)構(gòu)小,可直接被人體吸收利用,這是其他類型的同種元素所無法比擬的。豬肚菇子實(shí)體清脆鮮嫩,鮮銷和制罐均可。
姬松茸別名小松菇、柏氏蘑菇、巴西蘑菇、松茹、松口蘑、老鷹菌、松傘菌等。主要野生于吉林和黑龍江赤松林地中。另外,云南、貴州、廣西、四川、西藏、安徽等地的山區(qū)松林、闊葉樹混交林地亦有少量分布。它是一種夏秋生長(zhǎng)的腐生菌,生活在高溫、多濕、通風(fēng)的環(huán)境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌蓋嫩,菌柄脆,口感極好,味純鮮香,食用價(jià)值頗高。姬松茸含有六大營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、維生素、 B1、B2 、煙堿酸等;礦物質(zhì):硒、鈣、鐵、鎂、鉀;脂質(zhì):以不飽和脂肪酸為主(具有調(diào)節(jié)免疫,***功能);纖維質(zhì),以幾丁質(zhì)為主;可以協(xié)助排除體內(nèi)多馀膽固醇,這對(duì)于z瘤患者健康非常重要。菌菇是大自然有靈氣的傘,上海永大是您健康的保護(hù)傘!
荷仙菇,又名花瓣菇,是一種藥食兼用的大型z菌,含有十分豐富的多糖。近年來由于它的突出抗A、免疫調(diào)節(jié)、提高造血功能等功效,而逐漸成為研究的熱點(diǎn)。這其中又以日本和韓國(guó)為甚,我國(guó)的研究相對(duì)落后。分布地區(qū):澳大利亞、加拿大、中國(guó)、芬蘭、和法國(guó),德國(guó)、日本、瑞士、泰國(guó)以及英國(guó)和美國(guó)等。因其具有突出抗A、免疫調(diào)節(jié)、提高造血功能等功效,在日本具有“夢(mèng)幻神奇之菇”之稱。此菌可食用,味道較好。還可利用菌絲體進(jìn)行深層發(fā)酵培養(yǎng)。其培養(yǎng)物對(duì)小白鼠肉瘤180有抵抗作用。另外產(chǎn)生對(duì)某些z菌有抵抗作用的荷仙菇素。菌菇含有較多的膳食纖維,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),對(duì)調(diào)節(jié)腸道菌群也有一定的好處。購(gòu)買菌菇推薦永大珍菇園!浙江姬菇基地
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雞樅菌菇,被稱作是菌中之冠。味道如何,真難比方??梢哉f這是植物雞。味正似當(dāng)年的肥母雞。但雞肉粗,有絲,而雞樅則極細(xì)膩豐腴,且雞肉無此一種特殊的菌子香氣。吃起來鮮香甘甜、柔嫩爽滑這些共性之外,別有一種動(dòng)物性的肥美,這也是為什么雞樅在食用菌里別具一格的原因吧。長(zhǎng)根菇,別名長(zhǎng)根金錢菌、大毛草菇、露水雞等,是食用菌中的上品,內(nèi)質(zhì)細(xì)嫩、柄脆可口,富含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素和微量元素成份,食用價(jià)值高?,F(xiàn)在市場(chǎng)上以野生雞樅菌比較受歡迎,價(jià)格也高,長(zhǎng)根菇常被當(dāng)做雞樅來宣傳,并進(jìn)行售,消費(fèi)者們要注意一下。如何區(qū)別雞樅菇與長(zhǎng)根菇:首先,雞樅菌有黑皮、白皮、黃皮、花皮等多種類型。長(zhǎng)根菇通體為淺褐色。其次,雞樅菌菌蓋表面光滑,頂部明顯凸起呈斗笠形;傘尖如鐵似鋼,以手指觸壓傘尖時(shí),其硬度有若鐵器扎手;菌柄較粗壯。長(zhǎng)根菇菌蓋半球形至平展,中部微凸起,呈臍狀;菌柄近柱狀。值得注意的是,雞樅菌菌肉緊致平實(shí)。長(zhǎng)根菇肉部纖維質(zhì)且松軟。草菇產(chǎn)地貨源
上海永大菌業(yè)有限公司總部位于石太路1618號(hào),是一家食用菌開發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品(干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項(xiàng)規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)]的公司。永大菌業(yè)作為食用菌開發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品(干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項(xiàng)規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)]的企業(yè)之一,為客戶提供良好的食用菌,菌包,菌菇。永大菌業(yè)不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。永大菌業(yè)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。