溫馨提示：1、灰樹花干品食用前先放生姜數(shù)片，用溫水沖泡8-10分鐘，然后用清水沖洗凈，同時撕成碎片（千萬不能用刀切），再根據(jù)不同的食用方法進(jìn)行燒煮。2、灰樹花有的人吃了感覺稍有苦味,或有股菌菇的味,都是正常的,但在食用時可以用清水煮開了,然后再倒掉煮開的水,再將灰樹花和其它食物一起燒煮,,可以消除苦和菇味。3、灰樹花有好多泥土，可先用牙刷清理表面能看到的泥土，再用鹽水浸泡，由于鹽水密度大，可令泥土脫離，再用牙刷清洗一遍，多沖洗幾次，基本就干凈了。4、一般人都適用，尤其適合兒童、女性以及ai、mianyili低下、肝病、糖尿病、gaoxueya、動脈硬化、腦血栓、肥胖、水腫、jiaoqi病、小便不利等癥患者食用。菌菇中的珍品——灰樹花，購買灰樹花就來永大珍菇園。浙江栗蘑灰樹花銷售廠家

灰樹花這個食用菌從名字來看帶有花字，其實并不是真正的花，而是一種花狀的菌類食材，一般灰樹花在下雨之后會快速的生長。灰樹花肉質(zhì)是很細(xì)嫩的，吃起來口感特別的好，更重要的它的養(yǎng)生保健效果特別好，經(jīng)常吃對身體有諸多的好處。灰樹花含有豐富的微量元素鋅，能夠構(gòu)成大腦細(xì)胞的發(fā)育，補充鋅元素還能提高腦細(xì)胞的活性，能夠加快腦細(xì)胞的再生。特別是灰樹花還能營養(yǎng)神經(jīng)元，能夠***水平，預(yù)防老年癡呆，青少年服用會變得越來越聰明。寶山區(qū)工廠灰樹花菌種灰樹花是珍稀美味的食藥兩用菌，多吃有益身體健康。購買灰樹花就選擇永大珍菇園！

灰樹花在民間有悠久的食用歷史。在日本的江戶時代，據(jù)說每株灰樹花可換取同等重量的銀子，是獻(xiàn)給幕府的珍貴貢品，因此山民一發(fā)現(xiàn)它，就高興得手舞足蹈，故而被稱為“舞茸”。1709年，日本貝原益軒的《大和本草》中收載了灰樹花，其藥用作用**早記載于日本坂然的《菌譜》中，說它“性甘、平，無毒，可益壽延年”?；覙浠ㄔ谖覈倪|寧、河北等省也有分布，但因其對生長條件的要求苛刻而較為珍稀。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為灰樹花有“扶正固本”之效，在《神農(nóng)本草經(jīng)》里有“調(diào)和脾胃，安定神志”的記載。

灰樹花作為具有食藥兩用真Jun,富含多種生理活性物質(zhì),其中含有的灰樹花多糖對于改善免疫功能、***和降血脂等具有能力。主要考察培養(yǎng)基中不同葡萄糖濃度對灰樹花發(fā)酵特性的影響。研究結(jié)果表明,葡萄糖濃度和發(fā)酵時間對灰樹花菌絲體影響***,葡萄糖濃度對生物量有明顯的促進(jìn)作用,當(dāng)葡萄糖濃度為60g/L時,灰樹花發(fā)酵15d和20d后,生物量和胞外多糖量分別達(dá)到尤其大值,為8.12g/L和3.68g/L。貯運：鮮灰樹花應(yīng)貯放在密閉的箱內(nèi)或筐內(nèi)，每朵灰樹花單層排放，盡量不要堆得過高，造成擠壓。需要密集排放時，應(yīng)使菇蓋面朝下，菇根面朝上。灰樹花貯藏溫度以4～10℃為宜，溫度過高，鮮菇繼續(xù)生長因而老化?；覙浠r品運輸要力爭平穩(wěn)，將每箱(筐)單層或雙層排放，避免擠壓、碰撞和顛簸。干制和鹽漬是灰樹花的主要加工方式。冬季火鍋新選擇，菌菇灰樹花，選購灰樹花就到永大珍菇園！

灰樹花營養(yǎng)豐富，其營養(yǎng)素含量經(jīng)中國預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所和農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心檢測每一百克干灰樹花中含有蛋白質(zhì)25.2克（其中含有人體所需氨基酸18種18.68克，其中必需基酸占45.5%）脂肪3.2克、膳食纖維33.7克、碳水化合物21.4克，灰分5.1克、富含多種有益的礦物質(zhì)，多種營養(yǎng)素，因此被譽為“食用菌王子”和“華北人參”?；覙浠ú粌H營養(yǎng)豐富，而且鮮美可口，可烹調(diào)成多種美味佳肴，烹調(diào)后具有鮮、脆、嫩的特點。可炒、燒、測、燉、冷拼、做湯、做餡等多種吃法。涼拌質(zhì)地脆嫩爽口，炒食清脆可口，做湯風(fēng)味兒尤佳。燒燭具有“一泡可用，永煮仍脆”的特點。所以現(xiàn)代許多烹飪大師都十分推崇利用灰樹花做各種佳肴，更是現(xiàn)代化家庭餐桌不可多得的“山珍”。自然美味，健康無暇。購買灰樹花就到上海永大。寧波鮮灰樹花推薦

永大菌業(yè)自主研發(fā)灰樹花新品種，通過相關(guān)部門新品種認(rèn)定！浙江栗蘑灰樹花銷售廠家

灰樹花英文為Maitake，來自日文譯音，日文的意思是跳舞的食用菌（舞茸）。其命名的由來有兩種說法。一種是因為它的外形象蝴蝶或仙女跳舞時的樣子，因此而命名；另一種說法，傳說是在日本江戶時代，東北地區(qū)有個大官向朝廷獻(xiàn)上了這種真jun，估計是因為發(fā)現(xiàn)了其具有很多的藥效，朝廷要求這個大官繼續(xù)進(jìn)貢。但這位大官怎么也不能馬上找到這種菌類，因此以賞銀的辦法發(fā)動村民尋找。z終，終于有人找到了這種真jun，并因為得到賞銀而高興地舞蹈，從此，稱其為跳舞的真jun--舞茸。浙江栗蘑灰樹花銷售廠家

上海永大菌業(yè)有限公司位于石太路1618號，擁有一支專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊。在永大菌業(yè)近多年發(fā)展歷史，公司旗下現(xiàn)有品牌珍菇園等。我公司擁有強大的技術(shù)實力，多年來一直專注于食用菌開發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品（干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動]的發(fā)展和創(chuàng)新，打造高指標(biāo)產(chǎn)品和服務(wù)。上海永大菌業(yè)有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋食用菌，菌包，菌菇，堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。